自育糯玉米新品种（组合）鉴定

陈贵荟，陈怀军*，李国庆，杨海丽，杨曙辉，周志琴

（1.大理州农业科学推广研究院，云南 大理 671005；2.宾川县园艺站，云南 宾川 671600）

结合产业结构调整，紧扣缩减粮饲玉米，增加鲜食玉米和青贮玉米的方针，在2019—2020年试验基础上，对优选鲜食糯玉米新品种（组合，以下简称品种）继续观察分析，筛选出优势组合，为优良品种储备打下坚实基础。

1 材料与方法

1.1 参试品种

参试品种共13个，包括DYN17-03、DYN17-06、DYN17-20、DYN19-3、DYN19-5、DYN19-6、DYN19-7、DYN19-13、DYN19-14反、DYN19-19、DYN19-25、DYN19-30和DYN19-40，全部为大理州农业科学推广研究院粮作所自育，对照为石糯2号。

1.2 试验地概况

试验设置在大理市凤仪镇大理州农业科学推广研究院试验基地，海拔1 990 m，田块土质为沙壤，肥力中等，灌溉方便，前作大麦。试验期间气候如实记载，播种至成熟历时4个月的平均气温20.8℃，平均降雨量112.8 mm，月均日照时数163.5 h（见表1）。

表1 2021年5—8月试验地气象数据

1.3 试验设计

试验间比法设计，不设重复。小区面积16 m2，长5 m、宽3.2 m，每小区种4行，行距80 cm，每行24株，每亩种植4 000 株，四周设保护行，种植对应品种。

1.4 田间管理

试验于5月12日播种，6月16日定苗。整地时每亩施秸秆堆肥1 000 kg、尿素8 kg、复合肥30 kg、精制固体有机肥1 000 kg作底肥；6月17日每亩追施尿素18 kg作苗肥；7月1日每亩追施尿素20 kg、复合肥10 kg作拔节孕穗肥。5月13日灌溉出苗水1次，出苗后看墒情和苗情及时灌水，6—8月雨水充足未灌溉。6月3日浅耕除草，7月5日中耕除草并培土。期间防治蚜虫和草地贪夜蛾2次。

1.5 调查记载等相关事项

调查记载及品质鉴评严格按照试验方案及《云南省鲜食玉米品种试验调查项目和标准》进行。生长期间详细记载出苗至乳熟玉米的生育进程、特征特性和抗病性。花期套袋自交授粉5穗，乳熟期分别于8月11日、12日、16日开展鉴评，于8月11日、12日、13日、17日收获测产，每小区实收中间2行（8 m2）计产并折合亩产量。

2 结果与分析

2.1 生育期调查（表2）

表2 参试品种生育期比较表（月/日）

出苗至乳熟，参试品种生育期80～86 d，DYN19-30最长，石糯2号（CK）、DYN19-6和DYN19-19最短；其余品种生育期81～84 d。

2.2 植物学性状特征（表3）

表3 参试品种植物学性状特征比较表

参试品种苗期整齐，长势强。有4个品种叶片淡紫色，其余均为绿色。株高172～238 cm，有6个品种株高高于对照，2个品种与对照基本一致，其余品种均低于对照。穗位高55～105 cm，除4个品种外穗位高均高于对照。有4个品种株型为紧凑型，DYN19-3、DYN19-19和石糯2号（CK）为披散型，其余品种为半紧凑型。DYN17-20和DYN19-19雄穗分枝状为轻度下弯，石糯2号（CK）为中度下弯，其余品种均为直线型。雄穗分枝数10～21枝，除DYN19-19、DYN19-25比对照少、DYN19-40与对照相同外，其余品种均比对照多。颖壳均为绿色。DYN17-03、石糯2号（CK）花药淡黄色，DYN17-06和DYN19-40为淡紫色，DYN19-14反为粉色，其余品种均为绿色。有6个品种花丝为紫色，DYN19-14反为淡粉色，其余品种均为绿色。

