行业短讯

首届中国国际葡萄酒大赛在京举办

由中国酒业协会、北京市房山区人民政府主办的“首届中国国际葡萄酒大赛”于7 月8 日在北京举办。92 位评委经过3 天评选，对本次大赛15 个国家和地区的1978 款参赛产品进行评选，评出371 款获奖产品，其中银奖279 款，金奖72 款，大金奖20 款，获奖比例为18.76%。

从国家和地区看，20 款大金奖产品中，有17 款来自中国，1 款来自法国，1 款来自智利，1 款来自南非。从种类上看，红葡萄酒产品11款，白葡萄酒2 款，特种葡萄酒7 款，这显示了中国葡萄酒市场的多元化和多样化需求。

第二届中国国际葡萄酒大赛将于2024 年秋季在粤港澳大湾区举行。

西得乐工厂安装先进电池板系统

近期，西得乐意大利帕尔马工厂安装了一套先进的太阳能电池板系统。此大型绿色能源系统由5000块电池板组成，年均减排二氧化碳871 吨，系统目前可满足该厂20%的电力需求，至2024 年初可满足40%，公司还将4 万平方米的照明设施改造为先进的LED 系统，减少了60%的电力消耗，加热系统加热源由天然气转换为热泵，进一步减排二氧化碳。

中辰轻机受邀参加巴基斯坦可口可乐工厂揭幕式

5 月10 日，巴基斯坦可口可乐Faisalabad 工厂隆重举行玻璃瓶生产线揭幕仪式。中辰轻机作为核心供应商，受邀参加仪式。CCI 可口可乐母公司Anadolu 集团总裁Mr.Tuncay Ozilhan 参观了由中辰轻机生产和安装调试的生产线，见证了中辰轻机高端装备制造的水平与实力，表示中辰轻机与可口可乐有着良好的合作基础，希望双方进一步深化沟通、探讨。

Anadolu 集团旗下有CCI 可口可乐与EFES 啤酒公司，总部设在土耳其，瓶装灌装业务覆盖中东、众多斯坦国和俄语区国家。近年来，该集团在充分考察调研之后，将中辰轻机选定为其包装线合作伙伴，已在巴基斯坦、乌兹别克斯坦、格鲁吉亚等国家广泛开启合作。

此次提供的是一条4 万瓶/时玻璃瓶含气生产线，将生产Sprite、Coke、Fanta、Roar 等4 种产品。设备组成从卸垛机到码垛机全流程包装线，包括SXP221 深槽洗瓶机、气动电子阀灌装压盖机、DBF 系列流量计混合机、四连杆装卸箱机、卸码垛机、输送系统等，精心为可口可乐打造了一条高标准、高水平、高效率的现代化生产线。

达意隆被授牌 “四化”赋能重点平台

6 月7 日，广州市工业和信息化局在中国赛宝双创人才基地举办广州市“四化”工作专题培训会暨广州市“四化”服务基地启动会，对达意隆“包装成套装备智能制造服务平台”等首批45 家重点四化平台进行授牌。该平台面向食品饮料、日化行业的智能制造装备研制，提供液态包装成套智能装备和数字化、智能化工厂整体解决方案，重点推广高速吹瓶设备、无菌生产线、吹贴灌旋一体机、高速生产线等高效节能成套智能装备；同时基于客户现有设备生产线，提供数字化转型整体规划及实施服务，包括对旧设备、能源管网、数据采集、设备管理等数字化改造。

广州市政府将对符合条件的四化改造项目，给予项目投入的30%不超过1 亿元的补助。平台将进一步加强与中国信息通信研究院、广东省工业互联网研究院、广东联通等伙伴合作，共同打造集评估诊断、数字化改造、效果监督等上下游协同“四化”生态整体解决方案，通过达意隆营销网络向东鹏食品、屈臣氏、香雪饮料、威莱、立白、蓝月亮等重点客户群体推广，赋能企业高质量发展，提高广州市食品饮料、日化等行业“四化”水平。

明佳科技与泰安学院共建实验室

6 月20 日，山东明佳科技有限公司与泰安技师学院共建视觉识别实验室正式启用。双方共建视觉识别实验室，能更好地为社会、为企业培养高素质、高技能的应用型人才，同时提供更多的实习、实训、就业机会。学院将依托实验室开展专业学习、技术创新、教学研究和课程改革，将视觉识别应用技术更新到教学内容中，以适应行业发展的需求和变化，共同探索创新教育的路径和方法。山东明佳为实验室建设提供了价值近60 万元的7 套检测设备，为学院工业互联网应用和自动检测等专业提供有力的硬件支持，也为未来的技术创新和教学实践活动提供新的良好合作机遇。成立实验室是双方携手共进、技术创新的新举措，对于深化产教融合、校企合作具有巨大的推动作用，具有深远的意义。

康师傅饮品启动公益项目

近日，康师傅饮品有限公司“安心力量 挺你到底”公益项目启动。该项目由康师傅饮品联合壹基金共同开启，共同为本次活动中在全国的12 所乡村学校提供帮助。项目将通过建设“壹乐园运动汇”让孩子们在运动中强身健体，更多地享受与小伙伴们团队协作的快乐，同时通过运动帮助儿童建立积极的心理素质。目前康师傅包装饮用水已向壹基金壹乐园运动汇项目捐赠144 万元。

