五感视角下益康花园在校园中的应用探究

黄可妮 吴雨婷 古丽山·马木提 房煜莹

摘 要：基于现代社会背景之下大学生的身心健康需求，以园艺疗法为理论基础，将健康理念作为核心思想，研究景观环境对人体的康复作用。以江苏理工学院为案例，探讨益康花园在校园中的实践应用。通过合理运用各种景观环境元素，思考设计一个具有五感化、生态美、健康美、康养性和保健性的益康花园，进而发挥植物和景观环境对人体的治疗作用。与此同时，探讨学生健康与景观环境的重要联系，对有益于人体健康的景观规划提出进一步思考和展望。

关键词：景观规划；益康花园；园艺疗法；五感

基金项目：本文系2022年江苏理工学院“大学生创新创业训练计划项目”（KYX22054）研究成果。

随着全球经济、科技和文化的快速发展，人类健康不断受到关注和重视。大学生属于身心仍在不断发展的特殊群体，处于世界观、人生观、价值观、生命观养成的重要阶段，其健康问题更是不容忽视[1]。

国内外的大量研究实践证明，园艺疗法对改善人体健康具有良好的作用[2-3]。植物在园艺疗法中起到关键作用，对人体的身心健康具有积极的影响，一定程度上能够帮助人们调节生理机能、强身健体、解压放松、转换情绪[4-5]。而植物对人体的积极作用主要是通过刺激视觉、嗅觉、听觉、触觉、味觉这五感以及园艺操作活动而产生的[6]。因此，本文从感官角度出发，挖掘多样的景观资源及其作用，根据大学生群体的典型特征，构思在校园内设计一个适合不同时期、具有不同特性的益康花园，打造具有生态美、健康美、康复性和保健性的景观环境，并探讨其促进大学生身心适应的情形。

一、益康花园的涵义

益康花园是指通过自然环境本身，或在其中进行的活动、运动、娱乐、休闲等，达到缓解压力、使心灵和精神恢复健康之目的的园林设计[7-8]。益康花园具有恢复性的环境建设，能够发挥自然环境的调节功能，并且能巧妙地利用人们的心理和情感，促使某些有康复和保健需求的人获得良好的身心感知和舒缓，最大限度达到治疗效果[9]。從五感视角来看，益康花园主要体现植物和景观环境对人体产生的感官知觉和健康功能，提供能够亲近自然、娱乐休闲、交流互动、休憩疗养的综合性体验空间。当个体置身于这样的自然环境中，植物的色彩、香气、触感、味道及环境四周的声音，都能通过各种媒介传播，使人的身心于不知不觉中得到康养，因而提高机体免疫，调和心绪状态。

二、益康花园基于人体健康的设计理念

（一）保障环境安全，强化心灵护盾

安全的景观环境能给体验者提供基本的保障，增强体验者心理与生理上的安全感[10]。益康花园的设计，要在景观环境和设施足够安全的基础上，再融入人性化的设计理念，从而最大程度保障和增强人们在游览过程中的安全感，使他们身处其中能暂时摆脱恐惧、焦虑、慌张的不良状态。如道路要平坦开阔、在合理的路面距离设有路灯等，这样能有效防止人们在游走过程中发生磕绊、拥挤、摔倒等危害身体的行为。增加适当的围栏及设计明亮开放的空间布局也能带来安全感，如在湖边构筑围栏和小观景平台，既保证了水景空间的安全性，又极大地保障了景观的可见性与开放性，开阔视野，可以有效消除不安与烦躁情绪。

