不同生育期叶面喷施硼肥对向日葵产量相关性状的影响

张玮 薛伟 毕经伟 田军 高博 张勇 谭丽萍

摘要 硼是向日葵生长发育必需的微量元素之一。本试验以食用向日葵TR309为材料，研究了不同生育时期叶面喷施硼肥对向日葵产量及与产量相关性状的影响。试验结果表明，叶面喷施硼肥能提高向日葵产量、结实率和百粒重，其中以处理C4（苗期300 g/hm2+现蕾期600 g/hm2）为最佳，较对照增产9.28%。

关键词 生育期；硼；向日葵；产量

中图分类号 S156 文献标识码 A

文章编号 1007-7731（2023）03-0051-03

硼是高等植物生长必需的微量元素，缺硼会导致作物严重减产甚至绝收，但过量的硼也会对植物产生毒害。硼对生殖生长的作用主要是提高花粉活力，促进花粉萌发，有利于花粉管伸长，保证种子正常形成，使授粉受精过程正常运行[1-2]。向日葵是需硼较多的作物，又是我国主要油料作物之一，随着氮磷钾肥的大量施用和产量的提高，土壤有效硼供应不足已成为影响产量提高的因素之一[3]。向日葵生长过程中硼供应不足会抑制其生长发育和产量，降低叶片光合效率，致生理代谢紊乱、植株矮小、产量降低[4]。具体表现为苗期叶片脆弱易折，生育中期叶片畸形、叶脉褪绿、根部受损，生育后期花盘畸形、空秕粒增多、结实率低。严重缺硼时，不能正常开花或“花而不实”[5]。

对于缺硼土壤，最常见的解决办法是施肥，但植物对硼的适宜浓度范围很窄（最低、最适、最高硼含量之间变化幅度很小），一旦土壤有效硼浓度偏高，就可能对植物产生毒害，因此硼肥的施用有很大局限性[6]。硼肥作种肥、叶面喷肥和种肥加喷肥3种施用方法，均有明显增产作用[7]，而前人相关研究中均未明确硼肥叶面喷施的适宜时期和用量。由于向日葵属硼敏感作物，参照《硼肥合理使用准则DB51/T 1021—2010》，根据李素萍等[8]、王佰众等[9]、王兆玉等[10]的研究结论，并测定试验地土壤有效硼含量为低水平（中度缺硼0.25～0.50 mg/kg），在该试验中，将向日葵全生育期叶面喷施硼肥总量设为900 g/hm2，分配在苗期、现蕾期和初花期，探讨不同施肥时期对向日葵产量及其相关性状的影响。

1 材料与方法

1.1 試验地概况

试验于2020年6—9月在赤峰市农牧科学研究院梁上试验基地（42°17′ N，118°51′ E）进行，该基地位于赤峰市松山区西郊，属中温带半干旱大陆性季风气候，年平均气温为0～7 ℃，年降雨量300～500 mm，砂壤土，前茬玉米，土壤有机质含量1.15%、全氮含量1.02 mg/kg、全磷含量0.75 mg/kg、全钾含量19.70 mg/kg，土壤有效硼含量0.40 mg/kg。

1.2 供试材料

供试材料为食用向日葵品种TR309（赤峰市农牧科学研究院选育，2015年通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会审定，2018年通过农业农村部品种登记）；硼肥使用硼砂（Na2B4O7·10H2O）（山西凯盛肥业有限公司生产）。

1.3 试验设计

试验采用单因素随机区组设计，设6个处理（5个不同施硼时期和施用量及1个空白对照），种植密度24 000 株/hm2，行长6 m，5行区，3次重复，6月14日播种，9月26日收获。田间管理同大田，在苗期、现蕾期和初花期分别喷施硼肥1次（为增加肥液对叶面的吸附性，在肥液中加入少量中性洗衣粉），对照组喷施相同量清水和中性洗衣粉，喷施设备为肩负式电动喷雾器。喷施时间选择在晴朗无风天16：00以后。各处理喷施量如表1所示。

1.4 数据处理

利用Microsoft Excel 2010和DPS 7.5统计软件对试验数据进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对向日葵生育期的影响

由表2可知，不同处理下该向日葵品种均在9月24日左右成熟，其生育期在95～97 d，各处理间基本一致。

2.2 不同处理对向日葵农艺性状的影响

由表3可知，喷施硼肥各处理的株高、茎粗、花盘直径较不喷施硼肥的处理（CK）数值均有不同程度提高，但影响均不显著。

2.3 不同处理对向日葵产量及相关性状的影响

由表4可知，喷施硼肥提高了向日葵籽粒的百粒重，各施肥处理的百粒重均高于对照，由高到低依次为C4>C3>C2>C5>C1>CK，其中C4（苗期300 g/hm2+现蕾期600 g/hm2）、C3（苗期300 g/hm2+现蕾期300 g/hm2+初花期300 g/hm2）和C2（现蕾期600 g/hm2+初花期300 g/hm2）较对照均有显著差异。

结实率是受硼肥施用影响最大的产量性状之一，喷施硼肥各处理的结实率均显著高于对照，其中C4（苗期300 g/hm2+现蕾期600 g/hm2）处理下的向日葵结实率达到了84.5%，未施肥对照的结实率为71.5%。

