“五理”教学法在新型职业农民培育中的应用与思考

陈晓明

【摘要】“有文化、懂技术、会经营”是新型职业农民的基本要素。“村官班”是全国新型职业农民培育的样板模式，被教育部誉为职业教育“海南模式”向全国推广。在“村官班”教学过程中总结出的“五理”教学法是新型职业农民培育的有效途径。“五理”教学法的核心要义是：讲清学习道理、说明技术原理、进行问题梳理、组织现场处理、强化经营管理。

【关键词】“五理”教学法；新型职业农民培育；应用与思考

伴随着乡村振兴战略的深入推进，新型职业农民培育已成为各级政府和全国农业类职业院校关注的焦点，尤其是在培育模式、教学内容、教学方法上进行了积极的探索，积累了丰富的经验，取得了丰硕的成果。

一、“村官班”：新型职业农民培育新模式

本文所指“村官班”是已通过政府认定的面向农村50岁以下青年招收的双带头人中专学历班。2008年以来，海南省农林科技学校主动服务三农事业，创新了双带头人“村官班”办学模式，成就了一批创业致富带头人，为助力脱贫攻坚、实施乡村振兴做出了突出贡献。2009年教育部在海南召开职业教育年度工作会议时把“村官班”誉为职业教育“海南模式”，并向全国推广。2013年“把课堂搬到离农民最近的地方”被评为第三届“全国教育改革创新典型案例”。学校先后荣获“全国成人教育先进学校”“全国社会扶贫先进集体”“全国教育系统先进集体”“全国民族团结进步示范单位”等称号。

“村官班”办学模式的主要特点：一是目标上，充分发挥农业职业教育的优势，以培养农村致富带头人和农村基层党组织带头人为重点，以促进农业发展、加强农村建设、提高农民素养为目标，结合当地产业特点，实施个性化的教育。二是方式上，教师通过现场教学、网络咨询、技术指导等，把课堂搬到农村、把技术送到田间，开辟了“职教富农110”，让农民足不出户就能学到专业知识和技能。三是内容上，结合农民的实际需要和不同区域农业产业特点，开设文化基础与人文素养、专业知识与专业技能、法律常识与职业道德、农村建设与党建工作、经营管理与创业指导等五个模块课程。

二、“五理”教学法：新型职业农民培育新方法

在探索和创新“村官班”课堂教学方法过程中总结出来的“五理”教学法，是培育“有文化、懂技术、会经营”新型职业农民的有效途径。“五理”教学法是紧密结合“有文化、懂技术、会经营”的新型职业农民标准，根据农村生产实际和学生认知规律组织的教学方法。其核心要义是：讲清学习道理、说明技术原理、进行问题梳理、组织现场处理、强化经营管理。

1.讲清学习道理

“村官班”学生多是学习基础相对薄弱的群体，总体上对学习的信心和动力不足，没有明确的学习目标。为了让他们明确目的、增强信心，每次上课前，都要给学生讲清学习的重要性和紧迫性。首先，学习是生活的需要。常言道“活到老学到老”，这不仅是一个人成长的需要，也是生活的需要。一个人来到世上，生存是第一要素，“活”着需要物质作为基础，如何满足生活需要，必须靠自己用双手去创造。创造需要知识、智慧和能力，这就需要不断学习。其次，学习是生产发展的需要。特别在今天这个日新月异的时代，技术更新快，产业升级势不可挡，只有学习方可不断调整自己，跟上时代步伐。再次，学习是自我完善精神世界的需要。来世上走一遭，不仅仅是“活着”，还需要“好好活着，体面活着”，体现自身的价值，成为一个受人尊重、对社会有帮助的人。通过较短时间学习，让“村官班”学员在正式学习生产技术时明白学习的意义所在。

2.说明技术原理

“村官班”学生有经验，也有技术，但缺乏理论知识，解决问题的方式更多是凭经验，知其然却不知其所以然，不能举一反三、融会贯通。为此，在教学过程中教师常常先了解学生在生产的日常管理方式以及遇到的问题，让他们谈谈产生问题的原因。如老师在讲授槟榔蚧壳虫防治时，告知学生为何单一使用杀虫药（悬浮剂或水剂）防治效果不好，而添加有机硅或植物精油后，效果更加明显。进而给学生分析原因：蚧壳虫表面有一层蜡，保护虫体不被外界侵害，有机硅的作用是把蚧壳虫表面的蜡层破坏，让杀虫药快速渗透，从而达到杀虫的效果。

