兴义市油茶种植气候适宜性分析

张仁兴，刘文璞，黄廷学，李 阳，张宗笛

1.贵州省兴义市气象局，贵州兴义 562400；2.贵州省册亨县气象局，贵州册亨 552200

油茶（Camellia oleiferaAbel）又名茶子树，油茶属茶科，常绿小乔木[1]。茶油色清味香，营养丰富，耐储藏，是优质食用油，也可作为润滑油、防锈油用于工业。油茶适应性较强，生长地域不同，其适应性也会发生相应变化[2]。

兴义市（包含由兴义市代管的义龙新区在内的区域）位于贵州省西南部，地处黔、滇、桂三省（区）接合部，是贵州省黔西南布依族苗族自治州的地级行政区首府，地处25°N，104°～116°E，平均海拔1 200 m，最高海拔2 207.7 m，最低海拔625 m，属于亚热带山地季风湿润气候，夏无酷暑，冬无严寒，是公认的黄金气候生态带，典型的锥状喀斯特峰丛地貌。

目前，兴义市辖区内也有小范围的油茶种植，主要分布在洛万、仓更、沧江等南部乡镇。通过研究兴义市的气候条件，将其与油茶种植的基本气候条件进行分析对比，从而为油茶在兴义市大面积种植提供科学参考，助农增收，助推乡村振兴。

1 油茶种植的基本气候条件

油茶喜温暖，怕寒冷，影响油茶生长和产量的主要热能因子有：年平均温度、生长发育期≥10 ℃的年活动积温、冬季的极端最低温度、寒潮、霜冻等[3]。种植油茶的地区要求年平均温度16～21 ℃，花期（10月至翌年1月）平均温度为10～20 ℃，最适温度12～15 ℃；≥10 ℃的年活动积温在4 800 ℃·d以上，最适宜为5 000～7 000 ℃·d；冬季平均最低温度0 ℃以上，极端最低温度-10 ℃以下；相对湿度74%～85%，年平均降雨量1 000 mm以上，年日照时数1 300～1 900 h。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。如果日照时间短，会导致油茶只长枝叶，结果少，含油率低；同时花期应无连续降雨，否则会影响授粉。此外，要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土壤，而不适于石块多和土质坚硬的地方[4]。

2 兴义市油茶种植气候适应性分析

2.1 温度

兴义市城区近10年的年平均温度17.0 ℃，最冷月平均温度8.4 ℃，最冷月的最低平均温度6.3 ℃，最热月平均温度23.2 ℃，最热月的最高平均温度28.1 ℃，≥10 ℃的年活动积温5 326.2℃·d；兴义市各乡镇（街道）气象站近10年的年平均温度在13.2～20.2 ℃之间，年最低平均温度在10.1～16.9 ℃之间，年最高平均温度在18.0～25.5 ℃之间，最冷月平均温度在5.1～11.8 ℃之间，最冷月的最低平均温度在2.6～9.4 ℃之间，最热月平均温度19.2～26.5 ℃之间，最热月的最高平均温度在23.8～32.2 ℃之间，≥10 ℃的年活动积温在4 193.9～7 004.5 ℃·d之间。

油茶种植的花期在10月至翌年1月，平均温度分别为10月12.5～20.4 ℃之间、11月9.5～17.3 ℃之间、12月5.1～12.0 ℃之间、1月5.8～11.8 ℃之间，油茶种植的整个花期期间平均温度在8.2～15.4 ℃之间（表1）。

表1 兴义市各个气象站点的观测站海拔、年平均温度、≥10 ℃年活动积温、油茶花期平均温度等情况

通过分析兴义市国家基本气象站和各乡镇（街道）气象站的观测站海拔与近10年的年平均温度、≥10 ℃年活动积温、油茶花期平均温度之间的关系，并结合油茶种植的基本气候条件，得出兴义市海拔在1 300 m以内的区域为最适宜种植油茶的区域，海拔在1 300～1 600 m之间为次适宜种植油茶的区域，海拔超过1 600 m的区域不适宜种植油茶。

2.2 日照

油茶属喜光作物，生长发育期需要充足的光照，尤其是开花、结果期，日照充足条件下，油茶结果多，含油率高；若阴雨期长光照不足，油茶只长枝叶，结果少，含油率低。种植油茶的地区一般要求年日照时数在1 300～1 900 h之间，兴义市近10年的年均日照时数1 598.8 h，最多可达1 712.6 h，其中5月最多，平均可达175.5 h；花期（10月至翌年1月）平均日照时数在68.1～127.6 h之间，花期平均日照时数96.9 h；月平均日照时数低于100 h的只有12、1月，分别为68.1、87.6 h，对油茶的生长发育影响较小。从日照时数的角度分析，兴义市境内光照充足，适宜种植油茶。

