舌尖安全 青溪之旅

李米

2023 年全国食品安全宣传周期间，上海市奉贤区市场监督管理局在青溪老街举办了一场集文旅、美食、答题于一体的食品安全打卡体验活动。这次活动首次以古镇文旅与食品安全知识宣传、线上答题与线下打卡相结合的形式，不仅带动了旅游消费，还提升了市民的食品安全知识知晓度。

江南古街青溪美

位于上海市奉賢区青村镇、曾是商贾云集的繁华街区的青溪老街距今已有 1 400 多年历史，因一条溪水从中流过，两岸芦苇茂密葱绿而得名“青溪”。溪两岸保存着上海南部郊区典型的乡土建筑群，被列为“上海市历史风貌保护区”。在瞬息万变的上海都市中，青溪老街是一条尚未湮灭的江南古街。

随着文创、民宿、餐饮等各种新兴业态的入驻，让这条古街焕发出新的活力与生机。在这条闻不到臭豆腐味的悠静老街，游客们可以品尝传统小吃、时尚饮品，观赏错落有致的古建筑，还可以坐着木船沿水路游览临水而立的望海楼，感受“沪上小江南”独特的韵味。

食安打卡乐无限

参与此次活动的商户共 10 家，有制作传统点心的“褚记海棠糕”、香飘浦江两岸的美食“下沙烧卖”、售卖宁波老味道的“三关六码头”、独享河岸风景的“悠百佳”饮品店，以及用料考究的“本着饮品厨房”等，每家商户各具特色，给游客们带来不同的味觉感受和现代时尚气息。

活动图上任意商户的品牌标识，即可在浏览店铺照片和特色美食的同时参与食品安全知识答题。题目涉及食品安全、膳食营养、食品添加剂、食物存放等，且根据商户特点度身定制。游客答对每家商户的题目后，向店家出示答对界面，即可获得专属扇子 1 把 ；集齐任意商户的 5 把扇子，可以到青村镇食品药品科普站兑换 1 份青溪老街纪念礼袋。

许多游客对市场监管“小狮子”表情包扇子爱不释手，纷纷表示 ：“这些扇子太可爱了，都舍不得用来兑换礼品。”几位小游客在集齐的扇子中反复挑选，才选出 5 把扇子兑换纪念礼袋。

此次活动得到了参与商户、游客等多方好评。奉贤区市场监督管理局将开展多种形式的食品安全宣传活动，提高市民的参与度和满意度，共同守护这座宝藏古镇。