基于Kano模型的森林公园环境教育需求分析研究

刘飞麟　朱晓宇　陈嘉杰　陈祖建

摘 要： 本研究以开封市康平河森林公园为例，分析游客环境教育需求，为城市公园环境教育功能的实现提供参考。通过问卷调查、Kano模型与Better-Worse系数法对公园进行需求类型调查、重要程度排序与人群差异化分析。研究表明在五类一级需求中需求重要度依次为设施需求、工作人员需求、教学形式需求、费用需求、活动内容需求，在游客需求差异化分析中园内设施与活动内容需求差异最明显。得出以下结论：应对公园设施进行合理规划；增设咨询服务点及解说设施；设置多种形式的环境教育活动；增设环境教育相关人员岗位并做好培训；注重差异化设计。

关键词： Kano模型；森林公园；环境教育；需求分析

中图分类号：S732 文献标识码：A 文章编号：1004-3020（2023）01-0048-07

Demand Analysis of Forest Park Natural Education Using Kano Model：

A Case of Kangpinghe Forest Park in Kaifeng

Liu Feilin Zhu Xiaoyu Chen Jiajie Chen Zujian

（College of Landscape Architecture and Art，Fujian Agriculture and Forestry University Fuzhou 350100）

Abstract： In order to analyze the needs of tourists environmental this study takes Kaifeng Kangping River Forest Park as an example education and provide reference for the realization of the environmental education function of urban parks.The research were used the questionnaire survey，Kano model and Better-Worse coefficient method to carry out demand type survey，importance ranking and population differentiation analysis for the park.The research showed that the importance of demand among the five types of first-level demand was the demand for facilities，the demand for staff，the demand for teaching forms，the demand for expenses and the demand for activity content.In the analysis of tourists demand differentiation，the difference between the demand for facilities in the park and the demand for activity content was the most obvious.The research draws the following conclusions：the park facilities should be reasonably planned；Add consulting service points and interpretation facilities；Set up various forms of environmental education activities；Add posts for personnel related to environmental education and do a good job of training；Focus on differentiated design.

Key words： Kano model；forest park；environmental education；demand analysis

隨着我国城市化进程的不断加快，在城市规模不断扩大的同时，人们却与自然愈发疏远……美国作家Richard Louv在其作品《林间最后的小孩》［1］中提出了自然缺失症这一概念，指出人一旦与自然长时间完全断裂，很容易出现各种各样的身体、心理问题。而随着我国生态文明理念的不断深化，使得人们开始重审人与自然的关系，主动地渴望亲近大自然，环境教育因此悄然兴起［2］。环境教育是在个人与社会现实需求的基础上，在教育实践中借助所有手段，使人们掌握相关知识技能、提高环境认知素养，从而促进人类可持续发展的教育［3］。城市公园作为城市的主要的开放空间，是城市居民休闲、游憩、锻炼、社交以及举办各种活动的主要场所［4］。然而目前我国城市公园建设更多考虑到其娱乐休闲功能，并未对其环境教育功能给予足够的重视。国外对于环境教育的研究发展较早，可追溯至1762年卢梭的《爱弥儿》一书，之后随着城市的快速发展，人们对自然环境的掠夺日益严重，环境教育愈发受到重视，直到今日，环境教育已经成为一些国家的必备教育课程，相关理论也在不断的发展［5］。反观我国的环境教育，开始相对较迟，成长步伐较迟缓，直到近年才在政府、企业及社会各阶层的推动下发展起来。综上，环境教育功能对于城市公园的发展有着极为重要的意义。本研究将基于此背景，以开封市康平河森林公园为例进行模型验证，为城市公园环境教育功能的实现提供参考。

1 研究区概况

康平河森林公园是尉氏县最大的综合性滨水生态公园，坐落于开封市尉氏县建设北路与北三环交叉路口西南侧，属于尉氏县北康沟河生态保育带，由西三干渠绵延至滨河西路，长达2.6 km，面积约52 hm2。公园内部滨水区域设置有观赏林木，健身步道，以及运动场、酒吧等服务设施，集游憩、健身、社交于一体，同时河南省于近年开始进行环境教育建设，开封市亦多次举办环境教育相关培训，2019年全市仅成功创建5家省级环境教育基地。尉氏县作为开封市经济发展三大主要区域之一，正积极进行省级森林城市建设，打造生态科普教育基地［6］。

2 研究方法

2.1 確定需求指标

由于国内外已有不少学者对森林公园环境教育进行相关研究，本研究将参考前人已有研究，对其进行归纳总结，得出森林公园环境教育主要与公园内部设施、教学费用、实践活动、教学服务和工作人员素质相关，由此将其整理总结作为本次调研问卷一级需求指标，即园内设施需求、费用需求、活动内容需求等。基于文献提取与一级需求指标高相关性的关键词，根据这些词汇拟定初始二级需求共同构成初始需求量表。量表构成后，邀请一位相关专业教师、十位相关专业硕士与十五位研究地居民进行访谈，对初始量表的合理性进行批判与改良，最终获得最终需求量表（表1）。最终需求量表共包含一级指标5个，二级指标17个：园内设施需求即A1-A4，主要了解游客对不同类型设施的需求程度；费用需求即B1-B3旨在了解游客对活动费用的需求程度；活动内容需求即C1-C4，目的是了解游客对不同类型活动的需求程度；教学形式需求即D1-D3是为了了解何种形式的教学更符合使用者的日常使用与需求；工作人员需求即E1-E3，以了解游客对森林公园工作人员的需求。

