陈焕杰
(福州市金山公园管理处,福建福州 350007)
荷花为莲科莲属多年生水生草本植物,又名莲花、水芙蓉等,不仅是具有极高观赏价值的水生花卉,也是具有较高营养价值的水生蔬菜,同时具有较高的药用价值。我国有近3 000 年的荷花栽培历史[1]。荷花喜湿怕干,喜相对稳定的平静浅水、湖沼、泽地、池塘;荷花喜光,需要全光照的生长环境;喜温,最适生长温度为22~32 ℃[2]。荷花对土壤要求不严,以富含有机质的肥沃黏土为宜,适宜pH 值为6.5[3]。荷花适应性强,在我国分布广泛,据相关文献记载,除青海省、西藏自治区外,其他各省份均有荷花种植或分布的记载[4-6]。本文以引种栽培于福建省福州市仓山区金山公园的20个荷花品种为材料,采用物候期观测法和形态观测法,对20个荷花品种在福州市的适应性进行分析,旨在为福州市荷花引种栽培提供参考。
金山公园地处福州市仓山区洪湾中路,属南亚热带海洋性季风气候,年平均最高温度40 ℃,年平均最低温度5 ℃,极端最高温41 ℃,极端最低温0 ℃;年平均日照时间1 884.2 h,年平均降水量1 395.6 mm。光照充沛,降水充足,适合荷花生长。
试验所采用的20 种荷花品种中,伯里夫人、飞虹、单瓣冬荷、建选35、广昌莲、绿如意、舒月、新黄、中国红和红建莲10个品种引自建宁县建莲科研技术推广中心;国庆红、勇士、重台莲、寸三莲、千瓣莲、转基因荷、金凤凰、C12-2、晨光和金陵凝翠10个品种引自广州水天农艺科技有限公司。
2020 年3 月20 日,选取顶芽饱满、生长健壮的,且有2 个完整节和节间的种藕作为试验材料,种植于口径80 cm、高60 cm 的荷花缸中,每缸种植2 个种藕,每个品种种植5个缸。每缸中加入约500 kg塘泥土、1 kg 有机肥[ω(N+P2O5+K2O)≥4.0%,ω(有机质)≥30%]、1 kg 生石灰,搅拌均匀,种藕种植深度15~20 cm。各个缸的初期水位为5~8 cm,后逐渐增加至20~50 cm 并保持一致。荷花缸放置在金山公园“闽川田韵”景区阳光充足、背风向阳地。
按照气象部门公布的实时天气记录试验期间的气温数据。参考王其超等的记载标准,于2020 年4—9月,每天8:30—10:00观测、记录荷花的浮叶和立叶出现时间、花苞出现时间、花期长短等主要指标,其中表型变化直接观察,数量变化用卷尺测量(测量结果精确到小数点后1位)[7]。浮叶出现时间记录为第1片浮叶的出现日期。立叶出现时间记录为第1 片立叶的出现日期。花苞出现时间记录为第1 个花苞的冒出时间。花期记录为荷花单个花苞从开放之日到凋谢之日的天数。群体花期记录为从第1 朵花初开至最后1 朵花凋谢之日的天数。
由图1 可知,3 月30 日至9 月30 日,金山公园整体温度变化呈先升高后降低的趋势。参考李欣等对气温整体趋势的区域划分,调整为每15 d 划分为1 个气候区域,共划分12个气候区域[2]。
图1 荷花生长期气温变化趋势
1)1 气候区域气温快速升高,日平均气温约为18 ℃,日最高气温约为23 ℃,日最低气温约为13 ℃,此时国庆红、伯里夫人、飞虹、勇士、C12-2 进入浮叶期。2)2气候区域气温继续升高,日平均气温约为21 ℃,日最高气温约为26 ℃,日最低气温约为16 ℃,此时所有品种荷花均长出浮叶,勇士、广昌莲、中国红、绿如意、伯里夫人、飞虹、舒月、红建莲、重台莲、单瓣冬荷、国庆红、新黄及建选35等品种的荷花进入立叶期。3)3 气候区域的气温较2 气候区域继续升高并稳定维持,日平均气温在27 ℃以上,日最低温度21 ℃以上,此时所有品种荷花均长出立叶,金陵凝翠、勇士、转基因荷、建选35、广昌莲、寸三莲、舒月、晨光、红建莲、重台莲及单瓣冬荷等11种荷花出现花苞。4)4气候区域受阴雨天气影响,气温先下降后升高,日平均气温约为26 ℃,国庆红、新黄、飞虹及金凤凰出现花苞,金陵凝翠、勇士、转基因荷、建选35、广昌莲、舒月、晨光、红建莲及单瓣冬荷进入花期。5)5气候区域气温继续升高,日最高气温均超过30 ℃,除伯里夫人外,所有品种均出现花苞。6)6 气候区域,除千瓣莲外,所有品种均进入花期。7)7~10气候区域品种荷花生长旺盛;11~12气候区域,气温缓慢下降,日最高气温降至30 ℃以下,荷花花期结束,生长缓慢。
