老年族群视角下的适老化产品设计体系研究

程永胜，徐骁琪

（厦门大学嘉庚学院 设计与创意学院, 福建 漳州 363105）

老年人是社会人群构成中非常重要的显性群体。根据第七次人口普查结果，我国60 岁以上的老年人口为26 402 万人，占人口总数的18.7%。专家预计，到2030 年我国老年人口占比将达到25%左右，届时我国将成为世界老龄化最严重的国家[1]。为应对老龄化进入急速发展的新阶段，2019 年12 月工信部等五部委发布《关于促进适老化产品产业发展的指导意见》[2]，首次从国家层面引导适老化产品产业高质量发展。2020年11 月国务院印发《关于切实解决老年人运用智能技术困难的实施方案》[3]，让全社会聚焦在这一熟悉而又陌生的群体；同年12 月，工业和信息化部印发《互联网应用适老化及无障碍改造专项行动方案》[4]，重点提到产品设计中需要为老年人单独定制一个“老年版”。2021 年10 月，为深入贯彻落实《国家积极应对人口老龄化中长期规划的通知》，多部委共同制定了《智慧健康养老产业发展行动计划（2021—2025 年）》[5]，明确提出要推动智能产品适老化设计，提升老年人智能技术运用能力，增强智能产品适老化设计等举措，将适老化设计研究提升到国家战略高度。

一、研究综述

当前国内外专家学者对适老化产品进行了大量研究。Lauriks S 等指出，针对适老化产品的设计需关注老年人的日常生活、社会参与、健康、安全活动等多元化的生理和心理需求[6]。Herstatt C 指出适老化产品设计需要重点考量老年人需求的技术活动和功能活动[7]。Lee C 等提出，老年人的心理和工作、生活习惯是影响老年人采用和使用技术支持的产品和服务的关键因素[8]。Compagna D 等研究了传统产品开发方法在适老化产品创新设计中存在的弊端，并重新审视适老化产品创新的成功因素[9]。周明等从老年群体生活形态和行为方式出发，重构老年交互原型，优化老年产品交互机制，构建了产品交互适老化设计方法体系[10]。徐碧珺等基于我国智能技术、适老化产品的市场现状和潜在的消费需求、开发价值，提出适老化智能产品的设计方法与开发策略[11]。窦金花等提出智慧健康养老产品适老化设计与老年用户研究方法，以辅助设计开发者提升智慧健康养老产品的适老化水平[12]。饶培伦从老年社会、产品设计与评估、人工智能与机器人四个角度探讨了人类的差异化需求和特征[13]。

根据上述研究不难发现，精准地获取老年人生理特征与心理需求，是进行适老化产品设计研究的必然路径。然而，当前我国在适老化产品设计研究中还面临以下问题：（1）国外对老龄化问题和适老化产品研究较早，并积累了大量实用的经验，但由于国内外老年人在饮食习惯、文化语言、生活环境、收入水平和文化等方面存在差异，他们在生理特征及心理需求方面也不相同，因此，针对我国老龄化问题研究需建立在具体国情以及地域、文化、经济和政策等要素基础上展开。（2）现阶段对适老化产品的研究主要集中在产品外观造型、功能原理、色彩材质、交互形式等外显表征，而缺少对老年人生理特征、心理需求等隐形表征对适老化产品设计的影响的研究。（3）当前对老龄用户研究多以整体老年人群视角下的理论展开，忽视了不同老年人在年龄、文化和健康等个体特征差异；若设计人员在适老化产品设计过程中缺乏对特定领域老年人生理特征和心理需求的深入挖掘，很容易将老年人定义为适老化产品的被动接收者。因此，本研究试图通过对老年人生理特征与心理需求进行深入研究，从而构建以老年族群为基础的适老化产品设计体系，为我国老龄化社会提供切实可行的产品设计路径。

二、老年族群特征及需求分析

（一）老年族群

当前我国正处于人口老龄化快速发展阶段， 呈现出老年人口基数大、老年人口增长速度快、高龄化人口趋势明显、地区老龄化程度差异较大、人口老龄化与社会经济发展水平不相适应等特点。我国不同地域间老年人群在年龄区间、收入水平、文化认知、健康状态和工作职业等方面存在较为明显的群体差异与共性需求，不同老年人群其生理特征及心理需求存在较为显著的差异，构成了老年族群的划分标准。因此，为更好地改善我国老年人生存现状，进行有效的适老化产品设计，必须要在政策分析、文献梳理和定量研究的基础上，结合老年人不同层次需求对老年族群进行精准划分。

