以成本控制为切入点探讨对企业绩效管理的影响

冉衍清 四川天兆猪业股份有限公司

引言

现如今，随着时代的发展与社会的进步，市场竞争激烈程度进一步加剧，越来越多的企业意识到绩效管理在生产管理过程中的积极作用。但是，现如今依旧缺乏从人力资本方面来对企业绩效管理进行探讨的内容，这导致实际绩效管理效果不尽如人意。站在人力资本的角度上来说，对企业绩效管理进行全面分析管控，这不仅可以改善企业绩效管理体系当中人力资本研究存在的不足，同时也具有一定的参考意义。

一、案例概况

本文选择xx 食品公司为研究案例，该公司销售额为5 亿元人民币，总部位于北方某一线城市，属于合资食品公司，主要的生产项目为冰激凌、饼干等，员工总数为2000 人。外方合作伙伴属于一家著名的国际食品公司，过去4 年以来，该公司业务量正在不断地增长，但是由于国内竞争压力的增大，该公司的价格逐渐相比较于市场价格呈现出偏高的状态，这影响了该公司的整体销量。因此，该公司目前迫切需要合理措施来控制成本，完成绩效管理。

二、概念界定

（一）成本控制

成本控制是指通过提高管理效率与降低企业生产经营过程中的各类非必要成本，以达到降低产品或服务成本、提高盈利能力的管理方法和手段。成本控制的目标是在保证产品或服务质量的前提下，通过合理使用资源、优化流程、提高效率等方式减少成本支出，并确保企业获得可持续的竞争优势[1]。

常见的成本控制方式主要包括以下几方面：首先，开展预算控制，制定目标预算，对各项费用进行预先安排和分配，及时监控实际支出情况，确保不超支。其次，进行成本核算与分析，通过建立科学的成本核算体系，深入分析各个环节的成本构成和变动原因，找出成本问题所在并采取相应措施加以解决。再次，进行联动协同管理，加强内部各职能部门之间的沟通与协作，确保进程的流畅性，避免重复劳动和资源浪费，提高绩效。

（二）绩效管理

绩效管理是一种通过设定目标、评估和改进员工工作表现的管理方法。它旨在确保员工的工作与组织的目标相一致，并提供有效的反馈和发展机会。绩效管理涉及确定期望的绩效水平、制定具体的绩效指标、收集和分析绩效数据、进行绩效评估并与员工进行交流，以及基于评估结果采取必要的行动来提高绩效。绩效管理对于组织来说是重要的，因为它既能帮助识别和激励高绩效员工，也可以识别并促使低绩效员工的改进[2]。

三、企业绩效管理目前存在的问题与障碍

（一）缺乏对成本控制和绩效管理的认识

企业缺乏对成本控制和绩效管理的认识可能会导致一些实际问题。首先，在成本控制方面，企业可能无法有效地监控和管理其运营成本，包括原材料采购、生产成本以及人力资源等开支。这可能导致成本超支、浪费资源和低效率的问题，从而影响企业的盈利能力和持续发展。

其次，在绩效管理方面，企业可能缺乏有效的目标设定、绩效评估和激励机制。没有清晰的目标和衡量标准，员工的工作动力和责任感可能下降，导致绩效低于预期。同时，缺乏有效的激励措施，可能无法留住和吸引优秀的人才，进一步影响企业的竞争力和业绩[3]。

（二）战略目标与绩效管理之间不够匹配

首先，现如今的目标设定不够明确，如果企业战略目标没有清晰地传达给员工和相关部门，那么绩效管理很难与之匹配。缺乏明确的目标设定会导致员工不知道应该追求什么，从而无法衡量其绩效。其次，则是指标选择不够合理，绩效管理涉及确定用于评估员工绩效的关键指标。如果选择的指标与企业战略目标不一致或不全面，就无法正确衡量员工对目标的贡献。这可能导致绩效评估与真正的业务需求脱节。再次，则是绩效评估过程中缺乏公正，如果绩效评估过程中存在主观性、偏见或不公正的因素，就会影响绩效管理与企业战略目标的匹配度。如果员工感觉到评估不公正，他们可能会对绩效管理失去信心，影响他们对目标的努力和投入。最后，则是奖励体系不够合理，绩效管理通常与奖励体系相结合，以激励员工实现企业目标。如果奖励体系与战略目标不匹配，即使员工在绩效评估中取得了良好的成绩，他们也可能没有得到应有的奖励。这可能导致员工对绩效管理过程产生质疑和抵触。

