新农科背景下涉农高校实践基地建设研究与实践

张秀峰　尹柏双　李国江

摘要 新农科建设对涉农高校实用人才的培养提出了更高的要求。本研究以吉林农业科技学院畜牧兽医类专业就业实习基地建设和校企合作模式为视角，以畜牧兽医类人才就业基地的基本作用、校企合作模式为出发点，以应用型人才培养质量提升为中心，提出在新农科背景下培养应用型畜牧兽医类人才的多种校企合作模式。通过开展订单培养、专业共建、校企互动、顶岗实践等多种形式的校企合作人才培养模式，总结出“一体、两翼、三模式、四结合”的研究成果。从实施效果来看，学生综合能力得到了极大提高，实践能力与岗位需求更加吻合，符合企业用人需要，实现校企共赢。

关键词 新农科；涉农高校；实践基地；研究与实践

中图分类号 G648.4；S85-4   文献标识码 A

文章编号 1007-7731（2023）10-0162-04

2018年国家多部门联合发布文件提出了发展新工科、新医科、新农科和新文科，即“四新”。2019年教育部成立了新农科建设工作组，明确新农科建设的内涵、目标和举措，涉农高校对新农科的建设达到了广泛共识。随后，新农科建设安吉研讨会、北大仓行动工作研讨会和北京指南工作研讨会先后召开，对新农科建设进行了系统研究和整体部署。教育部先后发文，明确指出：“进一步加强实践教学，注重学生创新精神和实践能力的培养，要求各级各类学校建立和完善校内、校外实习基地，切实做好高校学生的教学实习工作”[1]。同时，后续文件中进一步提出要加强实践育人平台的建设，综合运用校内外资源，在校内建设实验实习实践平台的同时，与行业部门、企业共同建设实践教育基地，切实加强实习过程管理，健全合作共赢、开放共享的實践育人机制[2-3]。因此，在新农科建设背景下，如何加强校内外实践教学基地建设与管理改革，推动涉农院校教育教学改革，提升大学生为社会经济发展服务的实践能力，成为当前应用型本科院校实践教学中亟待解决的主要问题。

本研究以吉林农业科技学院畜牧兽医类专业校内外实践教学基地建设的情况为出发点，对涉农高校实践教学基地的建设、管理和运行机制进行了有益的探索和实践。以应用型人才培养质量提升为中心，开展订单培养、专业共建、校企互动、顶岗实践等多种形式的校企合作人才培养模式，总结出“一体、两翼、三模式、四结合”的研究成果。

1 畜牧兽医类专业实践基地的作用

实践教学基地是指具有一定规模且相对稳定的供学生参加实践活动的场所。实践教学基地建设是农业高校教育教学工作的重要组成部分，是强化实践教学环节、提高教学质量、办出农业高校教育教学特色的重要举措，也是培养具有创新精神和实践能力的高级专门农业人才的重要保障。

1.1 实现应用型本科院校的转型发展目标

培养人才是高校的根本任务，我国地方普通本科高校向应用型高校转型，对于转型的地方本科院校而言，要适应当前形势作出改变，人才培养理念要从“供给本位”向“需求本位”转变，要建立与应用型人才培养相契合的人才培养方式[4]。产教融合、协同育人是应用型人才培养的突破口。所谓产教融合、协同育人是指高等院校与生产企业在各自发展需求的基础上相互合作，形成供求对接、资源共享、优势互补的利益共同体，共同促进高校与企业的共同发展[5]。为此，应用型本科院校要实现转型发展，必须充分利用社会资源，与校外相关行业、领域的一线企业开展合作，设立学校的校外实践教学基地，通过校地、校政、校企合作的方式落实产教融合，满足应用型本科院校转型发展的迫切需要。

1.2 实现培养实践技能型人才的基本任务

当前，新农科建设已成为农业高校教育教学改革的重要方向和目标。加强校内外实践教学基地的建设，更好地发挥基地的人才培养功能，对于提高畜牧兽医类专业的教育教学质量、实现适应岗位需求的人才培养目标具有重要意义。同时，校外实践教学基地建设可以促使专业教学由理论向实践扩展，由校内向校外延伸[6]。在校外基地的合作运营中，通过学校和企业共同制定符合教学实际和岗位需求的校外实践教学方案，共同参与校外实践教学过程，共同评价校外实践教学质量[4]，对培养实用技能型人才十分有益。

