最近,茉酸奶频繁上热搜,负面信息不断。去年夏天钟薛高以一己之力打响了“刺客”的称号,而今年茉酸奶直接拉高阈值,获得了“土匪”的称号。产品定价动辄三四十元,而近期茉酸奶的一份榴莲新品奶昔的定价问卷调查显示,里面最低的定价是68元,颇有一种试探出消费者心理价格底线的意味。
当然,真正引发网友声讨的还不是高价,毕竟如果有着相匹配的品质,还是能够被理解和接受的。可问题也就出在这儿。有网友发现茉酸奶部分产品原材料里竟是植脂末和冰淇淋原浆,于是,网友纷纷吐槽“茉酸奶=没酸奶”。而从一份网传的热量测评榜单中可以很明显地看到,一杯茉酸奶奶昔的热量超过400卡路里,约等于5碗米饭的热量。这样一杯“高热量的不健康奶昔”显然支撑不起高价。
如今,很多年轻人的消费理念趋向健康,而茉酸奶打着低卡路里、低糖、低脂肪的现制酸奶名头,吸引了不少年轻人,将一杯酸奶赋予了健康的品牌价值,满足年轻群体对于健康生活方式的理念追求。只不过超高端定位在给茉酸奶带来市场机遇的同时,也将持续考验其产品品质的稳定、食品安全的保障、服务体系的匹配。
诚然,健康的理念诉求没有问题,并且一定是大势所趋,而打着健康的幌子,却“质不配价”,撑不起营销概念加持下的高价,才是口碑翻车的根源。
最近,可口可乐、百事可乐的日子都不怎么好过。可口可乐这边,旗下的零度可乐因为其主要成分阿斯巴甜可能致癌的传闻,让不少消费者担忧。与此同时,百事可乐费尽心思把日本首发的0糖生可乐引入国内,卻因为粤语区一名种草博主谜一般的带货视频,遭到花式调侃。
公开信息显示,生可乐是百事可乐推出的无糖新产品,主打生爽刺激的口感,是国内碳酸饮料市场首次引入“生”的概念。据了解,早在2021年,日本市场就已经推出了生可乐,采用物理灭菌保留了很多活性酵母,使气泡更多、保留更久,口感更清爽。而近段时间,一名短视频博主为了帮百事可乐把这款生可乐卖出去,用了不少夸张的带货说辞,仿佛其推销的不是一款碳酸饮料,而是一款富含各种营养物质的保健品。事实上,有不少消费者表示百事生可乐的实际口味并不如宣传的那样特别。
业内分析人士表示,除网红带货方式不妥外,消费者对百事生可乐抵触情绪背后的原因有很多。一方面,早前也有网红比较了在中日两国市场生产的橙汁汽水饮品,发现国内版的色素较多,因此质疑是品牌差别对待中国消费者。另一方面,近来日本计划向海洋排放核污水,也刺激了我国消费者的敏感神经。
梗来得快去得也快,可一个不能忽视的现实是,由于厂家的保守经营,百事可乐在国内市场和可口可乐的差距正逐渐拉大,在市场上的存在感越来越弱。百事无糖生可乐的推出,一度被视为可乐概念的一次创新,为碳酸品类找寻新的发展赛道。但从目前的情况来看,还有待时间和市场的检验。
李佳琦、口碑生活和Meland Club乐园的一场亲子套票直播活动,还没开播就翻车,90万单被退款,李佳琦无辜躺枪,Meland Club被吐槽,口碑生活的口碑也受到不小的影响。
“今天1元抢到Meland Club门票,商家耍赖,不给核销,竟然给我退了”“是官方玩不起吗?引流不兑现,吃相难看了”“我也是‘受害者”……
7月20日,不少宝妈在微信群里声讨知名儿童游乐场Meland Club,原因是以1元秒杀到了其售价298元(一大一小)的门票,而当她们去找Meland Club客服咨询预约事宜时,却被告知无法核销,因为购买的是虚拟测试单,需要找到李佳琦直播间的淘宝客服处理。随后,更多人陆续被强制退款,“李佳琦Meland 票”的话题也冲上了微博热搜。