中国劲酒和毛铺荞酒再获殊荣

6 月17 日，以“共享健康食品，共创品质生活”为主题的2023 中国（西部）健康食品博览会在四川绵阳隆重开幕。同期中国特色风味食品产业峰会上，中国食品工业协会重磅发布了第一批《中国特色风味食品标志性产品》目录。35 度中国劲酒和42度毛铺黑荞酒两款标志性产品入选，再次获得殊荣。劲牌保健酒和毛铺草本白酒两款系列产品作为“科技赋能特色风味食品”的典型代表获得了行业的高度认可，在业内首创以传统中国养生理论为基础，精选地道药材或草本植物，采用科学的数字提取技术，将精准萃取植物精华与传统白酒相结合，并以指纹图谱、现代化酿造等科技手段为质量保驾护航。

诺德传动在扬州召开供应商大会

诺德（中国）传动设备有限公司2023 年届供应商大会于6 月13 日在诺德集团新成员诺德江苏新工厂胜利召开。全球采购部总监与各供应商分享了集团的全球战略，并提出了5年计划与展望，通过此次大会的召开，达成集团公司与供应商的目标共识，理清了供求双方未来发展的方向，为公司未来发展夯实了基础。

2023 年1-5 月份啤酒数据出炉

2023 年5 月，中国规模以上企业啤酒产量374.6 万千升，同比增长7.0%。2023 年1-5 月，中国规模以上企业啤酒产量1512.8 万千升，同比增长8.4%。

2023 年5 月，中国进口啤酒4.831 万千升，同比增长5.0%；金额为4.4351 亿元人民币，同比增长17.1%。出口5.117 万千升，同比增长35.0%；金额为2.5271 亿元人民币，同比增长50.6%。

2023 年1-5 月，中国累计进口啤酒19.981 万千升，同比增长6.4%；金额为18.7135 亿元人民币，同比增长10.3%。累计出口22.954 万千升，同比增长21.0%；金额为11.1708亿元人民币，同比增长36.7%。

曲阳初恒饮用水项目竣工投产

近日，曲阳初恒饮用水有限公司举行瓶装水建设项目一期工程竣工投产仪式。该项目位于河北省保定市曲阳县齐村镇刘家庄村，项目改建闲置厂房建设饮用水生产基地，开发利用当地优质水资源，项目一期引进瓶装饮用水、桶装饮用水两条生产线，每年可生产瓶装水2000 万瓶、桶装水50 万桶。

华润怡宝成为“1+1”帮扶单位

近日，华润怡宝饮料(中国)有限公司捐建的第12 座华润希望小镇—南江华润希望小镇在四川省巴中市南江县竣工落成。经由华润集团确定，华润怡宝成为南江华润希望小镇“1+1”帮扶单位，怡宝董事会成员代表担任小镇“荣誉镇长”，系统指导后续发展工作，来自怡宝总部办公室的年轻干部获聘“轮值镇长”，常驻希望小镇开展工作，具体推动运营管理和产业帮扶。

魔爪收购Bang Energy

近日，魔爪母公司Monster Beverage 签订协议收购Bang Energy 的所有资产，包括后者高性能饮料和相关业务以及位于美国亚利桑那州菲尼克斯的饮料生产设施。目前Bang Energy 的市场份额占美国能量饮料类别的2.6%，而Monster Beverage 为35.1%。

华彬文化基金会与江南大学达成合作

近日，华彬文化基金会与江南大学食品学院、设计学院在无锡分别签署合作备忘录。双方将在食品科学基础研究、文创产业设计与应用、科技成果转化、人才培养和学生就业等多个领域展开合作，共同推动功能饮料研发与食品科学创新、文创产业设计发展。

椰来旺椰汁饮料生产项目投产

近日，贵州椰来旺食品有限公司在贵州锦屏经济开发区举行开业投产仪式，此次投产包括3.6 万瓶椰子汁饮料生产线1 条、3 万瓶果汁饮料生产线1 条。该项目总投资2 亿元，共分三期进行，预计将于2024 年6月全部投产，全部投产后预计年产值达3 亿元。

唯可鲜项目落地山东

近日，山东唯可鲜食品科技有限公司HPP 超高压果蔬汁及茶饮料项目落地山东宁阳高新技术产业开发区。该项目总投资2.5 亿元，占地103 亩，总规划建设面积5 万平方米，建设生产车间、综合楼、设备维修间、行政库房及附属设施，配置果蔬预处理生产线、HPP 生产线等，主要进行NFC 果蔬汁、果汁、果汁茶、冷萃茶等饮品的研发、生产。目前一期已建成1.65 万平方米的温控全冷链HPP 饮品单体厂房，配备全球单机容量领先的超高压杀菌设备，年可消化吸收当地果蔬产品5 万吨，实现年产果蔬汁和茶饮产品8 万吨，年产值6 亿元。

该公司创建于2021 年，业务范围涉及NFC 果蔬汁、果汁、果汁茶、冷萃茶等饮品的研发、生产和销售，拥有“唯可鲜”品牌，生产有果蔬汁、果汁茶和冷萃茶系列以及青椰水、生椰拿铁等产品。