2.2 问卷设计

本研究调查问卷主要由人口统计学特征、游客行为分析、游客环境教育需求分析以及游客对环境教育功能需求相关分析四部分组成。第一部分主要包括性别、年龄、教育程度和家庭情况。第二部分主要包括游客到园时间、游览时间、游园频率与游园目的组成。第三部分主要对游客环境教育了解程度进行提问。第四部分是环境教育功能需求评估量表，由园内设施、费用、活动内容、教学形式与工作人员五部分组成。

2.3 数据收集与分析方法

本次调研于2022年6月3～5日在开封市康平河森林公园内以公园游客为对象进行随机抽样问卷调查。考虑到夏季炎热，公园游客多于晚上进行活动，于是选择傍晚17：00～19：00进行问卷发放。依据样本数与观察变量数的比例至少为10∶1的原则，共计发放问卷223份，有效问卷共计212份，有效问卷率为95.07%。采用SPSSAU及EXCEL等软件进行数据处理及概念模型的验证分析［7］。

2.4 Kano模型

Kano模型最早由狩野纪昭提出，他依据不同类型的质量特性与顾客满意度之间的关系将产品服务的质量特性分类［8］。模型运用统计学方式精准客观识别使用者需求，弥补了因子分析或多元回归缺少需求层次识别的缺陷［9］，同时还能了解使用者对各需求的需求程度［10］，通过使用正反向问题问卷得到被调查人员数据。在Kano模型中，使用者的需求可被分为必备需求（M）、期望需求（O）、魅力需求（A）、无关需求（I）和反向需求（R）五类（图1）。当必备需求被满足时，使用者的满意度不会得到提高，反之下降；期望需求于使用者满意度成正相关；魅力需求被满足时，使用者满意度得到提高，但没有满足时不会降低；反向需求被满足反而会使满意度降低；而无关需求的有无不会影响使用者的满意度［11］。

2.5 Better-Worse系数法

根据以往学者研究经验，传统分类确定过程简单，存在分析结果过于绝对的情况。本研究引入Berger等提出的改进版Better-Worse系数法以定量化分析分类［12］，其计算公式为：Better（SI）=（A+O）/（A+O+M+I）（1）；

Worse（DSI）=-1×（O+M）/（A+O+M+I）（2）；［13］

计算过后将数据绘制成为四象限数据图（图2），确定各要素在Kano模型中的属性。其中第一象限、第二象限、第三象限、第四象限分别为魅力需求（A）、无关需求（I）、必备需求（M）和期望需求（O），按重要程度排名为M＞O＞A＞I。但该结果仅能判断优先设计哪些一级需求，于是将敏感度（R）计算引入研究，其数值为四象限数据图中各点与坐标原点的距离，R越大说明该项需求越重要，通过比较R值大小确定各二级需求重要程度［9，14］。

3 结果与分析

3.1 问卷信效度检验

本次研究主要使用SPSSAU进行Kano问卷信度和效度检测。问卷总体信度为0.701，其中正向问题为0.818，反向问题为0.803，均大于0.8，问卷有较高信度。由于Kano问卷具有正反向两类问题，因此对其分别进行分析，分别得到其得到其KMO测度值，正向问题为0.640，反向问题为0.622，且Bartlett球体检验统计值显著概率为0，小于0.01，具有相关性，说明研究数据比较适合提取信息。

3.2 样本基本特征

在本次调研获得的有效问卷中，男性占比46.23%，女性占比53.77%，男女比例基本持平；年龄主要集中在26～35岁与46～60岁之间，分别占比29.72%和30.66%，可知森林公园未来环境教育主要面向人群主要为青年人与中老年人；游客受教育程度大多为小学、大专与本科，分别占比33.02%、20.75%和23.11%，在进行环境教育活动规划时应优先考虑这三类人群的习惯。家庭情况主要为已婚小孩未成年、小孩已成年两类，分别占比42.92%与40.57%，在设置环境教育活动时需考虑该类人群的需求。

3.3 康平河森林公园环境教育需求分析

3.3.1 需求类型识别

表2所示，康平河森林公园环境教育需求类型共有魅力属性、期望属性、无差异属性三种（分析结果中需求名称以字母序号简称），其中期望需求（O）有A2、A4、E1、E2共4项，分别为提供不同的铺装道路；提供咨询服务点、餐饮服务点、垃圾桶；工作人员专业能力较强；工作人员亲和力和感染力强、富有耐心，使用者期待公园提高设施水平及工作人员能力以获得更好体验。魅力需求（A）有A1、A3、B1、B2、C1、C2、C3、C4、D1、D2、D3、E3共12项，分别为提供指示牌或解说牌、提供无障碍服务设施等，满足上述需求能为使用者带来惊喜感；无关需求（I）有B3，即提供收费较高但活動内容非常精彩的环境教育活动，使用者并不在意此类需求。