（二）满足身心需求，提高生命价值感

马斯洛提出的需求层次论指出，只有满足低层次需求才能够追求更高层次的需求[11]。在景观设计中也要注重人的基本需求。同时，从以人为本角度出发的人性关怀理论也强调把人的需求放在第一位。因此，充分利用不同的植物和景观构造物，创造能够满足康复和疗养需求的空间体验。在设计兼具开放性和私密性的区域空间时，要融入多种多样的自然景观元素，以及舒适的长椅、休息亭等，提供一个能宣泄情绪、交流倾诉、自我思考的场所，人们置身于这样的环境可解压放松，调节情绪，改善心理状况。巧妙设计一些具有美好含义与艺术美感的布景，也能起到治愈心灵的作用，给予人们长期的正面氛围和精神鼓励，激发更多正面情愫的产生。除此之外，通过挖土、播种、栽培、浇水、除草、修剪等园艺操作活动，可以刺激感官，一定程度上调节生理机能，促进新陈代谢，激发身心活力，改善视力，从而提升身体素质；在精神方面还可转移注意力，消除急躁情绪，培养忍耐力与注意力，增强责任感，树立自信心，并感受收获的成就感，从而提高生命的价值感和满足感[12]。

（三）创造多样化景观，提升个体舒心度

多样性的景观能提供多种选择的机会，可以满足个体亲近自然、互动交流、静心养性、消化负面情绪、缓解压力与疲劳等各方面的需求[13]。构建多样化的花园景观，不仅能够突显植物的特点和作用，满足人的不同偏好和需求，还能帮助身体和心态调整到舒适的状态。益康花园的设计，应注意将自然景观结合时间与空间的设计，营造各具特色、功能、美感的花园景观。空间层面，通过植物空间群落的设计，形成点、线、面的结合，产生多感官的交替体验；时间层面，利用植物的季相变化，结合春、夏、秋、冬四季不同的植物特色，营造具有明显感官差异的风景。同时，在花园景观中巧妙地增设合理的观赏道路、观赏亭等景观构造物，能促进运动，从而促进人体全面发展。

三、益康花园在校园中的应用

（一）研究区域的资源概况

江苏理工学院坐落于“国家历史文化名城”江苏省常州市，地处长江三角洲的黄金腹地，属湿润季风气候，四季分明，雨热充足，生态环境优美，拥有广阔的水域、百余种植物资源及美观的景观建筑。利用观察法进一步对校园中常见的景观资源进行调研及汇总。根据五感，深入研究不同类型植物、其他景观元素的特性和对人体产生的作用，对不同景观资源的作用进行划分和归纳（表1）。

（二）根据五感构思益康花园的景观设计

1.视觉景观区块

视觉花园将合理科学地搭配不同色彩的植物，打造多姿多彩的视觉景观。不同植物色彩对人的情绪感知影响不同，针对学生的不同需求，提供多样的视觉景观体验，可以更好地发挥植物的功效。例如，黄色、红色等色彩的植物适合消极、抑郁情绪的学生，蓝色、紫色等色彩的植物适合烦躁、焦虑情绪的学生。同时，色彩的搭配要遵循和谐性，如单一色调调和、近色相调和。使用色彩时要注意季节变化性，如：春天可以以绿色植物为主，然后加入粉色、黄色等花卉；夏季可以选择红色、紫色、橙色等鲜艳色彩的植物；秋天选择黄色、红色等植物。通过色彩明暗、色系各不相同的植物和构筑物景观组合，可以刺激人体的视觉感官，形成丰富的视觉体验，影响人的心理感受。

2.听觉景观区块

大自然中的水、风、雨与植物碰撞摩擦而产生的各种声音，能有效刺激人的听觉神经，当人体听到让自身感到舒服的声音时，整个人会松懈下来，保持自在、平静的状态。听觉花园以校园的水景为中心，综合运用植物、环境、气象这三要素，在植物群中融入岩石、流水等自然要素，风、雨、雷、电等气象要素，打造极具声韵美感和艺术感的景观体验。此外，在校园水体中或水岸边种植水生植物以及喜湿的植物，营造出视觉和听觉的双重感官体验，还可以保护生态环境、维护生态平衡。水生植物具有水体产氧、吸附沉积物、抑制浮游藻类繁殖、减轻水体的富营养化、提高水体自净能力的重要功能，同时还能为水生动物、微生物提供栖息地和食物源，维持水岸带物种多样性[14]。在校园水体里种植常见的芦苇、茭白、香蒲、荷花、灯心草等挺水植物，以及睡莲、浮萍等漂浮及浮叶植物，可打造雨落荷塘、鲤鱼打挺等充满灵气与活力的景色，亦可形成鸟类的栖息地。