由表1 可知,不同品种荷花的浮叶时间不同,国庆红、伯里夫人、飞虹、勇士与C12-2 的浮叶出现最早,为4月10日;建选35和寸三莲的浮叶出现时间最晚,为4 月26 日。由表1 可知,不同荷花品种的立叶出现时间不同,勇士立叶出现时间最早,为4 月16日;千瓣莲立叶出现最晚,为5 月15 日。综合表1 进行分析可知,浮叶出现时间和立叶出现时间无必然联系,如国庆红和伯里夫人的浮叶出现时间最早,但立叶出现时间相差较大,而早花品种——勇士的浮叶和立叶出现时间均最早。
表1 不同品种荷花浮叶、立叶出现时间和幼苗期
中国红、广昌莲、建选35的幼苗期最短,仅有4 d,其次是勇士和绿如意,幼苗期6 d;伯里夫人、飞虹、新黄、舒月、红建莲、重台莲、单瓣冬荷及寸三莲的幼苗期集中在10~16 d,占试验品种总数的40%;其余荷花品种的幼苗期均大于16 d,C12-2 的幼苗期最长,为31 d。幼苗期短说明该品种更适合本地的生态环境,具有更强的生长优势。
由图2 可知,伯里夫人、飞虹、建选35 与单瓣冬荷4 个荷花品种在出现2 片浮叶时出现立叶;广昌莲、绿如意、舒月、新黄、中国红、红建莲、国庆红、勇士、重台莲、寸三莲、千瓣莲和转基因荷12个荷花品种在出现3~6 片浮叶时出现立叶;金凤凰、C12-2、晨光与金陵凝翠4 个品种在出现10~14 片浮叶时出现立叶,立叶时间较晚。
图2 不同品种荷花立叶出现时浮叶数量
由表2 可知,转基因荷、建选35、广昌莲、重台莲与单瓣冬荷的花苞出现时间最早,为5 月11 日;千瓣莲与伯里夫人出现花苞的时间最晚,分别为6 月15日与6 月17 日,其余荷花品种的花苞出现时间均在5月15日至6月12日,其中5月15日出现花苞的荷花品种占试验品种总数的30%,5 月20 日出现花苞的荷花品种占试验品种总数的20%。
表2 二十个荷花品种的群体花期
单瓣冬荷的群体花期最长,达128 d;千瓣莲的群体花期最短,仅有30 d。中国红、绿如意、C12-2、飞虹、舒月、勇士、重台莲与建选35 的群体花期在60 d 及以上,占试验品种总数的40%。最早开花品种为单瓣冬荷,开花日期为5 月16 日,千瓣莲的开花日期最晚,7 月4 日开花。20 种试验品种中,除千瓣莲外,均在7月前实现开花。
1)天气动态变化与荷花生长期的关系。在荷花生长期内,随着日平均气温上升到15~20 ℃,大部分荷花品种出现浮叶,部分品种出现立叶;当日平均气温在26 ℃以上,日最低气温在21 ℃以上并稳定维持后,全部荷花品种出现立叶;当气温继续升高,日最高气温均超过30 ℃,大部分品种均出现花苞。说明气温升高有利于促进荷花生长,后续可针对水温变化对荷花生长的影响进一步探索。
2)浮叶出现时间和立叶出现时间之间无必然联系,浮叶、立叶的出现时间与荷花品种性状之间存在密切关系。同时,试验结果表明有60%的荷花品种在浮叶数量3~6片时开始出现立叶,而立叶出现前的浮叶数量与荷花长势情况是否良好密切相关,表明大部分荷花品种性状相对均一。
3)中国红和广昌莲幼苗期相对最短,但花期分别为78 d、44 d,表明幼苗期与花期之间无必然联系。幼苗期短表明该品种更适宜在当地进行推广种植,而花期越长表明该品种的适应性越强,试验品种中单瓣冬荷的适应性最强,千瓣莲的适应性最弱。
1)缸内种植荷花时极易出现其他水生植物,此类植物会同荷花争夺养分,严重时使水面形成一层膜状物,导致缸内水温提高及维持困难,不利于荷花初期生长,应及时用过滤网清除。
2)立叶开始萌出时,追施过磷酸钙和复合肥促进根系生长;待立叶全部展开,旺盛生长时,追施复合肥;荷花现蕾后,追施钾肥;开花盛期以薄肥勤施为原则,每15 d 施复合肥1 次,切勿污染叶片。因荷花极不耐荫,故荷花进入开花盛期时需常修剪枯叶、病叶、老叶,改善通风透光条件。
3)缸种荷花在夏季高温阶段,应及时补充缸内水分,防止缸内干涸,影响荷花生长。