黄洁柔 吴晓灵 廖嘉仪 曾仪婷 刘明洋 易芳芳
(广东培正学院,广东广州 510000)
乡村振兴战略为新时代农村旅游发展指明了路径。曹边村作为中山市首批旅游乡村示范点与保存较为完好的侨乡古村落之一,应破除原有村落发展空心化困境,寻找农村旅游发展新方法。基于此,笔者对曹边村进行深入走访,针对村落发展所面临的困境提出一系列发展策略,希望通过理论与实际相结合的方式实现乡村保护和文化传承的统一。
乡村振兴主要包括产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴和组织振兴五个方面的振兴,其基本内涵是指产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效和生活富裕。其中,产业兴旺是解决农村一切问题的前提,生态宜居是乡村振兴的内在要求,体现了广大农民群众对美丽家园的追求[1]。
乡村振兴的发展特征主要体现在发展阶段完善和演进机制合理两方面。李志强提出,从2018 年中央一号文件出台后到2023 年,乡村振兴战略共分为制度构建、治理完善和农村现代化3 个阶段,乡村振兴的演进机制分为初期城市带动、中期城乡融合和后期乡村主体3 个阶段[2]。对此,在进行古村落旅游发展研究时既要注重政策和资源的输入与带动,又要发挥乡村主观能动性,从而推动乡村振兴战略落实。
大卫·法伊夫(David A.Fyfe)研究指出,小型村落的保护利用中,文化遗产如何与旅游项目结合是关键问题[3]。王月研究发现游客的旅游感知受景区性价比、观赏体验、管理服务及旅游产品的影响较大[4]。徐晓伟等提出古村落的旅游发展应充分结合当地空间结构特点,实现旅游资源价值最大化[5]。张美娟提出,在古村落文化氛围的营造过程中可以采取文化元素符号提取和复原文化场景、再现历史[6]。霍秀东提出古村落的民宿开发设计思路应以尊重和保护为前提,将地域特色和乡风村貌充分融入精品民宿的开发设计中[7]。兰海洋提出网络新媒体时代,需要专业化的人才队伍在用心总结新媒体传播运营规律的基础上,用心制作村落新媒体内容,利用不同新媒体平台的传播优势面向不同人群广泛传播[8]。
由此可见,景区体验、旅游产品开发思路、旅游资源价值最大化、旅游资源传播等将对乡村振兴背景下古村落旅游发展产生影响。
曹边村拥有800 多年的历史,旅游资源丰富。根据原中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会发布的《旅游资源分类、调查与评价》(GB/T 18972—2017)中对旅游资源的定义,本文将曹边村的旅游资源分为两类。
第一,自然旅游资源,主要包括稻田和花海。第二,人文旅游资源,主要包括炮楼遗址、天后宫、武侯殿、梁杞公祠和安山巷文创园等综合人文旅游地,左琴右茶老侨房、岭南古村落群和曹边侨苑等居住地与社区,梁华立、梁耀枢、梁杞等知名人物,以及梁粉节、侨乡文化节和荔枝文化节等现代节庆。
2017 年,曹边村获评中山市美丽城乡精品村市级示范村,2018 年被确定为中山市6 个新农村市级示范村之一,2019 年获评广东省美丽乡村特色村,2020 年获评第二批广东省文化和旅游特色村、中山市首批旅游乡村示范点,同时成为“寻找美丽中华”全国旅游城市定向系列赛(广东中山南区站)选址点。
2022 年,央视财经频道《生财有道》节目对曹边村的振兴思路进行报道,“中山手机台”也对当地的特色美食进行探究,一档专门让外国友人了解中国村庄的综艺《老外村游记》也来探访过曹边村。作为特色精品示范村之一,曹边村曝光度不断提升。在基础设施建设上,曹边村有4 处提供食品的场所,21 个交通出入口,无酒店、民宿、大型超市或纪念品店,景区活动以摄影和观光为主,景点讲解主要依靠曹边村全域旅游智慧导览系统,里面有详细的文字和语音介绍,可以帮助游客了解村落故事。在旅游线路开发方面,截至2023 年,曹边村共有3 条旅游线路,分别为“休闲曹边半日游”“网红北台半日游”“休闲曹边、网红北台一日游”。
根据巴特勒(Bulter)提出的旅游地生命周期理论[9],本文认为曹边村的休闲旅游发展处于参与阶段,体现在旅游者人数增多,旅游活动也在当地政府的协调下变得有组织、有规律,当地居民会为旅游者提供简单的美食,并且正逐步向发展阶段过渡。同时,曹边村经常承接各大比赛,其知名度在不断提高,在外来投资下,正在进行民宿和祠堂的兴建与修缮。
