王 彬,白玉吉
吉林省四平市铁西区郭家店镇综合服务中心,吉林四平 136502
鸡肉与鸡蛋是人们日常生活中重要的蛋白质来源,是必不可少的食材之一。伴随着社会经济的高质量稳步增长,人们越来越注重日常饮食菜品的品质和多样性,对鸡肉与鸡蛋的需求也急剧增长。在市场需求的持续增长下,我国各地区鸡规模化养殖产业数量也不断上涨,但由于规模化养殖鸡数量较多,且受到环境因素、气候条件因素影响,常常会出现一些传染病,鸡传染性喉气管炎病即为其中之一。
鸡传染性喉气管炎疾病主要是由感染性喉气管炎病毒所引发的急性接触性呼吸道传染性疾病,其发病较为突然,而且传播速度较快,一般多发于春冬寒冷季节,而且成年鸡、雏鸡均时有发生。
由于各地区及养殖条件有所不同,环境条件、气候条件也各有差异,所以,鸡患有传染性喉气管炎疾病后的死亡率也有很大的差别。鸡传染性喉气管炎疾病所感染的病毒属于疱疹病毒,疱疹病毒亚科的禽疱疹病毒1 型,病毒核酸为双股DNA,其主要是存在于鸡的气管组织和渗出物当中,另外也可能感染血液、脾脏和肝脏,但相对较为少见。
鸡传染性喉气管炎病毒很难于外部环境当中长时间生存,所以,需要与宿主密切接触,且需要与病鸡接触后才会感染,主要是借助呼吸道黏膜和皮肤感染,并且还能够以代代相传的遗传方式进行连续感染。而患有鸡传染性喉气管炎疾病的病鸡,即便痊愈之后也会成为带病毒鸡,其带毒时间甚至长达2 年。在这一期间内,带病毒的鸡会向周围环境持续排毒,采用以往传统治疗方法,往往很难从根本上解决鸡传染性喉气管炎的流行和传播。但鸡传染性喉气管炎疾病病毒的抵抗力相对较为薄弱,无法抵抗温度较高的环境,或多种消毒剂的灭菌环境。在一些光线较暗的鸡舍内,最多可以存活7 d 左右,而在37 ℃条件下,可以存活22 ~24 h,如果为55 ℃条件下则只能够存活10 ~15 min。如果使用3%浓度的来苏尔或1%浓度的苛性钠溶液进行消毒,则1 min 之内即可杀灭鸡传染性喉气管炎病毒。
以某地区大型养殖企业为例,其共饲养4 300只鸡,其中一批6 月龄2 500 支,而另一批8 月龄则为1 800 只,从育稚、育成到产蛋,其成活率均可达到95%以上,并且严格依据相关正常免疫程序予以进行检疫,但所有鸡并未接种传染性喉气管炎疫苗。
鸡群于4 月中旬开始发病,个别鸡发生呼吸道症状,病鸡的临床症状主要表现为精神不振、食欲减退、眼睛流泪、红肿且流出大量鼻液。部分病鸡成蹲坐式,呼吸较为困难,且每次呼吸会突然向上或向前伸头并张口呼吸,在呼吸时伴有明显的破锣音及喘鸣声。部分病鸡会伸长脖子,发出咯咯的长鸣,并且伴有甩头、咳嗽等症状。强烈咳嗽时,所咳出分泌物会混有血凝块以及脱落的上皮组织,并且伴有较为低沉的咯咯声。次日病鸡数量持续增多,且呈现出张口呼吸,部分病鸡发生轻度肿脸,产蛋率严重下降,曾使用链霉素、喉之康等药物进行治疗,但并未取得良好效果。发病鸡数量仍在持续增长,在发病4 d 后出现死亡,每天死亡20 ~30 只,发病率达12.5%。症状较为严重的病鸡,咳出血样物,且被分泌物阻塞喉头窒息而死的情况也时有出现,产蛋率由最初的92%下降至51%。通过对病鸡的观察和病死鸡剖检病变发现,部分病鸡是由于气管内渗出物无法咳出而发生窒息死亡,死亡鸡头部呈现为青紫色或暗紫色。
通过对20 只病死鸡的剖检发现,病死鸡鼻孔当中蓄积粘性渗出物,其喉头与气管黏膜发生肿胀、出血、充血,气管壁呈现环状出血,喉头气管内带有着明显的带血粘性分泌物与条状血凝块,部分病鸡喉头存在黄白色纤维素性干酪样伪膜覆盖,严重病鸡波及到支气管和肺部,肺淤血与眶下窦存在大量分泌物,卵巢、卵泡发生充血和膨胀以及变形。
从流行病学角度来说,自然条件下鸡传染性喉气管炎疾病的病毒往往只对鸡产生侵害作用,而且是针对所有年龄的鸡。然而成年鸡症状则最为明显,另外一些同属于雉科的幼年火鸡、雉鸡、孔雀、鹌鹑也会存在感染鸡传染性喉气管炎疾病的概率。其大多发生于早春、秋冬季节,温度范围为5 ~20 ℃,在鸡舍内部,只要一只鸡发生明显的传染性喉气管炎疾病临床症状,经过24 h 后整个鸡舍的鸡都存在较大感染性。产蛋鸡会表现出明显的产蛋率下降,常会产出软壳蛋或畸形蛋。而且鸡传染性喉气管炎疾病发病机理与日常鸡舍管理也有着一定的关系。例如,鸡养殖密度过高,或饲养管理不佳,或通风不良,或存在寄生虫感染,或缺乏维生素等等,这些情况都会引发其传染性喉气管炎疾病。而病鸡与带毒鸡是主要的传染源,其可以进行横向传播,通过呼吸道和皮肤以及眼感染,其传播媒介主要为呼吸器官和分泌物,其中分泌物会通过饮水、饲料、垫料等用具传染。
