故乡的老井

2023-10-05 19:22九陌
科教新报 2023年38期
关键词:米糕老井井水

九陌

我的故乡,有一口古老的水井。它位于村子的中心,默默见证了一代又一代的人们,日出而作日落而息的生活。

小时候的这口老井,盛夏时如同救命活水,给亲邻们带来无限清凉。每当酷热难耐的夏日来临,我们总是忍不住跑到井边,用瓢舀起甜甜的泉水,在喉头洒下一丝丝清凉,仿佛整个世界都被浸泡在井水的甘甜里。

井边坐满了孩童,他们用手掌捧起井水,看着亮晶晶的水珠溢出,闪耀着太阳的光芒,高兴地嬉戏着。

冬天的时候,老井千疮百孔的木质井盖上布满了厚厚的积雪。寒风呼啸而过,那熟悉的响声仿佛是大地在轻轻地说话。村民们来到老井边,将热气腾腾的砂锅放在井边的火堆上,等待着水煮开。炊烟升起,氤氲中弥漫着浓郁的香味。温暖的汤水融化了周围的积雪,夜晚的村庄变成了一片雾气蒙蒙的童话世界。

每到年底,便是老井最繁华的时候。家家户户都会来此挑水做豆腐,一时之间,人来人往,热闹非凡。

我们家做过年的豆腐,一般是在腊月二十五这天。腊月二十六炒花生、红薯片,腊月二十七做米酥、米糕……这是我们家多少年来母亲定下来的“规矩”。母亲会在腊月二十四这天,去井边把豆子洗好,然后用井水泡着挑回家。第二天清晨,母亲便把哥哥和我叫起,吩咐我們挑满一缸新鲜的井水。母亲则在灶膛里生起火,开始烧水做豆腐。用清甜的井水做出来的豆腐,那真是鲜嫩可口、美味无比。

岁月如梭,老井见证了无数个季节的更迭。随着城镇化的进程,老井也逐渐被现代化的供水系统所代替。然而,每当我回到故乡,看到那口熟悉的老井,心中总是充满了感动和依恋。

老井虽已不再作为生活的依靠,但它依然是我们心灵的港湾。它承载了故乡的记忆,见证了我们成长的点滴。它见证了欢笑和眼泪,温暖和感动,亲情和友情。每一次望向老井的时刻,都能使我内心沉静下来,感受到家的真正意义。

故乡的老井,是我的情感纽带,是家乡的象征。尽管岁月已经改变了很多,但我们依然守望着这份温馨和记忆。无论未来如何发展,老井永远占据着我们心中的一席之地。

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