（二）需求层次理论

美国著名心理学家马斯洛在《动机与人格》[14]一书中提出了“需求层次理论”，将人的需求按迫切程度，以结构化的形式划分为五级层次模型。该模型从底部向上分别为：生理需求（食物和衣服），安全需求（工作保障），社交需求（亲情友谊），尊重需求（受到尊重及肯定）和自我实现需求（实现自身价值）。马斯洛认为，需求层次理论是一种刚性的上升结构，通常在低层次需要得到充分满足后就会有较高层次需要出现，由低级阶段向高级阶段递进。然而，不同老年族群存在着明显的生理特征和心理特征差异，并出现多种需求并存、多重特征交融等复杂情况。马斯洛需求层次理论强调了需求的纵向递进关系，而忽视了需求的横向联系。因此，在进行适老化产品设计时，为满足老年族群需求的多元化，需求层级关系并不一定要严格地按照纵向递进上升关系，还需要对需求进行横向多维度划分。

针对这一问题，美国耶鲁大学组织行为学教授奥德弗在“需求层次理论”的基础上提出了“ERG 理论”，即生存需求、关系需求和成长需求[15]。其中，生存(Existence)需求包括需求层次理论中生理需求和安全需求，即提供一个基本的物质生活条件；关系(Relatedness)需求是将社交需求和尊重需求的外部因素进行了整合，即维持人与人之间友善关系的愿望；成长(Growth)需求则概括了尊重需求的内在因素和自我实现需求的各项内容，图1 为需求层次理论与ERG 理论的对应关系。

图1 需求层次理论与ERG 理论对应关系

此外，ERG 理论还提出了需求并存原则和需求降级原则。其中需求并存原则指出，需求层次并不一定是刚性上升结构，人在同一时间内存在多层次需求并存现象；同时低层次需求尚未得到完全满足，并不妨碍其追求更高层次的需求。需求降级原则提出了如果高层次需求受到抑制时，人们对低层次需求的渴望会加剧。与马斯洛“需求层次理论”相比，“ERG 理论”对不同人群层次需要之间联系的限制较少，更适合应用于对个体之间存在明显差异的老年族群进行后续的生理特征及心理需求分析。

（三）老年族群生理特征分析

生理特征作为老年族群最底层的需求层级，是人类最原始的、最基础的表现形式。生理特征和人的各项身体机能密切相关，具体表现形式为人的整体及其组成的各器官、系统所表现的生命活动。而老年人随着年龄的增长，躯体形态、神经系统、感知系统等身体机能灵活性、敏感度的变化，都会直接对老年生活活动产生一定影响。同时，介于不同地域中老年人群的健康水平的高低，文化认知的差异，生活环境的不同，也会间接影响老年族群生理特征差异化。因此，根据老年人普遍生存现状及老年族群共性认知，本文将老年族群生理特征按照感知特征、机能特征、情绪特征三个维度进行划分。

（1）感知特征。随着年龄的增长，老年人在视知觉、听知觉、嗅知觉、味知觉和触知觉上都会产生与年轻人截然不同的感受。如何准确捕捉老人身体感知功能的变化，有效地获取不同老年族群对于感知的差异数据，并将其精准导入到适老化产品设计研究中，做出适老化调整，提高适老化产品设计成功概率，是值得研究的课题。

（2）机能特征。老年人在感知功能衰退的同时，如注意力、记忆力、控制力、观察力和运动力等身体机能也在逐渐下降。机能的衰退会影响老年人获取外界信息输入的准确性，会让老年人在决策判断时出现误差。因此，适老化产品设计应在充分了解不同老年族群所呈现的机能衰退表现形式基础上进行。

（3）情绪特征。随着感知和机能特征的退化，老年人心态会发生明显的转变，心理承受能力会出现很大程度的降低，遇到困难或挫折时，情绪反应更为激烈。相比以感知和机能特征为基础的适老化产品设计，对老年情绪特征的把握更为不易。

（四）老年族群心理需求分析

相较于生理特征，老年心理需求则使族群之间个体差异更为多元化。不同的社交能力、娱乐偏好、文化水平等因素促使老年族群心理需求具有一定的相似性和差异性[15]。基于需求层次理论，本文将老年族群的心理需求大致分为四个层级：自主需求、能力需求、归属需求和情感需求。