中辰轻机新品通过省级鉴定

5 月29 日，中辰轻机召开2023年度新产品鉴定会。10L、7L、5L柔性PET 瓶吹灌拧三联机，轻量PET 瓶吹灌旋一体机、冷热双灌饮料啤酒桶缸式灌装封口机等3 项新产品通过鉴定。中辰轻机将充分依托国家级企业技术中心、省级工业设计中心和省级工程研究中心等创新平台，勇当创新的开路先锋，促成更多创新成果落地转化，为企业高质量发展注入源源不断动能。

安德利将在新疆建设浓缩果汁生产线

近日，烟台北方安德利果汁股份有限公司拟在新疆温宿县国家农业科技园区建设浓缩果汁生产线项目。该项目占地100 亩，建设期限为2023 年7 月6 日—2023 年11 月15 日，计划总投资1.5 亿元，其中固定资产投资8000 万元，流动资金7000 万元。建成后可实现年加工苹果浓缩汁1.2 万吨，年产值1.2 亿元。

烟台北方安德利果汁股份有限公司创建于1996 年，生产有浓缩果汁、鲜榨果汁（NFC 果汁）、果糖、果浆、香精等产品，已于2003 年在香港上市，2020 年A 股上市。目前，安德利在山东、辽宁、江苏、山西、陕西以及新疆建设有九家浓缩果汁子公司，设计年加工果品能力100 万吨。

太古出售美国可口可乐业务

近日，港股上市公司太古股份公司向大股东太古集团出售美国太古可口可乐集团全部已发行股本，现金代价39 亿美元，预期出售股份将录得228 亿元收益，交易需独立股东批准，并于今年11 月30 日之前完成。

同时太古可口可乐已与美国太古可口可乐集团订立管理服务协议，向其提供管理及行政支援服务，称此举将让太古的饮料部门能够继续加强其与可口可乐公司的全球专营业务关系，同时为太古提供额外的费用收入来源。

利乐建成高智能封盖工厂

近日，利乐公司呼和浩特封盖工厂投产。该工厂是利乐全球规模最大、投资金额最大、智能化程度最高的封盖工厂，最大产能达每年100亿个封盖。新增6 条产线中4 条为梦幻盖生产线、2 条泰山盖生产线，分别搭配利乐钻和利乐冠包型，广泛应用于高端乳品饮料。

法国InVivo 集团成为最大麦芽生产商

7 月3 日，澳大利亚联合麦芽公司 (United Malt)已经接受法国农业综合企业集团InVivo 旗下Malteries Soufflet 的收购要约，该交易将会创建世界上最大的麦芽生产商。

猴子菓菓鲜榨果汁生产基地开工

近日，猴子菓菓鲜榨果汁生产基地项目一期开工建设。该项目由猴子果果（山东）食品科技有限公司与果蔬行业上游中外资本投资建设，总投资8.6 亿元，选址位于山东省淄博市沂源县省经济开发区园区内，占地104 亩，总建筑面积51120 平方米。

该项目一期共建设有3 个车间。一号车间为果汁灌装车间，建设面积19095 平方米，并规划7 条先进灌装生产线，分别为2 条吹灌旋PET 无菌冷灌装生产线：产能为2.4 万瓶/时、3.6 万瓶/时；2 条利乐纸盒生产线；1 条HPP 超高压生产线；1 条玻璃瓶生产线；1 条加气纤体易拉罐生产线 。二号车间为果浆生产车间，建设面积合计为9052 平方米，规划2 条先进的果浆榨汁/速冻果块生产线，单条生产线产能为10T/H。

三号车间为冷链仓储中心，建设面积合计为14198 平方米，采用国内智能数字冷冻冷藏仓储技术，保持水果和果浆等原材料的长期新鲜。

该基地主营业务为果蔬汁原浆榨汁生产、NFC 鲜榨果汁/功能果汁的研发与生产灌装。项目在全面投产运营后，可为B 端工业客户和C 端消费用户提供全方位供应解决方案，将实现工业生产总值12 亿元以上，上交利税5000 万以上。

大窑饮品陕西生产基地开工

日前，内蒙古大窑饮品有限责任公司年产50 万吨饮料智能工厂项目在陕西宝鸡市陈仓区科技工业园开工。该项目将提高大窑饮品对西部及华北区域的产品供给效率，快速响应客户需求，满足消费者体验。该项目总投资3.4 亿元，占地228 亩，包括现代化生产车间、仓储物流区、办公综合楼及公寓配套建筑，预计于2024 年3 月正式投产。项目将投资4 条生产线，主要生产玻璃瓶、易拉罐及PET 产品，建成后，将实现年产值6 亿元、利税约3600 万元，带动就业500 余人。

截至2022 年底，大窑已在西北、华北、东北和华东四大地区拥有8大核心现代化生产基地，2023 年还将将继续布局中原及长三角区域产。

喜盈门智能仓储中心项目即将投产

近日，威海喜盈门乳品有限公司高端饮料及数字化智能仓储中心项目正在加紧建设，预计10 月份完工，12 月初投产。设计日产能30 余万瓶，年产值达5 亿元。

该项目位于威海市环翠区桥头镇喜盈门乳品智能化生产园南侧，总投资3.52 亿元建设，建筑面积2.43万平方米，将建设4 栋厂房，打造智能车间及数字化仓储中心，并引进2 条高端饮料生产线，生产公司新产品养味清凉醍醐饮料。

