青龙县板栗倒春寒灾情调查及补救措施

冯守忠，王天元

（河北省青龙满族自治县大巫岚镇政府，河北 青龙 066599）

倒春寒也叫晚春寒，是一种反常的天气现象，在气象学上是指春季天气转暖后，由于寒流侵入，气温下降，低于往年同期平均值。 根据2017 年制定的《倒春寒气象指标》《GB/T 34816-2017》， 气象学上的倒春寒是指每年春季（3—5 月）出现的前期暖后期冷、且后期气温明显低于正常年份的现象， 对果树及农作物的生长造成巨大危害，也是一种自然灾害。 特别是前期气温比常年偏高的倒春寒，其危害更加严重，容易造成果树及农作物冻伤，严重影响产量，给农业生产造成损失。

2023 年4 月初，燕山地区天气回暖，气温缓慢回升，4 月中下旬日平均温度达到15℃， 白天20℃以上，晚上10℃左右，板栗已经解除休眠，树液开始流动，芽体萌动，进入抽梢展叶期。 但燕山板栗主产区的迁西、遵化、兴隆、宽城、青龙等地在4 月26 日夜晚气温骤降，有的地区达到-3～-5℃，低温延续近7h左右，造成板栗大面积遭受冻害，对当地板栗产业发展造成严重影响，大幅度减产已是必然。 尤其晚熟品种将减产1/2 以上，受害严重的青龙县东部15 个乡镇基本绝收。 如果放任不管，将严重影响翌年产量。为此，笔者对受灾情况进行广泛跟踪调查，并及时采取相应的补救措施，对受害板栗树进行修剪、施肥、嫁接（对受害特别严重的绝产树进行改劣换优）……意在将灾害造成的损失减少到最低， 保证当年的部分产量；同时增强树势，为翌年丰产奠定基础。

1 倒春寒的危害

燕山板栗耐寒， 冬季可耐-25℃的低温，4 月已经结束休眠，进入萌芽状态，早萌芽的新梢已经长至10cm，各器官水分含量增高，细胞液浓度降低，抗冻能力减弱。 和其他果树一样，板栗树不怕冬冷，就怕倒春寒。

受倒春寒危害前的芽，鳞片裂开，露白，受冻后芽体变黑，形成僵芽，一触即落（图1）。 嫩梢、嫩叶受冻较轻的，叶片边缘细胞受损，新梢上初生叶片产生皱缩、反卷、变小（图2）；生长后期新梢上再抽生的顶部叶片才恢复正常状态和大小。 受冻严重的，嫩梢和嫩叶冻坏、变黑，一二天后干枯，手触即碎。

图1 板栗芽受倒春寒危害状

图2 板栗叶片受倒春寒危害状

一年生枝条受冻轻的发芽晚，叶片瘦小或畸形，严重的失水抽干。 组织不充实，抗冻能力差，发育不成熟的虚旺枝最易受害。 多年生枝细胞或细胞间失水破裂，枝表发黑、流水，甚至死亡。 受冻轻的局部皮层发黑，皮层很容易撕下来，韧皮部呈褐色；受冻重的引发枝干溃疡病、腐烂病等；严重受冻的枝整圈发黑，导致死亡。

由于先萌动的芽多数是板栗的完全混合芽，早抽生的新梢基本上都是结果枝， 受冻后对当年的产量影响非常大，严重的绝收。

由于降温来得急、去得快，时间较短，对于粗大的枝干及根系影响不大，基本不会造成死树。

2 发生规律和特点

2.1 不同区域受害程度不同

总体来说， 青龙县北部比南部受害重， 东部15个乡镇比西部7 个乡镇受害重。

2.2 立地条件

土壤肥沃的受害轻， 瘠薄的山地、 沙土地受害重；山地靠近山脚的平缓地受冻重，山腰、山顶轻；“风打山梁霜打洼”，冷空气容易集聚的沟谷槽地、风口处、低洼地，受冻害严重；山地阴坡比阳坡冻害轻。

