王龙 王密林 刘敬轩 刘学辉 刘畅
中图分类号:S858.31 文献标识码:C 文章编号:1673-1085(2023)08-0086-02
肉鸡具有生长快、体重大和体表不宜散热等特点,在夏季高温季节极易发生中暑,导致严重的经济损失。2022年7月吉林省通化地区一大型肉鸡养殖场40多日龄鸡发生中暑,死亡3 000多只,给养殖场带来了严重的经济损失。做好夏季肉鸡中暑的预防工作是重中之重。
1 发病概况和处置
2022年7月,吉林省辉南县某标准化肉鸡养殖场在巡视时发现,鸡舍商品肉鸡死亡数量异常,全场四栋舍(单栋饲养1.1万只鸡)在半个小时内死亡600余只,而前期该场饲养至35日龄时成活率为98.9%,饲育成绩较好,较少发生死亡。但此次巡视发现,发病鸡群精神萎靡,鸡冠和肉髯发绀、苍白;鸡只拒食,体温较高。鸡死亡前,大多两翅张开,脖颈前伸,呼吸急促,张口喘气,有明显的呼噜声,且死亡多为发育良好、体重较大的鸡。
2 剖检病变
病死鸡肌肉苍白,内脏器官发烫;口腔及气管内有粘稠液体,剥离粘液,可见气管潮红,用剪刀轻轻刮拭,可见鲜红血液;肺脏因呼吸衰竭而颜色发深,高度淤血、充血;心包积液,心脏肥大,心冠及腹部脂肪有点状出血,心包膜及腹腔脏器表面有稀薄的血液;肝脏淤血、质脆、水肿;部分鸡只肠道粘膜脱落;脑膜充血或点状出血,血液凝固不良。
3 实验室诊断
3.1 病毒检测
采取濒死鸡气管粘液10余份,送公司实验室进行病原检测,提取样品的核酸,分别进行新城疫、H9和H5亚型禽流感的核酸检测。利用上述病原的特异性引物进行RT-PCR检测,结果均为阴性,进而排除了新城疫、禽流感发生的可能性。
3.2 细菌分离
无菌采取肝脏、心脏、脾脏等进行细菌涂片,利用革兰氏染色镜检,未发现细菌。同时,将上述病料分别接种营养琼脂培养基,37 ℃恒温培养24 h,未见细菌生长,排除了细菌感染的可能性。
4 治疗措施
4.1 缓解应激
VC广泛参与机体的多种生化反应,具有可逆的氧化性和还原性,显著降低鸡的应激,如降低高温、高湿、饮水中断等产生的不良影响。饮水剂量为每100 kg水添加20~25 g,连续使用5 d。
4.2 清热解毒
针对鸡群免疫力降低、体温升高等不良反应,采用双黄连对鸡群进行对症治疗,每瓶兑水600 kg(250 mL/瓶),连用5 d。
采取鸡舍降温和药物对症治疗措施后,鸡群状况迅速好转,死亡大幅度降低。1~3 d全群基本恢复正常。
5 防控措施
5.1 合理降低鸡群密度
建议在5月中旬~8月下旬夏季炎热季节,肉鸡饲养20日龄以上时,饲养密度至少降低20%,网上平养密度以8~11只/m2为宜。
5.2 制定降温预警机制
5.2.1 根据天气预报注意高温时段、结合鸡只日龄,提前制定通风级别和设置好要启动的风机 温度每升高0.1 ℃增加半台(设置开150 s、关150 s)或一台风机,通过增加通风量带走更多热量。增加启动风机数量时,注意关注舍内负压情况。负压过大,说明进风口不足,要开启前方导流板和侧向导流板来平衡舍内负压;否则,可导致鸡只缺氧,引起肉鸡生产性能降低或引发腹水等疾病。
5.2.2 合理降温 高温天气启动水帘降温。东北地区使用湿帘,要在中午12点温度升高之前打开,下午17:00点降温后关闭。采用这种方式使用湿帘可以使舍温降低3~6 ℃,有效预防中暑的发生。注意一定要控制好晚上关风机时间和数量,避免白天降温导致的舍内湿度过大。
5.2.3 合理改变光照程序 建议在炎热季节一天最热时间段13:00~17:00关灯,降低鸡群活动,使舍温自然降低2 ℃,此方法防中暑简单有效。
5.2.4 加强通风 风在运行时一般会绕开障碍物,在鸡舍的顶部和过道流动,通过在鸡舍顶端每隔一定距离安装挡风帘,可以减少鸡舍横截面积、提高了风速,让更多的风通过鸡群所在的空间,从而降低鸡群中暑风险。
5. 3 加强饲养管理
5.3.1 改变饲喂时间 一般情况下,因打料时会造成舍温瞬间升温3~4 ℃,尤其在炎热季节对肉鸡生产影响更大。因此,避开炎热时间段打料、定时喂料,可有效预防鸡热应激,并减少鸡只腿病和因营养过剩而引起的猝死。建议每天分四次打料,早晨5:00、中午11:00、晚18:00、晚23:00各打一次料。
5.3.2 供给充足饮水和添加抗应激药物 供给鸡只充足、洁净、清凉的飲水,保证水线、饮水器乳头供水正常。必要时,在饮水中添加2‰~5‰小苏打或VC等抗热应激添加剂。