不同处理下向日葵产量在3 474.0～3 796.5 kg/hm2，产量从高到低依次为：C4>C3>C2>C5>C1>CK，叶面喷施硼肥的各处理均较对照有不同程度增产，其中，处理C4、C3和C2较对照均有显著差异，C4（苗期300 g/hm2+现蕾期600 g/hm2）处理下产量最高，较对照增产了9.28%，C1（现蕾期300 g/hm2+初花期600 g/hm2）处理下增产幅度最小，为3.11%。

3 结论与讨论

3.1 不同处理对向日葵生育期的影响

植物生育期是植物自身对外界生态因子影响的生长反应[11]，向日葵生育期主要受品种特性、环境因素（积温、光照、种植条件等）影响，因此，相同环境条件下不同硼肥处理对同一品种向日葵生育期基本没有造成影响。

3.2 不同处理对向日葵农艺性状的影响

该品种在不同处理下株高在157～161 cm，茎粗在2.3～2.5 cm，花盘直径在20.0～22.4 cm，叶片数在26.3～28.3片，各处理间均无显著差异，亦无明显规律。上述结果说明，株高、茎粗、花盘直径、叶片数等农艺性状与品种本身特性及栽培条件有关，在肥料施用上，氮磷钾等大量营养元素对向日葵农艺性状的影响更大，而微肥作用较小，这与赵超[12]的研究结论相一致。

3.3 不同处理对向日葵产量及相关性状的影响

试验结果表明，叶面喷施硼肥能显著提高向日葵的百粒重、结实率和产量，以C4（苗期300 g/hm2+现蕾期600 g/hm2）为最佳，因此，在苗期和现蕾期通过叶面喷施硼肥能在一定程度上影响向日葵的产量构成因素，该试验设计中将等量的硼肥按照不同生育阶段进行叶面喷施。试验结果显示，现蕾期是硼肥施用的关键有效期，其次是在苗期，说明叶面喷施硼肥对作物生殖器官的建成和发育有着较大作用，通过提高花粉活性、增加花粉分化等途径有效提高花器官发育水平。苗期是作物整个生长发育基础，这一时期补充硼肥能促进向日葵正常生理代谢顺利进行，为以后的生殖生长打下基础，而开花期由于花器官已基本形成，对于硼肥的作用并不明显。试验结果表明，施用硼肥对产量的提高主要是通过提高百粒重和结实率来实现的，这与李素萍等[8]的研究结论相符。

需要注意的是，向日葵是硼敏感作物，在生产中要避免过量硼毒害的发生，对于高硼土壤，施用硼肥的时期和总量要适宜；另外，前人研究认为，硼钾之间存在互作效应，在与钾肥同时施用时，要注意硼鉀营养比例与平衡，这对植物正常生长和对养分的吸收利用具有重要意义[13-14]，关于两者在向日葵上的相互作用还需进一步探讨。

4 参考文献

[1] 黄益宗. 植物对硼素不足的反应及其成因探讨[J]. 土壤与环境，2002，11（4）：434-438.

[2] 赵尊康. 甘蓝型油菜硼高效基因的定位[D]. 武汉：华中农业大学，2013.

[3] 魏文学，王运华，时会军，等. 硼对向日葵生长发育及产量的影响[J].土壤肥料，1993（1）：42-45.

[4] 魏文学，王运华，孙香枝. 缺硼对向日葵叶组织及花粉结构的影响[J]. 华中农业大学学报，1993，12（1）：464-467.

[5] 段玉. 向日葵最佳养分管理[M]. 呼和浩特：内蒙古大学出版社，2019.

[6] 刘凯，游艾青. 硼在植物中的吸收和转运机制研究进展[J]. 湖北农业科学，2016，12（24）：6331-6336.

[7] 袁震林，任军，张淑芬，等. 淡黑钙土向日葵施硼效应研究[J]. 中国油料，1991（4）：47-50.

[8] 李素萍，安玉麟，聂惠，等. 硼肥对构成食用向日葵产量因素的影响[J]. 华北农学报，2005，20：15-20.

[9] 王佰众，朱统国，孙显友，等. 硼肥对向日葵产量的影响[J]. 现代农业科技，2016（24）：23-25.

[10] 王兆玉，张玉石. 内蒙古河套灌区向日葵施用硼肥效果初探[J]. 现代农业，2009（5）：24-25.

[11] 牛俊义，杨祁峰. 作物栽培学研究方法[M]. 银川：甘肃民族出版社.1997.

[12] 赵超. 施肥对食用向日葵产量及相关性状的影响[D]. 呼和浩特：内蒙古农业大学，2015.

[13] 吴秀文，姜存仓，郝艳淑，等. 不同钾硼水平下棉花生长及钾硼利用效率的差异[J]. 中国土壤与肥料，2016（2）：95-98.

[14] 段星屹，史普酉，杨成翠，等. 硼钾配施对烤烟生长发育及产质量的影响[J]. 浙江农业科学，2019（3）：411-413.

（责编：王慧晴）

基金项目 内蒙古农牧业科学院青年创新基金（2019QNJJN03）；国家特色油料产业技术体系（CARS-14-2-07）。

作者简介 张玮（1981—），女，硕士，研究员，从事向日葵、小麦育种及栽培技术研究。

谭丽萍*通信作者

收稿日期 2022-03-23