威海喜盈门乳品有限公司成立于1999 年，产品涵盖乳酸菌、中性奶、咖啡、气泡水、功能性运动饮料、果汁等，生产有养味系列果味奶饮品、养味系列乳酸菌饮品、养味系列果汁饮品、奔跑系列功能性饮品、焙尔先生系列咖啡饮品、藏秘灵菇酸奶饮品，养味气泡苏打水、养味清凉醍醐等八大系列产品。

龙尾山泉水生产基地投产

近日，位于广西桂林阳朔县的龙尾山泉水生产基地举行投产仪式。

该项目位于阳朔县福利镇龙尾村，占地约8 亩，主要建设有生产车间、成品仓库、办公区等。项目依托当地优质水资源，打造饮用水特色品牌，每年可生产瓶装水约2995.2万瓶，桶装水约149.76 万桶。

该项目由阳朔县遇龙河景区旅游发展有限公司投资生产建设，总投资2000 万元，引进600 桶／时五加仑生产线、8000 瓶／时生产线、20吨／时超滤水处理生产线等。

农夫山泉新水源地落地投产

近日，农夫山泉股份有限公司广西大明山水源地落地投产，并举行首次开放日活动。

广西大明山是农夫山泉第12 个水源地，也是在广西投资建设的第一个基地，总投资约6 亿元，引进多套注塑系统和多条饮用天然水生产线，打造为集高科技、智能化、生态型为一体的饮用天然水生产线基地，开发当地优质天然水资源、生产农夫山泉系列产品。

农夫山泉广西水源地位于大明山东麓，该区域森林覆盖率约98.9%，平均海拔约1200 米，水源地境内拥有完整的森林水生态，是广西重要的水源林区；取水口位于东春河上游瀑布，地形崎岖，鲜少人为活动。从水源地至工厂，共铺设管道2200 根，全长11.8km，历时四个多月，于2022 年8 月底完成铺设。

该生产基地于2022 年4 月开工，48000 瓶/时550ml 生产线和19L 生产线已相继投产。农夫山泉表示，未来该基地将投入更多生产线，预计年生产能力将超过50 万吨；凭借区位条件，基地将为广西及紧邻的贵州、云南、广东等地消费市场提供产品。

德心水饮料建设项目开工

近日，位于贵州省江口县的德心水食品饮料有限公司建设项目开工。该项目由东莞市贵德实业投资有限公司投资4 亿元建设，选址位于江口县凯德街道凯市村林家屯组、朝阳社区塘坎组，总占地面积200 亩。

项目重点围绕江口县白水洞优质水资源开发建设，将在凯市村林家屯组建设高端小分子饮用水标准生产厂房、办公楼、宿舍楼，在朝阳社区塘坎组建设水衍生产品（水泡茶、饮品）生产工厂、水科技研发中心、办公大楼、宿舍、景观绿化及配套设施等。建成投产后，预计年产高端小分子饮用水60 万吨，产值6 亿元，该项目的建设，将填补当地高端饮用水方面的空白，进一步巩固饮用水产业主导地位。

北冰洋举行新品上市启动会

近日，“天生含气 品味不凡—北冰洋食品公司含气天然矿泉水上市启动会”在北冰洋总部大礼堂举行。新品从天然水源中获取，富含微细气泡，口感清爽，并富含多种矿物质。此外，该产品为玻璃瓶装，规格为330mL，采用红黑配色的透明标签，突出“天然含气”卖点，保质期18 个月。

顶津新瓶装水生产线即将投产

近日，康师傅控股杭州顶津食品有限公司新瓶装水生产线已装配齐备，即将正式投产。新建的瓶装饮用水生产线具有较高技术水平，纯净水经过高温加压杀菌，经灌装、喷码、套标、检测、包装等多道工序正式下线；并可进行高度自动化流水生产，几乎不需要人力参与，每小时产能为44000 瓶，主要生产康师傅“喝开水”产品，最终将形成年产11.6 万吨饮用水的生产能力。

除新线投产外，未来还将追加投资，通过智能化转型构建一条绿色低碳的供应链，利用数据集成和各功能模块的数据打通，打造出可信、可用、透明、及时的数智化供应链平台，实现系统利润最大化，目前正在规划实施碳水车间的建设。

康师傅在杭州的投资，已从3000 万美元追加到9 亿美元。三年来，杭州顶津共建设3 条碳酸饮料生产线、2 条饮用水生产线、4 台瓶胚生产线、1 条1L 瓶装饮料生产线，下一步计划再置换、改造升级2 条饮料生产线，不断优化产业结构，追求可持续发展、高质量发展。

顺平汇源产业园项目签约

近日，汇源集团—顺平汇源产业园项目签约仪式举行。该项目总投资约32.5 亿元，占地约608 亩，主要建设内容包括智慧冷库项目、果汁生产基地项目、研发中心、包装生产基地等。项目建成后，全年可加工各类水果及生产纯果汁30 万吨，年产值约45 亿元，纳税约2 亿元。

