首饰创意设计技能大师工作室教学实践探索

孙 平 刘 洁 罗振春

苏州工艺美术职业技术学院

2022 年10 月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于加强新时期高技能人才队伍建设的意见》，这是继2006 年两办印发《关于进一步加强高技能人才工作的意见》后，针对高技能人才队伍建设的又一份文件。文件在全面总结高技能人才队伍建设取得的成绩和经验的基础上，顺应新形势，提出了新的指导思想、目标任务和政策措施。加强体制机制建设，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，立足新的发展阶段，贯彻落实新的发展理念，服务构建新的发展格局，推动高素质发展，必将深刻影响今后一个时期的高技能人才工作，把高技能人才队伍建设引向新的局面。［2］

一、首饰创意设计技能大师工作室教学现状与问题

现阶段，技能大师工作室主要是指由在某个专业领域品德高尚、技艺精湛、拥有绝技绝活、具备“高级职称”或“技术能手”称号的高技能人才领衔创办的工作室，艺术类高职院校技能大师工作室主要是由专业带头人或外聘专家领衔，依托行企共同建设的实训工作室，旨在培养紧缺型高技能人才，实现专业、岗位、行业的无缝对接，探索高职院校技术技能人才培养的范式，促进技艺的传承与创新发展，提高人才培养质量，服务社会经济发展。

苏州工艺美术职业技术学院首饰设计与工艺专业是江苏省职业教育珠宝首饰高技能人才培养“双师型”名师工作室依托专业。苏州工艺美术职业技术学院是国内第一批开展珠宝首饰教学的艺术类高职院校。2003 年与宗宗珠宝集团（台湾）启动首饰设计与制作方向订单式人才培养，并于2005 年完成首届20 名珠宝加工与首饰设计专业人才培养工作，截至2022 年，本专业共计为行业输送350 余名人才，主要就业岗位分布于长三角经济带，从事珠宝首饰设计、制作、营售、艺术创作等相关工作。

从2019 年的相关数据来看，国家级技能大师工作室入驻企业的比例为82%，技工学校入驻比例为16.2%，高职、本科入驻比例为1.8%。艺术类高职院校技能大师工作室在实际的教学管理建设中还处在初级阶段，主要承担着学生的实训教学工作，与校企合作、产教融合、科技研发等项目缺乏关联，目前可供学习的范式不完善，普遍存在一系列的问题与不足，需要团队积极探索，明确建设目标，健全管理机制，完善师资队伍，改革培养方案，改进考评制度，拓宽实践平台，打造培育体系，对接《中国制造2025》行动纲领，开展系统规范的管理，发挥技能大师在技艺、技能、品德、创新等方面的优势，加强校企合作，提高教师及学生理实结合、融会贯通的能力，在“大思政课”背景下，崇敬工匠精神，讲好大师故事，提升职业素养，把匠心匠意根植于师生的血液。

二、首饰创意设计技能大师工作室教学实践与探索

多年来，首饰设计与工艺专业经历了“工作室”“大师工作室”“技能大师工作室”三个阶段的工作室规划建设，在人才培养与专业建设上积累了丰富的经验，近年来，结合“双高”专业建设和发展需求，持续深化校企合作、促进产教融合、优化人才培养模式，有效提升了专业核心技能与就业竞争力。

（一）体制机制建设

从2011 年起，苏州工艺美术职业技术学院在装饰艺术专业启动苏绣、雕刻、首饰、陶瓷四个专业方向的大师工作室建设，聘请国家级非遗传承人或由省级工艺美术大师领衔，开展相关领域技艺技能的实训教学。从2019 年起，首饰艺术与工艺专业教师团队积极参加江苏省人力资源与社会保障厅主办的江苏省百万技能人才技能竞赛岗位练兵活动，获得江苏省技术能手荣誉称号，并获得所在地授予的技能大师工作室荣誉。2022 年，首饰艺术与工艺专业教师团队获得江苏省教育厅批准建设江苏省职业教育珠宝首饰高技能人才培养“双师型”名师工作室。为科学规划、规范运营、高效发挥大师工作室的示范作用，结合艺术类高职院校实训工作室理实一体化教学的特点，从组织管理、运行机制、考核评价、职称评聘等方面开展体制机制建设。

