烤烟套种早青蚕豆种植密度试验研究

朱自芬，王爱明，柏廷钰，鲍 婕，何忠彦

（1.峨山县农业综合服务中心，云南 峨山 653200；2.峨山县农村综合服务中心，云南 峨山 653200）

蚕豆又称罗汉豆、胡豆、南豆等，是粮食、蔬菜、饲料和绿肥兼用作物。蚕豆营养丰富，能缓解帕金森病症状，有助于预防出生缺陷，增强免疫力，帮助减肥，降低胆固醇和血压。蚕豆根系生有大量根瘤菌，有较强固氮能力，是养地的重要作物。峨山县早青蚕豆上市早，价格高，是农民增收的特色产业。利用当地晚秋季温、光、水、地自然资源作为晚秋间作物间套种植，主要与烤烟套种为主。为提高早青蚕豆产量，增加农民收入，满足市场需求，促进乡村振兴，特开展烤烟套种早青蚕豆不同种植密度试验，筛选出烤烟套种早青蚕豆的最佳种植密度，为大面积推广应用提供科学依据。

1 材料及方法

1.1 试验地概况

试验地位于峨山县大龙潭乡各雪村委会各雪组施立福农户责任地，前作烤烟，土质中壤，肥力中等，海拔1 620 m。

1.2 试验设计

试验采用随机区组设计，3次重复，5个处理，共15个小区，小区长5.56 m、宽2.4 m、面积13.34 m2，烤烟采收后期免耕套种本地早青蚕豆。5个套种密度处理（见表1）。

表1 试验处理方案表

1.3 试验经过

试验于2021年9月5日免耕播种。烤烟种植规格为50 cm×120 cm，早青蚕豆种植规格按设计方案实施。以每公顷计，9月26日烤烟采收结束后施普通过磷酸钙150 kg、硫酸钾150 kg；9月27日用甲霜灵1.5 kg对水900 kg淋喷防治根腐病，10月16日用阿维菌素450 mL对水675 kg喷雾防治斑潜蝇，11月16日用吡虫啉180 g、甲基硫菌灵1.5 kg对水675 kg喷雾防治斑潜蝇、蚜虫和锈病。10月16日、11月5日各拔草1次，11月13日喷灌1次。12月20日至次年2月18日采收。

1.4 调查记载项目

记载各参试处理生育期。采收中期随机取样300个鲜荚称百鲜荚重，随机取样20个鲜荚调查鲜荚性状。采收结束后随机取样10株，调查植株性状。

2 结果与分析

2.1 生育期及经济性状差异（表2）

表2 不同套种密度对早青蚕豆经济性状的影响

不同套种密度对早青蚕豆全生育期影响较小，各处理成熟期基本一致，全生育期均为166 d。以每公顷计，有效茎枝36.18万～46.62万枝，处理D最多，处理A最少。株高89.1～108.6 cm，处理D最高，处理A最低。单株有效茎枝2.7～3.6个，处理A最高，处理E最少。单株实荚数5.8～9.1个，处理A最多，处理D最少。每荚实粒数处理A、处理B为1.7粒，其余3个处理均为1.6粒。单鲜荚长8.7～11.2 cm，处理A最长，处理B最短；单鲜荚宽2.1～2.3 cm，处理E最宽，处理A和处理B最窄。鲜百荚重1 093～1 106 g，处理A最高，处理E最低。

2.2 早青蚕豆产量差异（表3）

表3 不同套种密度对早青蚕豆产量产值的影响

鲜荚每公顷产量以处理E最高为9 470.3 kg，处理D次之为8 995.5 kg，处理B最低为7 821.1 kg。经方差分析，区组间差异不显著；处理间产量差异极显著。多重比较结果显示，处理E、处理D与处理B之间产量差异极显著；处理E与处理A、处理C之间，处理A、处理C与处理B之间产量差异显著，其他处理间产量差异不显著。

2.3 早青蚕豆经济效益对比（表3）

以每公顷计，产值以处理E最高为37 881元，处理D第二为35 982元，处理C第三为34 783元，处理A第四为34 283元，处理B最低为31 284元。

3 结 论

综上所述，早青蚕豆鲜荚产量和经济效益均为处理E＞处理D＞处理C＞处理A＞处理B，处理E、处理D与处理B之间产量差异极显著；处理E与处理A、处理C之间，处理A、处理C与处理B之间产量差异显著，其他处理间产量差异不显著。推广应采用高密度的处理E、处理D为宜，即在烤烟采收后期，借助烟墒水分，每公顷套种早青蚕豆16.65万株，每塘1株，每个烟墒播种3行、塘距15 cm或每个烟墒播种4行、塘距20 cm为最佳套种密度。