海旅饮品新工厂落地文昌

近日，凯撒旅业旗下海南航旅饮品股份有限公司与文昌市人民政府、海南我爱椰子食品科技有限公司，举行文昌市海旅饮品加工厂项目招商投资补充协议书签约仪式。海旅饮品将携手海南我爱椰子食品科技有限公司在海南省文昌市约亭产业园打造海旅饮品加工厂项。

项目分两期建设，达产后，可年产椰汁、椰子水、榴莲浆、西梅浆等热带果汁高端饮品7 万吨，有力提升海旅饮品在热带果汁基地化研发生产和多领域、多渠道、多形式的网络营销等核心业务能力，进一步稳固及扩大其在热带饮品生产销售市场中的行业优势。

欢乐家将在越南建设椰子加工项目

近日，欢乐家食品集团股份有限公司根据战略规划及业务发展需要，公司计划对外投资设立全资子公司并建设椰子加工项目。

该项目总投资不超过1,835.61万美元。项目建成后可生产椰子类相关产品，包括椰子水、生榨椰肉汁以及椰蓉等，产品销售包括出口中国等地及在越南本地销售。

欢乐家椰子加工项目选址越南槟椥省，项目规划土地面积3.2 万平方米，总建筑面积为2.2 万平方米；建设期7 个月，包括建筑的研究设计、建设施工、设备采购、调试等；项目总投资额1835.61 万美元，其中土地及厂房投资482.48 万美元，厂房整修投资317.00 万美元，硬件设备购置及安装投资896.88 万美元，基本预备金及铺底流动资金投资139.25万美元。本次投资设立全资子公司暨建设椰子加工项目是公司基于未来整体发展战略考虑。公司椰子汁饮料的原料生榨椰肉汁主要产自越南，因此在越南建设椰子加工项目对公司产品原料供应和产品品质稳定等方面具有延续性，在原产地建设投资生产，有利于提供优质和稳定的原材料。

奈雪的茶—瓶装茶业务发力明显

截至5 月底，奈雪的茶门店总数为1139 家，盈利能力继续维持较好水平。同时，奈雪的茶瓶装茶业务于2023 年4 月首次取得微利，进一步增强了奈雪的茶对年度业绩时做出的“瓶装茶业务线全年力争打平”的目标的信心。

奈雪的茶瓶装茶业务在2022 年处于打磨和迭代的过程，随着销量的稳步提升，目前已经较为成熟，形成气泡水、纯茶、果茶和柠檬茶四大品类，分销团队规模接近300 人，规模和效益不断提升。

奈雪的茶瓶装茶业务于2023 年4 月开始迈入RTD2.0 时代（即饮饮品Ready To Drink），产品和包装都有较大程度的升级。目前瓶装茶总的月销量在3000 万瓶左右，今年的目标是实现4 到5 亿的营收。

奈雪的茶或将形成“现制茶饮”、“零售茶礼盒”、“瓶装茶”三条业务支柱，随着多家头部品牌相继布局瓶装茶饮，瓶装饮料或有望成为新茶饮行业下一个掘金赛道。

广西太古可口可乐新PET 线投产

近日，广西太古可口可乐饮料有限公司举行新PET 线商业化生产启动仪式。该生产线为高速PET 汽水生产线，位于太古可口可乐广西南宁工厂，投资1.5 亿元，每小时可生产可口可乐系列饮料产品5.4 万瓶，预计将实现新增产值3 亿元。

该线采用国内首批技术领先的灌装混比一体式设备，能够有效节约安装空间，在节约能耗、降低管理成本的同时，能满足汽水品类更细分化的需求，为消费者提供更高品质和多元化的产品，助力广西太古可口可乐数字化转型和实现可持续发展。

2023 年恰逢广西太古可口可乐根植八桂大地30 周年，随着市场的发展，企业规模逐渐壮大，先后投资建成7 条高速智能汽水生产线、1 条智能瓶装水生产线和3 条高速瓶胚线，可生产汽水和果汁类塑料瓶、易拉罐和玻璃瓶等不同包装规格的产品，年生产能力超60 万吨，年营业收入提高至12.8 亿元。

未来，广西太古可口可乐将采取有力举措提高经济效益，通过调整产品组合以满足消费者不断变化的饮用需求，推动工业投资和技术改造投资，实现持续稳定增长。

中国乳企荣获2023 世界乳品创新奖

6 月21 日，2023 年世界乳品创新奖（World Dairy Innovation Awards 2023）在第十六届乳业大会上公布，评审团最终从100 多个参赛作品选出20组获奖产品。今年大会的主题是“重塑乳品（reimaging dairy）”，支持乳制品行业的新创新。2023 年世界乳品创新奖中共有39 款中国品牌产品入围16 个类别奖项，其中伊利获最佳儿童乳品奖、最佳包装设计奖，以及14 项提名奖和2 项推荐奖，获奖产品涵盖液奶、酸奶、奶粉、冷饮多个品类。此外，飞鹤共有5 个类别奖项的11 项提名，大江生医、君乐宝、宜品均有2 款产品入围。

美国星座品牌剥离精酿业务

美国星座品牌有限公司是美国第三大啤酒制造商，2024 财年第一季度，实现净销售额25.15 亿美元，同比增长6.39%；实现净利润1.36亿美元，同比下降65.11%。

