不要再喝脏水了！几招教你清理水壶

文/张灵

指导专家/李鸿林 原上海市闸北区疾病预防控制中心环境卫生科副科长、副主任医师

水垢的来历

清理水壶的重点在于，我们要知道饮用水中的水垢和异味从何而来。在自来水中还含有一些钙离子、镁离子、钾离子以及一些硫酸盐等微量矿物质，当自来水通过管道和水龙头时，又会带入一些杂质。当水被煮沸，水中的矿物质就会沉淀在水底或吸附于壶壁，时间一长就会形成“水垢”，而水垢的主要成分有碳酸钙、氢氧化镁、碳酸镁等。

清理水垢的方法

1.小苏打

在用铝制水壶烧水前，放入一小勺小苏打，将水煮沸几分钟后，即可去除水垢。如果家中有柠檬的话，可以将柠檬切成薄片，在加入小苏打后，再加入几片柠檬再将水煮沸，去除水垢的效果会更佳。

2.食用醋

在水壶中加入几勺醋，烧1~2 小时，即可去除水垢。

3.土豆皮

将土豆皮放在水壶里，倒入适量的水煮沸后，再持续煮10分钟左右，水壶即可被清洗干净。

4.山芋

山芋有预防水垢沉积的作用，家中有新买来的烧水壶，可以先将山芋切成丁放入其中，再加入适量水，然后将山芋煮熟，有预防水垢的奇效。对于已积满了水垢的旧水壶，用以上方法煮一两次后，不仅原来的水垢会逐渐脱落，并能起到防止再积水垢的作用。

水壶清除异味的方法

1.橘子皮

将水壶清洗干净后，如果还存在异味，或是新买来的烧水壶有塑料味，可以在水壶中放入新鲜的橘子皮，盖上盖子放置3~4 个小时，再将水壶刷洗干净即可去除异味。

2.牛奶

牛奶也可去除异味。清洗干净水壶后，可以在水壶中倒入两汤匙鲜牛奶，盖上盖子充分摇晃均匀，约1分钟后，倒掉壶内牛奶，将水壶清洗干净。

3.食用盐

接半壶自来水，再加入两茶匙盐，充分摇晃后，再将盐水烧开。盐的小颗粒可以冲洗撞击水壶的内壁，起到除味的作用。

水壶烧水有异味有毒。如果是初次使用，这是因为电水壶内电热管上的绝缘漆受热蒸发，过几分钟就会消失。如果是旧的电水壶，当水沸腾以后，尽快把壶盖打开放置，或者尽快把水灌到保温瓶里，避免壶盖和壶柄塑料气味长时间溶进水中。