小黄花 大产业

一、工作背景

2020年5月，习近平总书记视察山西，作出了“把黄花产业保护好、发展好，做成大产业，做成全国知名品牌，让黄花成为乡亲们的‘致富花’”的重要指示。近两年，大同市深入贯彻习近平总书记视察山西重要指示精神，围绕黄花全产业链发展，出台政策、夯实基础，大同市云州区农广校根据本区域产业特色，因地制宜，开展黄花产业全链条培训，为区域经济发展提供了有力的技术支撑。

二、主要做法

（一）扩大培训范围

基于黄花产业链特点，将培训内容从种植扩展到加工、销售等各环节，为企业培养输送专业人才。云州区农广校深入实施范围拓展、体系健全、模式创新、颁证覆盖、实效聚焦等措施，实现农民培训的全环节提升。2021年，40多名农民经纪人全年共销售黄花总额近9000万元。当前，全市黄花种植面积达到26.5万亩，年产量14.1万吨，位居全国黄花主产区之首。全产业链产值突破30亿元，带动13.2万人增收致富，户均增收5400元。

（二）整合培训资源

云州区农广校联合大同市高素质农民培训学院，由山西农业大学、市县专家共558人组成师资库，覆盖种植、加工、销售各个方面，把现有基层中高级职称专家、乡土技术人才336人全部纳入师资库，及时解决黄花种植过程中的技术难题，突破加工中的技术瓶颈。

（三）优化培训课程

突出“特”“优”和新产业、新业态。立足本地产业发展和农民实际需求，针对黄花产业，已开展了黄花种植、采摘、黄花菜加工与制作、黄花精深加工、农村电子商务、食品加工等各类专业技能提升培训，共计培训3850人次，颁证3720人。专研出一套适应本地气候、土质等环境特点，符合当地农民种植习惯的地方教材。

（四）创新培训模式

综合采用课堂教学、实操实训、线上教学、案例分析等模式，切实提高培训的针对性、技能性、专业性。一是分层精细化。通过实施“6+1”专项培训计划，开设了30多个培训专业，真培训、训真能，实现了高素质农民培训由任务型向服务型、以教为主向以学为主、一产培训向一二三产融合、线下为主向线上线下融合的“四个转变”。二是强化田间实训。学员们通过5天的理论学习、32个学时的线上学习和7天的田间实训后，由學院统一组织生产技能考核评价，为合格者颁发山西省职业农民技能证书。农忙时节，采取“半农半读、分段式”的培训方式组织学员就地就近进行培训实训，既不耽误农活，又能提升技能，深受农民欢迎。

（五）严控培训成效

在省级20个《职业农民生产技能要求与评价》标准的基础上，大同市组织专家制定了黄花产业的生产技能考核评价标准；狠抓“学评结合、以评促学”，边培训边评价边颁证，力求每一个知识点、每一项技能均能落实到田间地头和加工车间的每一次操作中。

三、成效及启示

（一）实现了培训内容全产业融合

目前，云州区黄花产业链条进一步完善，一二三产融合发展优势逐渐凸显，初步形成了集绿色种植、加工包装、物流配送、餐饮文化、节庆活动于一体的完整产业链。高素质农民培训任务以产业发展为主导，不断增加休闲农业等培训课程，及时根据加工需求，改善种植技术推广方案，逐渐形成完善的全产业培训横向知识技能网络。

（二）实现了培训延伸全链条服务

培训期间集中学习无法覆盖农民生产全过程，云州区农广校组织教师进行全天候远程教学，确保农民在生产实践中遇到的每个问题都能第一时间得到解决。该模式是在当地政府的主导下，以农广校为纽带，上联大专院校科研院所、教研基地，横联培训学院，下联乡村乡土人才、新型农业经营主体、实训基地，实现资源优势互补，产教融合，有效提高了培训针对性。紧密围绕黄花产业发展，全链条精准设置培训内容，根据需要因时选择培训方式，通过理论和实践相结合的培育方式，学员的思想观念有了进一步转变，综合素质和技能水平有了显著提高。