（1）能力需求。能力需求是指在个人与社会环境的交互作用中，能够感受到自己是有价值的，有机会去锻炼和表现自己的才能，获得相应的认可与鼓励。老年族群由于受到生理特征衰退影响，生活自信也逐步下降。通过适老化产品帮助老年人在生活中解决问题，体现自身效能感和价值感是建立老年人生活自信的关键。

（2）归属需求。归属是指感觉到关心他人并被他人关心，与别人建立起友善和融洽的人际关系，并从个体和团体当中获取到幸福感与安全感。因此，应通过适老化产品提升老年人沟通交流能力，确保老年人际交流顺畅，可以有效地缓解老年人的孤独感，获得应有的尊严。

（3）自主需求。自主是指个体能感知到做出的行为是出于自身意愿所决定的，并且能够自我调控行为过程，即老年族群希望能在晚年生活中有能力为自己的生活做主。因此，应运用适老化产品辅助老年人进行决策，提升其在生活当中的存在感。

（4）情感需求。情感是个体的一种精神上的满足，是人与人、人与物在潜移默化的相处过程中产生的感情，这类感情是人类最高级的情感。因而，如何正确引导老年人了解和尝试，并且在使用过程中试图建立适老化产品与老年人情感之间的关联是研究难点。

以需求层次理论为基础，根据ERG 理论解构出老年族群生理特征关键因素的具体特征。通过梳理老年族群心理需求更为恰当的隐性关系机理，将老年族群生理特征及心理需求主要内容按照由低级层次到高级层次归纳为：生理需求（感知特征、机能特征、情绪特征）、能力需求、归属需求、自主需求、情感需求五个层次结构。明确了老年族群视角下的适老化产品设计内容，为后续适老化产品设计提供理论依据。图2 为需求层次理论与老年族群需求的对应关系。

图2 需求层次理论与老年族群需求对应关系

三、适老化产品设计体系研究

（一）适老化产品设计

根据上述研究可知，适老化产品设计应该围绕老年族群的生理特征、心理需求、多种需求并存及多重特征交融的方式展开研究。为此，本文针对适老化产品设计的研究引入了唐纳德·诺曼（Don Norman）在《设计心理学》[16]一书中提出的“情感化设计理论”，即将设计划分为三个不同层次：本能层次（先天部分）、行为层次（控制身体日常行为）、反思层次（大脑思考）。其中，本能层次的设计源于人类的天生本性，是我们第一眼看到时的感受，关注点更多涉及到外型、色彩、声音、材质和气味等有关生理特征层面的设计属性；行为层次的设计关注点是产品功能和操作方式，包含功能性、易理解性、易用性、使用感受四个设计要素，好的行为设计应该是以人为本，专注于了解和满足真正使用产品的人；反思层次的设计涵盖了更多的领域，它与信息、文化以及产品内容和用途都紧密相关。

在此基础上，结合需求层次理论中的结构模型概念，根据设计层次的递进关系，总结出两种适老化产品设计的场景模式：从本能层次到反思层次的应激反应场景运用，即上升结构模型；从反思层次到本能层次的思考后的决策反应场景运用，即下降结构模型。这也说明了对于适老化产品设计的研究，不能仅仅只关注老年族群单一维度的需求层级，而应该形成一种反复检视的过程。因此，根据老年族群生理特征及心理特征分析，并结合情感化设计理论，大致可以将适老化产品划分为三大类别，即本能设计、行为设计和反思设计，具体对应关系如图3 所示。

图3 适老化设计对应关系

以老年族群生理特征和能力需求为关注点的本能层面适老化产品设计，满足目标用户基本生理需求才能往更高层次发展。如针对老年人视力下降设计更方便的扣子，针对老年人记忆力下降设计提醒吃药的药瓶，针对老年人行走困难设计辅佐行走的助力装置。老年人安全需求指医疗与出行安全两方面，目的是防止和减轻受伤，设计师则可从老年人身体机能方面考虑设计老年安全防护类产品。

以老年族群归属需求和自主需求为关注点的行为层面适老化产品设计。归属需求下老年人希望融入群体，与家人朋友互动。在互联网时代和社交需求之下，尊重老年人的兴趣爱好、想法成为设计关注点。更多针对老年人的设备和媒介诞生，老年人与设备、社会产生更多交互。老年人退休后个人社会价值降低产生落差感，可能导致老年人患上精神疾病[17]。设计如步行辅助车，针对行动不便的老年人，帮助他们出行，增加自我行动感，继续参与社会活动，实现自我价值。

