范 凌 马晓春
(安徽隆平高科(新桥)种业有限公司 安徽合肥 230088)
水稻是我国的主要粮食作物之一,2022 年全国粮食作物播种面积11 833.2 万hm2,其中水稻播种面积2 945.0 万hm2,占粮食作物播种面积的24.89%;全国粮食总产量68 653 万t,其中稻谷产量20 849.5 万t,占粮食总产量的30.37%[1]。长江上游稻区一直占据着我国水稻生产的重要地位, 其近些年水稻播种面积约410 万hm2,稻谷总产量约3 000 万t,播种面积和稻谷产量均约占全国的14%[2-3]。 长江上游稻区水稻生产季节的生态气候较为特殊, 其特殊性主要体现在水稻生长季节高温、高湿、寡照[4]。 因此,对于长江上游稻区,要特别注重选育抗高温、高湿、寡照等品种,减轻生产中颖花退化、病虫害严重问题,严格筛选出适宜该稻区推广种植的新品种。
参试品种有鹏优5627、荃优美香银占1 号、荃优美香银占3 号、 荃优美香油占1 号、 荃优美香丝苗1 号。 参照国家长江上游中籼组试验,2 年试验均以F 优498(CK)为对照。
试验于2020-2021 年进行, 每个品种为1 个处理。 2020 年、2021 年在长江上游稻区均设置18 个试验点,分布在四川、贵州、云南、重庆和陕西5 个省(市)。试验采用完全随机区组排列设计,3 次重复,每个小区面积13.33 m2,所有品种同期播种、移栽,施肥水平中等偏上, 其他栽培管理措施与当地大田生产相同[5]。
1.3.1 生育期及农艺性状调查 记录水稻生长各关键时期。 成熟期是籼稻85%以上、 粳稻95%以上实粒黄熟的日期; 全生育期是自播种次日至籽粒成熟之日的天数。 主要农艺性状调查: 成熟期在第Ⅰ、 Ⅲ重复小区相同方位的第3 纵行第3 穴起连续调查10 穴有效穗, 抽穗结实少于5 粒的穗不算有效穗, 但白穗应算有效穗, 取2 个重复的平均值,折算成每公顷有效穗数。 在成熟期调查有效穗定点处的10 穴,测量每穴最高穗位,从茎基部至穗顶(不连芒)测量。
1.3.2 产量及产量构成因素调查 产量: 按品种成熟先后顺序及时收获,分小区单收、单晒,将稻谷完全晒干(含水量籼稻<13.5%、粳稻<14.5%)扬净后称量, 折算每公顷产量。 收获前1~2 d, 取成熟期调查有效穗定点处的10 穴作为室内考种样本, 2 个重复独立考种并相互印证, 重复间各项考种结果相差不超过平均数的5%,取2 个重复的平均值。 穗长:穗节至穗顶(不连芒)的长度,取10 株全部稻穗的平均数。 每穗总粒数:10 穴总粒数/10 穴穗数。 每穗实粒数:10 穴充实度在1/3 以上的谷粒数及落粒数之和/10 穴总粒数。 结实率: 每穗实粒数/每穗总粒数×100。 千粒重:在考种后完全晒干的实粒中,每品种各随机取2 个1 000 粒称量,其差值不大于其平均值的3%,取2 个重复的平均值。
1.3.3 抗性及米质性状检测 稻瘟病抗性检测在四川省农业科学院植物保护研究所、 重庆市渝东南农业科学院和贵州湄潭县农业农村局植保站进行;稻飞虱抗性检测在中国水稻研究所稻作发展中心进行。抗性评价:HR 为高抗,R 为抗,MR 为中抗,MS 为中感,S 为感,HS 为高感。 米质检测由农业农村部食品质量监督检验测试中心(武汉)检测,米质评价按照农业行业标准《NY/T 593-2013 食用稻品种品质》,分优质1 级、优质2 级、优质3 级,未达到优质级的品种米质均为普通级。
应用Microsoft Excel 2016 软件进行数据的录入、计算与统计分析。
由表1 可知,2020-2021 年试验中F 优498(CK)的产量分别为9 430.56 kg/hm2和9 698.64 kg/hm2,2年平均产量为9 564.60 kg/hm2。 2020 年试验中,所有参试品种产量皆较F 优498(CK)增加,除荃优美香银占1 号增加1.44%外,其他品种均增加3.00%以上, 其中荃优美香丝苗1 号和荃优美香银占3 号增产幅度较大, 分别比F 优498 (CK) 增产6.51%和4.79%。 2021 年试验中,除荃优美香丝苗1 号较F 优498(CK)减产,其余品种均增产,其中鹏优5627 和荃优美香银占1 号增产幅度较大, 分别比F 优498(CK)增产5.58%和4.60%。 对比2 年平均产量,参试品种均比F 优498(CK)增加,增产幅度从高到低依次是鹏优5627、 荃优美香银占3 号、 荃优美香银占1 号、荃优美香丝苗1 号和荃优美香油占1 号。 鹏优5627 和荃优美香银占3 号在2 年试验中, 产量表现较好,年季间、试点间皆表现出高产和稳产。荃优美香银占1 号2020 年产量表现一般,2021 年产量表现较好;年季间稳产性一般,试点间稳产性较好。 荃优美香丝苗1 号,2020 年产量较高,2021 年产量较低;年季间稳产性较差,2021 年试点间稳产性较差。 荃优美香油占1 号2020 年产量表现较好,2021 年产量表现一般;年季间、试点间稳产性皆一般。
