严碧华
崀山全景。图/罗先武
一个个脐橙压弯树枝,在黄绿色的橙叶映衬下熠熠生辉,一派丰收景象。
这是《民生周刊》记者10月中旬在湖南省邵阳市新宁县乡村见到的寻常场景。再过些日子,脐橙将由现在的橙黄色变成黄灿灿,意味着果实已经成熟,可以采摘了。
资料显示,新宁种植脐橙50万亩,年产量70万吨,产值50亿元,“崀山脐橙”通过国家农产品地理标志认证。
除了以脐橙为特色的种植产业外,新宁还拥有世界自然遗产、国家5A级景区崀山及多个国家A级景区,旅游资源丰富。
新宁县委书记邓涛向记者表示,近年来,新宁县充分利用旅游和特色农业资源优势,以打造世界优秀旅游目的地为奋斗目标,持续深化“百里脐橙连崀山”发展理念,不断放大崀山旅游、崀山脐橙两大特色产业乘数效应,巩固脱贫攻坚成果有机衔接乡村振兴,努力走出一条富有新宁特色的县域经济高质量发展道路。
新宁县位于雪峰山与越城岭之间,温润小气候非常适宜种植脐橙。
记者翻阅资料发现,当地种植脐橙的历史至少可以追溯到40年前。
1964年出生的陈锡祥,从事脐橙产业40余年,见证了新宁脐橙产业从小到大、从弱到强的发展历程。当然,他也经历了脐橙销售价格的起伏。
1981年,陳锡祥开始种植脐橙,几年之后开始从事脐橙销售。在种植与经销脐橙的过程中,他发现新宁脐橙虽然种植面积广、产量大、口感好,但由于没有专业的保鲜、贮藏与加工包装,销售时间短,普遍价格较低。尤其是丰产年份,还经常出现果农增产不增收的现象。
这是当时种植业普遍存在的问题,对于陈锡祥来说,也是机会。2003年,陈锡祥筹资在新宁创办了一家水果产销企业,着力解决上述痛点问题。经过多年发展,公司渐渐成为一家集基地种植、保鲜储藏、采后处理、冷链和贸易等于一体的湖南省农业产业化龙头企业,且在2020年通过国家高新技术企业认定。
“近年来,我们在脐橙全产业链建设方面不断发力。”陈锡祥表示,公司目前已有的冷链贮藏技术能够让崀山脐橙保鲜贮藏到第二年的七八月份,延长了崀山脐橙的销售时间,应对市场风险能力显著增强。
同时,公司将农业生产、休闲服务、旅游观光有机结合作为长期发展目标,充分利用现代橙园风光,自然生态及环境资源,集农业生产活动、乡村田园风光、农家乐于一体,为游客提供休闲观光、采摘体验、休闲度假等活动空间。
不只是陈锡祥,1995年,18岁的徐小龙踏上前往广东的列车。
在深圳,徐小龙凭借敏锐的市场嗅觉,做起了水果生意。一次偶然的机会,徐小龙无意间发现,同样是橙子,在老家新宁的价格远低于深圳。
“必须让家乡的脐橙走出去,实现它该有的市场价值。”徐小龙给自己定了个目标。
于是,他开始推销家乡的脐橙。从业近30年,徐小龙深刻体会到,要想在市场上立足,必须提供安全、优质、有品牌的农产品。因此,2016年,他作出一个重大决定:回到家乡月汉村,带领村民使用现代新型农业种植方式,借助直播电商开拓销售渠道,一起创造更好的未来。
万事开头难。徐小龙做的第一件事是流转土地,建立标准化示范园,引进先进种植技术和管理方法。他希望通过示范改变村民传统的种植方式,于是邀请村民参观学习,让他们看到科技给果园带来的变化。
第二件事情是联合所有愿意跟他合作的生产者,成立了一家合作社,组织农民从事种植、销售培训,在脐橙标准化生产方面不断拓展。
第三件事是组织专业化服务团队,包括修剪队、飞防队和有机肥施用队。服务团队不仅为自己的果园服务,还为其他村提供技术支持,收入可观。
如今,徐小龙还有另一个身份—月汉村党支部书记。
10月14日上午,在月汉村徐小龙的公司内,记者看到,不仅陈列着无人机等各式农机工具,还设有直播间。
“有些村民,现在还是网红,经常分享种植技术。”徐小龙指着墙上挂着的一些种植能手的宣传海报说。
“1981年,月汉村种植脐橙510亩,而现在超过了1万亩,年产脐橙2万余吨,产值0.5亿元,人均年收入2.2万元。”说起这串数字,徐小龙颇为自豪,对和村民一起创造更加美好的未来也充满信心。
整个新宁县16个乡镇中,脐橙种植乡镇达13个,面积稳定在50万亩以上。全县有脐橙加工企业79家,其中省级龙头企业6家、市级龙头企业22家,建成崀山果业现代智慧橙园等3个标准化现代示范园。
脐橙之外,新宁还有茶叶、药材等特色农业产业,这些都有力地带动了农民增收。
2010年8月2日,在第34届世界遗产大会上,由湖南崀山、广东丹霞山、福建泰宁、贵州赤水、江西龙虎山、浙江江郎山组成的“中国丹霞”正式列入《世界遗产名录》,成为我国第8处世界自然遗产。