（三）绩效考核指标缺乏成本控制理念

在企业绩效考核中，成本控制是一个重要的指标之一，它能够反映企业在经营过程中对成本的有效管理和控制能力。如果一个企业的绩效考核指标缺乏成本控制理念的体现，可能导致以下几个问题：首先，会导致资源浪费，缺乏成本控制理念可能使得企业在资源配置上存在浪费现象，无法最大限度地利用有限资源实现企业目标。其次，容易导致盈利能力下降，没有明确的成本控制指标和要求，企业可能难以识别和控制不必要的开支，从而导致盈利能力下降。再次，会导致竞争力下降，成本控制是提高企业竞争力的重要手段之一。如果企业在绩效考核中忽视成本控制，可能无法与竞争对手进行有效的价格竞争，从而导致竞争力下降。最后，会导致长期可持续发展受到影响，缺乏成本控制理念可能使得企业长期面临盈利压力或财务风险，影响其可持续发展的能力。

（四）成本控制与生产无法实现紧密结合

首先，成本估计不够准确，如果企业没有真实的数据和信息支持，无法准确估算成本。这可能导致费用预算不足或超支，无法实现成本目标。其次，无法识别运行期间的一些成本风险问题，缺乏实际数据支持的成本控制很难识别潜在的成本风险和问题。未能及时发现和解决问题可能会导致成本失控。最后，无法进行有效的比较与分析工作，实际数据是进行成本比较和分析的基础。如果企业没有准确的数据，就无法评估不同成本项目之间的优先级和效益，也无法选择最合适的成本控制策略。

（五）缺乏信息化技术的使用

在企业开展成本控制的过程中，必须积极使用信息化技术，但是现如今大部分企业这方面工作存在问题，具体来说，主要体现在以下几方面：第一，数据采集较为困难，没有信息化系统支持，企业往往需要手工收集、整理和分析大量的数据，这样会消耗大量的人力资源和时间，并且容易产生错误。而信息化系统能够自动化地收集和处理数据，提高了成本数据的准确性和可靠性。第二，信息不够透明，缺乏信息化系统使得企业内部各个部门之间的信息流通不畅，导致各部门之间的协同配合困难。例如，销售部门无法准确获知库存情况，采购部门也无法及时获取销售预测数据，这样会造成库存过剩或者供需失衡，增加了企业的成本。第三，决策效率较为低下，信息化系统可以提供实时、准确的数据和报表，帮助管理层进行决策。如果没有信息化系统的支持，管理层往往需要花费更多的时间和精力来搜集和分析数据，导致决策的速度和效率降低，错过了优化成本的窗口期。第四，缺乏成本控制手段，信息化系统可以提供各种成本控制工具和功能，如预算管理、成本核算、费用报销等。缺乏信息化系统的企业无法有效地进行成本控制和监控，容易出现成本超支或者资源浪费的问题。

（六）成本控制工作缺乏员工参与

企业在实际运转的过程中，基层单位与元素正是员工，在实际开展成本控制的过程中，如果员工不参与其中，那么势必会影响对应的成本控制效果。这一问题的实际表现不仅仅在于各类成本政策控制的制定方面，同时也包括政策的实际下发与实施，这些都需要员工参与其中，但是目前这方面工作存在较大的问题。很多企业的成本控制模式都属于领导制定，员工只有执行的义务，并没有参与到制定当中的能力，会直接影响到成本控制效果。

四、基于成本控制的企业绩效管理优化策略

针对案例食品公司的现状，该公司领导人员从以下六方面开展了绩效管理优化策略。

（一）加强对成本控制与绩效管理的认知

从某种程度上讲，成本控制与绩效管理是一种管理理念，企业若要在市场竞争中获得优势，就必须从降低成本入手，利用各种方法降低成本，进而提高利润。但在现实生活中，许多企业对成本控制与绩效管理的重要性认识不足，缺乏对两者的统一认识，导致成本失控、绩效考核流于形式等问题。因此，企业应加强对成本控制与绩效管理的认识，将其作为一种战略管理模式来看待，结合战略目标制定相应的绩效考核指标。

以案例企业为例，该企业的生产产品主要是冰激凌、饼干等产品，这一类产品的保质期时间相对来说比较短，必须在运输的过程中使用低温保鲜运输，冰激凌还需要使用零下环境进行运输。在这一过程中，如果可以有效地控制运输成本，也能够降低企业发展的成本。例如，原本运输一车冰激凌的工作需要外包给对应的物流公司来完成，一车冰激凌运输单位距离的费用为500元，而在这一过程中，可以考虑使用招投标的方式来进行竞选出运输商，从而引发运输商之间的低价竞争，最终控制运输成本，一般来说，可以节约10%到20%的运输成本。

