鸡啄羽的原因分析及防治措施

文│李祚永（广西壮族自治区贵港市覃塘区五里镇农业农村中心）

陈启华（广西壮族自治区贵港市覃塘区石卡镇农业农村中心）

鸡啄羽的发病原因比较复杂，主要是由营养和环境因素引起的。例如：饲养密度或光照强度过大、饲料营养不当等，都会诱发鸡群发生啄羽病症。因此养鸡管理人员，必须重视鸡啄羽的防治工作，以维持鸡群健康和获取理想的养鸡效益。

一、鸡啄羽临床表现

不同品种和周龄的鸡群都可以发生啄羽病症，尤其是饲养密度较大或鸡群在更换羽毛的阶段，鸡群更容易发生啄羽现象。鸡只表现啄食自身羽毛或者相互啄食羽毛，致使背部或尾部羽毛稀疏或打綹，此时处于轻度啄羽状态，只是羽枝被啄食而根依然停留的皮肤中，受到伤害的鸡只反应不强烈，对鸡群生产性能危害不大。

二、鸡啄羽病因分析

1.环境因素。

（1）密度过大。通常情况下，鸡群饲养密度大时，鸡只生活空间相对减少，就会发生争抢料位或水位的情况，这样不仅影响鸡只生长速度和饲料报酬，还容易促使体表羽毛相互摩擦而诱发啄羽。同时饲养密度大的情况下，舍内有害气体容易超标，刺激鸡只呼吸道系统而引起烦躁不安，最终也会引起啄羽病症。

（2）光照过强。光照对于鸡群生长属于重要的环境条件，尤其对机体性器官的生长发育非常关键，如果光照过强或光照时间过长，就会促使鸡群处于兴奋状态，或产生烦躁不安情绪而产生啄羽。生产实践证明：蛋鸡在生长过程中，随着光照强度的增加，鸡群发生啄羽的风险会越来越大，并且啄羽严重程度也相应提升。有的养鸡场为了降低鸡群啄羽发生率，采取过低的光照强度，这样不仅影响鸡群采食饮水和饲养人员工作效率，还可能引起轻度啄羽。

（3）温湿度不适宜。鸡群处于温度过高或湿度过大情况下，机体内的热量很难排出来，就会表现烦躁不安而诱发啄羽。如果鸡舍湿度过低，空气过于干燥时，不利于机体羽毛生长，给鸡群发生啄羽埋下隐患。另外，鸡舍湿度过大还会促使鸡生理失去平衡，进一步受到刺激而发生啄羽。

2.操作不当。

（1）突然换料。养殖过程中，不同阶段鸡群对营养需求不同，尤其是雏鸡或育成鸡在更换羽毛期间，如果突然更换饲料，不仅无法满足机体生长发育需要，还会造成应激，难以满足鸡只体表生长羽毛需要，进而发生啄羽现象。

（2）断喙不当。雏鸡生长到6～7日龄需要进行断喙处理，能够减少饲料成本和啄羽发病率。如果技术员在断喙过程中操作不当，不仅上下喙生长不齐、影响鸡只采食和生长，而且还极易引发啄羽出现。许多鸡群在育雏期发生啄羽，往往是由断喙不当引起的。

3.营养因素。

（1）蛋白质或氨基酸含量不足。众所周知，蛋白质是维持机体生长发育的重要营养，尤其是氨基酸是羽毛的重要组成成分。如果饲料中蛋白质或氨基酸含量不足，鸡群最容易发生啄羽。研究证明：饲料中只添加植物性蛋白质，而动物性蛋白含量不足时，鸡群出现损伤性啄羽的风险明显加大。在饲料中适当添加胱氨酸或色氨酸，鸡群感染啄羽病症的概率就会降低。若饲料中缺乏必需氨基酸，鸡只就会啄食羽毛来弥补营养物质的缺乏。另外，饲料中能蛋比过高时，鸡只摄入能量充足的前提下，就会减少蛋白质的摄入量，也会因蛋白质不足而发生啄羽。由此可见，饲料中蛋白质的添加量，以及使用蛋白质原料的种类等，都会影响鸡群的啄羽行为。

