眼下正是橘子上市的时节,橘子不仅是一种水果,更是一味药物,其性温,酸甘化阴,可以润肺生津,苦辛通降,对于宣降肺气止咳有很好的作用。
烤橘子:适合风寒咳嗽的化痰止咳
橘子烤了以后会增加温性减弱辛味,辛味对胃肠道会有一点点刺激,烤了以后刺激性减小了,并且烤焦以后还会突出健脾的作用,更易于消化和吸收。辛味虽然被减弱了,但是它的作用还是存在的,還是具有宣散风寒的作用,烤完以后的橘子的作用更温和。注意:用文火烤制,烤的过程中要不断翻动均匀受热,烤到刚刚变黑就可以了。一次吃一到两个,一天吃两次。
蒸橘子:阴虚燥火用蒸的方法会更好一点
咳嗽痰不多的属于干咳或者是阴虚的燥咳,用蒸的方法还是非常好的。把梨和蜂蜜一起放在橘子里蒸,这个方法还是可取的。梨本身是滋阴润燥的,橘子又是理气化湿的,这二者正好结合起来取长补短。
注意,这些方法只适用于咳嗽初期和预防,如果比较严重,还是尽快就医,以免耽误治疗。