3.嗅觉景观区块

利用能产生芳香味道的乔木、灌木和花卉，构成一个巨大的芳香保健植物群落。芳香植物不仅具有很好的观赏价值，且能挥发出杀菌物质，起到清洁空气、抑菌消炎的效果。另根据不同季节开花的香花类植物，如桂花、桃花、樱花、海棠、玫瑰等用于小型花园景观的塑造，可刺激人体嗅觉，从而达到缓和情绪、增强体质等目的。

4.触觉景观区块

人们通过触摸自然环境中各种各样的植物及景观小品，能激活自身的肌体神经系统，产生新奇、兴奋、愉悦之感，从而帮助人们改善心情，促进肌体各方面充分协调，有益于身体健康生长[15]。触觉花园利用植物、构筑物等景观空间元素，通过人与植物、景观小品的互动，激发触觉感知，丰富情感体验。

5.味觉花园区块

可食用性植物可以刺激人的味蕾，给人提供不同的味觉感受，强化人的感官知觉。味觉花园通过在校园内种植各种果树、蔬菜等可食用的植物，打造具有收获采摘和味觉体验的景观。根据校园的气候特点和土质，栽种瓜果、蔬菜、香草等，构成不同的味蕾体验园，如水果园、蔬菜园。果树可选择石榴、柑橘、枇杷等营养丰富且具有一定医用价值的植物。

四、结语

益康花园景观贯彻健康理念，在景观规划中充分考虑到人的身心需求，将园艺疗法巧妙地应用于人们的日常生活环境空间中，体现了人性化设计，达到人与自然相统一、和谐效果。在校园中设计益康花园景观，应科学、合理地利用现有的植物和景观环境元素，构建划分兼具观赏性、趣味性、感官知觉性以及互动亲密性等多种体验效果的空间区块，最终形成一个益于保持人体健康、促进身体康健恢复，同时又生态美观、具有多种感官体验的花园景观，一定程度上达到改善学生的生理机能和心理状态的效果。

参考文献：

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[2]翟莹，潘剑彬，张诗凝，等.康复景观与园艺疗法中的植物景观营造[J].艺术教育，2023（1）：244-247.

[3]傅琦.国外园艺治疗的应用与启示[J].社会工作，2016（6）：25-28.

[4]金紫霖，张启翔，潘会堂，等.芳香植物的特性及对人体健康的作用[J].湖北农业科学，2009（5）：1245-1247.

[5]姜贵蓉.植物信息对人体的保健作用[J].生物医学工程学杂志，1994（1）：23.

[6]董琪.大学校园心理疗愈景观设计研究风景园林[D].西安：西安建筑科技学院，2021.

[7]郭乃文.益康花园：理论与实务[M].台北：五南图书出版股份有限公司，2008：72.

[8]侯伟.益康花园设计理论与实践研究[D].北京：北京林业大学，2010.

[9]郑革委，周睿.关于环境心理学对康复花园景观设计的探讨[J].探索发现，2019（9）：172-174.

[10]周春丽.康复花园景观规划设计方法研究[J].花卉，2018（8）：91.

[11]李芬.马斯洛《动机与人格》述评[J].哈尔滨学院学报，2006（7）：11-14.

[12]宋禹辉，鞠园华.校园园艺疗法：维护大学生心理健康的新方向[J].中国园艺文摘，2017（12）：215.

[13]杨丹晨.中学校园疗愈庭园景观设计研究[D].咸阳：西北农林科技大学，2018.

[14]李冬林，王磊.水生植物的生态功能和资源应用[J].湿地科学，2011（9）：290-293.

[15]魏钰，朱仁元.为所有人服务的园林：芝加哥植物园的启示[J].中国园林，2009（8）：12-15.

作者简介：

黄可妮，江苏理工学院学生。研究方向：旅游管理。

吴雨婷，江苏理工学院学生。研究方向：旅游管理。

古麗山·马木提，江苏理工学院学生。研究方向：旅游管理。

房煜莹，江苏理工学院学生。研究方向：旅游管理。

通讯作者：

刘馥瑶，江苏理工学院副教授。研究方向：管理学。