洛阳丹参育苗技术

吴淑俊 冯治朋

(石家庄以岭药业股份有限公司，河北 石家庄 050035)

丹参(Salvia miltiborrhiza Bge.)是唇形科多年生草本植物，入药部位为干燥的根茎、根。作为我国常用的20种大宗中药材之一，丹参的年需求量很大，主要产区有山东、安徽、四川、河北、江苏等地。野生资源广泛分布在华北、华东、西北、西南和中南地区，东北地区也有分布[1]，历史上丹参主要产地和道地产区发生过较大变迁，先后有豫、鲁、陕、晋、鄂、皖等地，近代变迁至川，不足百年[2]。

洛阳丹参为河南省洛阳市特产，中国农产品地理标志产品。洛阳丹参特点，轮廓表皮红棕色，具纵皱纹，外皮紧靠不易脱落；内黄白色，质坚实，断面较平整，略呈角质样；气微芳香，味甜微苦。洛阳丹参功效主要是凉血消痈、清心除烦、通经止痛、活血祛瘀，可以治疗妇科月经不调、闭经、痛经、产后淤血，心梗出现的胸痹、心绞痛或者淤血、胃痛，以及扰心、邪热、心火旺盛导致的失眠、心烦。

洛阳丹参主要分布在嵩县、洛宁、宜阳、新安、伊川、汝阳的低山丘陵区和中山区，以棕壤土、粗骨土、砂壤土、褐土为主，土层深厚。洛阳地区内土壤富钾和矿质元素含量较大，为丹参酮的形成造就先决条件，粘性土壤和含水量低也为皮厚、皮色红奠定了基础，从而为洛阳丹参种植提供了良好的种植条件。范令刚等[3]研究表明，海拔在200m以下的丘陵、坡地，适于采取育苗移栽、低垄密集种植方式栽培丹参，不宜采取种子直播、起垄等栽培方式；地势平坦或低洼地块则适于高垄种植，但不宜密植。

1 采种

洛阳市丹参育苗基地一般是选择在第2年采收丹参种子(第1年丹参种子产量不足1kg·667m-2，并且种子较第2年采收的正常丹参种子小，发芽率极低)，丹参种子采收在6月初—中旬，这段时间种子陆续会成熟，在花序上，丹参开花、结实的次序是从下到上依次进行的，这就使得丹参种子从底层开始成熟，最后是顶端。丹参的种子要及时采收，否则会导致种子掉落，产生不必要的经济损失。到了采种时间段，如果基地自我育种地数不多，可间隔几天采收1次。如果留种地数较多，可以在果穗上有80%左右种子成熟时，用剪刀或者镰刀把果穗割下来，留下丹参成熟的种子，舍弃没有成熟的部分。

果穗割下来后，放到空旷干净的水泥板上进行曝晒，有利于打出种子。把种子晒到大部分破壳后用重物敲打或者用镇压器碾压丹参果穗，直到种子全部脱出。扬净，是为了筛选掉种子中的杂草种子和干瘪种子。丹参植株开花、结果、成熟是自下而上的，种子成熟度不一致，不耐贮藏，易霉烂，出苗率低，在自然条件下发芽率在30%～40%[4]，常温干燥贮藏每放置30d发芽率下降10%，隔年的种子基本不发芽，发芽率几乎为零[5]。种子采收时，尽可能在果壳1/3～1/2枯黄时采收主果穗种子，并采用剪除或风选等方法去除果穗上端的种子[6]。

2 晒种

为了提高丹参种子的出苗率，将刚选好的种子取出曝晒；摊在干净空旷的水泥地板上连晒2～3d，晾晒时要防止晾晒广场四周有动物对种子进行污染。晒种时最好不停搅动，也可0.5h左右整体搅动1次，从而使种子充分均匀接受光照。丹参种子经过3d暴晒后，出苗率较不曝晒种出苗率差异增加7.06%，达到极显著水平[7]。

