中药治疗牛前胃疾病的效果及影响

张 岩

吉林省洮南市农业综合行政执法大队，吉林洮南 137100

1 中国牛养殖现状

根据我国肉牛牦牛体系公布相关数据显示，在2022年，我国牛胴体总产量约为767万吨。而根据我国海关相关准确数据显示，2022我国进口牛肉269万吨，合计1 036万吨，2022年我国大陆牛肉总供给首次突破千万吨级，仅2022年，屠宰肉牛约3 010万头。在不断增长的市场需求下，牛养殖早已实现了规模化与集中化以及现代化，在规模化与集中化养殖当中，需要重点注意对牛疫病的防治与疾病控制。牛前胃疾病是牛养殖当中较为常见的疾病，其并不属于疫病，不具备传染性，但同样会威胁牛的身体健康和牛产品的品质卫生安全，因此，需要重视对牛前胃疾病的治疗。

2 牛前胃疾病类型与中医治疗效果

2.1 瘤胃积食病因及临床症状与中医治疗效果

2.1.1 主要病因

其主要发病原因在于因牛属于反刍动物，其采食了大量较硬、不易消化的饲料后，往往由于这些饲料不易消化而导致牛瘤胃发生内容物停滞的状况。导致出现牛瘤胃积食多数是由于饲料饲养管理不善所造成的，如为牛喂食容易膨胀且不易消化的粗饲料，这就会由于在牛瘤胃内存在大量不消化的内容物，在前胃中长时间滞留，对整个前胃造成一定的机能障碍。此外，除牛对饲料的“暴饮暴食”之外，还有一定可能是由于牛患有前胃弛缓，一旦饲料稍有变化会对牛产生很大的影响，进而加重瘤胃负担。

2.1.2 临床症状

牛瘤胃积食疾病的临床症状较为明显，在发病之初，牛会出现食欲不振、反刍与暖气减少的症状，甚至停止，牛头向后躯顾盼，并伴有磨牙、摇尾，站立、卧姿都显现出明显的不安，其卧地时通常会以右侧横卧姿势为主，其瘤胃蠕动会完全停止，病牛体温并无变化。

2.1.3 中医治疗方法及效果

通常可采用中药一剂，取山楂90 g，炒神曲、麦芽、炒莱菔子各60 g，取枳实、二丑、大黄、厚朴等中药材各45 g，以麻油500 g为药引，以此灌服即可。

2.2 瘤胃胀气病因及临床症状与中医治疗效果

2.2.1 主要病因

瘤胃胀气疾病的主要原因是由于牛反刍采食了较为容易发酵的粗饲料，常常会由于饲料不易消化而在前胃当中发生异常发酵，从而产生了大量的气体，或由于牛误食了一些较为容易发酵的植物，导致瘤胃运动能力减弱，而饲料在瘤胃内部出现停滞同时也产生了大量气体，从而引发牛瘤胃膨胀。瘤胃胀气疾病按照病因可以划分为继发性与原发性瘤胃胀气。

2.2.2 临床症状

通常瘤胃胀气疾病呈现为急症，病牛腹围会逐渐增大，或呈现快速增大，其左腹部软部位较为明显，临床诊断时触诊会表现出明显的弹性，叩诊则会发出鼓响声，同时牛会从口部流出口涎，口色较青或赤暗，反刍则完全废绝，病牛也常会出现回头顾腹和用后肢踢腹部的症状，测量心跳可发现每分钟高达百次以上，呼吸达到60～80次/min。偶尔出现发热现象。病牛会伴有拉稀或无粪便症状，如有粪便则恶臭难闻，并会伴有未消化的饲料，病牛会出现不反刍、不采食饲料的症状。如处在患病后期，则会出现运动失调、站不稳、倒地不起的症状，并伴有呻吟，之后会出现呼吸困难，严重时会出现心脏麻痹而导致病牛死亡。瘤胃胀气发病速度较快，严重的病牛最快在1～2 h内即会死亡，部分病牛在瘤胃胀气痊愈后仍会时有复发,病程甚至会长达半月。

2.2.3 中医药治疗方法及效果

通常可以采用瘤胃穿刺套管针来进行缓慢放气，中药则取山楂、莱菔子各100 g,炒神曲、麦芽、大黄各60 g，枳实30 g，以麻油700 g为药引，用开水冲调后温服，要一次灌服。同时使用针灸疗法，取舌底、山根、耳尖、苏气、脾俞穴位施针，即可取得明显疗效。

2.3 前胃弛缓病因及临床症状与中医治疗效果

2.3.1 主要病因

导致牛发生前胃弛缓的原因较多，但主要原因在于反刍动物前胃兴奋性和收缩力发生下降，其中植物神经功能紊乱是导致发生前胃弛缓的主要原因。通常来讲，前胃弛缓同样可以分为继发性与原发性两种。其中原发性的前胃弛缓主要是由于饲养管理存在不足或饲料选择不当而引起，而继发性前胃弛缓则是受到多种疾病并发引起。此外，如果长时间喂牛服食大量抗生素也会导致牛体内正常微生物的破坏，从而造成牛出现继发性牛前胃弛缓症状。发生牛前胃弛缓病症过程中，有一定概率存在牛较为严重的胃寒，或发生伤食等情况下使牛并发其他疾病的临床症状，如牛出现胃肠消化功能弱化的情况，如此会减少对前胃的刺激，致使牛前胃收缩能力减弱，这就会引起牛前胃运动能力明显减退的症状，使牛前胃对食物的消化能力大幅度弱化，其最终呈现出的症状就是消化紊乱。