2.3 品种

燕山本地品种受害轻， 南方品种及燕山产区以外的品种受害重；早熟品种‘燕山早丰’、中熟品种‘大板红’‘硕丰’等受害轻，能够正常结果，不影响产量；晚熟品种‘北峪2 号’‘薄皮短刺’‘杂交35’‘大青裂子’受冻害重，严重减产，甚至绝产。

2.4 树龄，树势

树龄大的抗寒性强，幼树抗寒性差，二三年生栗树冻害重于多年生板栗树，新嫁接板栗树最严重。 管理不到位，树势弱的冻害重；树势强的冻害轻。秋季旺长与病虫害严重的树抗性差，受冻率达65%以上。

3 灾害的预防及补救

3.1 建立预警机制，主动预防

提高防范意识，克服侥幸心理。 春季北方易出现频繁多变的寒流侵袭， 要充分认识和警惕倒春寒发生的可能性和灾害性，提高防患意识，绝不能存有侥幸心理，主动防灾，科学抗灾。 一般来说，对于可能造成农业生产灾害的强寒流，气象局、电视台、网络平台等媒体都会提前2～4d 发布预报、预警信息，应注意收听收看天气预报，及早采取防控措施。

3.2 科学建园，加强管理

科学规划园址，提前规避冻害风险。 选背风向阳山地，或半阴坡的斜坡上部和顶部，避开谷地、盆地、低洼、风口地带，以防冷空气集结和下沉导致晚霜害的发生。

选择抗冻品种及砧木，不要盲目追新。

尽量少用氮肥，8 月前用复合肥，以后多用磷、钾肥，秋季施有机肥；实行前促后控，使新梢及时停长，枝条充实，充分木质化，提高抗寒性。

早春低温来临之前15d 及时灌水1 次， 灌水后可提高近地面气温，有效避免倒春寒。

4 月初喷1%石灰水；或萌动期喷“天达-2116”，每666.7m2用量100g，稀释1000 倍液。 遵化栗农喷施翠姆双保+磷酸二氢钾，能够提高坐果率。

在天气预报有降温时，在果园上风头的边角处，以柴草、锯末、枯枝落叶等为燃料，暗火熏烟，让烟雾笼罩全园上空。 注意控制火势。

3.3 受冻后的管理

在气温稳定回升后及时修剪，将受害的干枯枝、冻伤枝剪除，冻死到哪里就剪到哪里，剪口要超过受冻部位，促进树体枝条中下段的隐芽、不定芽和弱小芽的萌发，加快恢复树势。 并将剪去的枝条清除至园外烧毁或深埋，以防病虫害滋生蔓延。 锯除大枝要削平锯口，并涂抹愈合剂进行保护。

对冻害严重、绝产、且品种低劣的板栗树进行嫁接改造，更换优良品种。 青龙县有的栗农在5 月初进行改劣换优嫁接改造，获得成功。

由于受害树体的根系正常，吸收肥水能力强，而地上树体大部分枝芽被冻坏，营养消耗很少，所以春季冻灾后不需土壤施肥。 对轻微受害、芽和新梢表现正常的板栗树展叶后可喷施磷酸二氢钾+芸苔素内酯叶面肥，促进嫩叶生长。

板栗冻害后有大量隐芽萌发， 经常1 个芽基萌发3～5 个新梢，呈丛状生长。 抹掉过密的新梢，有利于节省养分。 选留角度合适的健壮新梢，长至40cm时进行摘心，控制新梢后期生长，促进枝条成熟。

叶片长大后及时喷施叶面肥补充营养， 促进树势恢复。7 月后施适量磷、钾肥，促进枝梢转化为结果母枝。

冻后树体衰弱，抵抗力差，到夏、秋季易引发病虫害，应及时防治；严防蚜虫、红蜘蛛、舟形毛虫等食叶害虫，保护好叶片，防止早期落叶。 同时增施有机肥，浇好封冻水。