何建國:把中華傳統柴燒藝術發揚光大

謝瑜

何建國：澳門工藝美術大師，又名黑子。1969年7月出生，祖籍江蘇，先後畢業於江蘇淮陰師範學院美術系，廣州美術學院美術教育系。其社會職務有：澳門當代藝術研究協會會長、中國工藝美術協會理事、澳門工藝美術協會副會長、廣東省雕刻藝術研究協會常務理事等。2018年9月，作品《邂逅》獲得嶺南工匠杯銀獎，11月，作品《盛世蓮花》獲得第二届澳門工藝美術蓮花杯金獎;2019年8月玉雕作品《江山永固》獲得囯匠杯銀獎、作品《暗香浮動》獲得嶺南工匠杯銀獎;2020年10月，作品《立體描金四相花瓠》獲得第四届澳門工藝美術金蓮花獎金獎。

澳門人文底蘊豐富，寧靜而美好，不乏藝術人才，有的是土生土長的，有的是從内地來澳門定居的藝術家。本期人物訪談，我們邀請了在澳門頗負盛名的工藝美術大師何建國先生，分享自己的藝術人生，包括他的柴燒世界之美。

與柴燒藝術結下不解之緣

何建國熱愛藝術，大學時選擇學習美術專業，畢業後獲分配在家鄉做老師，後來覺得不太適合自己的個性，就南下到了深圳，開始了半職業化從事藝術創作。談起自己的藝術生，他如數家珍，一一道來：“真正和陶瓷藝術結緣，是1995年的夏天，當時在深圳大芬油畫村，畫畫的我遇到了一位香港的古董商，他和我聊起了仿古瓷器的事情，認爲我可以試一試。在做了一番功課之後，那年秋天，我第一次去了景德鎮，自那時起，就搭上了陶瓷這輛貫通古今中外的列車。接下來的歲月裏，我和陶瓷結下了不解之緣。剛開始是做仿古瓷，由青花到粉彩，再五彩，幾乎把所有的瓷器裝飾技法都玩了個遍，泥巴那種隨心所欲塑造的暢快讓自己心馳神往。”

他說：“幾年前，參加了國家文化和旅游部舉辦的非物質文化遺產佛山陶瓷研修班，在研修過程中，南風古灶，廣西藝術學院農幫敏老師的柴窯給我留下了深刻的印象，柴燒作品的自然樸實深深觸動了自己的内心，那一刻我突然覺得，這才是我想要的。於是我買來大量國内外有關柴燒方面的書籍，一次次跑去景德鎮看人家的柴窯，研究黑窯的結構，燒製的方法等，並和他們一起燒製，輪班投柴。再後來，就在自己的果園裏，從小小的柴燒窯開始，正式進入了柴燒的行列。”

柴燒需要至少三天三夜以上的燒製時間，期間需要不間斷地夜以繼日地投柴。為了追求更好更多的落灰效果，有時候甚至要燒七天以上，非常辛苦。但柴燒永遠無法預知燒成作品效果的特性使它充滿了魅力，吸引了無數個藝術家為之忘我工作。“沒有一件作品是相同的，每一件都是孤品，甚至是絕品，這才是我想要的！”

柴紹藝術來源於中國

何建國定居澳門已有十餘年，已深深愛上這座小城，在這裏有他的家人，有他的學生，還擧辦過大大小小的展覽，其工藝作品多次獲得澳門的工藝美術大獎和國家大獎。如今他在内地和澳門擁有四間工作室，除了柴燒，他也會從事繪畫藝術，玉石雕刻等，不過他最熱愛的還是柴燒藝術，其作品不僅在内地聞名，更遠銷海外。

談起究竟何爲柴燒藝術，何建國說：“其實柴燒是有故事的，在人類發展歷史上一直有柴燒存在，據説在南宋時期被日本人帶回去，發展成柴燒藝術，但在中國確有大概八百年的斷層。柴燒在日本被代代相傳並發揚光大，與日本人崇尚侘寂美學有著非常重要的因果關係。柴燒作品的無一相同，每件都是孤品甚至絕品，已被日本中上層人士競相收藏。”

