最伟大的厨师

蒋双超

自从肥多成了远近闻名的美食家，森林小镇的各大餐厅纷纷邀请他前去品鉴，更以得到肥多的点赞为荣。很快，大大小小的餐厅基本被肥多吃遍了。

在不断的试吃和点评中，肥多对于美食的鉴赏能力得到了空前提升，随之而来的，是他对于美食的标准也变得越来越严格。

比如洋葱一定要用花生油炸一遍，最好炸至焦脆，边角能够翘起来，这样吃才够香；再比如，最完美的豆腐应该用勺子拍上去可以晃来晃去，又不至于散掉，放入嘴巴里，舌头一卷就可以轻松地融化……

达到肥多的标准实在太难了，没有几个厨师可以做到，这让肥多很不开心，都怪这些厨师太不争气了！肥多忽然有了一丝职业倦怠感。他懒得出门品尝美食，宁愿待在家里睡觉。好在这阵子，肥多妈妈来看望他，同时照顾他的生活起居。

自从离开老家来到森林小镇，肥多就没吃过妈妈亲手做的饭了。开始的几天，他觉得家里的饭菜可香了，一顿能吃上三四碗，直到肚子鼓得像个充满气的气球才放下筷子。

然而，没过几天，他就吃腻了，开始对妈妈做的饭大肆挑剔。

“装菜的盘子要选择合适的颜色，这样才可以和菜的味道相得益彰，所谓色香味俱全，不就是这个道理吗？”

“这次的米饭不够香，应该用玫瑰花瓣泡过的露水来煮，米饭才会洋溢出花朵的香气。”

……

面对肥多的差评，肥多妈妈一开始并没有说什么。直到有一天，肥多又一次给出差评，累了一天的妈妈强压住怒火，向肥多提议：“说得头头是道，那以后换你来做饭？”

“我又不是厨师，我是一个美食家！我的职责是品鉴美食，不是制作美食！”肥多继续振振有词地批评妈妈，“做饭也需要悉心听取意见，不然永远都没有进步。”

肥多妈妈默默地听着，没有再反驳。

第二天一大早，肥多醒来后，就发现妈妈不见了，桌上留下一张她写的纸条。为了表达抗议，肥多妈妈决定罢工，去远在森林另一边的姨妈家住上一段日子。

“批评两句就离家出走，妈妈真是太孩子气了。”肥多捏着纸条，摇头叹气。

肥多又恢复了以往的生活，甚至对点评美食迸发出比之前更蓬勃的热情。在鲜花与掌声，奉承和赞美的包围下，肥多甚至忘记了给妈妈打一个电话，主动邀请她回家。

直到有一天，他从一家开张不久的餐饮店出来，觉得有些疲惫，就站在路边，准备歇息一会儿再走。

无意间，他听到店里传来的对话声。

“这个肥多还真把自己当成美食家了，有本事自己下厨啊！光张嘴不动手，居然敢批评我做的菜？”是刚才接受自己点评的熊厨师，肥多提出意见时，他听得可认真了，还拿出一个本子认真记录。

另一位开口了，“对啊，我觉得他就是在胡说八道！你先忍一忍，等我们利用他的名气为店里带来稳定的顾客后，就不用再搭理他了！”

肥多听出来了，这个阴阳怪气的声音是狐狸老板的。之前他邀请肥多来店试菜时，可是对肥多大加吹捧。要不是肥多吨位十足，估计都会被这位狐狸老板吹到天上去。

肥多很想掉转头，回到店里大骂对方一顿。可想了想，他还是放弃了这个念头。

天色越来越暗，肥多慢慢往家溜达。他想起了妈妈，不知道她在姨妈家过得怎么样，有没有想念自己呢？兴许，她也和熊厨师一样，觉得自己不懂装懂，讨厌极了。

然而，想念和饥饿一样，是怎么藏都藏不住的。

随着时间的推移，肥多越来越想念妈妈。其实，妈妈做的饭菜，味道并不差。肥多准备向妈妈打电话道歉。

就在这时，门铃响了。

打开门，门外站着的正是妈妈，手上还拎着大包小包。

“妈妈，你……你回来啦？你……不生我的气了吧？”

“生什么气？你这孩子，净说傻话！还不快点帮我接一下手上的袋子，里面都是你姨妈让我带来的蔬菜，下午刚从地里摘来的，新鲜着呢。”

肥多有些想哭。

可他还没来得及哭，眼泪就变成了口水，从嘴巴里流了出来——因为当天晚上，妈妈为他做了一顿超级丰盛的晚餐，肥多吃得根本停不下来。

這应该是肥多成为美食家以来，吃过的最美味的一顿饭了。肥多想，以后再也不挑妈妈的刺了，因为每一个饱含爱意的妈妈，都是世界上最伟大的厨师，即便是再挑剔的美食家，也无法否认妈妈给孩子做食物时的那份用心。