2.3 降水

种植油茶的地区要求年平均降雨量1 000 mm以上，同时花期应无连续降雨，否则会影响授粉。统计兴义市城区近10年监测的降水量及各乡镇（街道）气象站近10年监测的降水量数据，兴义市城区近10年的年均降水量为1 466.1 mm，各乡镇（街道）近10年年均降水量在1 034.1～1 617.2 mm之间。

油茶种植的整个花期期间月平均降水量在27.4～64.6 mm之间，花期各月的降水量均在100 mm以下，降雨较少，对油茶的授粉影响较小。从降水的角度分析，兴义市境内适宜种植油茶。

2.4 相对湿度

种植油茶的地区要求相对湿度74%～85%之间，兴义市近10年的年平均相对湿度为80.4%。从相对湿度的角度分析，兴义市境内适宜种植油茶。

结合兴义市国家级气象站近10年的温度、降水、日照、相对湿度、观测场海拔和各乡镇（街道）气象站点近10年温度、降水、观测场海拔等资料进行分析对比得出，兴义市内海拔在1 300 m内的区域为最适宜种植油茶的区域，海拔在1 300～1 600 m之间为次适宜种植油茶的区域，海拔超过1 600 m的区域不适宜种植油茶（图1）。

图1 兴义市油茶种植气候适宜性分布图

3 影响兴义市油茶生长发育的气象灾害因子

3.1 低温冷害

油茶喜温暖，怕寒冷，冬季平均最低温度0 ℃以上，极端最低温度-10 ℃以上，温度过低会导致油茶树冻死。兴义市虽属于亚热带温暖湿润季风气候，热量条件比较丰富，但在冬季受强冷空气南下影响，少数年份也会出现最低温度低于0 ℃的天气，但持续时间较短，一般最长就2～3 d，总体来说对油茶种植的影响不大。

3.2 冰雹

油茶种植的地区，冰雹天气将会使油茶的产量降低，在花期如果出现严重的冰雹天气，将会造成油茶花被损毁，严重影响油茶结果；在油茶果实成长期如果出现冰雹天气，将会造成油茶果实脱落，影响油茶产量。统计分析兴义市历年气象资料，兴义市冰雹高发期为每年3—6月，其余时段冰雹天气极少，多年难遇一次，而每年的3—9月正值兴义市人工影响天气防雹期，兴义市组织实施人工防雹时间较久，经验较为丰富，人工防雹成效明显，实施人工防雹后能够有效缓解冰雹对油茶造成的影响。

3.3 霜冻

严重的霜冻天气会造成油茶落花、落果，影响油茶的产量。兴义市2013—2022年近10年的平均无霜期在362 d。受冷空气影响，近10年来出现霜冻天气最长的是在2019年12月，共7 d；其余每年平均会出现3 d左右的霜冻天气，出现时间为每年12月至翌年2月；部分年份常年无霜；且每次霜冻天气过程持续时间短，往往在凌晨出现早晨开始消失，对油茶的生长发育影响不大。

3.4 大风

大风天气的出现主要对油茶的花期有较大的影响，严重的大风天气会使油茶花掉落，影响油茶坐果。兴义市2013—2022年近10年来平均每年会有15 d左右出现大风天气，主要出现在每年的3—8月，近10年的平均风速1.9 m/s，一日内极大风速23.4 m/s，出现日期2020年6月2日。油茶的花期出现大风天气次数较少，对油茶种植影响不大。需要注意的是，防止每年3—8月出现的大风天气造成油茶果实脱落。

4 结论与建议

从温度、≥10 ℃的年活动积温、降水、日照、相对湿度等气象要素分析，并结合兴义市辖区各乡镇（街道）气象站对应的海拔分析得出，兴义市海拔在1 300 m以内的区域为最适宜种植油茶的区域，海拔在1 300～1 600 m之间为次适宜种植油茶的区域，海拔超过1 600 m的区域不适宜种植油茶。

从气象条件分析得出最适宜、次适宜和不适宜种植油茶的区域，但在实际开展油茶种植的过程中，仍需要结合当地的土壤环境而定，不能只看气候条件，只有当种植油茶的各项条件均满足时，才能更好地发展兴义市的油茶产业。

兴义市出现低温冷害、冰雹、霜冻等气象灾害天气概率虽小，一旦出现对油茶种植会有一定的影响，尤其是在次适宜区域种植油茶，建议合理选择油茶品种，尽量选择比较耐低温的品种进行种植，从而避免气象灾害因子带来的影响。同时还需要进一步加强油茶种植管理工作，提高油茶的产量，达到增收致富的效果。