据哈佛大学公共卫生学院的研究表明,食用富含钾的食物和饮料可能有助于降低患心脏病的风险。钾是人体必需的矿物质,不仅可以清除体内的钠,还有助于放松血管壁,进一步降低血压。
根据Medical News Today 建议,有4 种水果饮料含钾较高,即甜橙汁、宽皮柑桔汁、百香果汁和石榴汁,每标准杯果汁的钾含量分别为496、440、687 和533 mg。不过,消费者在选择果汁时也应该注意,部分果汁品牌在饮料中添加了大量糖,这将对人体血压产生相反的效果。
中国果业信息2023年6期
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