曹边村内住宿餐饮业和文化娱乐业较少,难以满足旅游者基本的“食、住、购、娱”需求,对此,如何进行村内产业链建设与如何借助产业集聚效应促进村落发展成为曹边村旅游发展急需解决的关键问题。笔者通过走访调查和查阅数据,发现曹边村旅游产业发展并不充分,即使有政府部门的发展扶持,也难以在短时间内发挥集群作用。对游客来说,零散且单一的产业结构难以吸引其注意力。虽然村内设有部分提供饮食服务的场所,但是数量不足且所提供的产品较少,如香山咖啡馆仅提供咖啡和吐司等西式美食,左琴右茶以提供糕点为主,难以满足游客的饮食需求。
曹边村对自身旅游资源的开发仍处于基本点状发展阶段,缺乏对资源的整合,对不同景点的特色挖掘不充分,难以将村落特色完整呈现。以曹边村现有半日游休闲旅游线路为例,其中涉及的景点零散且没有规律,给旅游者强行拼凑之感,缺乏可供旅游者深入体验的项目,导致旅游者难以感受到曹边村浓厚的侨乡文化氛围。如何挖掘村落特色并将其融入旅游产品设计中成为曹边村相关政府部门及旅游开发商需要认真考虑的问题。
曹边村作为传统侨村,村内常住居民为老人与小孩。受老一辈“金山客”思想的影响,曹边村部分青年在拥有一定的自主学习能力之后便会前往国外学习或者闯荡,导致现有人力资源短缺,村内人员老龄化严重,综合素质有待提高。同时,村内旅游产品的开发大多由乡镇干部组织进行,而服务人员则是由当地的村民担任,这些人员往往未接受过相关的培训,缺少专业知识。
由前文可知,曹边村内具有独特的旅游资源,自然景观优美、人文底蕴深厚,对旅游目的地的发展而言,这都是实现其长远发展的关键。但是,曹边村对旅游资源的挖掘深度较浅,在进行旅游产品开发设计时,与其文化资源的关联性较低。同时,在文化呈现上曹边村的做法也不够前卫,文创产品的开发与应用程度较低,文化性不足,加之文化表现手法和传播方式单一,导致曹边村在文化旅游融合发展过程中所设计的活动缺乏参与性和公益性,难以使旅游者产生黏性。
中山市人民政府印发的《中山市国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035 年远景目标纲要》明确提出要擦亮特色文化品牌,合理精细开发文化旅游资源。基于此,曹边村应重视第三产业的开发建设,充分发挥其自然旅游资源与人文旅游资源的优势,在政策支持下加强与海外侨胞的联系,共同推进第三产业深化发展。同时,坚持古村落保护性开发原则,实行全域建设,完善旅游配套设施,建设侨乡文化区。曹边村还应拉近与艺术家和创业者之间的距离,从而促进旅游经济增长。
现如今,我国数字技术和互联网技术的发展如火如荼,曹边村应借助技术发展红利为其旅游高质量发展做好平台搭建,重视文化价值输出与服务质量提升[10]。第一,应加强对原有智慧导览信息系统的建设,使用增强现实和虚拟现实技术实现侨乡文化与数字技术的有机结合,为旅游者提供全新的旅游体验。例如,将增强现实技术应用于景点导览信息系统建设,使旅游者可以通过手机或电脑看到更多曹边村的历史文化信息。第二,应做好资源整合,建立自有数据库,并推出官方软件等,从而增强旅游者的黏性,激发旅游者的游览兴趣。
首先,曹边村可以与各大高校合作,弥补专业人才空缺[11],为高校学生提供学习和实习的平台,以合办比赛的方式促进高校学生综合素质提升,如“香山杯”曹边村乡村振兴创新创业大赛;以合办晚会的方式实现“节”带“游”,如中秋晚会、元旦晚会等;以合办项目共建研发团队,如打造侨房保育活化项目,建设大学生暑期“三下乡”社会实践基地等。其次,曹边村可以与中山市传承人工作室或研学工作室合作,通过资源匹配和特色研发,推出系列特色茶点制作体验、陶瓷研学体验、古琴研学体验、手磨咖啡研学体验等经典研学课程,为旅游者提供优质体验,从而提高旅游者重游率。
曹边村在发展过程中应充分利用“一带一路”倡议的政策优势,探索发展新亮点,持续加强与海外华侨的联系,不断了解和输出曹边侨文化。曹边村更应坚持文化引领与文化传承,通过各种方式让年轻一代了解村落的发展历史,让更多旅游者深刻感受到村落的文化氛围。在文化呈现方式的选择上应更注重旅游者体验感的增强,可以根据《曹边记事》进行沉浸式剧情表演,形成独有的曹边印象;也可以和画家、原创设计师进行合作,推出曹边系列手账贴纸、邮戳、口红、帆布包、盲盒等。
曹边村可以利用新媒体“浪潮”创新现有生活社区,根据当地情况联系相关博主进行特色文旅宣传和直播带货,在保留原有的特色基础上实现改革创新,实现真正意义上的乡村振兴。针对曹边村的形象宣传,建议成立专门的宣传小组,以曹边村内的所有资源为创作点,在微博、抖音、小红书、快手等平台进行视频和图文宣传引导;组建固定的直播队伍,利用新媒体技术和流量效益提高曹边村的知名度。