饲料大麦品种云大麦10 号的选育

王志龙 王志伟 乔祥梅 程加省 刘 列 程 耿 于亚雄

（云南省农业科学院粮食作物研究所，昆明 650205）

大麦是禾本科大麦属植物，具有抗寒、抗旱、耐贫瘠和适应性广等特性[1]，其籽粒可以作为传统优质饲料作物[2]，且全株都具有较高的饲用价值[3]。云南省是中国大麦种植面积最大的省份，近年来种植面积约25 万hm2[4]。在云南约有70%的大麦籽粒连同秸秆整株粉碎用作动物饲料。但随着云南省养殖业和畜牧业的发展，饲料原料严重供应不足，因此，选育和推广饲用大麦新品种，探索配套高产栽培技术，对保障云南省畜牧业的发展具有重要作用。

1 亲本来源与选育过程

1.1 亲本来源母本云大麦1 号是云南省农业科学院粮食作物研究所从国际玉米小麦改良中心（CIMMYT）引进的材料中筛选鉴定出的一个广适、高产、多抗的云南省饲料大麦主栽品种，于2013 年通过云南省非主要农作物品种登记，登记编号：滇登记大麦2013014 号。

父本06YD-6 是从国际玉米小麦改良中心（CIMMYT）引进的材料中鉴定筛选出的优良高代品系，具有株高适中、籽粒大、高产等优良特性。

1.2 选育过程云大麦10 号是云南省农业科学院粮食作物研究所在2007 年2 月以云大麦 1 号为母本、06YD-6 为父本进行杂交，2007-2008 年度种植F1，鉴定为穗大抗性好，进行混收；在2008 年6 月夏繁加代混种，选择优良单株连续种植自交至F4，鉴定出穗大粒多等高产性突出、抗性好，综合评价优良的品系进入产量初级鉴定试验；在2011-2012 年度参加自主组织的云南省多点鉴定比较试验，表现为高产、稳产、抗性好等；2012-2013 年度参加并通过云南省饲料大麦良种区域试验，2014 年通过云南省非主要农作物品种登记（编号：滇登记大麦2014002号），2020 年通过农业农村部非主要农作物品种登记，编号：GPD 大麦（青稞）（2020）530019。其选育过程见图1。

图1 云大麦10 号选育过程

2 品种特征特性

云大麦10 号为六棱饲料大麦，弱春性，幼苗半匍匐，无花青素。平均单株分蘖数2.77 个，平均单株有效穗数1.89 穗；穗长7.6cm，穗粒数49 粒，实粒数46 粒，结实率92.5%，株高84cm，千粒重34.3g，全生育期152d；抗条纹病、条锈病，高抗白粉病；品质检测结果为蛋白质含量12.8%，淀粉含量58.0%，赖氨酸含量0.41%，β葡聚糖含量3.38%。在近几年的种植推广和生产示范中，云大麦10 号表现为分蘖力强、株高适中、抗倒性强、适应性广、产量潜力高，2023 年入选云南省农业主导品种。

3 产量表现及稳产性分析

2012-2013 年度参加云南省饲料大麦良种区域试验，共7 个试点，以所有参试品种平均产量作为对照（CK），云大麦10 号每hm2平均产量5164.5kg，较CK 增产13.7%，增产不显著，增产点次为4 个，居参试品种第2 位，表现高产；变异系数（CV）28.62%，在11 个参试品种中最小，表现出最好的稳产性。综合说明，云大麦10 号具有良好的高产稳产性（表1）。

表1 2012-2013 年度云南省饲料大麦良种区域试验产量

4 栽培技术要点

云大麦10 号适宜在云南省海拔1000～2400m的秋播大麦种植区种植。播期一般为10 月中下旬至11 月下旬。每hm2播种量150～180kg，保证基本苗225万株。播前晒种1～2d，施足底肥，增施农家肥，每hm2施农家肥15t；施复合肥600kg 作种肥；苗期适施氮肥促进分蘖和壮蘖的形成，利于高产。根据苗情在分蘖期、孕穗期、开花期适时灌水。抽穗后注意蚜虫和白粉病的防治，用6%戊唑醇悬浮剂拌种可有效防治条纹病[5]；用粉锈宁拌种防治条锈病和白粉病等。九黄十收，在蜡熟后期，全株枯黄时及时收获，及时晾晒，确保颗粒归仓。