中画幅镜头里的南极“打工人”

2023-08-15 01:36雷涛
摄影之友 2023年8期
关键词:打工人探险队南极

极地女性

南极在许多人的印象中除了不可思议的美景,就一定是伴随着恶劣的环境、艰苦的抵达过程。但这次搭乘庞洛游轮前往南极,让包括雷涛在内的所有乘客都感叹,原来一场南极之旅可以有如此高水平的服务和令人难忘的极致奢华体验,以及这么多不同职业的人可以来此工作。来自不同领域的动物学家、环境专家、生态专家,在船上做的每一场科学报告和讲座,以及登陆后的每一次现场细节性展示和分享,都让南极之旅成为一场具有教育意义的精彩体验。

整个旅行过程中,无论是船上的探险队,还是科学家团队,甚至是每一位服务人员,总会从不同角度传达着关于可持续的理念。在南极这样一个原始而平和的地方,会让人深刻理解保护环境的意义。科学家们不厌其烦地呼吁,一次次地重复气候的变化和大自然的脆弱性,庞洛北冕号的探险队和科学家团队还在呼吁每一位乘客都成为可持续旅行的传播大使,不仅仅在旅途中遵守每一条规定,还能在回家后不断地为更多人分享环境保护的意义。

一路从马尔维纳斯群岛的新岛到南乔治亚岛和南桑威奇群岛束索尔兹伯里平原,再抵达金港(GoldHarbour)和福图纳湾(FortunaBay),又去到了古利德维肯,最终在南极半岛和欺骗岛结束旅程。这一路看到太多令人震撼的景色,听到太多让人难忘的故事,遇到太多不可思议的瞬间。

这次南极三岛之旅,时时刻刻都在提醒他要“知之极,护之极”。这次南极的旅行,令雷涛最感到意外的是他们的探险队长雪莉女士。谈起这次南极之行,很多人都会提起这位杰出的探险家,这也正是这艘邮轮令人感动的地方。本次旅行由庞洛游轮与法国“LeCerclePolaire”协会联手组织,以“极地女性”主题,向极地的探险家们致敬。极地探险本就以极其艰巨和充满不确定性而著称,这一举动,正是对性别平等、反对一切形式的性别歧视的象征。在船上不仅可以见到世界各地的女性摄影师、科学家,这次我们的探险队长雪莉女士就是最好的例子。

在南极期间,探险队长雪莉总是面带微笑,带领团队提前勘测每一次要登陆的目的地。等到冲锋艇快抵达岸边时,就看到她早早在岸边等待的身影。她总是站在深而冰冷的海水中,确保每个人都顺利登陆,接着又在忙碌地整理好装备,带着所有人按照她勘测好的线路行进。雪莉严肃且严谨,又随时会报以微笑。等到晚宴时候,她忽然又像变了一个人,穿着精致的礼服和高跟鞋,戴起可爱的首饰,像是刚刚结束的法国的一场电影节红毯,看到雷涛,会热情地问起他今天怎么样,还会聊她今天在船上吃到的美味食物。

在船上雷涛听到一位女性探险家罗伦丝·德拉费利耶(LaurencedelaFerrière)的故事,她是世界上第一位独自穿越南极洲的女性。德拉费利耶女士讲过,在穿越南极的过程中,将生命置于这个没有生命的地方,我们必须要尽快忘记我们所知道的一切,才能以不同的方式去学习新的东西,这样才能完成无限的可能性。我们必须去追求一个强大的精神维度,通过这个维度去了解自由的意义,去明白存在的权利。的确,如德拉费利耶所经历的,在南极工作过程中,我们很容易就从曾经的以自我为中心,变成利他主义,并且开始享受不同形式分享的乐趣。

月亮代表我的心

那天,是一个海上航行日,午餐过后,庞洛北冕号三层沙龙的巧克力茶会与音乐会拉开了帷幕,来自巴拉圭的两位音乐家用琴声与歌声让沙龙迅速饱满,船随海浪忽上忽下,音乐也随之层叠而来,歌里尽是浪漫,歌手Lulu说她喜欢唱浪漫的歌,南极也是浪漫的。当他们唱完那首耳熟能详的《ElCondorPasa》后,雷涛忍不住和他们聊起马丘比丘,聊到他在热泉镇火车站听到这首歌时的经历,他们问雷涛从哪里来,得知他从中国来,他们说接下来唱一首中国歌给大家,然后她就在即将抵达马尔维纳斯群岛的那片海上,唱起了《月亮代表我的心》,唱罢他们说,他们从巴拉圭来,巴拉圭是个美丽的国家。

在航海的日子里有一位来自乌克兰的钢琴师,雷涛采访她的时候,她梳了一条大辫子,放在肩膀的右侧,她很年轻,但是有过很多经历,雷涛问起为什么会选择来一艘到南极的船上工作,她说刚刚结束了日本的演出,看到船上在招钢琴师,她就试着投递简历,没想到真的被选中了,于是随船来了南极。得知她是乌克兰国籍,他不合时宜地问了正在发生的戰争,问完之后又非常抱歉地给她道歉,表示如果她介意可以不用回答相关的问题。她的表情一下子变了,能看到她的哀伤,她说她妈妈还在基辅,她每天都会和妈妈通一次电话,妈妈说最近爆炸声越来越多了,但她妈妈不愿意离开基辅,那里是她的家。

