无公害蔬菜种植技术的推广及应用探究

裴铁旭

摘 要：随着社会经济的不断发展，人们生活水平日益提升，越来越注重生活质量。这也促使无公害蔬菜成为一种流行趋势，并且对其的需求量逐渐增大。因此，为了满足人们的需求，需要大力推广无公害蔬菜种植技术，以此促进农业经济的发展。

关键词：无公害蔬菜；种植技术；技术推广

在当今社会的快速发展过程中，人们在满足基本生活需求的同时，开始追求更高的生活品质，对生活质量的要求越来越高。无公害蔬菜作为人们日常食用的一种健康蔬菜，其品质与口感受到了社会各界的广泛关注。

1无公害蔬菜种植技术的推广

1.1建立健全完善的推广体系

推广人员作为无公害蔬菜种植技术推广过程中的核心，在推广过程中要建立健全完善的体系，充分发挥其在无公害蔬菜种植技术推广过程中的作用。首先要明确无公害蔬菜种植技术推广的方向，确定以哪些地区为重点，再结合当地的实际情况有针对性地进行无公害蔬菜种植技术推广工作。同时，还要明确无公害蔬菜种植技术推广的主体，主要是当地政府、村委会、蔬菜生产基地以及农户等。在进行无公害蔬菜种植技术推广工作时，要充分考虑当地的实际情况，从而保证各项工作能够顺利开展。其次是要做好技术培训工作。在进行无公害蔬菜种植技术推广时，要做好相关人员培训工作，充分利用先进的科学技术对农户进行培训，使其掌握相关种植知识和技能。在开展培训时，可以邀请专家进行现场指导和培训，从而确保种植户能够充分了解相关种植知识和技能，并充分利用这些知识指导生产实践[1]。此外还需要对农户进行技术培训，使其能够掌握无公害蔬菜种植技术。在这一过程中需要注意的是，培训工作要采取集中培训和分散培训相结合的方式进行。

对农户集中进行培训，通过开展相应的讲座等方式对农户进行无公害蔬菜种植技术指导，使其能够充分了解无公害蔬菜种植技术；对农户进行分散培训，主要是以上门指导为主要形式展开。在对农户进行针对性培训时，要结合其实际情况制定针对性的培训方案，同时要认真听取农户的意见和建议并做好记录工作。另外，需要注意的是在推广过程中还要制定完善的激励措施。当农户对无公害蔬菜种植技术产生兴趣时需要进行鼓励，而当农户对此产生反感时也要及时改变策略。在此过程中要充分考虑到农户的心理特征以及当前的生产状况等因素。在推广过程中要将这些因素作为参考因素以便于能够更好地开展工作。对于采用新品种、新技术或者新模式的农户可以给予适当的补贴，以鼓励其积极投入到无公害蔬菜种植中来。同时还可以通过提供种苗和农药等方式对农户进行支持，以提升其积极性和主动性。

1.2加大资金投入，完善基础设施建设

对于无公害蔬菜种植技术的推广，不仅要注重种植技术的推广，还要加强基础设施建设。这就要求相关部门加大资金投入力度，并完善基础设施建设，以便于无公害蔬菜种植技术能够在最短时间内得到推广。首先，相关部门可以在国家层面上制定一项政策，鼓励企业等社会各界积极参与无公害蔬菜种植技术的推广工作。一方面，可以通过宣传教育的方式对当地居民进行无公害蔬菜种植技术知识普及工作，让居民能够对无公害蔬菜种植技术有一个全面了解；另一方面，政府还可以通过组织当地居民对无公害蔬菜的种植进行实地观摩、学习等方式，使当地居民能够掌握无公害蔬菜种植技术。另外，相关部门也可以通过建立专门的无公害蔬菜生产基地或科研基地等方式来提升当地的无公害蔬菜种植技术。在当前社会的快速发展过程中，人们对生活品质也有了更高的要求。对于一个地区来说，不仅要保证当地居民的生活需求得到满足，还要能够为居民提供一系列服务项目[2]。这就需要相关部门在当地加大基础设施建设力度，从最开始的住房建设到最后的饮食、娱乐、医疗等都能够得到保障，从而为人们提供更加全面和完善的服务项目。

1.3加大宣传力度，强化农户认知

在无公害蔬菜种植技术推广过程中，要想取得较好的成效，就必须充分认识到宣传工作的重要性，切实做好宣传工作。首先要结合当地的实际情况，充分利用广播、电视、报纸、网络等方式进行宣传，让更多群众了解无公害蔬菜的营养价值，真正做到让无公害蔬菜种植技术得到更广泛的传播。其次要从实际出发，大力倡导绿色消费理念，充分利用大众媒体对无公害蔬菜种植技术进行广泛宣传。通过多形式多渠道的宣传方式可以有效提高无公害蔬菜种植技术在人民群众心中的地位，提升广大群众对无公害蔬菜种植技术的认可。除此之外还要从实际出发，根据当地实际情况，重点围绕生态农业、有机农业等内容开展宣传。最后要根据地区实际情况和发展目标确定无公害蔬菜种植技术推广内容。针对不同地区以及不同作物类型进行全面分析，将重点放在科技创新、人才引进和技术示范等内容上。当前一些地区由于自身条件限制，没有足够的资金支持和专业人才储备，因此很难将先进技术广泛应用到推广过程中。针对这一情况，可以充分利用政府资金对推广工作进行支持。通过政府对无公害蔬菜种植技术的大力推广与宣传，可以有效增强相关工作人员和广大群众对无公害蔬菜种植技术的认知程度。

