黄小飞
木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠的干燥近成熟果实,主产于安徽、湖北、四川、浙江等省。在全国各地的木瓜品种中,安徽宣城的木瓜为道地药材,品质优良,称为宣木瓜。《本草纲目》亦载:“木瓜,处处有之,而宣城者为佳。”
木瓜性温、味酸,入肝、脾经,有平肝舒筋、和胃化湿的功效,主要用于治疗湿痹拘挛、腰膝关节酸重疼痛、吐泻转筋、脚气水肿等。明代《医方考》中记载了一则宣木瓜治疗脚气水肿的有趣故事:“顾安中,广德人,久患脚气,筋急腿肿,行履不得,因至湖州附船。船中先有一袋物,为腿痛,遂将腿搁之袋上,微觉不痛,及筋宽而不急。乃问艄人:袋中何物?应曰:木瓜。自此脚气顿愈。噫!药气相感,且能愈疾,则用药当病者,从可知矣。”
現代研究发现,木瓜含有木瓜蛋白酶、木瓜酵素,能促进食物消化和吸收;含有齐墩果酸,具有广谱抗菌、护肝降酶、提高免疫力、降血脂、降血糖等作用;含有木瓜碱,具有缓解痉挛疼痛的作用,尤其对腓肠肌痉挛效果明显。
下面介绍几种用木瓜调理疾病的小妙方。
治痛风、风湿 木瓜洗净不削皮,去子,切成小丁,放入锅中,加4碗水,煮沸后小火再煮5分钟,关火后放入新鲜白茅根30克,闷半小时后即可饮用。
治扭挫伤 将鲜木瓜烤熟、捣烂,趁温热敷于患处。
治肺热干咳 取木瓜25克,葎草50克,甘草10克,水煎服。
治脂肪肝、酒精肝 木瓜5克,荷叶5克,水煎代茶饮,可用于脂肪肝、酒精肝患者的日常调理。