生态观光农业经济发展现状及措施研究

□文/刘文娟

寻求可持续发展是全世界面临的重大问题，而我国无论是针对各个产业发展，还是针对自然保护所设立的法律法规以及对应的实际行动，均为全球生态治理作出了重要贡献。就农业发展而言，我国农业农村的发展早已不再以牺牲绿水青山，破坏生态环境为代价。生态观光农业经济，依托当地现有农业基础以及自然资源实施旅游开发，既能够保护生态环境，又能够提高当地居民收入，满足其生活需求，可谓推动我国农业经济可持续发展的重要形式。

一、我国生态观光农业经济发展现状

（一）农产品经营方面

生态观光模式帮助当地农民打开了一扇农产品市场销售的新大门，在一定程度上解决了农产品走不出去，卖不出去的问题。农产品有了销路和销量，提高了农村农民的生活质量。在此基础上，农村逐步扩大养殖、种植规模，借助新的农业技术手段实现科学养殖、种植，节能增效，提升农产品质量与安全性，增加农产品附加值。高附加值农产品的销售促进农业经济发展，让农业经济上了一个新台阶，给我国农业发展注入了新的活力［1］。随着农业经济的持续发展，各地农村逐步有条件引进设备、建立厂房，对当地农产品进行深加工，将农业产业链进一步发展延伸。农业经济呈现出绿色健康、可持续的发展模式。

（二）观光旅游方面

生态观光旅游景区的建设，最大程度保留了农村自然风光、风貌，依托当地地形、地貌特征以及民俗、民风文化特点，打造生态观光农业产业服务。建设过程中不仅要考虑如何将对当地农民生活习俗的冲击降到最低，而且要考虑以生态观光为依托，为民俗文化的传承创造更有利的条件。生态观光产业服务不只是向游客提供民宿和美食，也不只为游客提供亲近自然、融入自然、体验农业活动、观赏自然生态景观的方式，而是在向游客提供民俗文化的同时，让很多非物质文化遗产都在生态观光农业发展过程中被越来越多的人了解并熟知。

（三）建设资金方面

生态农业作为一种新型产业，对资金需求还是比较大的，在建设中多数地区采取有计划、分等级、分步骤、小步快跑、逐级改造的模式，推进农业经济稳步持续发展［2］。

二、我国生态观光农业经济发展存在的问题

（一）未找到当地特色，同质化严重

生态观光产业建设，不是生产车间流水线的建设，有资金、有场地就能够开始，建成就能组织生产，生产就产生收益。在生态观光产业建设的实际工作中，确实有不少地区未经过充分的分析规划，就盲目进行农业生态园区建设，以致于各地农业生态园区同质化严重，产品服务高度雷同。这样的景区能迎来游客一次消费，很难再迎来第二次消费，缺乏需求端强大动力，进而造成极大的资源浪费，特别是如果涉及到土地资源被破坏，将很难恢复到最初状态，进一步给农业经济发展带来巨大损失。

（二）缺乏相应的市场管理

受传统农业经济的影响，无论是农村还是当地政府对农业产业发展的管理都缺乏经验。例如，缺乏对特色品牌的挖掘、培养、包装与推广［3］；缺乏对参与民宿、商店、集市、地摊等商业活动的农户（即景区的商户）的培训与管理等，导致当地生态观光产业散乱，缺乏竞争力。

（三）缺乏相应的专业技术

在增加农产品附加值以及延长农业产业链的进程中，农村农户是基础，关键还需要依托专业人员解决技术问题或难题。例如，农产品的种植、养殖如何布局，如何采用生物技术对病虫害进行防治，如何更好地保护土壤减少化肥的使用等，需要充分调动相关各方的积极性，共同推进农业观光经济现代化发展。

三、促进生态观光农业经济发展的措施

（一）树立与时俱进的农业经济发展理念

在农业经济发展进程中，需要紧跟社会经济发展进程，积极践行党和国家发布的农业相关政策，与时俱进，不断创新发展理念。例如，可以考虑将发展生态观光农业经济与新型城镇化建设紧密结合起来，为生态观光农业经济创造更加宽松良好的发展环境。

（二）健全发展政策体系

在观光农业建设方面，地方政府需要以发展的眼光从长远角度考虑进行规划设计，切实把农村及农民利益放在重要位置。建设之前，当地政府需组织当地农业、制造业、旅游业、民俗文化等相关专业人员共同参与进来，对当地的资源进行充分的综合分析，规划出建设方案。并通过制定相关政策，明确观光农业经济发展模式、发展内容以及人才与资金的保障措施等，为当地农业发展搭建科技创新平台，对观光农业经济建设进行引导与指导，促使当地农业经济节能增效，获得可持续的、科学的发展。

（三）形成发展生态观光农业经济合力

在生态观光农业经济发展进程中，一方面需依靠政府资金投入，另一方面还需要农户以饱满的热情参与到生态观光农业建设中。此外，还需要政府通过政策引导，充分调动社会力量积极参与到生态观光农业经济发展中来，特别是旅游、文创与工业行业的组织、部门一定参与到相关招商引资和项目建设当中，合力促进生态观光农业经济产业化发展。

（四）强化品牌培育

强化生态观光品牌培育，有利于迎合市场发展，提升并满足游客消费需求。以此，更好地保障农业经济后续发展建设中的资金投入，为持续稳定的发展打下良好基础。在品牌培育过程中，可以借助多媒体科技手段对外宣传推广，例如各大视频网站、社交媒体、直播平台等广告投放或直播推广，形成市场影响力，吸引游客参观消费。

（五）加强对农户、商户培训

有计划地对农户、商户进行培训，一方面提升农户在农产品生产过程中的操作技能，重视农产品生产加工质量；另一方面提升商户对生态观光农业经济以及自身品牌的认知，增强其品牌意识、服务意识。最终，提升其为游客提供专业化、特色化农产品与服务的能力，形成良好的市场影响力，吸引更多的游客前来参观与消费，保证需求端的强大动力，形成具有地方特色的生态观光农业发展模式。

（六）坚持可持续发展理念

可持续发展是在日益激烈的市场竞争环境中保持长期的发展。坚持可持续发展需要一手抓经济效益，以保障有持续资金投入支持后续发展；一手抓社会效益，合理划分土地使用类型，做好垃圾处理与循环利用，做到生态资源开发与培育并行，保持生态观光农业持续发展的生命力。