鱼类肠炎病和水霉病的防治措施

广东省江门市新粤水产品公司（529100） 陆 刚

众所周知，水产养殖属于高投入、高产出的养殖产业，在养殖过程中鱼病控制好坏直接关系养殖效益和成败，做好鱼病防治尤为重要。鱼病防治关键是预防，以防为主。以下介绍鱼类肠炎病和水霉病两种常见典型鱼病的防治措施。

1.肠炎病

鱼类肠炎病在各水产养殖区均有流行，常见的肠炎病危害草鱼、青鱼、鲤鱼、罗非鱼等，鲢、鳙少量出现，严重时全部死亡，是我国危害严重的鱼病之一。

病原存在于天然水体及水底淤泥中，健康鱼肠道也常有此菌，当水质恶化、溶氧低、饲料变质等引起鱼体抵抗力下降时，常暴发此病。此病原体为肠型点状气单胞菌，为条件致病菌。在鱼的全部养殖进程中肠道内都存在此类病菌。但在健康鱼体中，该菌种没有占优势，不会引发疾病。鱼类肠炎病过去通常在4—8 月发生，北方推迟1 个月左右。现在已提前到3 月份开始发病，甚至全年都有此病发生。在5—6月和8—9月多发，此病往往和细菌性烂鳃病并发。当池塘水温在18℃以上，该病即可流行，25℃～30℃是流行高峰期。

（1）肠炎病症状 病鱼游动缓慢，食欲减退，甚至不吃食；全身鳞片疏松并竖起，基部发红，腹部两侧肿胀。患病的鱼一般腹部膨大且有红斑，轻轻挤压腹部即有黄色黏液从肛门流出，解剖可见肠血发炎，肠道内无食物、只有淡黄色粘液，内壁糜烂，肠内充满淡黄色粘液或血脓，病鱼体色发黑，丧失食欲，行动缓慢，离群独游。在发病初期，剪开肠道，可见肠壁局部充血发炎，肠道没有食物。发病后期可看到肠道、食道、胃呈红色，内脏器官不正常，肠壁的弹性很差，肠内只有淡黄色的粘液，血脓充塞肠道。感染率与死亡率很高。

当水质恶化、溶氧降低、投喂变质的饲料以及投饵不定时、不定量等原因影响时，鱼体抵抗力下降，从而引起鱼类肠炎病的发生。因此，养殖者在养殖管理过程中，要营造良好的池塘环境，保持较高的水体溶氧，按“四定”原则投饵，提高养殖鱼类对饲料的利用率，减少残饵对水体的污染。

（2）临床诊断主要依据 病鱼腹部膨大，肛门红肿外突，用手轻压腹部，有黄色液体从肛门流出；剖腹后见到肠道充血发红，尤其是后肠最明显。肠内无食，充满双色黏液和气泡。

内寄引起的肠炎通常难以和内寄区分开来。眼睛，体色，神态，与内寄几乎相同。只能从食欲和粪便来区分，内寄的鱼食欲不减，肠炎多数厌食或拒食。内寄的粪便通常是空心或分段的白便，肠炎的鱼很少有便，或是脓样白便；消化不良引起肠炎的鱼表现为厌食或拒食。神态呆滞，有时伴有体色变暗或发黑。大多时间表现出离群、面壁状态。粪便多数为散便，或脓样白便；水质变化过大引起肠炎的鱼表现是体色发黑，缩鳍，聚堆。粪便表现多为拖便，最长可达10厘米左右；细菌感染引起肠炎的鱼除了发黑，缩鳍和聚堆外，最大的特征是腹涨，是肠炎中最容易死鱼的。粪便多为脓样白便，也有拖便的。

（3）治疗方法 投喂大蒜或大蒜素药饵，每千克饲料加25 克捣碎的大蒜和300 克食盐，每天投喂2 次；每千克鱼喂大蒜10～30 克或大蒜素粉（含大蒜素10%）2 克，连喂4～6 天。用50 克肠炎灵鱼用药配料一天喂2 次，3 天一疗程。

药物与药饵结合：全池泼洒漂白粉，每立方米水用药0.1 克或全池泼洒强氰精(三氯异氰尿酸)，每立方米水用药0.2～0.5克；或全池泼洒二氧化氯，每立方米水用药0.3～0.6克；或全池泼洒二溴海因，每立方米水用药0.2～0.3克。

（4）预防措施 加强饲养管理，注意保持水质清新，平时把鱼吃剩的草秆残渣捞干净；鱼种放养前用10ppm 漂白粉浸洗20～30分钟，发病季节每隔半月全池泼洒漂白粉一次1ppm；定质定量投喂:优质的饵料，对肠道粘膜的刺激相对较少，定质定量可减少肠道的过度扩张，更利于肠道保持完整、减少有害菌穿过物理屏障的可能，减少疾病的发生，同时每天补充富含维C、E 的“水产专用维C”，修复受损粘膜细胞，促进细胞再生，保持肠道功能完整；肠道内定殖有益菌群:肠炎是否发生跟肠道内有害菌与有益菌比例高低密不可分,要避免肠炎发生,需要有益菌定殖,且数量一定要占据绝对优势,可补充微囊乳酸菌等有益菌；保持外界微环境健康，这就要求定期做好水环境的护理，要想保持鱼体外水体微环境的适宜，减少有害菌的滋生与补充有益菌的数量同样重要，定期使用底质改良剂抑制底层细菌、补充有益菌群数量，不定期使用消毒剂杀灭有害菌。