给学生详细说明技术原理，能激发学生对专业学习的兴趣，是促进学生深入学习专业技术，引导学生学用结合的有效途径。

3.进行问题梳理

“村官班”学生文化水平参差不齐，年龄偏大，多为小学或初中学历，理解能力有限，仅通过课堂短时间讲授很难消化所学的知识。同时，在没有掌握相关知识之前，学生对自己所面对的问题是没有识别力和判断力的。这就需要老师在上课时，以问题为导向，培养学生发现问题、分析原因、提出方案的能力。

在教学实践中，重点从以下方面着手：一是引导学生回顾自己在生产生活中遇到的问题，并对问题进行具体描述，从中了解学生提出问题的思路和观点。二是引导学生相互探讨，在对比过程中，发现自己的不足、学习别人的经验。三是引导学生应用老师传授的知识和思维方法，对照生产中的问题，进行反复思考，不断修正其不正确的思维方式。四是引导学生进一步分析产生问题的原因，并提出解决问题的方案。

每一次对问题的梳理，都能让学生的逻辑思维得到锻炼，生产技术得到提升，生产经验得到积累。同时，梳理問题的过程就是学习过程，能有效提高学习效率。

4.组织现场处理

教育家荀况曾说过：“不闻不若闻之，闻之不若见之……”可见教学应该以“闻见”为基础。根据学生梳理出来的问题，挑选出生产过程中出现的典型问题的种植园区，并组织现场教学。

现场教学重在解决学生的实际问题，同时全面检验学生的学习效果。在教学过程中突出以下事项：一是用心选择教学地点和作物。二是精心设计教学内容和方法。三是细心观察学生言行和态度。四是耐心解答学生问题。五是引导学生分享生产经验并提出解决方案。六是做好教学效果评价和总结。

现场处理是“五理”教学法的重点，是学生把知识和技能相结合、把认知和实践相结合的重要过程，是培养学生综合素养的是重要渠道，是检验和提升教学效果的关键环节。

5.强化经营管理

“会经营”是新型职业农民能力结构的重要内容。村官班学生以农民居多，经营管理能力弱，经营意识不强，对于经营管理，往往还停留固化在传统的思维上，拘泥于现有的管理模式，对外部环境的变化，未来发展面临的经营环境、理念的变化缺乏认知，提升学生的经营管理水平，强化经营管理理念势在必行。单一讲授生产技术已不能满足新时代新型职业农民的需求。教师要在教学过程中给学生分析当地热带作物在全省乃至国家层面有着怎样的经济地位，让学生学习实践，如何进行田间管理，如何使生产效益最大化，如何了解市场需求，如何进行产品销售，如何寻求合作伙伴等，切实提高学生的综合管理能力。

三、结合实际：新型职业农民培育取得实效的法宝

“五理”教学法改变了传统的面向农民的培训方式，充分体现学生的主体地位，变学生被动学习为主动学习。紧密结合三农的实际需要，主动服务产业发展和农民成长，立足产业发展把教学过程与解决实际问题有机结合，立足农民成长把传授专业知识技能与引导学生主动发现问题、激发学生创新思维、激励学生积极上进等有机结合。

“五理”教学法之所以受农民欢迎，主要在于这一方法体现了“三贴近、三结合”的原则。“三贴近”：一是贴近实际，二是贴近生产，三是贴近农民；“三结合”：一是教师结合农民，二是理论结合实践，三是生产结合经营。同时也体现了“三强三便三利”的特点，即“系统性强、针对性强、实用性强，便于复制、便于操作、便于落实，利于知识理解、利于实践操作、利于技术推广”。

教学得法，效益倍增。“五理”教学法因其符合民族地区新型职业农民培育的规律，适应新时代背景下农民专业化发展的需求，成就了一大批创业致富带头人，孵化了一大批农民专业合作社，为决胜脱贫攻坚、助力乡村振兴探索出了一条有效的路径。

【参考文献】

[1]王静.新型职业农民培育模式探索[J].农业科技与装备，2022（06）.

[2]盧华.乡村振兴背景下新型职业农民培育研究[J].教育与职业，2021（01）.

[3]殷姿.新型职业农民的培育教学方法探讨[J].南方农机，2018（04）.