种子晾晒好后，用通气良好袋子将种子收起，每包丹参种子重量在20kg左右，装好的丹参种子每包上写好产地或是来源，种子采收的日期等，并有《种子合格证》。放置到阴凉、干燥室内，丹参种子储存温度在不超过10℃，有条件的放在托盘上，没有条件的可以挂在墙上或者房梁上，可以避免与地面接触，防止种子返潮。如果刚采收的丹参种子立刻储存，会造成新采摘种子发热，使种子遗失发芽的能力。

丹参种子千粒重测量结果见表1，平均值为1.82，样品标椎差0.01，RSD 0.549%。

表1 丹参种子千粒重

3 选地

丹参育苗田基地要选在距离水源不远处、地势平缓、排水条件良好、土壤耕作层在20cm以上细沙壤土为宜，选择近几年内只种过禾本科农作物的，如玉米、小麦等作物的田地，或选用以前没有种过丹参的地块。近期种过根茎类农作物或中药材的田地不能作为育苗田。重茬栽种丹参会明显降低其产量与质量，数年连作、重茬地块病害发生率会明显增加，带来严重的危害，连作的丹参约90%外观粗糙、根瘤数目显著增加，连作>3年地块土壤发生质变，病虫株率高于50%[8]。育苗田基地为了日后起苗运输方便，选择在距离公路不远处。

经有国家质量检验认证资质的单位对环境监测表明，丹参种植区域的空气质量符合《环境空气质量标准》(GB 3095-2012)二级标准，土壤环境质量符合《土壤环境质量标准》(GB 15618-2018)二级标准，完全符合丹参规范化种植基地对环境的要求。

4 施肥整地

丹参育苗基地施肥以有机肥为主，少量化肥为辅助；使用的农家肥(牛粪、羊粪、鸡粪等)要经过完全腐熟才可以作为基肥。严禁使用没有完全腐熟的农家肥、生活垃圾、工业产生的垃圾，避免对土壤造成重金属污染。

将选好的丹参育苗地施发酵好的农家肥1000～2000kg·667m-2，化肥磷酸二铵10kg·667m-2作为底肥，翻耕深20～30cm将化肥、农家肥混合均匀翻入土层。将耕地土壤耙细，整平，清除杂草，人工将耕地内石块捡出，如果时间充足还可以晾晒地块7d以上。

5 播种

洛阳市丹参育苗时间在每年的6月25日—7月10日，种子采收后要尽快播种，丹参种子发芽率在70%～80%。播前以温水浸种24h或0.3%高锰酸钾溶液浸种6h处理[6]。为提高出苗率，丹参播种量控制在6～10kg·667m-2，与体积2～3倍锯末(锯末要充分腐熟后的)混匀，均匀播撒在地面上，用镇压器压实，保证种子与耕地土壤充分接触后盖上遮阴网。将与种子体积2～3倍体积沙土改成2～3倍体积锯末有以下优点：人工撒种较原来撒种减轻了装种子容器的重量，提高了人工效率，在方便丹参撒种的同时也能降低部分人工费用；丹参种子未发芽时锯末可以防止虫害，发芽后锯末腐烂可以为丹参幼苗提供营养。

锯末腐熟方法，将大量锯末在空旷地面堆起来，在锯末上撒一些水，盖上透明塑料布在阳光下进行曝晒，锯末内部温度升高就会进行自然发酵，内部温度越高锯末发酵越快。

6 田间管理

6.1 灌溉

丹参播种后盖好遮阴网，在当天或者第2天进行浇水。苗床第1次浇水，浇水量在15m3·667m-2左右，苗床透墒。另外，丹参育苗地灌溉水可建立蓄水池，避免地下水凉影响丹参种苗发育。丹参发芽期间要保证土壤水分，以后每周浇水2～3次，保证苗床湿润。丹参幼苗一般在15～20d出齐，可以减少浇水次数。

6.2 撤去遮阴网

丹参幼苗出苗90%以上后，选择一天16：00以后或者阴天时将盖在丹参幼苗上的遮阴网撤掉。不可在阳光强烈时撤去遮阴网，避免造成丹参幼苗曝晒死苗。

6.3 除草

撤去遮阳网后，幼苗田内进行一次人工中耕除草浅松土，有利于幼苗生长，防止使用除草剂，避免对丹参幼苗生长发育造成不良影响。除草后每天巡视，发现育苗田有杂草及时清除。在45d左右对苗田进行整体除草，做好排水渠，防止雨季苗床积水，造成烂根。