以老年族群情感需求为关注点的反思层次适老化产品设计。情感需求作为高级层次需求，情感的反馈更多是来自老年人意识中的反思和经验，同时受到知识、学识和文化的影响。这需要老年人与产品建立长期的体验，老年人在潜移默化中将动机、信仰和感情赋予在产品上，通过适老化设计给老年人带来真实的存在感，从而建立有效的情感互动[18]。

（二）适老化产品设计体系

当前基于老年族群生理特征及心理需求隐性关系转换并未形成较为完整的研究体系。这种隐性关系的不均衡也导致了老年人对适老化产品进行识别—解读—决策—实施—反馈过程中呈现出不准确、不流畅、不自然、不轻松的使用体验。由此会引发一系列涉及安全、舒适、健康、高效的设计问题[10]。因此，上述研究中老年族群生理特征中感知、机能和情绪特征的获取，再到老年族群自主、能力、归属和情感需求的挖掘，生理特征与心理需求的关系匹配是构建适老化产品设计体系的核心。

综上所述，以老年族群为研究对象，在适老化产品设计的基础上，结合地方产业发展，构建出一个更全面的适老化产品设计体系。最终，将适老化产品设计体系框架划分为以下四部分研究内容：a.需求层次理论与ERG 理论融合；b.老年族群生理特征与心理需求分析；c.适老化产品设计研究介入；d.结合地方产业构建适老化产品设计体系。见图4。

图4 老年族群视角下的适老化设计体系

四、案例分析

福建省作为全国制造业强省，在智能家居、日用家电、纺织鞋服、农副食品和康养医疗等行业具备很强的竞争力。同时，福建省还是我国人口净流入大省，老龄化现象日趋加重。福建省政府办公厅在2019 年出台的《关于全面放开养老服务市场提升养老服务质量的实施意见》中重点提及，要加大支持老年人适老化产品设计创新与开发。而适老化产品与传统制造业产品相比，更加侧重对老年人生理特征和心理需求的研究而非技术研发。而当前大多数产品设计方法和理论研究是从技术制造类产品中归纳和演绎而来，侧重于解释需求驱动下技术研发和应用，并不完全适用于适老化产品设计研究。因此，如何在福建制造业基础上结合不同老年族群生理特征和心理需求，构建符合福建产业特点的适老化产品设计体系显得尤为关键。因此，该阶段针对福建适老化产品设计体系构建和应用研究不仅能快速填补福建省相关领域研究空白，扩展福建省制造业转型思路，提升福建适老化产品市场竞争力，抢占设计先机。因此，应从以下几方面思考构建符合福建省地方产业的适老化产品设计体系：

首先，福建省为多民族聚居的地方，少数民族分布很广。这也导致了福建省老年族群在生理特征及心理需求方面存在较为明显的差异。因此，老年族群要根据自身年龄、消费水平、身体状况等特点，理性选择适老化产品，在提高生活质量的同时与老年产业市场保持良性互动与循环，促进老龄产业的发展。

其次，福建省是制造业大省，产业布局丰富、产业链完整，发展适老化产品具有很好的产业基础，同时我国适老化产品需求的快速增加为福建省制造业释放出更多的产品设计需求。因此，福建省要加快适老化产品的研发，利用数字化、人工智能、物联网等新技术新应用，根据老年族群的生理特征及心理需求反向定制产品，精准满足老年人需求。

再次，福建省民营经济活跃，有利于为新兴产业创造良好的发展环境。此外，地方政府要不断加大政策扶持，引导社会资本投资到老年产品的研发和生产，鼓励有产业基础的民营企业转型开发适老化产品，从而不断健全适老化产品设计体系，尽快形成福建地区全产业链的竞争优势。

最后，福建省各地可根据自身的优势资源和产业特色，差异化布局适老化产品产业。如福州、厦门等地可利用科技工业优势，布局康养服务、老年智能产品等；泉州晋江、石狮等地可依托服装和体育用品的产业基础，布局老年服装鞋帽以及康复器材等适老化产品[19]。

五、结语

本文以层次需求理论和ERG 理论为基础，围绕不同老年族群生理特征和心理需求两方面展开研究。主要结论如下：第一，通过对老年族群生理特征与心理需求的挖掘、整理与分析，为适老化产品设计理清思路。第二，构建适老化产品设计体系，为推动我国老龄化产业深入发展、规范前行奠定理论基础，廓清研究框架。第三，结合福建地方产业进行应用研究，为提升福建省适老化产品在市场中的识别度及综合竞争力提供有益的参考和借鉴。