4个丝苗常规品种作双季晚籼栽培比较试验

郭亚玲

摘要 收集粤禾丝苗、五山丝苗、合莉丝苗和金竹丝苗计4个丝苗常规品种，以‘黄华占为对照，在桐城市开展双季晚籼适宜播种期内播种对比试验。结果表明，粤禾丝苗、五山丝苗和合莉丝苗的生育性状与对照相仿，适合作双季晚籼种植；金竹丝苗的播齐历期较对照长5 d，不适合作双季晚籼栽培。最后针对品种的优缺点提出了相应的栽培技术要点。

关键词 丝苗常规品种；双季晚籼；栽培；比较试验

中图分类号 S511.21   文献标识码 A

文章编号 1007-7731（2023）04-0040-04

水稻是我国最重要的粮食作物之一，据统计，我国约60%的人口以大米为主食，随着生活水平不断提高和消费需求日趋多样化，大米“好吃”与吃“好大米”变得愈加重要，倒逼水稻种业向优质化、品牌化转型升级[1]。以优质品种为核心和突破口，我国优质稻产业在过去10年取得了丰硕发展成果，较好地满足了稻米市场需求，丰富了市民的主食选择，提升了农产品质量和效益[2]。广东省选育的丝苗米为优质水稻品种，熟期适中，其米质颜色洁白、晶莹，油质含量丰富，煮熟后饭味香、口感柔软顺滑，受到广大消费者青睐[3]。近几年，桐城市优质稻种植面积逐年扩大，为了丰富桐城市优质稻品种资源，笔者在前期試验基础上，选用广东省和安徽省选育的品种名称中带“丝苗”的常规品种，以‘黄华占为对照，选择在桐城市双季晚籼适宜播种期内开展比较试验，以期为种植大户优质稻生产提供参考。

1 材料与方法

1.1 参试品种

参试品种共5个，基本情况见表1。

1.2 试验方法

试验安排在桐城市龙腾街道涧桥村国家水稻产业技术体系桐城综合试验站试验田进行，前茬为空闲田，排灌条件好。试验田有机质含量25.97 g/kg，全氮1.57 g/kg，有效磷16.74 mg/kg，速效钾68.28 mg/kg，pH 5.62。试验采用大区对比设计，大区面积72 m2，大区间距30 cm。

1.3 栽培管理

参试品种于2021年6月11日播种，湿润育秧，秧苗素质较高。人工栽插，6月30日移栽，秧龄19 d。栽植规格20.0 cm×16.7 cm，大田栽30万穴/hm2左右。秧苗移栽前，大田基施洋丰牌50%（28-10-12）籼稻免追肥复合肥440 kg/hm2，移栽后未追肥。期间于7月15日施垄歌、满穗和百靓珑防治螟虫、纹枯病和飞虱；8月3日施康宽、拿敌稳、百靓珑防治螟虫、穗期病害和飞虱；8月26日施康宽、甲维·茚虫威、拿敌稳、百靓珑防治螟虫、穗期病害和飞虱。其余管理措施同大田常规栽培管理。

1.4 田间观察记载及室内考种

观察记载各参试品种的始穗期、齐穗期和成熟日期，计算播齐历期和全生育期。分蘖盛期至成熟阶段观察稻瘟病、纹枯病、稻曲病及其它病害发生情况，灌浆至成熟阶段观察各品种的植株倾斜和熟期转色情况。成熟阶段，田间每个大区取2点，每点10穴计20穴，测量株高。成熟后每个大区选择长势基本一致具有代表性的点3个，每个点取16穴，收割其全部稻穗，测量收割面积，风干后，数取全部有效穗，称其去杂质后的稻谷重量，计算该点单位面积有效穗和产量，同时每个大区取有代表性植株5穴进行室内考种，考查每穗总粒数、每穗实粒数和千粒重，以每穗实粒数占该穗总粒数的比值为结实率。

1.5 数据处理

采用Excel 2007进行统计，对产量结果进行方差分析。

2 结果与分析

试验期间，6月份天气正常，有利于秧苗在秧田期生长；7月份阴雨天气较多，对秧苗分蘖影响较小，但影响参试品种的烤田效果；8月份晴雨相间，气温适宜，有利于参试品种生殖生长和受精结实；9月份以晴天为主，日最高气温较常年偏高，但昼夜温差大，有利于参试品种灌浆结实，CK灌浆期较往年缩短明显。

2.1 生育性状

2.1.1 播齐历期。 合莉丝苗和粤禾丝苗最早始穗，其次为五山丝苗，以金竹丝苗始穗最迟（表2）；齐穗以合莉丝苗和粤禾丝苗最早，为8月29日，播齐历期83 d，比CK短1 d，金竹丝苗的播齐历期为89 d，比CK长5 d，表现最迟，五山丝苗的播齐历期与CK相同，同为84 d。

2.1.2 全生育期。参试的“丝苗”品种全生育期118～125 d（表2），平均120 d。最短品种是合莉丝苗和粤禾丝苗，同为118 d，比CK短1 d；五山丝苗与CK全生育期相同，为119 d，金竹丝苗长于CK，为125 d，比CK长6 d。

2.2 经济性状

2.2.1 有效穗。参试丝苗品种平均有效穗260.68万穗/hm2（表3），比CK少43.52万穗/hm2。参试丝苗品种中，五山丝苗的有效穗表现较多，其余3个品种表现较少，以合莉丝苗最少，只有252.76万穗/hm2，比五山丝苗低8.96%，比CK低16.91%，表现有效穗不足。

2.2.2 每穗总粒数。参试丝苗品种的平均每穗总粒数以金竹丝苗最多，平均每穗达到180.56粒，以合莉丝苗最少，平均每穗只有138.93粒，比金竹丝苗每穗少41.63粒。参试丝苗品种平均每穗总粒数161.21粒，比CK每穗多26.16粒，所有丝苗品种均多于CK（表3）。