2024 财年第一季度，星座品牌啤酒业务板块净销售额20.986 亿美元，同比增长10.56%，实现销量91.17 万千升，同比增长7.54%；葡萄酒业务板块净销售额3.610 亿美元，同比下降10.67%；烈酒业务板块净销售额0.553 亿美元，同比下降9.20%；2023 年5 月，星座品牌出售了Daleville 工厂，退出了精酿啤酒业务。该公司称精酿啤酒剥离符合战略重点，即通过维持领先的利润率和增强经营业绩来继续发展高端进口啤酒品牌。

国际领先的啤酒、葡萄酒和烈酒生产商和营销商以及美国第三大啤酒公司星座集团，旗下包括Corona Extra、Corona Light、Modelo Especial、Modelo Negra和Pacifico 等标志性品牌，2015 年斥资10 亿美元收购了精酿酒厂岬角(Ballast Point)。

嘉士伯新任首席执行官将于9月1 日上任

6 月29 日，丹麦嘉士伯宣布，新任首席执行官雅各布·阿鲁普·安德森（Jacob Aarup-Andersen）将于9 月1 日上任。

安德森为丹麦人，从丹麦ISS集团加入嘉士伯,自2020 年起担任ISS 首席执行官，ISS 是设施管理领域的全球领导者，在全球60 个国家和地区拥有36 万名员工。在安德森领导的两年里，公司的股票已经上涨了约50%。

嘉士伯现任首席执行官郝瀚思将对2023 年上半年的财务业绩进行陈述，并将于8 月底离开公司，在郝瀚思领导的八年里，嘉士伯显着巩固了其地位。2022 年，嘉士伯的收入和营业利润分别达到创纪录的703 亿丹麦克朗和115 亿丹麦克朗（100 亿美元和16.4 亿美元）。自2015 年以来，以分红和股票回购形式的投资者回报增加了五倍，在2022 年达到78 亿克朗（11 亿美元）。

我国现存啤酒相关企业超7 万家

中国现存啤酒相关企业超7 万家，2023 年前5 月，中国新增啤酒相关企业3876 家，同比增加26.75%。从区域分布来看，山东以8804 家啤酒相关企业位居第一。甘肃、黑龙江分别有6242 家、4392 家，排名前三。从城市分布来看，青岛以2558 家位居榜首。

百威英博和摩森康胜抢夺市场份额

6 月12 日，由于注重成本的消费者正在选择更便宜的六瓶装啤酒，百威英博和摩森康胜今年将从美国精酿啤酒制造商手中夺取市场份额。

2023 年，摩森康胜的年收入将增长约6%，百威英博的年收入将增长7.5%。

青岛啤酒绿兰莎公司搬迁扩建项目启动

6 月8 日，山东省淄博市沂源县举行青岛啤酒山东绿兰莎啤酒有限公司60 万千升啤酒搬迁扩建项目（一期30 万千升）启动仪式。该项目采用世界先进的自动排产系统和生产执行系统、物流仓储系统，配置了屋面光伏发电、热能平衡中心、热泵等先进的节能技术，投产后综合能耗可达到行业领先水平。新工厂将聚焦高端化、智能化、绿色化发展方向，打造啤酒行业标杆，并把工业生产与时尚文旅融为一体，打造集啤酒生产、产品智造、观光休闲、消费者体验于一体的啤酒“梦工厂”。

泰山啤酒完成新一轮融资

5 月21 日，山东泰山啤酒股份有限公司正式宣布完成新一次融资。

泰山啤酒公司作为中国领先的原浆啤酒运营商，坚持差异化战略，抓住啤酒高端化及短保质期化的机遇，历经10 余年的发展与沉淀，截至2023 年4 月底，公司全国门店开设超过3000 家，消费会员数达899 万。

泰山啤酒公司的第二座工厂佛山工厂将于今年建成投入使用，不仅实现公司产能的进一步提升，更为开拓华南市场，打造业绩增长“第二极”奠定坚实基础。同时公司继续加快全国门店布局速度、加大IT 投入，不断提升数字化运营以及会员运营能力，公司的竞争优势进一步凸显。未来泰山啤酒公司将继续坚持“七天鲜活新生态”的战略定位，秉承“让消费者喝上新鲜啤酒”的使命愿景，以“差异化产品”、“专营门店模式”、“自建物流体系”、“数字营销体系”为核心打造和巩固公司核心竞争力，保障公司健康可持续发展。

2023 年，除泰山啤酒获得融资外，还有多家精酿啤酒企业也获得资本的关注，专注于精酿的餐酒馆品牌TAGSIU 也完成近千万元的天使轮融资，Bira91 宣布获得1000 万美元D轮融资等。

此外，随着啤酒行业的高端化发展，华润啤酒、青岛啤酒、重庆啤酒等头部企业也纷纷布局精酿啤酒。燕京啤酒推出燕京原浆白啤，后又推出燕京9 号原浆；青岛啤酒近年来推出青岛原浆啤酒，保质期7 天；重庆啤酒推出“湘浆壹号”，宣称采用智能恒温啤酒桶，可将保质期拉长到30 天。