（二）构建企业战略目标，促进企业战略目标与绩效管理结合

在传统的企业成本控制与绩效管理体系中，只有成本控制目标，而没有企业战略目标，导致企业成本控制与绩效管理缺乏动力和方向。在现代企业发展中，企业应将战略目标作为绩效管理的核心，根据战略目标制定相应的绩效管理目标，从而提升企业战略与绩效管理之间的契合度。在此基础上，将成本控制与绩效管理结合起来，实现资源的合理配置，使得资源得到充分利用，从而降低成本、提高绩效。

对于案例企业来说，在食品生产与运输期间，就可以将控制成本作为一种绩效考核模式，对于一些能降低成本，且不影响食品质量的方法，需要积极采用并且进行合理推广，及时给予方法提出者更多的奖励，这具有重要意义。

（三）合理设计绩效考核指标，突出成本控制作用

成本控制是企业在激烈的市场竞争中生存发展的重要手段，也是企业在实现战略目标过程中需要重点关注的工作。在设计绩效考核指标时，必须突出成本控制的作用，要将成本控制目标落实到具体的部门和岗位，并根据岗位职责明确不同部门和岗位的成本控制责任，将成本控制指标与考核相结合。

（四）将成本控制融入企业生产当中

在企业生产过程中，可以采用“价值链整体成本控制”的方法对企业的各项成本进行控制。在生产环节，产品质量是影响企业效益的主要因素，因此在生产过程中应当不断提高产品质量，减少不合格品，保证产品合格率，以降低成本。另外，在企业采购环节中，可以将采购环节作为价值链整体成本控制的重点，根据实际情况确定采购方案，降低采购成本。在销售环节中，应采取合理的促销方式吸引顾客购买，增加销售量。同时，可以通过提升销售人员的业务水平来提高其业务能力及销售效率。最后，可以通过在生产环节中引入信息化管理系统来进一步提高生产效率。总之，在企业成本控制过程中应以价值链为主线进行整体成本控制。

（五）采用信息化技术，构建企业信息平台

当今是一个信息化、网络化的时代。为了更好地利用信息化技术进行成本控制与绩效管理，企业应建立信息平台，该平台可将企业的各项业务系统、财务系统等进行有效整合，实现信息资源共享。通过该平台，不仅能实现成本控制与绩效管理的信息化，而且还能促进企业与其他部门之间的信息共享，提升企业员工的工作效率。

案例食品生产企业的销售渠道基本局限在本地的几个市，未来通过信息技术，可以更好地扩展销售渠道覆盖范围，并且还可以与海外合办厂商进行积极沟通交流，寻找更加合理的销货渠道，同时原材料的进货也能够进行优化。例如食用的牛奶，就可以通过信息技术来寻找价格更低的厂商。

（六）实施有效的激励措施，引导员工参与成本控制和绩效管理

绩效管理是一项复杂的系统工程，需要全员参与、全面推进，既需要高层管理者的参与和支持，也需要基层员工的积极配合。因此，在实施绩效管理的过程中，企业要坚持以人为本的理念，充分调动员工积极性，让他们参与到企业绩效管理中来。

首先，要明确企业内部各部门之间的职责权限和责任划分。明确各部门之间的职责权限和责任划分后，要让每个部门都能清楚自己的工作内容及责任。同时，企业还应通过岗位分析、编制岗位说明书等形式，将员工具体工作内容具体化，使其能明确自己在企业绩效管理体系中所处的位置。其次，企业要加强对员工的培训工作。员工对成本控制与绩效管理体系的理解与执行能力与其岗位职责密切相关。因此，企业要通过定期举办培训课程等形式加强对员工的培训工作，使员工掌握与其岗位相匹配的成本控制与绩效管理知识和技能。

结语

成本控制和绩效管理体系是企业提升核心竞争力的重要手段。成本控制能够促进企业绩效管理目标的实现，而绩效管理能够促进成本控制目标的实现，二者之间是相辅相成、相互促进的关系。因此，企业应强化对成本控制与绩效管理体系的认识，以战略为导向、以价值链为主线、以信息技术为支撑构建基于成本控制的绩效管理体系，以战略为导向明确企业未来发展方向，加强对企业价值链分析，优化企业资源配置。总而言之，必须多措并举，才能够更好地完成成本控制与绩效管理工作。