（2）其他营养。饲料中维生素B含量不足时，鸡只羽毛生长粗糙，羽小枝容易断裂且发生啄羽。机体氨基酸代谢过程中需要生物素和泛酸参与，如果饲料中缺乏泛酸或生物素，也会影响羽毛生长发育，引起鸡只羽毛脱落和发生啄羽。微量元素钾和钠对于鸡群生长起着至关重要的作用，如果饲料中这些元素缺乏，不仅会引起鸡只采食量降低，而且羽毛发育较差而诱发啄羽。

（3）饲料形状。虽然在养鸡生产中使用颗粒料有很多优势，相对于粉状饲料，颗粒饲料适口性良好，能够缩短鸡群采食时间，但是无法满足鸡只啄食行为而增加啄羽风险，因此使用粉状饲料能够预防鸡群啄羽发生。

4.其他因素。试验证明，如果种鸡群中公母比例不当时，就会明显影响母鸡的行为，鸡群发生啄羽的概率大大增加。由于鸡群中公鸡数量不足时，就会促使母鸡发生啄羽。所以，合理混群能够有效预防鸡群发生啄羽。同时发现啄羽具有一定的遗传性，不同品种的鸡发生啄羽的情况有明显区别，通常情况下，轻型蛋鸡相比重型蛋鸡发生啄羽的概率较高。另外鸡群感染体表寄生虫疾病时，就会啄食自身体表来消除痛痒，进一步诱发啄羽现象。

三、防治措施

1.预防措施。

（1）饲养密度合理。鸡群在生长过程中，随着体重的增加需要的饲养面积越来越大，管理人员需随着鸡群生长，及时完成分群、扩群或转群工作，保证饲养密度合理。不同品种、设备、季节和技术水平下，鸡群生活空间有很大区别，通常饲养管理指南给出的饲养密度，均是在设备和管理水平较高时的数据，在实际生产中，管理人员应该根据本场具体情况，合理安排生产，或者提前做好各项工作，以确保鸡群饲养密度合理而有效降低啄羽的发生率。鸡群需要转群时，尽量将原来饲养在一个群体的鸡只转到相同栏内饲养，这样可以消除鸡只陌生感，减少鸡群啄羽现象。

（2）制定科学光照方案。在育雏期可以给予长时间较强的光照，方便雏鸡看到食物或饮水，促使雏鸡增加采食量和加快生长速度，在2～3周应该逐渐减少光照时间和强度，通常在5周末鸡群完成育雏而进入育成期，光照时间需要维持在8小时，光照强度需要5～10勒克斯。如果采取开放式鸡舍，可以在使用遮阳网将窗户进行遮挡，避免外界阳光直接照射到鸡身上。这样制定合理的光照程序，光照强度以鸡群看到饮水和饲料为宜，避免光照过强或过低引起的啄羽。同时，最好采取红色光或蓝色光，促使鸡群处于安静状况，有利于减少鸡群发生啄羽。

（3）温湿度适宜。鸡舍内要保持舒适的环境温度和湿度，尤其是炎热夏季外界温度和湿度较高，鸡群容易发生啄羽现象，此时需要采取降温措施，来减少高温的应激，帮助机体尽快散发体热。有条件的可以使用湿帘和纵向通风装置，能够有效缓解啄羽现象。

结合通风和饮水管理来降低鸡舍湿度，在减少饮水外溢或滴漏的同时，及时将舍内多余的湿气排放出去，保持舍内湿度维持在50%～60%之间，因为湿度过高或过低均容易引发啄羽现象。另外通过通风，有利于排除多余的有害气体，避免这些气体对鸡群产生刺激而诱发啄羽。