1.3 完善高校实践育人队伍建设的迫切需要

实践基地是校企联合的研发试验基地。高校和基地本着“优势互补、互利双赢”的原则开展专业联合研发，有利于提高教师的综合业务素质和管理能力，提升学校影响力，解决企业急需，提高企业的竞争力[7]。对于畜牧兽医类专业而言，除了重视校内理论教学之外，加强校内外实践教学基地的建设尤为重要[8-10]。

2 畜牧兽医类专业校内实践基地建设和实践

校内实践教学是培养学生创新创业能力和综合实践能力的关键环节，更是培养学生实践动手能力的重要平台[11-12]。目前，吉林农业科技学院畜牧兽医类专业的校内实践教学基地主要分为以下几个方向：家畜生产（猪、牛）、家禽生产（鸡、鹅）、经济动物生产（鹿、兔、蜂、珍禽）、宠物养护（犬、猫）和疾病诊疗中心（动物医院、疫病检测中心）。改造和完善了原有校内基地的软硬件设施，增加了动物养殖规模和品种数量，建成了适用于学生实践操作、接合紧密、技术先进的校内基地9个。利用校内实践基地，开展多种形式的实践活动（图1）。

2.1 学生实践项目

结合学院校内实践基地条件和特点，每年春、秋季开学时，由学院双师型教师申报，学院初评后由学校组织专家进行终评，确定后由教师以班级为单位，带领学生深入实践基地开展实践项目。

2.2 学生专业协会

学院利用校内实践教学基地，开展“生猪、牛羊、家禽”等专业协会活动。每年新生入校的第一学期，吸纳感兴趣的新生加入协会，定期开展各类活动，如到校内基地开展专业实践，邀请专业教师现场指导，参加附近乡镇送科技下乡等活动。

2.3 学生创新创业活动

学院教师带领学生申报国家、省级和校级大学生创新活动，基地为学生提供创新活动的场所和平台，开展创新创业活动。

2.4 兴趣小组活动

基地管理人员根据每届学生的兴趣爱好，组织成立兴趣小组，结合基地生产实际，不定期开展实践活动，如猪的人工授精、鸡的免疫接种、牛的接产等活动。

2.5 技能大赛训练

学院鼓励学生参加国家各级技能大赛，开展赛前培训和操作训练，提高实战技能。近五年，先后取得全国“生泰尔杯”动物医学技能大赛一等奖2次，二等奖1次，全国“雄鹰杯”小动物技能大赛一等奖1次、二等奖1次。

3 利用校外基地，构建了“一体、两翼、三模式、四结合”的基地建设及校企合作模式

校外实践教学示范基地建设是培养畜牧兽医类专业学生实践创新能力和综合实践能力的关键环节，是完成人才培养方案规定要求的重要依托载体，是培养学生实践动手能力的重要平台，也是校企科研合作的重要载体[13-14]。学院现有合作密切的校外基地80余家，主要包括温氏集团（猪、鸡）、牧原集团（生猪）、正大集团（鸡）、吉林黑毛牛实业集团（牛）等畜禽养殖企业；正大集团、大北农集团、禾丰集团等饲料生产企业；吉林正业、吉林益格丰等兽药生产企业业；新瑞鹏、派美特等宠物诊疗企业。学校在原有数十家校外基地的基础上，分类筛选出6～8家合作密切、发展前景良好、就业成功率高的企业，开展多种形式的实践活动，保证在猪、鸡、牛、宠物等主要就业方向上，有1～2家规模企业参与。

3.1 一体

以学生能力培养为主体。突出学生主体地位，设计注重学生成长通专结合的人才培养方案和实践课程体系，既要培养有能力的学生，又要培养有灵性的学生。

3.2 两翼

学校和企业协同育人。学校作为人才培养的“出口”方，是协同育人的重要主体，负责整合校企双方教育教学资源，强化学生实践技能的培养；企业作为人才“进口”单位，是协同育人的重要参与主体，积极参与专业调整与建设、课程开发与内容调整、推进职业标准与课程标准深度融合，参与人才培养。校企合作构建实践教学平台，实现平台的功能集约、开放充分，深化校企协同育人。