2.2.1 生育期 由表2 可知, 试验中所有品种的全生育期2020 年表现较2021 年长1.2~5.4 d, 这可能是由于2021 年高温天气持续时间较长,导致品种生育期缩短。 F 优498(CK)2020 年和2021 年的全生育期分别为155.4 d 和151.2 d,2020 年较2021 年长4.2 d,2 年平均为153.3 d。 参试品种的全生育期2 年表现皆较F 优498(CK)长。 鹏优5627 的全生育期最长,较F 优498(CK)2 年平均长3.0 d。 其次是荃优美香丝苗1 号, 全生育期较F 优498 (CK)2 年平均长2.1 d。 随后依次是荃优美香银占1 号、荃优美香银占3 号和荃优美香油占1 号,全生育期较F 优498(CK)2 年平均分别长1.6 d、1.2 d 和0.8 d。
表2 参试水稻品种生育期及主要农艺性状表现
2.2.2 主要农艺性状 由表2 可知, 鹏优5627 2 年平均有效穗234.1 万穗/hm2, 株高123.6 cm, 穗长24.1 cm,每穗总粒数172.9 粒,每穗实粒数150.4 粒,结实率87.0%,千粒重29.3 g。 荃优美香银占3 号2 年平均有效穗233.1 万穗/hm2, 株高107.2 cm, 穗长23.5 cm,每穗总粒数201.6 粒,每穗实粒数167.3 粒,结实率83.0%,千粒重26.2 g。 荃优美香银占1 号两年平均有效穗241.8 万穗/hm2,株高108.4 cm,穗长23.8 cm,每穗总粒数198.8 粒,每穗实粒数168.2 粒,结实率84.6%, 千粒重27.1 g。 荃优美香丝苗1 号2 年平均有效穗241.4 万穗/hm2,株高109.1 cm,穗长23.5 cm,每穗总粒数186.8 粒,每穗实粒数158.6 粒,结实率84.9%, 千粒重27.5 g。 荃优美香油占1 号2 年平均有效穗227.5 万穗/hm2,株高113.2 cm,穗长24.1 cm,每穗总粒数197.0 粒,每穗实粒数166.1 粒,结实率84.3%,千粒重27.0 g。
由表3 可知,试验中所有品种的褐飞虱抗性2 年表现均较差,发生级别均达到9 级,抗性评价均为高感。 在稻瘟病抗性方面,对照F 优498(CK)的平均综合指数2020 年和2021 年分别是8.3 和8.4, 穗瘟损失率最高级均是9 级,抗性评价均是高感稻瘟病。 鹏优5627 2 年的平均综合指数分别为3.4 和4.6, 抗性评价分别为中抗和中感; 荃优美香银占3 号2 年的平均综合指数分别为4.7 和5.6,抗性评价皆为中感;荃优美香银占1 号2 年的平均综合指数分别为6.4和5.0, 抗性评价分别为感和中感; 荃优美香丝苗1号 2 年的平均综合指数分别为5.7 和6.1, 抗性评价分别为感和中感; 荃优美香油占1 号2 年的平均综合指数分别为6.2 和6.4,抗性评价皆为感。综上所述,荃优美香银占1 号、荃优美香丝苗1 号和荃优美香油占1 号2 年稻瘟病抗性综合表现一般, 抗性评价达到了感稻瘟水平,存在较高的种植推广风险。 鹏优5627 和荃优美香银占3 号2 年稻瘟病抗性综合表现较好,抗性评价皆在中感稻瘟病以上水平。
表3 参试水稻品种抗性表现
由表4 可知, 根据农业行业标准 《NY/T 593-2013 食用稻品种品质》,F 优498(CK)的米质2020 年和2021 年皆表现为普通级。2020 年参试品种米质评价皆为优质米;2021 年除荃优美香油占1 号外,其他品种米质评价皆为优质米。 参试品种米质具体表现,鹏优5627 和荃优美香银占3 号2 年米质评价皆是优质3 级; 荃优美香银占1 号2 年米质评价皆是优质2 级; 荃优美香丝苗1 号2020 年米质评价为优质3 级,2021 年米质评价为优质2 级; 荃优美香油占1 号2020 年米质评价为优质3 级,2021 年米质评价为普通级(表4)。综上所述,参试品种米质皆较优,其中荃优美香银占1 号表现最佳,2 年米质评价皆为优质2 级。
根据2 年的试验结果综合分析这5 个新品种的表现表明, 鹏优5627 和荃优美香银占3 号产量及综合表现突出。 根据国家级稻品种审定标准, 每年南方稻区(不含武陵山稻区)品种稻瘟病综合抗性指数年度≤6.0,品种穗瘟损失率最高级≤7 级。荃优美香银占1 号、 荃优美香丝苗1 号和荃优美香油占1 号稻瘟病综合抗性指数均超过6.0, 不适宜在长江上游稻区推广种植。 鹏优5627 和荃优美香银占3 号连续2 年产量均较对照增产3%以上, 2 年平均全生育期分别为156.3 d 和154.5 d, 分别较对照长3.0 d 和1.2 d,2 年稻瘟病综合抗性指数和穗瘟损失率最高级2 个品种表现均小于6.0 级和7 级,抗性评价达中感以上水平,抗性较强,米质2 年2 个品种均表现为优质3 级,米质优,是集合了高产稳产、米质优和抗性强等特征于一身的新品种, 可以作为高档优质米在长江上游稻区推广示范种植。