目前全国各地的精酿啤酒品牌都在迅速跑马圈地，一些个体户、小企业，甚至部分啤酒上市公司也在试水精酿赛道。但精酿啤酒在国内目前处于野蛮生长的初级阶段，缺乏规则、品牌和行业龙头企业，未来精酿啤酒一定会走向集约化、规模化、品牌化的成熟发展阶段，但这个阶段还需要龙头企业和大资本的助力。

朝日和麒麟签订塑料回收合作协议

7 月4 日，朝日软饮料公司和麒麟饮料公司在由日本茨城县常总市、取手市、守谷市、筑波未来市组成的常总地区广域市政协会，签订塑料回收合作协议。

该协议的签订是由位于日本取手市的麒麟啤酒取手工厂和位于守谷市的朝日啤酒茨城工厂促成的，两家公司与地方政府共同签署资源回收合作协议，这在日本尚属首次。

根据该协议，从2024 年4 月起，这四个城市的市民分拣的所有废旧PET 瓶将通过机械回收和化学回收被加工成PET 瓶的原料，并制造成麒麟饮料和朝日软饮料的PET 瓶产品。预计一年内将有约400 吨PET 瓶被回收。

PET 瓶横向回收是将收集到的废旧PET 瓶，加工成再生PET 树脂，制造新的PET 瓶，在日本，截至2021 年PET 瓶的回收率为86%，在世界上极高，但横向回收率仍维持在20.3%。

目前许多PET 瓶已被回收制成其他纺织品和食品托盘，由于推广横向回收对于PET 瓶的可持续回收非常重要，两大饮料公司的合作将有助于吸引经销商和消费者的关注，并将成为横向回收的推动力。

巴黎奥运会将不出售啤酒

2024 年奥运会组委会宣布，比赛场馆内不再销售酒类。

这是由于该国现行的法律规定，禁止在所有用于体育活动和运动的建筑物和设施中销售酒精。因此，奥运会的观众只能在VIP 区喝酒，因为那里的饮料不单独出售，而是包含在服务套餐中。

朝日啤酒计划重返中国市场

5 月30 日，日本朝日集团控股有限公司（Asahi Group Holdings）计划重返中国市场，希望恢复对全球最大啤酒市场的投资。

随着国际品牌和精酿啤酒的进入，中国的高端市场现在真正起飞并大幅增长。朝日超爽啤酒（Asahi Super Dry）目前在中国市场的销售额最高，而且每年都以两位数的速度增长，因此朝日啤酒希望继续投资中国市场。

深圳华润雪花科创城将于2026 年投用

7 月5 日，深圳市宝安区新安街道高质量发展招商推介会在雪花科创城城市展厅举办。华润雪花科创城于2021 年8 月正式动工，将在2026 年建成投用。未来将成为一个集总部基地、生产制造、产业研发、啤酒小镇、生态休闲等功能于一体的百亿元投资新产城。项目总面积约115 万平方米，是集产、研、商、居、游、庆等功能于一体的产业综合体，重点发展现代消费品制造业及产业链上游相关联的新一代信息技术及智能装备制造等产业集群。

札幌铁锚啤酒公司将停产圣诞啤酒

总部位于美国加利福尼亚州的铁锚啤酒公司（Anchor Brewing Co.）宣布，将从6 月15 日起停止在加利福尼亚州以外地区分销其产品，并将不再销售其著名的圣诞啤酒（Anchor Christmas Ale）。

铁锚啤酒公司成立于1896 年，是美国最早的啤酒厂之一，2017年，该啤酒厂被日本札幌收购。此前，该啤酒厂将其总产量的约20%，出售给了加利福尼亚州以外的地区，唯一的例外是圣诞啤酒，其中三分之二在其他州销售，因为加利福尼亚州是传统上难以销售冬季季节性品种的州之一。

乐惠国际将在昆明和长春建精酿工厂

乐惠国际计划投资5000 万元，设立昆明鲜啤三十公里科技有限公司，建设年产1 万吨城市精酿体验工厂，同时计划投资2100 万元，设立长春鲜啤三十公里科技有限公司，建设年产0.5 万吨城市精酿体验工厂。

青岛啤酒品牌价值连续摘得啤酒行业桂冠

由世界品牌实验室(World Brand Lab)主办的(第二十届)“世界品牌大会”于6 月15 日在北京举行，会上发布了2023 年《中国500最具价值品牌》榜单，青岛啤酒品牌价值达2406.89 亿元，连续20 年蝉联中国啤酒行业品牌价值首位。

青岛啤酒公司旗下的崂山啤酒、汉斯啤酒、青岛啤酒博物馆、王子以及TSINGTAO1903 青岛啤酒吧分别以610.72 亿元、358.92 亿元、332.75 亿元、58.86 亿元、52.12 亿元同时上榜，青岛啤酒及子品牌的品牌价值总和超3800 亿元。

重庆啤酒摘得9 项亚洲最佳管理团队大奖

6 月21 日，机构投资者研究公布了第13 次亚洲（除日本）最佳管理团队年度调查的结果，并揭晓了相关奖项。

2023 年，共有来自1646 家公司的6474 名投资者、投资组合经理和分析师参与评选，提名了来自18个行业的1608 家公司和2504 名个人。重庆啤酒股份有限公司首次参加II Research 的评选，脱颖而出，揽获九项大奖，充分说明全球投资者对重庆啤酒在公司治理、业务发展、环境保护、社会责任、投资者关系以及管理团队等方面的高度认可。