多年来，为保障工作室人才培养模式的长效发展，学院对技能大师工作室采取二级学院分管下的领衔人负责制，全面实施工作室的教学科研活动，制定《日常管理制度》《准入制度》《学员遴选制度》《技能考评制度》《档案管理制度》等文件，对工作室教师团队、学生团队开展规范化管理，并由教务、科研、人事等部门牵头相继出台关于教学成果、科研成果、职称评定的奖惩制度，调动师生团队在产学研及技能人才培养等各方面的积极性，促进技能大师工作室的高质量运行。

（二）教学实践探索

艺术类高职院校技能大师工作室的建设，不仅肩负着高技能人才培养的重要使命，也承担着技术攻关、技术服务、产品研发、成果推广的重任。多年来，首饰设计与工艺专业，根据学情与专业兴趣的不同，针对性地开展课程研发、定向培养，不断开展教学改革，推动专业建设。［3］

1.珠宝加工方向

世界技能大赛是由被誉为“世界技能奥林匹克”的世界技能组织举办的，展示和交流职业技能的重要平台，是世界职业技能水平最高的世界性职业技能赛事。自2017 年以来，首饰设计与工艺专业以此为契机，积极选拔师生团队开展训练备赛工作，聘请世界技能大赛珠宝加工项目中国区裁判长邹宁馨，国家级非物质文化遗产“金银细工制作技艺”传承人、南京市工艺美术大师、宝庆银楼首席设计师方韦等行企专家、高技能人才共同组建教学管理团队，选拔培训梯队，以珠宝加工项目的世赛标准，以入选世技赛国家集训队、参加全国职业技能竞赛国赛为目标，开展工作室建设、设备购置、实训教学、技能训练等工作，使学生潜心钻研，熟练掌握专业技能，勇攀高峰，树立技能报国志向， 推动珠宝加工方向技能型人才培养。

在课程内容的安排上，打造“技能大师+企业技师+青年教师”的教学队伍，着重训练学员珠宝加工中的锯切、成型、焊接、打磨、抛光等基础工艺，在规定时间内能够按照标准工艺图纸，逐个模块完成一件首饰作品的制作工作。

根据世界技能大赛珠宝加工赛项的竞赛规则，赛项现场制作环节由3 个模块组成，分3 天完成，制作作品由裁判组根据不同的标准进行综合评分。根据比赛的规则，参赛人员根据比赛图纸，将多种片状、条状的贵金属材料（银），经过锯切、镂空、锉修、焊接、抛光等技术手段进行精细化处理，力争制作出与图纸尺寸、大小、形状一致，层次优美的珠宝模板。通过项目制教学的训练，培养学生会看图、善制作、精工艺的职业素养。

2.电脑首饰设计方向

2019 年“职教二十”条发布后，多部门启动“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点，希望通过实施一系列的改革，打破传统的毕业证书制度，引入行业根据岗位要求、技能水平制定的“X”技能证书，加强高校多元办学格局，提高人才培养水平，保障毕业生就业质量，把握政策导向，加大政、校、行、企产教融合，促进职业院校三教改革。

随着珠宝加工行业电脑喷蜡、3D 打印技术的快速发展，传统的珠宝加工工艺在产能上处于劣势，行业亟须设计师掌握电脑首饰设计技能，这已经成为行业的准入资格。近年来，首饰专业教学中通过加强与企业的对接，了解产业发展需求，优化课程设置，提升教学能力水平，提高人才培养质量。在专业设计软件的教学过程中，以企业订单为案例，组建“企业技师＋青年教师”的教学团队，开展“理论＋实践”的授课形式，并根据X 证书考核要求，提高教学难度，提高软件的应用水平，训练实践操作技能，确保学生能够在毕业后迅速融入行业，对行业标准、行业风向有足够的认识，掌握行业设计与实施的关键节点。

2021 年，苏州工艺美术职业技术学院根据教育部门的文件精神，结合国家“双高”建设方案，启动电脑首饰设计证书试点，经过一系列的教学措施，在教什么、怎么教，学什么、怎么学等方面有了深刻感悟与反思，了解新技术、新工艺，学习证书考评体系内的教学思路、教学内容、教学模式，做好电脑首饰设计的师资储备。

