优质香型三系杂交稻新品种恒丰优郁香

何 懿 王艳婷

（广西兆和种业有限公司，南宁 530000）

我国是世界最大的稻米消费国，60%的人口以稻米为主食，健康、安全、优质的高端稻米对满足当前人们生活水平的日益提高具有重要意义[1]。优质化是近年来水稻行业重要发展趋势，也是水稻新品种选育的关注焦点[2]。恒丰优郁香系广西兆和种业有限公司、江苏金绿丰种业有限公司、广西兆和农作物科学研究院共同采用强配合力的三系不育系恒丰A[3]与优质香型的恢复系郁香配组选育的感温籼型三系杂交水稻新品种。2017-2018 年在广西兆和联合体的桂中北早稻区域试验中，每667m2平均产量587.6kg，比对照五优308 增产5.5%；2018年早季生产试验平均产量560.1kg，比对照五优308增产4.1%；晚季平均产量564.2kg，比对照天优华占增产3.9%。2019 年通过广西省审定（桂审稻2019010 号）[4]。恒丰优郁香稻米品质优，中感稻瘟病与白叶枯病，是一个高产优质香型的三系杂交稻新组合[4]。为推进该品种在华南稻区生产应用，2021 年引进福建试种，2022 年通过福建省水稻新品种引种备案，备案号：（闽）引种〔2022〕第1 号[5]。对恒丰优郁香2021 年在福建省5 个试验点的引种备案试验中的主要农艺性状和产量表现进行归纳总结，为其在福建的推广应用提供参考。

1 特征特性

1.1 生育特性恒丰优郁香是一个感温型杂交稻新品种，在福建省5 个试验点种植的全生育期120～139d，平均为131.0d（表1），比对照天优华占长0.2d，与天优华占相当。其中永定区培丰镇孔夫村在春季3 月3 日播种，全生育期最长，达139d；在泉州市洛江镇西塘村泉州市农业科学研究所基地3月18 日播种，全生育期仅为120d。该组合的全生育期与播种时间相关，播种日期越早，生育期相对延长。恒丰优郁香生育期适中，宜在福建省作早稻种植，属于早稻迟熟类型，宜在3 月上旬播种。适当早播可有效延长生长周期，增加生长量，进而提高稻谷产量。

表1 恒丰优郁香在福建省早稻多点种植的全生育期表现

1.2 主要特征特性恒丰优郁香在福建省5 个试验点种植的主要农艺性状见表2。该品种在福建作早稻种植，群体整齐，株型适中，叶片较挺直，长势繁茂，分蘖力中等；稃尖无色，穗大粒多，籽粒长粒，结实率高，熟期转色好，适合福建省早稻种植。恒丰优郁香平均株高108.9cm，主穗长22.9cm，穗粒数154.5 粒，结实率83.0%，千粒重25.0g，成熟期转色好。与对照天优华占相比，恒丰优郁香在植株高度上稍高，但主穗长、穗粒数、结实率等性状优于对照天优华占。该品种分蘖力中等，亩有效穗数为17.4万穗，略低于对照天优华占（18.0 万穗），在栽培上应注意增施分蘖肥，以提高亩有效穗数为主。

1.3 稻瘟病抗性鉴定2017-2018 年在广西兆和联合体的桂中北早稻区域试验中，2 年稻瘟病综合指数平均为4.5，最高损失率5 级，中感稻瘟病；中感Ⅴ型白叶枯病[3]。2021 年该组合在福建省4 个稻瘟病重发区的田间鉴定结果表明（表3），恒丰优郁香叶瘟病平均病级为3.0 级；在穗颈瘟病上，4 个抗性鉴定点的平均发病率为7.3%，穗颈瘟发病率平均级别为2.5 级；平均综合指数为1.9，损失率最高级别1级。综合上述结果，恒丰优郁香在福建省田间自然诱发鉴定的稻瘟病抗性综合评价为抗稻瘟病，而感病对照广陆矮4 号的损失率最高级别为9 级，抗感类型为高感稻瘟病。因此，恒丰优郁香在稻瘟病抗性上明显优于对照。

表3 2021 年恒丰优郁香在福建省的稻瘟病田间多点抗性表现

1.4 稻米品质分析恒丰优郁香稻米品质优，食味口感好。在广西省水稻新品种晚稻区域试验中，该组合的稻米品质经农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心检测，达到NY/T 593-2021《食用稻品种品质》的一级标准。具体指标为：糙米率81.9%，整精米率65.1%，垩白度0.8%，透明度1 级，碱消值7.0 级，胶稠度80mm，直链淀粉含量14.6%，长宽比3.8。此外，该品种具明显香味，经NY/T 596-2002《香稻米》检测，恒丰优郁香的香味值达78 分[4]。

2 产量表现

恒丰优郁香在福建省5 个不同试验点的产量表现见表4，该组合每667m2平均产量变幅为520.6～565.5kg，平均产量为540.1kg，较对照天优华占增产1.2%，产量水平与对照相当，其中产量最高为泉州洛江镇西塘村，产量达565.5kg，产量潜力大。综上所述，恒丰优郁香是一个产量高、稳定性好、适应性广的三系杂交稻组合。

表4 恒丰优郁香在福建省5 个试点种植的产量表现

3 总结

恒丰优郁香的组合来源为恒丰A/郁香，母本恒丰A 是广东粤良种业有限公司2011 年选育的优质抗病三系不育系，该不育系配组的多个抗稻瘟病组合通过国家或省级审定，配合力好，适应性广[6-8]。父本郁香是广西兆和种业有限公司选育的优质香型三系恢复系。组配出14 个杂交组合先后通过省级以上审定，是优异的高配合力恢复系[3]。恒丰优郁香是感温、香型、优质且广适的三系杂交稻新品种，该组合在福建和广西早稻种植，田间生长繁茂性好，群体整齐一致，后期熟色好、综合性状优良，产量水平高（540kg/667m2）。恒丰优郁香12 项稻米品质指标均达NY/T 593-2021《食用稻品种品质》一级标准，香味值为78 分，符合当前华南优质香型杂交稻发展趋势，且在抗性上，因广西和福建的生理小种的差异，在福建的稻瘟病表现为抗，抗病性明显提高，表现出高产、稳产、适应性广等特点。恒丰优郁香全生育期为131.0d 左右，生育期适中，在福建省早季或早熟晚季均可种植，该组合的推广应用对福建省优质稻的生产推广，改变水稻品种种植结构具有重要的应用前景。