中酒协将制订两项啤酒相关团体标准

5 月27 日，中国酒业协会官方公布了两则与啤酒行业相关的团体标准制订通知，面向行业公开征集起草单位。一项是关于啤酒侍酒师的职业技能要求，另一项是有关啤酒智能化酿造以及数字化管理。

其中《啤酒侍酒师职业技能要求和服务规范》团标是制订啤酒侍酒师职业技能要求和服务规范，加强啤酒侍酒师人才队伍培育和体系建设；《啤酒智能酿造与数字化生产管理要求》则为梳理总结企业智能化改造和数字化转型的先进经验和发展成果，加快推进行业转型升级。

新西兰啤酒税大幅上调

6 月2 日，新西兰政府30 年来第二次大幅提高啤酒税，此举将撼动啤酒行业。在2022 年上调6.92%后，酒精消费税税率已确认上调6.65%。根据最近发布的政府预算预测，这一决定意味着新西兰人每年将多支出8600 万新西兰元，其中包括啤酒消费者的2890 万新西兰元。

2023 年啤酒消费旺季销量有望实现增长

2023 年一季度，多家公司实现啤酒销量正增长，青岛啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒销量同比增长分别达11.02%、12.8%、3.69%。国家统计局数据显示，1-4 月国内啤酒累计产量1141.50 万千升，同比增长8.80%，超过2019 年同期水平。

气温是影响啤酒行业销量的重要因素，尤其旺季高温能有效促进啤酒消费。从华中、华东、华南等主要啤酒消费市场的地方气象局预测来看，2023 年啤酒旺季期间平均气温较正常年份偏高，随气温升高的利好，叠加渠道恢复，2023 年啤酒消费旺季销量有望实现增长。

美国啤酒价格上涨

美国啤酒制造商努力应对包装和运输成本增加的问题，通货膨胀对啤酒行业造成了沉重打击，百威英博和摩森康胜等啤酒制造商已经提高了许多受消费者欢迎的啤酒的价格。

2022 年4 月～ 2023 年4 月，美国啤酒价格上涨了5.9%，自2000年以来上涨了72%。

札幌啤酒推出首款AI 开发酒精饮料

为庆祝旗下品牌Otoko Ume Sour 10 周年，札幌啤酒将于7 月4 日在日本推出首款由AI 系统开发的chuhai（日本碳酸鸡尾酒）—Salty Plum。其规格分别为罐装350ml 和500ml，酒精度5%。

札幌啤酒和日本IBM 公司合作开发人工智能（AI）系统，将其命名为新翼之星（N-Wing Star）。该系统将在未来札幌的新品研发中发挥关键作用，有助缩短开发时间，减少成本，提升整体效率。据介绍，工作人员可以向AI 系统输入一个总体概念，以及十余种口味描述词，或者在札幌已有的产品中选择一种作为参考，并确定他们想要的相似程度，该系统只需几秒钟就能为产品生成100 种配方。

科罗娜携手各界保护“蔚蓝”

近年来，科罗娜联动消费者共创了一系列海洋保护行动，在啤酒行业内成为海洋保护的先行者。在6 月8 日“世界海洋日”，科罗娜推出了践行其海洋价值观的系列措施，实现了啤酒品牌带动海洋保护的两大突破。

突破一：开创塑料支付，群力守护深蓝。

今年的世界海洋日，科罗娜跨界联合盒马生鲜，共同推出了“塑料支付行动”，在urban city 打造全新的“零售概念”。双方通过在线下布局零塑购物袋、塑料支付兑换机，为消费者建立了以塑料兑换优惠券的流程闭环：消费者在线下门店领取零塑袋，回到生活中收集废弃塑料后，可在兑换机实现塑料与商品优惠券的交换，并将优惠券在后续消费中进行冲抵。通过科罗娜的补贴，活动塑料回收达到高于实际市场价的水准，有效增加了吸引力和可玩性。

“塑料支付活动”在啤酒行业内具有开创性的意义。这一行动将环保行动和日常购买行为深度绑定，以塑料货币化的形式，放大了“减塑”在消费者日常生活中的重要性，调动了消费者参与积极性，真正实现了啤酒品牌对消费者环保情结的跨界调动。

突破二：从滩头到深海，一场海洋“扫除”。

世界海洋日当天，科罗娜联合亿角鲸共同推出海洋清洁行动。这次清洁行动不同以往，相比以前仅在海滩进行的清理活动，这次科罗娜将活动清理范围拓展到了深海珊瑚礁，活动组织专业人员对海底珊瑚礁进行连续长达12 小时清理，更深入、切实地净化海洋环境；另一方面，行动还在青岛、威海、三亚、万宁、深圳等多地滩头进行联动清理，形成了对海洋从内到外的“大扫除”行动。

在线上，科罗娜还和天猫旗舰店及菜鸟进行了深度合作，消费者在平台下单科罗娜啤酒后，平台将使用改良设计的纸质包装进行物流运输，最大限度减少运输过程中塑料使用，推进持续减塑。

未来，科罗娜还将持续联手志愿者和NGO 组织，不断深化净滩运动。