3.宝玉石鉴定方向

宝玉石鉴定方向是首饰设计与工艺专业的必修课程，参加教育部“1+X”证书制度试点，是参与全国职业院校技能大赛的主要专业方向之一。宝玉石鉴定在珠宝首饰行业中有着不可替代的地位，是珠宝首饰鉴定、分级、设计、评估等方面的基础技能，但由于其具有专业性质，在艺术类高职专业设置上有着结构性劣势，宝玉石地质学、结晶学与矿物学、岩石学、晶体光学等课程的开展对师资的需求较为迫切。

在技能大师工作室开展的课程教学中，系统教授宝石学的基本理论和基础知识，熟练掌握宝石鉴定的基本技能，具备宝石鉴定和检测的能力，并对标全国职业院校技能大赛竞赛要求，模拟采用团体分项赛、团体综合赛相结合的方式进行集训，要求学员在规定时间内完成规定数量的检测工作，重点培养具有开拓创新精神和实践能力的高技术技能人才，提高专业建设质量，提升就业创业水平，实现“以赛促学”“以赛促教”“以赛促建”的最终目的。

三、首饰创意设计技能大师工作室教学成果与评价

实践技能是艺术类高职院校青年教师的短板，是专业建设与人才培养的瓶颈，通过技能大师工作室建设，鼓励青年教师向技能大师学习技术与经验，以传、帮、带的形式，统筹规划、系统有序地提高教师的实践技能，促进实践教学能力和创新能力的提高，集众家之长，取自我之道。

现阶段，首饰设计与工艺专业开设了珠宝加工、珐琅工艺、珠宝鉴定、首饰设计与制作等小专业方向课程，组建了由“行业专家+企业技师+校内教师”混编的师资队伍，经过多年的锤炼，有效促进了校内青年教师队伍业务能力的提升，其中3 人获得“江苏省技术能手”荣誉称号，1 人获得“江苏省紫金人才”荣誉称号，4 人获得国家级职业技能竞赛执裁资格，在国际、国内省级以上赛事获奖40 余项，获苏州市吴中区颁发“金工珠宝首饰技能名师工作室”“首饰创意设计技能大师工作室”牌匾。

在大师工作室开展实践实训教学的同时，通过职业技能与企业文化的影响，引导学生树立良好的价值观、职业观，让学生充分感受技能大师高贵的职业品质，鼓励学生做好职业规划，养成勤奋踏实的职业情操，树立正确的劳动价值观念，形成良好的职业操守。在促进教师队伍建设的同时，技能大师工作室在学生培养上也获得了优异的成绩，5 年来累计获得全国职业院校技能大赛宝玉石赛项二等奖1 次、三等奖1 次，江苏省百万人才技能练兵活动一等奖6 次、二等奖9 次，江苏省互联网＋创业大赛二等奖3 次、三等奖4 次，团队学生获省级以上荣誉4 次、市厅级以上荣誉30 余次。

四、首饰创意设计技能大师工作室教学机遇与挑战

艺术类高职院校建设技能大师工作室响应了国家号召，顺应了国家职教改革政策，也是有效实施国家“双高计划”的重要举措，给行业与社会培养了高素质高技能复合型人才，是技艺传承、技术攻关、人才培养的平台，以“技能大师”推动工作室建设，是国家重视技能人才培养、关注职教发展路径、构建新时代教育体系的重要举措，是提高毕业生就业创业能力和核心竞争力的有效途径。

伴随着职教政策的调整，多样性的技能大师工作室建设已经成为国内高校的香饽饽，在各大高校如雨后春笋般建立，如何建成独具特色的技能大师工作室，成为我们必须思考的问题。苏州工艺美术职业技术学院依托产教融合实训基地、技能大师工作室，做好高技能人才供需预测和培养规划，引入行业标准、创新评价体系，构建政、校、行、企四方联动的高技能人才培养体系，在工艺美术行业快速发展的浪潮中探索具有中国特色的现代学徒制人才培养模式，建设爱党报国、技艺精湛、结构合理的高技能人才队伍。针对不同层次技能人才实施差异化培养，通过名师带徒、岗位练兵、技能竞赛、技术交流等形式，提高人才培养质量，在传统工艺振兴、传承弘扬中华优秀传统文化的国家战略上，发挥艺术类高职院培养高技能人才的基础性作用。［4］

未来，首饰设计与工艺专业技能大师工作室在构建中华优秀传统文化体系背景下，将持续开展大思政课堂建设，深耕工匠精神，优化理实教学课时，培养创新、复合、多元化的高素质、高技能人才。