根据鸡传染性喉气管炎疾病相关流行性特点、临床症状、病理学变化的初步分析及判断,可及时通过实验室检验来进行进一步的临床诊断。首先分别进行病鸡喉头、气管和支气管黏膜以及渗出物与鼻黏液磨碎,通过稀释离心进行严格处理后,可用于进行9 ~12 日龄鸡胚绒毛尿囊膜接种。
在观察48 h 后,可得出鸡喉气管炎病毒形成痘斑症状较为典型,而且胚体发育受阻,在4 d 之后鸡胚会死亡。
将上述所采集的样本,包括含有痘斑的绒毛尿囊膜进行人工接种,将其接入易感鸡和已经免疫过传染性喉气管炎病毒的鸡器官内,如果在3 d 之后易感染鸡发生传染性喉气管炎典型症状,但免疫机体完好,并未发病,同时使用感染鸡胚的绒毛尿囊痘斑作为病料涂擦易感染鸡泄殖腔黏膜,在5 d 之后于涂抹处可以观察到明显的红肿炎症反应,20 d后将病料涂擦于已经感染该病症的易感染鸡喉头,再观察10 d 后,易感染鸡没有发病,说明易感染鸡已经具备一定的免疫力。
临床治疗当中,西医大多是采用常规治疗方法,主要为针对发病鸡群予以对症治疗和抗继发感染治疗,为确保尽快缓解病鸡症状,可使用镊子去除严重病鸡喉部与气管的纤维素奶酪样伪膜,并搭配链霉素、泰乐菌素和诺氟沙星等抗菌类药物,预防继发性感染以及并发症。西医治疗当中主要是以三种思路:
第一种为使用利高霉素,加水连饮5 ~7 d。第二种则是使用高力米先,也就是硫氰酸红霉素,拌凉开水,连续喂食5 ~7 d。
第三种则可以使用泰农加水进行治疗,需连饮5 d 左右。
此外,针对病情较轻的鸡传染性喉气管炎病鸡,可在饮水中加入适量红霉素与维生素C 进行常规治疗,保持持续饮用。
中医兽医理论提出,对于鸡传染性喉气管疾病治疗,主要是考虑外感病原体所引发,在发病初期,风与热侵袭肺部,如病邪不解,其热邪壅肺,肺气上逆,体温上升,呼吸不利,伸颈抬头,张口喘息,进一步发展则出现热毒内积,气逆痰壅,消耗体液,损伤肺络。实际治疗策略主要集中在止咳平喘、清热解毒、通利咽喉、消炎镇痛为主要的治疗原则。所以,在治疗过程当中,需要采用清肺利咽、化痰、止咳、平喘为主,可取知母、板蓝根、桔梗、陈皮、射干、枇杷叶、党参、黄连、杏仁、黄岑、黄柏、半夏、麻黄、甘草,研磨成粉末状后,以每只鸡每日3 次用量拌入饲料,进行自由采食,5 ~7 d 为一疗程,根据病情可增设2 ~3 d 的一个疗程。
中医进行治疗时,可以根据病鸡具体状态选择不同中药搭配。
第一种方剂为,取玄参、黄岑、黄连、连翘、薄荷、桔梗、牛蒡子、金银花、陈皮、马勃、山豆根、甘草、射干进行混合粉碎研磨成末,并以1%~1.5%混于1/3 日粮饲料当中,充分进行搅拌均匀后,连续使用3 ~5 d。
第二种方剂则是使用六神丸,其主要成分包含牛黄、冰片、麝香、蟾酥、雄黄、水丸、珍珠、月下灰等等,每日2 次,而每次使用1 ~2 粒,持续2 ~3 d。
第三种方剂可以采用岑麦散,取板蓝根、牛蒡子、麦冬、白芍、黄岑、桔梗、射干、花粉、甘草,在粉碎之后过80 目筛,按照1.5%比例予以均匀搅拌,掺入饲料当中。
鸡传染性喉气管炎疾病本身是由于受到疱疹病毒感染所引起,是典型的急性呼吸道传染病,其传播速度较快,多发于冬春寒冷季节,而且各种年龄的鸡都容易感染,发病率高达90%,死亡率达50%,最低死亡率也有5%。如感染严重,死亡率最高达到80%,主要是以病鸡和康复带病毒鸡以及接触污染物而传播。对于规模化鸡养殖企业来讲,是一种重大危急疾病之一,如果大范围暴发,必然会对鸡养殖企业带来巨大的经济损失。因此,各地区鸡养殖企业要重视对鸡传染性喉气管炎疾病的防治和治疗,加强日常检疫和养殖管理,一旦出现病鸡要及时予以诊断和隔离治疗,避免出现大范围传播的情况,并加强鸡舍通风、消毒,提高防治水平,从而为人民群众提供健康的鸡产品。