“有你糗事”并非脏话

2023-05-30 14:21江陵
文史杂志 2023年2期
关键词:士卒干粮稀饭

江陵

四川俗谚云:“张氏刘氏,有你糗事。”“糗事”是什么事?它与“张氏刘氏”有什么相干?

糗,读音qiǔ,一指干粮,即炒熟的米、麦、豆类及制作的可以较久储存的熟食品;一指寒粥,即冷稀饭。“糗事”古代通常指备办糗粮之事。糗粮,即干粮。《尚书·周书·费誓》:“峙乃糗粮,无敢不逮。”《吕氏春秋·悔过》:“惟恐士卒罢(疲)弊与糗粮匮乏。”

两条引文,都是说糗粮应备充足。前一条中的“不逮”,意為不足、不及,与下一条中的“匮乏”,差不多同义。

从先秦直至明清,糗粮都是征夫戍卒必备的食物。柳宗元《兴洲江运记》:“糗粮、刍藁,填谷委山。”岳飞《申刘光世乞兵马粮食状》:“所有士马,疮痍尚新,羸弊方甚,兼自到任未及一旬,刍茭糗粮,一一窘乏。”孔贞运《明资政大夫兵部尚书节寰袁公墓志铭》:“公(袁可立)命将设伏,乘风纵火,刍茭,糗粮尽归一炬。”

上引三条,除糗粮外还提到了马料,即“刍藁”“刍茭”。“未曾行兵,粮草先行”,充分的物资准备永远都是战争胜利的保证。反之,敌方则会千方百计攻击对手的粮草运输与储存,从而达到断绝供应、动摇军心的目的。

也不只是战场上的士卒,那些被征调去服役(例如筑长城、凿运河、修宫殿等)的人,离家时家人都要为他们准备糗粮;即使他们到了服役之地,家人还得按规定为他们准备后续的糗粮,由乡里派人定期送达指定地点,然后装车装船转运至前线或工地。“张氏刘氏,有你糗事”,正是地方乡头里长通知各家各户备办糗粮的惯用语。

张、刘系泛指,且两姓是全国各地都有的大姓,刘又与“糗”协韵,故这句俗谚得以流传。

“有你糗事”原本是有关你家的糗粮之事,并非脏话,后来竟讹为“有你毬事”(谐音),意为不干你事,你莫来掺和。其词义才与先前颠倒了过来。

还有些地方(例如晋北等地区),“糗事”用来指不好、尴尬、无可奈何、避之唯恐不及的事情。这种用法显系取形(据“糗”字右边的“臭”引申出冷稀饭易腐臭),词义也与先前的“糗事”(糗粮之事)完全不是一回事了。

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