紧接着,口碑生活服务旗舰店在店铺首页贴出致歉信,声称是在提前对秒杀链路进行测试时,出现了操作失误,导致很多朋友看到了测试商品,并能够下单购买。李佳琦直播间方面也发表声明,当天暂停上播,并强调认准李佳琦直播间且在直播间购买才能享受权益。Meland Club同样很蒙,但也愿意发放福利,购买任意门票产品可无门槛抵用100元。
口碑生活的问题很大一部分源于危机公关的处理失当。尤其是先斩后奏,在没跟消费者解释说明的情况下,就单方面强制退款,无视消费者权益,造成了不好的消费体验,这才引起反感,失了口碑。
事实上,由于操作失误带来的营销翻车事件很常见,瑞幸咖啡、元气森林、喜茶、老乡鸡等都发生过类似情况。但只要诚恳道歉、妥善安抚、及时补救,一些无伤大雅的乌龙或者失误,甚至可以抬升品牌热度,并成为品牌与消费者互动的契机。
近期,广药集团与加多宝商标纠纷案一审判决结果公布,认定加多宝侵权并赔偿广药集团3.17亿元。对于判决结果,加多宝表示将提起上诉,王老吉方面则明确表示商标属于广药集团。
加多宝和广药集团的纠纷要从“王老吉”这个商标说起,最初,王老吉是广药集团注册的商标,后租给香港鸿道集团使用,鸿道集团又授权给加多宝。到2008年,广药集团突然宣布与鸿道集团的租赁协议无效,要求鸿道集团和加多宝停用王老吉商标。二者不服,提起诉讼,而这一告就是10余年。这边加多宝“挣的还没罚的多”,上市计划搁置多年;那边王老吉的日子也不好过,虽然王老吉母公司白云山表示,商标纠纷结果不会影响公司利润,但事实上,其业绩已经出现下滑。
这场拉锯多年的官司没有赢家,而最大输家却是凉茶品类。要知道,2012年加多宝集团销售额突破200亿元,力压可口可乐、百事可乐、雪碧,成为全国罐装饮料市场销量第一,这成为加多宝甚至整个凉茶行业最后的高光时刻。也正是这一年,“王老吉”商标运营权易主,诉讼纠缠与凉茶行业颓败同时开始。
从2012年开始,凉茶产业整体营收下滑,行业增速放缓。造成这种局面的原因,一方面,是凉茶的消费场景固定,品牌自身发展存在局限性;另一方面,将“健康”作为主要卖点的茶饮、气泡水层出不穷,瓜分了凉茶市场。
王老吉和加多宝的这场鹬蚌相争尚未完结,却已经落得两败俱伤。
“长白班、免费吃住、5000—8000元、60岁以下”,某直播间主播卖力地介绍一家工厂的岗位,而同样的话术也出现在多个同类型的直播间里。
不仅如此,相似的还有直播间的布置。在主播身后,通常放着提前录好的工厂车间员工工作的视频,大多数是包装、封口等看似轻松的工作。主播也会热心地回答每一个求职者的问题,并且大多都会承诺“不收费,没有任何押金”。直播招聘的报名方式也十分简单,求职者通常只需点击右下角的报名入口,填写相关信息,很快便会有人进行联系,并根据年龄、性别和所在地推荐工作。
速度快、效率高、打破信息不对称是直播招聘的优势,然而作为新事物,现阶段直播招聘仍然乱象频出。
最常见的便是虚假宣传、夸大岗位优势和待遇。在直播招聘的话题下,不少求职者有过被欺骗的经历。此外,也有不少中介为了招人打出工厂直招的名号,但查看注册账号就会发现多数都是某某人力资源公司,有的还会对求职者收取中介费。当然,求职者们还有诸多顾虑,比如呈现的企业情况不够全面、投递简历后个人信息缺乏保护、主播不够专业、招聘的企业可能存在合规性风险等。
面对乱象频出的直播招聘,直播平台也需不断规范。比如进一步明确直播带岗的相关流程和标准,包括确定直播带岗活动相关信息,采集汇总企业岗位信息,审核企业招聘信息,确定企业合法性和岗位真实性等。
作为新事物的直播招聘,仍有许多亟待完善的地方。