（4）科学操作。首先根据鸡群品种、周龄等配置营养全价饲料，一方面满足鸡群生长发育需要，另一方面促使羽毛发育良好，应根据鸡群发育状况适时更换饲料，并且需要逐渐过渡饲喂，避免更换饲料不当引发的啄羽。通常在雏鸡6～7日龄进行断喙，断喙时一定操作正确，最好让熟练的技术人员来操作，通常上喙断到距离鼻孔2/3处，下喙到1/3处即可。

（5）保证营养平衡。首先选择优质饲料原料，在条件允许的情况下，尽量增加原料种类，尤其是蛋白质原料，不仅需要植物性蛋白质，还需要一定量的动物性蛋白质，这样对降低鸡啄羽非常有帮助。其次，根据蛋白质水平添加各种氨基酸，重点关注蛋氨酸、胱氨酸和色氨酸含量，因为这些的鸡只羽毛生长的必需营养元素。在配制饲料过程中，需要根据不同生长阶段，保证能量蛋白比适宜，切忌出现能量过高而诱发的啄羽现象。另外也不能使用低能量和低蛋白饲料，长期下来鸡群也容易发生啄羽。

饲料在维生素和微量元素含量应充足，根据饲料原料或饮水中钠元素含量，合理添加食盐，避免因缺乏钠元素而发生啄羽。另外，在每吨饲料中添加2.5克的硫元素，可以有效降低鸡啄羽发生率。

（6）其他方法。种鸡饲养过程中，需要根据品种在母鸡群中加入适量的公鸡，通常公母比例要求达到1∶（9～10）为宜，这样不仅能够满足母鸡受精需要，还大大改善母鸡行为，进一步缓解鸡群啄羽现象。根据鸡舍饲养方式，选择不同品种来饲养，通常笼养鸡群可以选择轻型蛋鸡来饲养，平养鸡舍可以选择重型蛋鸡饲养，以降低鸡群啄羽情况发生。

2.治疗措施。饲养人员应该提高责任心，每天认真观察鸡群状况，一旦出现啄羽现象，需要立即隔离或分群饲养，避免病情迅速向严重处发展。因为鸡群具有较强的模仿性，一只鸡开始啄食羽毛后，其他鸡只很快就会学会，发生相互啄食情况。同时，根据上报给管理人员，认真查找啄羽原因，采取相应措施进行治疗。生产中常见的治疗方法有下面几种。

（1）环境因素。需要加强生产管理，增加舍内设施设备，改善鸡舍环境条件，保证温度、湿度和空气质量良好。及时分群和合理转群，确保鸡群饲养密度合理。如果鸡舍光照过强，可以用红色纸将灯泡遮盖，一方面促使鸡群保持安静状态，另一方面能够降低鸡舍光照强度。在鸡舍内悬挂蔬菜也能够有效缓解啄羽情况。

（2）营养因素。如果饲料中维生素B含量不足引起的啄羽，可以每只鸡肌内注射10毫克的维生素B，每天注射1次，连续注射5天。同时在饲料中添加0.05%的亚硫酸铁，连续使用一周时间，鸡群啄羽情况好转。如果饲料中硫酸钙缺乏，可以在饲料中添加1%的石膏粉，连续饲喂一周时间，治疗啄羽效果良好。

（3）其他因素。如果鸡群感染体表寄生虫时，可以使用驱虫药物溴氰菊酶来治疗，也可以选择虱螨净涂抹患病。如果查找不到具体发病原因，可以在饲料中添加1%～2%的石膏粉，连续饲喂一周时间，也可以减轻啄羽病症。

四、结语

总之，鸡啄羽的原因较复杂，技术人员需要正确分析病因，在日常管理通过改善鸡舍环境，供给全价饲料，预防体表寄生虫病等措施，来避免鸡啄羽的发生。一旦鸡群发生啄羽后，需要根据不同的原因采取多方面的对策进行治疗，并且消除各种应激因素，尽最大努力维持鸡群健康水平。