3.3 三模式

通过采用订单培养、专业共建、校企互动、顶岗实践，先后建立了“正大班”“博瑞班”“大北农班”等订单班，学生毕业后优先进入企业工作。学校与禾丰派美特公司共同建立校外实习基地，可以随时无偿开展教学活动。与吉林中新正大食品有限公司共同申报“猪重大疫病预警与防控吉林省校企联合技术创新实验室”，共同开展科学研究和社会服务。在寒暑假和畢业实习期间，组织学生到企业进行顶岗实践，让学生提早适应未来工作环境和正确选择就业方向。

3.3.1 高校主导型“分段式”人才培养模式。学校主导作用，学生学习过程分为在校学习和企业实践2个交替进行的过程，分为“职业规划、学习致用、个性培养、能力拓展”4个阶段。调整人才培养方案和计划，采用“2.5+0.5+0.5+0.5”的人才培养方案，即理论—实践—再理论—再实践。这种分段式人才培养模式，可以使学生尽早了解专业就业情况，掌握自己的短板和不足，根据个人的岗位适应能力和兴趣爱好，明确自己的未来就业方向，学生返回到学校后，有目的的学习。最后一学期，到企业开展毕业实习，最终完成就业。

3.3.2 校企联动型“企业班”人才培养模式。学校每隔2～4年，需要修订人才培养方案，为了更好地掌握企业的用人需求方向，聘请多位企业负责人任学院专业理事会理事，听取企业对学校专业建设的建议，让企业参与到专业人才培养方案的制订和完善过程中[15-16]。对相关岗位的人才培养提出需求，制定适合的人才培养方案、教学计划和实习实践项目。学校与企业合作成立企业冠名的“特色班”，企业每年不定期选派行业精英来学校给学生授课，利用假期进行轮岗实习。近些年，在畜牧兽医类专业中成立了“大北农班”“博瑞班”“皓月班”等，这类企业班有很多是订单班，学生入校后，通过选拔后组班，并经过双向选择最终确定人员，企业提供相关的奖助学金，并解决学生的就业问题。利用寒暑假，组织学生深入校外基地进行为期3周的顶岗实习和实践。

3.3.3 企业主导型“产学合作”人才培养模式。近些年，一些涉农企业面临招生困难情况，导致企业人才青黄不接，为了更好地加强与学校合作，更多的企业开始实质性地与学校联合办学。以企业为主体，利用学校智力和教育资源，向学校投资，促进教学和实验实习设备的改进。如猪重大疫病预警与防控校企联合技术创新实验室、吉林农业科技学院禾丰派美特动物医院等。

3.4 四结合

校内基地与校外基地相结合、培养方向与企业需求相结合、就业方向与学生个人兴趣爱好相结合、实习岗位和就业岗位相结合，见图2。通过分析企业需求和院校发展状况，以职业岗位为引领、以职业能力为核心、以职业素质为导向、以职业生涯规划为依据，开展“四结合”，让学生尽早做好人生规划，明确未来发展方向。

4 实施效果

从2018年开始“一体、两翼、三模式、四结合”的校企合作模式，分别在合作企业和本科院校试运行，取得了良好的效果。开展合作的企业有80多家，其中具有代表性的有吉林派美特宠物医院、吉林同济牧业有限公司、吉林德翔牧业有限公司、吉林金源牧业有限公司等。同时，该校企合作模式分别在长春科技学院动物医学专业和黑龙江八一农垦大学动物医学院动物医学专业中推广应用，取得了良好的效果。先后在动物医学专业2015、2016两届毕业生中取得了较好的人才培养效果，受益学生达400多人，并在其他专业学生中起到了很好的示范作用。学生的就业能力、就业层次显著提升，学生的专业综合能力、沟通协调能力、组织管理能力、解决生产实际问题的能力显著增强。连续4年毕业生就业率保持在95%以上。

5 结语

在新农科建设背景下，建立校内外实践教学基地，充分利用现有校内实践基地条件，开展多形式实践活动，培养学生动手能力势在必行。同时，要深入开展校外基地建设，根据学校特色、学科特点和专业需求，积极探索校外实践教学基地的合作模式，推进产教融合，进行多元化校企合作，实现畜牧兽医类专业学生的招生、教学、就业各个环节无缝衔接，培养更多能满足企业岗位需求的高素质技能型人才。

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（责编：何 艳）