3.3.2 需求重要度排序

在进行Kano模型分析后，还需对结果进行需求重要程度计算，以求得总体需求排序。根据Better-Worse系数法，排序一般为M＞O＞A＞I，由图3可初步判断排序：期望需求（A2、A4、E1、E2）＞魅力需求（A1、A3、B1、B2、C1、C2、C3、C4、D1、D2、D3、E3）＞无关需求（B3）。

结合表3、4的结果来看，排名较为靠前的需求为园内设施需求与工作人员需求，说明使用者对该两项需求程度较高，在进行环境教育建设时需优先考虑公园场地规划、工作人员筛选与培训。综合考虑各项需求重要程度可得，园内设施需求为需求程度较高项，排在敏感度首位的为A2，依据“M＞O＞A＞I”与各项需求敏感度数值，园内设施需求中按重要程度排序为A2＞A4＞A1＞A3。费用方面排序为B2＞B1＞B3，在此项中，游客对B1、B2有着较强的需求。活动内容方面各项活动敏感度较为平均，其排序为C4＞C1＞C3＞C2，其中对C4需求程度较高。教学形式排序为D1＞D2＞D3，游客对于各项教学形式敏感度相差不大。对工作人员需求排序为E1＞E2＞E3，其中E1、E2敏感度明显高于E3，且为期望属性，显然游客对工作人员能够具有较强的专业能力以及亲和力、感染力的期望较高，也从一方面说明公园工作人员在此方面能力较为薄弱。

3.3.3 游客需求差异化分析

根据前人研究，对环境教育影响程度较高的社会属性有年龄、学历，对这两项进行差异化分析，即依据社会属性对这两项中需求敏感度最高的两项需求进行对比，可知使用者环境教育需求的差异情况。年龄层次分为少年组、青少年组、青年组、中年组、中老年组和老年组。由表5可得，在设施需求方面，青少年群体对A2道路铺装的需求高于A4无障碍设施，在中年群体中，除中年组更在意A3服务设施外，均对A4无障碍设施需求程度更高；活动内容需求中，青少年群体更偏向于动态活动，而中老年群体更偏向于静态活动。在教学形式需求中，中老年群体对手工创作有需求。此外，六组人群在费用需求、工作人员需求上未有明显差异。

学历层次分为初中及以下人群、高中人群、大专与本科人群。4组人群在设施需求、费用需求、教学形式需求与工作人员需求上无明显差异；在活动内容需求中，专科与本科群体均对C1运动类活动有所需求。由上述分析可得，在森林公园环境教育需求中，使用者更注重费用需求、教学形式需求与工作人员需求，差异并不明显，差异主要体现在园内设施与活动内容上。

4 结论

4.1 对公园设施进行合理规划

研究表明，使用者对于不同的铺装、提供咨询服务点、提供无障碍设施等需求程度较高，其中提供不同铺装、咨询服务点在本次调研中为敏感度最高的两项需求，在公园设计中应首先考虑。公园设施、场地铺装等在环境教育中具有承载信息、增强互动等功能［15］，其在公园环境教育中的重要程度不言而喻。在建设公园时，需注重公园整体的教育环境，规划环境教育区域、配合咨询服务设施为游客提供良好的环境教育场所，结合园内景观设计互动设施，并可在不同材质的铺装上增加各类环境知识增强教育效果。

4.2 增设咨询服务点及解说设施

研究发现咨询服务点或解说设施也是环境教育重要因素，已有研究证明牌示可解说通过传递信息使公众了解场地环境构成要素之间的关系［16］。本研究结果分析，提供咨询服务点为期望需求、提供指示牌或解说牌为魅力需求，并且二者具有较高的需求程度，分别为第二与第四。另外，由于指示牌或解说牌具有成本低、对环境教育影响大等特点，应在园内结合各类教育设施进行配置。

4.3 设置多种形式的环境教育活动

由结果可知，游客对各类环境教育教学形式均有较高的需求程度，并且更加偏向于科学类与运动类的活动项目。因此，应在园内设置多种环境教育形式，并对科学类及运动类项目进行重点建设，如同周边学校一起举办运动竞赛、校外科普课堂等。

4.4 增设环境教育人员岗位并做好培训

在工作人员相关需求中，由需求程度由高到低排序分别为专业能力、亲和力、较高学历，其中专业能力与亲和力均为期望需求。因此，应在园内增设相关岗位，并做好相关工作人员的培训工作，不唯学历，而应重视其环境教育专业能力与亲和力，为游客提供良好的教育服务，对森林公园环境教育的发展起推动作用。

4.5 注重差异化设计

不同年龄及学历的人群在设施与活动内容中存在差异化需求。因此，在进行这两方面的设计时，应收集与分析公园周边居民的年龄、学历，并针对分析结果进行设计。

参 考 文 献

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（编校：郑京津）

收稿日期：2022-08-29

作者简介：刘飞麟（1998～），男，硕士研究生在读，研究方向为园林与景观设计。

陈祖建为通讯作者。