2.2.3 结实率。4个参试丝苗品种结实率较高，且相差较小，平均结实率为90.53%（表3），粤禾丝苗表现最高，五山丝苗表现最低，两者相差仅3.95个百分点。对照‘黄华占的结实率也表现较高，丝苗品种中仅有五山丝苗低于CK。

2.2.4 千粒重。参试丝苗品种平均千粒重22.22 g（表3）。CK的千粒重为21.77 g，参试丝苗品种的千粒重略高于CK，以合莉丝苗最高，比CK高2.11 g，以金竹丝苗最低，只有20.65 g，比CK低1.12 g。

2.3 产量

参试丝苗品种平均单产7.96 t/hm2，比CK减产7.12%，除粤禾丝苗比CK增产2.22%外，其余参试丝苗品种均比CK减产（表3）。粤禾丝苗产量8.76 t/hm2，居首位；其次是五山丝苗，比CK减产2.45%；金竹丝苗和合莉丝苗的产量分列3、4位，分别比CK减产10.39%和17.85%，经方差分析（F=6.05，F0.05=3.84，F0.01=7.01），合莉丝苗的产量与CK相比差异达极显著水平，其余丝苗品种的产量与CK相比差异不显著。

2.4 植株性状

2.4.1 株高。参试丝苗品种平均株高为120.2 cm，比CK高4.1 cm（表3）。以金竹丝苗的植株最高，达127.6 cm，比CK高11.5 cm ；其次是五山丝苗，比CK高9.9 cm；粤禾丝苗与CK等高，合莉丝苗低于CK，只有111.0 cm，比CK矮5.1 cm。

2.4.2 叶片性状。4个丝苗品种和CK苗期植株较矮，叶片挺。合莉丝苗在幼穗分化期叶色较其它丝苗品种淡，而金竹丝苗和CK的叶色较深；粤禾丝苗的叶片挺直略内凹，金竹丝苗的叶片略披垂，其余品种的叶片挺而平展。抽穗后，参试品种均表现叶片挺直，合莉丝苗剑叶较短，CK的叶片表现窄长。

2.4.3 谷粒性状。参试品种的谷粒均为细长形。

2.5 抗性

2.5.1 抗病性。由于施用拿敵稳药剂，参试品种田间病害极轻。纹枯病普遍轻发，未见稻瘟病和稻曲病发生。合莉丝苗稻叶黑粉病轻发，其余品种表现中度发生。

2.5.2 抗倒性。五山丝苗和金竹丝苗的抗倒性较弱，五山丝苗和金竹丝苗在成熟时全小区分别出现100%和90%的植株倾斜，其余品种成熟时均呈直立状态。

2.5.3 抗寒性。10月5日出现了大幅度降温，降温过后，五山丝苗、金竹丝苗和CK出现少量的冷害特征，表现抗寒力中等；合莉丝苗和粤禾丝苗的植株未见异常，表现较强的抗寒力。

3 结论与讨论

4个参试丝苗品种平均播齐历期84.8 d，全生育期120 d，株高120.2 cm，有效穗260.68 万/hm2，平均每穗总粒数161.21粒，结实率90.53%，千粒重22.22 g，单产7.96 t/hm2；对照‘黄华占在桐城已有多年种植，为一季稻早熟品种，其产量与桐城市同期种植的杂交稻产量水平相近[4]。本试验中，‘黄华占仍表现适宜的生育期和较高的产量水平。与‘黄华占相比，粤禾丝苗的生育期略短、株高相当、穗型大、结实率高、熟期转色好、抗倒耐寒，是一个高产型丝苗品种，适合桐城市作双季晚籼种植；五山丝苗的生育期与‘黄华占相同，经济性状相近，产量水平相当，其缺点是抗倒力不强，故在栽培中要适当增施磷钾肥；合莉丝苗于2019年首次在桐城市种植，即表现生育期略短于‘黄华占，植株矮壮，抗倒耐寒，在2019年对比试验中，合莉丝苗产量为10.75 t/hm2，比‘黄华占增产11.42%[5]，但在本试验中，产量比‘黄华占减产17.85%，且差异达极显著水平。对比2019年和本试验经济性状时发现，本试验中的合莉丝苗有效穗比‘黄华占少51.44万穗/hm2，而在2019年试验中，合莉丝苗有效穗比‘黄华占多9.15万穗/hm2，可见有效穗少是本试验中合莉丝苗减产的主要原因。造成本试验中合莉丝苗有效穗偏少的可能原因是未施分蘖肥，故合莉丝苗在栽培中要插足基本苗，早施分蘖肥，以保证足够的有效穗；金竹丝苗的齐穗期比黄华占迟5 d，作双季晚籼种植，安全齐穗风险较大，其穗型较大，结实率较高，但植株偏高，抗倒力一般，建议作中稻进行栽培试验。

4 参考文献

[1] 刘信，刘青春，王玉玺，等.我国优质稻品牌化发展现状及建议[J].中国稻米，2022，28（2）：12-15.

[2] 曾波，钟育海，郭利磊，等.我国优质水稻品种发展现状与展望[J].种子，2019，38（8）：53-56.

[3] 钟红娟，叶美苑，刘华伟，等.丝苗米的特点及优质高产栽培技术[J].现代农业科技，2021（6）：19-20.

[4] 蒋云鹏.优质稻黄华占在桐城种植表现及高产栽培技术[J].农业科技通讯，2014（9）：193-194，198.

[5] 方金旭，张长海，汪向东.桐城市2019年优质晚籼水稻新品种比较试验[J].上海农业科技，2020（4）：47-49，73.

（责编：张 蓓）