在前往南乔治亚岛的海上,雷涛约了庞洛北冕号主厨Julien聊天。在采访厨师时,总喜欢问他们做菜时会想着什么事,Julien说他做菜时什么都不会想,只想着客人的喜好,以及如何把这道菜做到最佳。他曾经在塞舌尔、瑞士、英国等不同国家的餐厅工作,无论在哪个国家,他都有亲自去本地市场挑选食材的习惯,Julien主厨和雷涛一样都热爱大叶芫荽和香茅草,那是烤鱼必备,这是他一直对东南亚念念不忘的原因。Julien小时候学会的第一道美食是巧克力慕斯,那是10岁时候,他现在都还记得,所以,每当他准备招待好朋友的时候,他都会在餐后准备一份巧克力慕斯。

作为一名咖啡爱好者,在南极竟然参与了一次咖啡杯测活动。前一天晚上就见到船舱通知,会有咖啡杯测,雷涛自然立刻报名。咖啡师RouilléAntoine选了4款巴拿马的豆子,带着参与杯测的乘客在南极开启了一场咖啡之旅,没想到在南极喝到了厌氧处理的巴拿马瑰夏,更幸福的是他们的咖啡桌旁有十几头鲸鱼正在跳出海面。作为一个生活在巴黎的咖啡师,他也是第一次来南极,他说他可能要比雷涛还兴奋,毕竟没有几个咖啡师可以来南极工作。Rouillé是巴黎咖啡馆运动的推动者之一,他所在的咖啡馆并不是一家典型的巴黎咖啡馆,Rouillé希望咖啡在巴黎不再只是一杯站着喝完的浓缩,而是把咖啡的复杂化用艺术的形式呈现出来。他们一边看着鲸鱼,一边喝着咖啡。

天生的冒險者

庞洛北冕号船长FlorianRichard每天都会开一些小玩笑,在船上见到他时他总是满脸笑容,他天生就热爱航海,航海对Florian来说是专注自我。34岁的他是庞洛船队中最年轻的船长之一,Florian说大海具有一种很强大的魅力,它会先让你断开连接,然后再重新让你集中注意力。大海是不可预测的,它在前一秒还是平静缓和的,下一秒却如地动山摇般地让人臣服。Florian说他很享受带着别人去旅行,甚至超过了他自己去旅行的状态,这也使得他很乐意看到在船上的乘客享受南极的旅行。

Florian船长讲起了一个故事,他曾经带领的一次航行,在靠近马达加斯加一个港口时,一个打扮时髦的女性,化好妆、穿着漂亮的裙子,带着名贵的宝石首饰和他们一起下船,就当这位女士下船后,一群赤身裸体的孩子们围着他跳舞时,她忽天生的冒险者然觉得这一切都是那么不合适的,于是她卸下了所有的珠宝,送给了孩子们,甚至和孩子们一起去海里跳了起来。Florian说这正是他想要的,让人们认识真实的世界,也让人们参与到世界当中去,这次的经历也一直深深地影响着他。

船上的总工程师LouisLebleu和船长FlorianRichard是很好的朋友,他们很早就认识了,能在同一艘船上工作,让他觉得很安心。Louis的两个叔叔也是船长,他们还有一艘牡蛎船,雷涛问他作为总工程师认为船上最重要的核心系统是什么,他说一定是卫生间系统,我们可以没有网络,也可以没有空调,但不能没有卫生间啊。他说,在南极期间我可以放心地使用卫生间,放心地使用所有的设备,他的团队会像探险队一样,保障我们的旅程顺利。

这次在船上,雷涛还认识了船上最忙碌的人AndreaOlivieri,他是北冕号上的邮轮主管,无论是在甲板上,还是在沙龙大厅里,或者在冲锋艇上,随时都能看到他,他甚至还是剧院的主持人,每场演出都由他用英语、法语、意大利语、西班牙语来主持,有时候还会来上几句中文,除了中文之外,其他语言流畅到让人惊叹。Andrea就像一个多面手,无所不能。在抵达索尔兹伯里平原后,他们在企鹅群前又碰到了,他非常地兴奋,这个时候完全表现出了意大利人的那种兴奋,喊着雷涛一定要拍几张照片给他。

每个人都是冒险者,在各自的生活轨迹中随时断开连接,又重新集中注意力与生命中新的奇遇连接在一起。在南极期间的每一次交谈中,雷涛像是一个人生故事收集器,不断地理解人生的无数种可能性,也不断地打破认知的边界,自此成为越来越完整的自己。

Q&A

请向大家详细介绍一下你此次的拍摄项目。

此次拍摄在一个非常友好的氛围中进行,我抵达庞洛北冕号之后,就和船长以及船舱经理沟通了我的所有想法,庞洛船上有专门的大使,她帮我预约了每一位我想采访对象的时间,并且亲自带着我与大家交谈,这让我此次采访和拍摄都非常顺利。我的记录其实是出于私心,我喜欢体验不同的生活状态,一直有一个想在南极驻地工作的想法,所以我曾经仔细地了解过在南极工作的不同职业和状态,这次亲自在船上和他们每个人交流,非常兴奋。后续我还会再前往南极,可能我会以另一个工作身份参与其中。

摄影对于你来说最大的魅力是什么?一直以来支持你走下去的动力是什么?

摄影最大的魅力就是将我们与另一个世界的人物和丰富的故事连接在一起,甚至让人们因为一张照片开始关心当下的社会情况。支持我一直走下去的动力,就是我对自我认知的改变。所有你以往觉得愚昧的、难以置信的、不可能的、对的、错的、美的或者丑的,都有可能在远方被重新塑造和构建,打破认知的边界,以更加包容的心态去重新认识这个世界。

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