6.4 追肥

丹参幼苗生长到9月初时，或者丹参幼苗长到3片以上真叶时可以在阴天或雨天追肥，追施尿素10kg·667m-2左右。如果丹参幼苗生长缓慢可以适当提高尿素追施的量，但注意不要过量造成烧苗。

7 起苗、移栽

洛阳丹参起苗分为秋季起苗和春季起苗2种，秋季一般在10月末—11月中旬地上茎叶枯萎，春季起苗在3月初期—中旬丹参幼苗尚未返青时。幼苗一般使用丹参专业起苗机械，机械在前面从土层当中起苗，再安排人工在后面将丹参幼苗捡起来，丹参基地育苗地幼苗数量在20万棵·667m-2左右。将丹参幼苗集中起来，立即放置在阴凉无风的地方，进行选苗，选择根强、苗壮、未损伤、无病害的幼苗(注意丹参根部有病害的要立即处理)，每50棵或者100棵丹参幼苗为1捆。丹参移栽最好一边起苗一边移栽，可以提高丹参幼苗移栽成活率。

丹参幼苗运输时，丹参种苗要选择干净的竹筐或透气性好的包装袋，用干净卫生的货车运输；运输时间最好在24h内，如果运输路程超过24h，运输车要提前做好遮阳通风透气准备，以防止烧苗。另外，根据新版《中药材生产质量管理规范》中药材GAP实施要点关于种子种苗或其它繁殖材料的要求：从县域之外调运种子种苗，应当按国家要求实施检疫。同时确定适宜条件，保证质量可控。

在11月初进行丹参幼苗移栽或者第2年春季3月进行移栽，幼苗移栽宜早不宜迟，早载早生根，有利于第2年返青。秋季移栽时要做好防冻准备，洛阳市一般在12月后上冻，上冻后禁止移栽，防止冻伤丹参种苗，造成不必要的损失。丹参移栽幼苗成活率高，而且易做到出苗全、苗壮，667m2产量高。

丹参基地移栽面积都比较大，一般使用农业机器种植，丹参种植一般要以底肥为主要肥料，如基肥不足，可在中耕除草同时进行追肥，也可以在第2年返青时追肥。基肥需施经无害化处理的农家肥或商品有机肥(有机质含量≥45%)3000kg·667m-2、硫酸钾复合肥(15-15-15)100kg·667m-2，深耕30～40cm[9]。耕地整平、耙细后作垄，大垄宽40cm左右，垄高20cm以上。大田四周开宽40cm、深35cm的排水沟，以便排水。人工将选好的丹参幼苗直立放在机器开好的沟中再盖土。丹参移栽幼苗在8000～10000棵·667m-2，丹参移栽幼苗的密度不应过密，也不应太稀，要做到合理密度。在保证丹参高产的同时，也要保证丹参质量。

8 病虫害防治

8.1 根腐病防治

应注意改良土壤结构，保证良好的排水与通气，合理施氮、磷、钾复合肥，控制湿度，并避免连作。进行病害防治时，可通过使用符合国家规定的灭菌剂、杀菌剂，及时清除病株等措施有效预防和控制根腐病的发生。

8.2 叶枯病防治

选用健壮的种子，播种前使用符合国家规定的灭菌剂浸种10～15min。合理使用复合肥，增加丹参植株抗病能力；雨季前及时做好排水工作，降低地块湿度。

8.3 夜蛾防治

危害多发生在夏季和秋季，幼虫时以叶片为食物，发病高峰时只剩下茎部，叶片全部吃光。

防治方法：物理方法，将幼虫灯放置在丹参田块地头，诱杀害虫；使用符合规定的药剂灭虫，注意药剂要轮流使用，多次使用一种药剂会导致害虫体内产生抗药性。

8.4 棉铃虫防治

幼虫主要取食花、叶。

防治方法：使用灭虫灯诱杀害虫，在地块中释放棉铃虫天敌，将捆好的杨树枝放在地块内诱杀。