“柴燒是泥與火的藝術，尤其是柴火，起著無可替代的作用。我們可以在每一件作品上找到火的痕跡，可以準確地判讀火的來路去處，火勢大小，火溫高低，那些美妙的火焰如鳳尾如旋風如閃雷掠過，各種圖案、各種形狀、各種顏色都在訴説著火的故事。欣賞柴燒，必須了解一個美學概念，那就是‘侘寂美學’。‘侘寂’在日本是至高無上的美學概念，是日本美學意识的一个重要组成部分，一般指的是朴素又安静的事物。這種美學概念在世界範圍內廣為流傳，甚至深深影響著現代藝術。很多現代藝術作品中都可以看到這個美學概念留下的痕跡。”

他介紹到，柴燒作品中，茶具屬於絕對的主力，花器居第二，也正是茶道和花道的不斷保持和延續，柴紹技藝才得以傳承和發展。目前柴燒正在世界各地興起，越來越多的陶藝家甚至藝術家都投入其中，有些院校還開展了柴燒課程，國際上也有不少專門的柴燒展覽及藝術節活動，這些都將柴燒陶藝不斷推向更爲廣闊的發展空間。

用心推廣柴燒藝術

何建國的柴燒基地位於風景優美的廣東從化溫泉鎮，採用目前最先進的無煙窯，再加上他自己研製的各種燒製方法，燒成品可謂自然天成，別具美感。火刺、飛白等各種肌理非常明顯，尤其是鐵鏽紅，成為他的代表作。他在燒製實踐中，不斷研究了世界各地陶藝家的柴燒技法，用各種泥料進行試燒，反覆改進，最終形成了獨特風格。當記者贊嘆他對藝術事業的執著追求，孜孜不倦時，他語氣堅定地説：“必須這樣，否則不能搞藝術。我雖然辛苦但很快樂。”

“凡事都有規律，只要你認真去探索，對一件事情的熱愛可以讓你沉浸其中，嘔心瀝血地去研究它的各種現象，找到它的根源和成因。柴燒如此，很多事情都是如此。”他在日式窯的基礎上深入研究，多次改造窯爐結構，終於研製出獨特的迴旋火結構窯爐，使作品可以360度落灰，改變了日式窯單向火焰的缺陷，作品的釉色呈現出滿釉的魅力，可以從不同角度去欣賞。此窯爐結構已經獲得國家發明專利。另外，在研究日本著名的志野燒時，不斷試燒後，燒製出鐵鏽紅系列作品，帶著典雅古樸的滄桑之美，用陶瓷演繹出鑄鐵的感覺。

他高興地説：“原來以為在中國斷層八百年的柴燒會很少人知曉，但結果卻出乎意料。在每次展覽上，都會有很多人欣賞柴燒、收藏柴燒，柴燒作品的愛好者和收藏家之多，超出我的預計。以前這些群體都是在日本看到柴燒購買收藏，而自己非常有特色的作品吸引了很多人的關注和欣賞，收藏的人越來越多，甚至包括現代柴燒的發源地日本。”

何建國說，自己近期都在浙江龍泉忙碌中，那裏是中國柴燒發源地，南宋時期龍泉青瓷就很出名。他很感謝當地政府對藝術家的精準扶持和幫助，包括免費給予三棟建築作為工作室和藝術館及生活空間，還給予土地興建新的柴燒窯爐。未來他將主要在那裡創作作品，希望繼珠海的個人柴燒藝術中心後，再建一座個人藝術館。“其實中國也有優於日本的柴燒作品，但因為還未有國際認可度，希望讓更多人知道中國的傳統柴燒，這也是我們今後要努力的方向。”他充滿信心地説。

最後何建國表示：“有幸在景德鎮接觸到柴燒，并且得到很多朋友的幫助和資深人士的指點，很是感恩。自己也收集了大量資料來研究學習，不斷嘗試新的燒製方法，獲得了一些經驗，也燒出了許多令人滿意作品。每次燒製，我都會記錄下心得體會，希望通過自己著作的《現代柴窯和柴燒》一書，將經驗分享給大家，希望讓更多的人懂得柴燒，投身柴燒藝術，更好地推動柴燒藝術的發展。未來希望在澳門建立自己的一個柴燒基地，向世界更好地展示中國優秀的傳統文化。”新年之際，在此祝福他心想事成，藝術道路越來越成功！