内脏脂肪催“脑”老

俗话说“一胖百病生”，以往的研究大多专注于肥胖与“三高”等代谢性疾病的关联，忽视了它会引起认知功能下降的风险。日前，《柳叶刀》子刊上的一篇论文，不仅指出过度肥胖是认知功能下降的关键风险因素，还给出了肥胖伤脑的量化标准，即内脏脂肪每增加0.27 千克，认知年龄提前衰老0.7 岁。

为了寻找认知功能的影响因素，新加坡南洋理工大学的研究人员采集了8769 名30～84 岁（平均年龄51.4 岁）参与者的数据，分析发现，高密度脂蛋白胆固醇（俗称“好胆固醇”）减少、内脏脂肪增加、腰臀比增加，与较低的认知功能（包括记忆力、注意力、执行力和处理速度四个维度）有关。

为了更清楚地了解身体脂肪和认知功能之间的联系，研究者开展了较大样本的遗传研究（也称全基因组关联研究）。结果发现，在亚洲人群中，内脏脂肪、体重指数、腰臀比的升高，是导致认知功能下降的危险因素。其中，内脏脂肪增加和认知衰退之间的关联最强：内脏脂肪每增加0.27 千克，认知年龄提前衰老0.7 岁。