2.3.2 牛前胃弛缓临床症状

牛患有前胃弛缓最为明显的症状是只吃饲料而不食用草，反刍较少，且瘤胃蠕动能力减弱，叩诊检查时可发现牛瘤胃蠕动功能弱化，用手按压瘤胃部分会感到内容物较为松软。此外，患病牛会表现出长时间跪地不起、精神不振、食欲不振的状况，而且会持续较长时间，甚至于牛根本不进食草料的问题，牛瘤胃蠕动次数明显减少而且时间也明显减短，甚至会长时间发生牛腹泻、牛便秘，而且在牛排泄物中会掺杂一些不明液体，或存在鲜血。此外，牛还会表现出磨牙、鼻头干燥等症状，部分患病牛则会持续高烧、呼吸急促，严重影响牛的健康。

2.3.3 中医药治疗方法及效果

中医治疗讲究对症下药，所以先采用中草药治疗牛便秘或腹泻问题，在有效解决这些问题后方开始调理牛的前胃环境，使牛前胃的蠕动能力得到强化，这也需要开展疏肝理气，并且也需要注意防止出现酸中毒情况。

病牛治疗过程中需注意必须停止进食，时长约为2 d，整个治疗过程中，需要取厚朴、白术、苍术、大腹皮、陈皮等各100 g,郁金、当归各60 g，柴胡、木香各30 g。加水煎服，此外要辅以碳酸氢钠50 g，以冲灌方式服下，只需2剂便可见效。

2.4 瓣胃阻塞病因及临床症状与中医治疗效果

2.4.1 主要病因

牛患有的瓣胃阻塞疾病又被称之为百叶干，其是出于反刍动物由于前胃弛缓导致瓣胃收缩能力下降，从而导致牛瓣胃当中有很多饲料滞流，而水分被快速吸干后所导致前胃运动机能出现障碍且表现的衰退。通常来讲，瓣胃阻塞的主要临床表现为胃功能障碍，食欲不振且反刍次数明显减少。

2.4.2 临床症状

在患有瓣胃阻塞初期，病牛的精神表现沉郁，其食欲不振且反刍次数减少，伴有明显的空口咀嚼和磨牙的情况。病牛体温与脉搏以及呼吸均不会发生异常，但到患病后期则会出现体温升高、食欲废绝、瓣胃蠕动停止，鼻镜表现出明显干燥甚至出现龟裂的情况。此外，病牛表现出排粉减少且呈现顽固性便秘，其粪便表面会伴有明显白色液体。

2.4.3 中医药治疗方法及效果

目前中医药对瓣胃阻塞的治疗主要是以生津润肠和通便为主，可有2个方剂予以施治：方剂1，取桃仁、青香、火麻仁、柏子叶、杏仁、郁李仁各60 g,苍术120 g，甘草20 g，该副方剂较为温和，见效较快，较为适用于牛瓣胃阻塞发病的初期和中期；方剂2，取大戟和甘遂各30 g，厚朴、陈皮、枳壳、大腹皮各100 g，以水煎服，此外需要以猪油和蜂蜜各500 g灌服，用以搭配治疗。

2.5 创伤性网胃炎

2.5.1 病因分析

牛创伤性网胃炎的原因大多是由于饲养管理不当所导致，原因在于创伤性网胃炎的主因是牛误食草料或饲料中带有锋利尖锐边缘或棱角的金属物，或玻璃等物体，如此锋利的物品必然容易对网胃膜造成创生，引发牛网胃炎症。

2.5.2 临床症状

牛一旦出现创伤性网胃炎症，会表现为动作出现显著不协调、不自然状态，喜长时间站立或长时间卧躺，即便是可以站立或能够行走，也必然会表现出明显的异常，最为明显的是反刍速度十分缓慢，甚至是停止。

大多病牛食欲不振，即便进食也会发生进食困难的情况，如吞咽饲料时会出现痛苦的表情。

2.5.3 中药治疗方法及效果

如表现较为轻微的症状，或者处于不良状态而不适合进行开刀手术进行治疗，则可运用较为保守的疗法，如进行消炎、顺气、健胃，主要目标是刺激牛胃蠕动的活跃性。而病情恶化时或处于较为严重状态，则需手术治疗，开刀打开瘤胃后取出异物，并消毒、缝合，对创口处可涂抹一些预制的消炎药，并辅以中药进行治疗，主要需用到的药材为党参、茯苓、甘草、厚朴、白术。

在中医药治疗当中，对于牛前胃疾病来讲，无论是属于哪种患病类型，其主要的对症用药在于主治脾胃虚弱和宿草不转，所以大多数中医药疗法都是由此出发而进行的研究和方剂搭配，其中脾胃虚弱对症为精神不振和食欲不高，而宿草不转则主要对症的是食欲减少或不食，且鼻镜出汗，反刍减少或停止等症状。

牛前胃疾病在牛的养殖过程中相对较为常见，除中医疗法之外，针对部分发病较快且较急的病牛也可采用西医疗法。而当前利用中药进行牛前胃疾病治疗的方式已经十分普遍，在各地区得到大范围推广。