全价颗粒饲料具有营养全面、适口性好、饲料系数低、投喂方便等优点，使养殖者忽视了鱼类养殖过程中对肠炎病的防治，许多养殖户在养殖过程中把鱼类肠炎病不作为主要病害防控，等到病情较严重、病症明显，影响到鱼类摄食及生长时，才使用大蒜素或恩诺沙星等广谱性杀菌消炎药物进行治疗，用药后也没有采取恢复性措施，治疗效果都不明显。因此，发生肠炎病后，采用外用与内服相结合的方法进行治疗，之后再用微生物制剂改善水体环境和肠道内环境，这样才能彻底治愈。养殖过程中，要经常在饲料中添加有益微生物制剂或酶制剂，改善肠道环境，促进饲料的消化吸收，增强体质，减少肠炎病的发生。

2.水霉病

水霉病又称肤霉病、白毛病。青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鳊、鳗鱼等从鱼卵到成鱼各阶段都能发生此病。常见的肤霉病病原体是水霉和绵霉，一般因鱼体受伤而引发此病。病原有水霉、绵霉、细囊霉、丝囊霉、腐霉等。

水霉及绵霉菌丝寄生在鱼受伤的伤口上和死去的鱼卵上，没有受伤的健康鱼通常不感染。在活鱼卵上，水霉孢子能萌发，并能穿入卵壳，悬浮在卵周隙中分枝繁衍到一定程度，以后随胚胎生活力的盛衰而定。水霉病原菌5℃～26℃均可生长，繁殖适温为13℃～18℃，低温时最易生长繁殖。感染水霉病的一般是受伤或者病鱼。水霉病会在鱼体上长出白毛，越来越多，从而使鱼体负担越来越重，游动失常，食欲减退，呼吸困难，最后慢慢死去。

（1）水霉病症状 此病由霉菌产生大量酵素分解鱼体组织，使鱼体受到刺激，分泌大量黏液，病鱼在水中焦躁不安，鱼体组织坏死，病鱼游动缓慢，食欲减退，患处肌肉腐烂，行动迟缓，最后衰弱而死。鱼体感染初期肉眼看不出异常，镜检可看到伤口粘满水霉菌。当水温在22℃以下时，水霉菌繁殖很快，两三天后即在伤口长出一丛丛白色丝状菌落，稍硬，有刺手感，菌丝很快向体外伸延，并横向扩散到全身。病鱼精神不振，运动失常，常群集浮于水面，或在水体上层缓游，动作迟钝，反应呆滞。重者病灶出血脓，肌肉腐烂，并发感染细菌性病和寄生虫病，维持一段时间后病鱼大量死亡。肤霉的动孢子潜入鱼体伤口，吸收养分，迅速成长为菌丝，菌丝的一端伸入肌肉，蔓延扩展，形成肉眼可见的灰白色的棉絮状物，由于菌丝与鱼体伤口的细胞组织缠绕粘附，使鱼体组织坏死，同时随着菌丝的日增，鱼体负担过重，造成游动失常，食欲丧失，日夜消瘦而死。

水温在22℃以下，尤其在1℃～15℃的低温最易发病；水温升至22℃以上，则病鱼容易康复。此病多因拉网、运输过程中操作不当引起。

（2）治疗方法 用霉平，其主要成分50%是水杨酸，水杨酸能够强力渗透到真皮层，从根部杀灭霉菌。鱼池每亩（1亩=667平方米，下同）用生石灰75～100 千克全池泼洒，清塘消毒；每立方米水用0.4千克食盐和0.4 千克小苏打混合液全池泼洒：每亩用菖蒲5千克，食盐3 千克，人尿20 千克混合全池泼洒；福尔马林0.5ppm全池泼洒；霉平10克∕亩+聚维酮碘100 毫升∕亩，连用3～5 天；用2%～3%食盐溶液浸浴5 分钟，或以0.5%～0.6%食盐水较长时间地浸洗；400 克∕立方米食盐加400 克∕立方米小苏打或0.2～0.3 克∕立方米亚甲基蓝或10～15 克∕立方米生石灰，上述药物其中一种隔天1 次，连用3 次，或多种轮用，配以药饵及全塘泼洒杀虫灭菌药，治愈率可达96%；用硫醚沙星，每100 毫升原液用20千克水稀释后全池均匀泼洒。一般病情，用100毫升∕亩·米；若病情较重，可连用2 天。在捕捞搬运和放养时尽量避免鱼体受伤，注意合理的放养密度；用400 毫克∕千克食盐和400 毫克∕千克小苏打合剂，全池泼洒或浸洗鱼体进行防治。

（3）预防措施 鱼池用生石灰消毒清塘，拉网运输过程中尽量避免鱼体受伤；尽量避免用受过伤的亲鱼繁殖。特别是运输环节，鱼苗或成鱼挤在一个袋子里，路途颠簸，难免会有擦伤，就易出现水霉。

春季大部分水产养殖户陆续清塘放苗，此时气温还一般在几度至十几度不等，恰好这个季节是水霉生长繁殖的最佳时机。不管是捕鱼、运鱼或者下池中操作不当，都会导致鱼体受伤，伤口表面易感染真菌，因此会造成大量的鱼浮在水面，鱼体长毛，鱼活动力下降，不进食，慢慢死亡。特别是作为繁殖育种的鱼，受伤是难免的，要用4ppm 的五倍子（中药），或2∕10 万的重铬酸钾，全池泼洒，可有效防止水霉菌的感染。重铬酸钾泼洒的鱼池经一周或10天后，应换去一半池水。

苗种运输每立方泼洒生姜水20克，让鱼的鳞片收紧，使其运输过程中安静，保护鱼体粘液，减低应激。放苗后预防使用诱食应激灵100 克∕亩+霉平5 克∕亩，连用3～5 天。拉网、运输、放养过程中谨慎操作，避免鱼体受伤。用各万分之四的食盐和小苏打合剂全池泼洒或浸洗鱼体。