“中梨玉脆7”是从“锦丰”梨实生后代中选育出的中熟梨新品种。2021年通过农业农村部非主要农作物品种登记。
该品种果实近圆形,较大,平均单果重260.0 g,果实平均纵径7.58 cm、横径7.91 cm,果形指数0.96;果皮绿色,果面无果锈,果点中大、较密;萼洼浅、窄,萼片宿存、闭合,梗洼极浅、窄;果肉白色,肉质细、疏松、脆,汁液多,平均可溶性固形物含量13.97%,风味酸甜适口,果心小。
该品种丰产,盛果期产量可达40 500 kg/hm2。抗寒性较强。
在辽宁兴城地区,3月下旬开始萌芽,4月底至5月初盛花,8月下旬果实进入成熟期,可持续至9月中下旬,挂果期长,不落果。果实发育期为110~130 天。