“崀”音“浪”,相传舜帝南巡至崀山,惊奇于此间美景,流连忘返,曰:“山之良也。”乃赐“崀”字,崀山因此得名。
崀山位于新宁县境内,是我国乃至世界上罕见的大型丹霞地貌景区,以壮年期丹霞峰丛峰林地貌为典型特色,集高、陡、深、长于一体,会雄、奇、险、幽、秀于一身。
在这里,游客既可领略以辣椒峰为代表的象形景观,又可乘竹筏漂流夫夷江欣赏清澈见底的江水……
其中,辣椒峰景区完美地展示了崀山丹霞发育演化机制和过程,以及非同寻常的丹霞自然美,主要景点有辣椒峰、骆驼峰、林家寨、鹅公寨、蜡烛峰、一线天、龙口朝阳。
进入崀山景区,步行几分钟,远眺辣椒峰,上大下小,通体赤红,酷似一只巨大的红辣椒,大自然的鬼斧神工演绎到极致。
登顶远望,起伏绵延的丹霞峰丛、错落有致的丹霞峰顶、俊俏精工的丹霞峰体、绝险粗犷的丹霞赤壁,繁简互补、刚柔相济。
灵动的丹霞峰峦、古朴的民居村宅、传统的农耕活动、怡静的田园风光巧妙结合,辉映成趣,衬托出一幅人与自然和谐相处的优美画卷。
爬山累了,可以泛舟夫夷江,赏清澈见底、平缓如镜的江水,观两岸奇峰异石。
夫夷江发源于广西猫儿山,是新宁的母亲河。水面宽约100米,窄处70多米,两岸芳草争妍。
漂游在一江碧水之中,感受到的是典型的船在江中行、人在画中游。
接近夫夷江漂流的尽头,抬头一望,浑然天成的“将军石”屹立于前方低缓平坦的山坡上。它是丹霞地貌发育到晚年期的丹霞石柱,酷似一位身披战袍、仰天长啸、虎虎生威的将军,因而得名“将军石”。
独特、丰富的旅游资源,让到此参观的游客流连忘返,尚未到来的游客心生向往。
数据显示,新宁旅游从业人员达到6.7万人,年接待游客、旅游总收入最高(2019年)分别达到862万人次、80亿元。
世界自然遺产、国家5A级景区崀山以壮年期丹霞峰丛峰林地貌为典型特色。图/罗先武
一方面有以脐橙为代表的特色农业产业,另一方面有独特的自然景观,两者是否可以融合发展,实现乘数效应?
经过论证,新宁聚焦“旅游立县、生态引领、产业富民、文化兴盛”发展战略,立足生态资源优势,紧扣产业发展“牛鼻子”,大力推进旅游、脐橙两大支柱产业提质升级,着力实施油茶提质、水果补链、药材增效、北鹿南养、茶叶复兴、以竹代塑、烟叶双增、优质湘猪等八大工程。
近年来,新宁保持“旅游立县”战略定力,以打造世界优秀旅游目的地为目标,依托崀山得天独厚的旅游资源和厚重的文化底蕴,激活旅游社会投资和旅游市场。
与此同时,新宁全力推动脐橙产业提质升级。具体操作过程中,着力建立标准化生产体系,完善溯源体系,提升脐橙附加值。
当地加强与科研院所合作,制定出台《崀山脐橙全程质量控制标准》体系,编制《崀山脐橙栽培技术手册》,突出崀山脐橙产地环境条件、栽培技术规程、贮运技术规程、商品果品质分级标准、溯源信息标准等,并向社会发布,指导果农、企业进行脐橙提质升级、打造标准基地、升级生产技术、采后贮藏保鲜等。全县13个脐橙生产乡镇,设立村级技术指导员,专门指导全村脐橙生产工作。
建立崀山脐橙质量安全追溯网点,通过扫描脐橙包装上的二维码,追溯该批脐橙的品种、农药化肥等农业投入品使用情况、采摘时间、产品质量检测报告、加工运输包装等一系列农产品安全信息。
新宁百里脐橙园。图/罗先武
不断延长脐橙产业链条,推动脐橙产业实现由大到强、由量到质的转变。
在此基础上,坚持融合发展,着力形成特色产业发展新格局。
新宁县委常委、副县长邓昌海表示,首先夯实产业发展“成色”,然后推动农旅融合发展。通过出政策、强品牌、拓空间,狠抓旅游基础提质,持续发力推动产业做大做强。在此基础上,持续深化“百里脐橙连崀山”理念,以特色业态和产品打造特色区、特色线、特色点,以点连线、以线促面,用“好风景”带来“好钱景”,实现旅游发展助推乡村振兴。
例如,建设崀山文旅小镇、黄龙脐橙小镇等一批特色小镇,打造以金石镇、黄龙镇为中心的脐橙产业核心区、崀山景区农旅一体化示范区、脐橙主题休闲观光长廊。建成4条集产业观光、休闲度假、采摘体验、研学科普于一体的脐橙产业精品旅游线路。
需要强调的是,新宁注重推动文旅融合发展。实施“文化兴盛”战略,打好“书院文化、楚勇文化、民族文化、农耕文化、饮食文化”五张牌,推进传统文化与旅游资源有机融合。大力培育崀山瑶寨非遗展演、水岛秀、美食街区等沉浸式旅游新产品,大力推广《爱在崀山》《八峒恋歌》等文旅节目,加强重点历史建筑和街区保护利用,打造西村坊古民居等一批重点文化基础设施和文化新地标,推动金城书院等传统书院文化场所复兴。
系列举措之下,新宁特色产业品牌效益、经济效益、社会效益进一步彰显。