2.3 穗部性状（表4）

表4 参试品种穗部性状比较表

参试品种DYN17-03、DYN19-19、DYN19-40因种皮厚给予淘汰，对余下10个品种进行穗部性状考种和测产。

DYN17-06、DYN17-20、DYN19-7和对照苞叶短，DYN19-5和DYN19-25苞叶长，其余品种苞叶中等。除DYN17-06旗叶长为0.8 cm外其余品种均没有旗叶。DYN19-5、DYN19-6 、DYN19-7和对照穗型为锥形，其余品种为筒形。10个品种粒色、轴色均为乳白色。石糯2号（CK）籽粒形状为近圆形，其余均为楔形。石糯2号（CK）鲜百粒重42.4 g，其余品种均低于对照。单株有效穗1～1.46穗，DYN19-14反最高，DYN19-3最低。穗长16.4～22 cm，仅DYN19-7、DYN19-5、 DYN17-06、DYN19-6穗长比对照长。穗粗4.9～5.8 cm，均比对照粗。秃尖长1.3～3.8 cm，最短的是DYN17-20，最长的是 DYN19-5。穗行数13～20行，行粒数33～41.6粒，10个品种均高于对照。

2.4 抗病抗逆性（表5）

表5 参试品种抗逆性（级）比较表

所有品种均抗倒伏、抗倒折，高抗灰斑病和大斑病。DYN17-06、DYN17-20、DYN19-3、DYN19-5、DYN19-6、DYN19-7和DYN19-30抗锈病，其他品种高抗锈病。DYN17-06、DYN19-5 、DYN19-30抗小斑病，其他品种高抗小斑病。DYN19-13和DYN19-14反中抗纹枯病，其他品种均高抗纹枯病。

2.5 品质鉴评（表6）

表6 参试品种鲜食品质（分）比较表

有9个参试品种（含CK）感官品质和蒸煮品质总评分90～100分，品质等级1级，依次为DYN19-30＞DYN19-13＞DYN19-5＞石糯2号（CK）＞DYN17-06、DYN19-6＞DYN17-20＞DYN19-3、DYN19-7。有5个品种总评分84～89分，品质等级为2级，依次为DYN19-14反、DYN19-25＞DYN19-40＞DYN19-19＞DYN17-03。其中DYN19-30、DYN19-13、DYN19-5品质优于石糯2号（CK），DYN17-03、DYN19-19、DYN19-40因种皮较厚，给予淘汰。

2.6 产量结果（表7）

表7 参试品种鲜果穗产量比较表

石糯2号

品尝时选出的10个新品种，产量均显著高于相邻对照平均产量，计产面积（8 m2）带苞叶鲜果穗产量15.99～22.3 kg；折合亩产量1 332.6～1 858.4 kg，比石糯2号（CK）增产8%～50.6%。折合去苞叶鲜果穗亩产量925.4～1 383.3 kg，比石糯2号（CK）增产11.24%～66.27%。产量排序为DYN19-14反＞DYN17-06＞DYN17-20＞DYN19-7＞DYN19-13＞DYN19-25＞DYN19-3＞DYN19-6＞DYN19-5＞DYN19-30。

3 结 论

试验结果表明，13个参试品种因品尝时种皮较厚淘汰了DYN17-03、DYN19-19和DYN19-40；优选出的10个品种与石糯2号（CK）相比，鲜食品质优异或良好，增产幅度大，综合抗病及抗逆性强。建议将鉴评品质达1级，产量增幅较高的4个品种（组合）DYN17-06、DYN17-20、DYN19-6、DYN19-13优先推荐云南省农作物品种审定委员会进行审定，以期尽早实现在云南省内推广应用。其他作为后备苗头品种，继续参与省内多点试验，进一步鉴定其抗病性、广适性、丰产性，以便优中选优，再行审定。