综上所述，在我国社会主义现代化建设过程中，加强对无公害蔬菜种植技术进行推广是大势所趋。作为社会经济发展与人们生活质量提高的重要保证，相关部门需要重视对无公害蔬菜种植技术的推广工作。为此可以建立健全相应的法律法规政策，结合具体情况对无公害蔬菜种植技术进行科学合理的应用。同时，可以充分发挥当地资源优势，发展无公害蔬菜种植产业，还可以充分发挥基层组织在无公害蔬菜种植技术推广中的重要作用。只有如此才能实现我国农业生产效益和经济效益最大化目标。

1.4构建技术推广激励机制

首先，将技术推广工作与相关人员的考核挂钩，构建一套科学合理的激励机制。技术推广人员是技术推广工作开展的主体，只有将他们的工作积极性调动起来，才能确保其积极参与到无公害蔬菜种植技术的推广中来。因此，在构建激励机制时，应该将相关人员的考核与其收益挂钩，提高相关人员的工作积极性。其次，加大财政支持力度，提升推广效率。由于无公害蔬菜种植技术推广成本较高，且风险也相对较大，所以政府应该加大财政支持力度，在财政补贴方面多为种植人员提供一些优惠政策[3]。同时还可以通过提供交通补贴、住宿补贴等方式来提高技术推广工作人员的工作积极性。再次，要为无公害蔬菜种植技术推广创造良好的条件。相关部门应当积极支持无公害蔬菜种植技术推广工作，例如，以定期组织培训会、开展相关比赛、建立示范基地等形式来吸引更多的无公害蔬菜种植技术人员参与到无公害蔬菜种植技术推广中来。这样既能够让更多的人员参与到其中，也能够提高其工作积极性。

2无公害蔬菜种植技术的应用探究

2.1贮藏技术

贮藏技术是无公害蔬菜种植过程中重要的技术应用，主要是为了预防蔬菜受到细菌、病毒及病虫害的侵袭，以此来实现无公害生产的目的。首先需要做好贮藏前的准备工作，主要是检查贮藏室环境，保证贮藏场所干净卫生。然后需要根据不同类型、品种的蔬菜选择合适的贮藏方法，如：可以将其放置在通风、干燥的地方，同时还需要将其放置在阴凉处等；如果是进行露天贮藏，则需要选择阴凉处或沟内。除此之外，还需要做好蔬菜出库前的准备工作。首先要准备好冷库门及冰箱等，其次要对库房进行清理与消毒工作。另外，还需要做好贮藏管理工作。首先需要将库房进行消毒处理，保证库房具有良好的通风性，其次需要及时清理蔬菜，避免蔬菜出现腐烂情况。在对蔬菜进行入库之前，还需要做好入库准备工作。首先需要做好入库前的检查工作，对贮藏库的环境进行细致检查后才能将蔬菜放入，避免蔬菜因温度过高而引起腐烂。其次需要做好对于蔬菜的日常管理工作。在蔬菜入库后，还需要做好蔬菜出库前的准备工作及管理工作。首先需要做好出库前的准备工作，其次需要将库房清理干净，第三需要对库房温度进行控制。另外，还需要做好出库后的管理工作。首先需要及时清理出库蔬菜，其次需要做好出库后的管理工作，尤其是温度控制和湿度控制等，第三需要做好蔬菜分类存放及销售工作。

2.2选择合适的地块

为了能够确保无公害蔬菜种植的质量，在进行无公害蔬菜种植过程中，首先要选择合适的地块，确保无公害蔬菜种植能够实现高产。此外，还应该根据实际情况确定地块的选择标准。一般来说，无公害蔬菜在进行种植时应该选择土壤肥力充足、排灌方便、地势高燥、水源充足、土壤疏松且富含有机质的地块作为种植基地。此外，还需要根据不同地区的实际情况确定不同的地块进行无公害蔬菜种植。比如，在南方地区选择土壤肥沃、排灌方便且地势高燥的地块作为种植基地，而在北方地区则选择土壤肥沃且排灌方便的地块作为种植基地[2]。所以，为了能够满足不同地区无公害蔬菜种植过程中所需要的不同要求和标准，还需要根据实际情况选择合适的地块。

2.3做好土壤的准备工作

在进行无公害蔬菜种植过程中，要对土壤进行适当的翻耕，确保土壤能够在最大程度上疏松、透气以及具备排水性能，从而为蔬菜生长提供良好的土壤条件。而且，还需要对土壤进行翻耕处理，可以确保种植场地中的肥料、水等能够与土壤充分结合，从而更好地确保无公害蔬菜的生长。此外，还需要根据不同蔬菜的生长习性以及种植环境等来科学选择种植方式，比如对于生长周期较短的蔬菜可以采用穴盘育苗方式，而对于生长期较长的蔬菜则可以选择膜下播种方式[3]。另外，在进行种植前还需要做好选地工作。首先需要将种植地的土地进行适当的翻耕处理，其次再进行施底肥、平整等作业。最后还需要及时清理残留在种植基地中的杂物以及杂草等。此外，为了达到无公害蔬菜栽培技术应用效果最大化、土壤肥力提高等目的，还需要及时进行施肥作业。比如在选择肥料时必须要选择有机肥、农家肥等。其中不仅包括有机肥料、化学肥料等，还应该添加适量的硫酸亚铁以及锌肥等，在施肥过程中还要控制好施肥量、施肥次数等[4]。

2.4科学使用肥料

在进行无公害蔬菜种植的过程中，需要采取科学合理的方法，确保无公害蔬菜在种植过程中获得最佳的生长条件。除此之外，还需要科学合理地使用肥料，主要有以下几点注意事项：第一，在进行蔬菜种植的过程中，应该根据无公害蔬菜生长过程中的具体需求及时补充营养元素。例如，在施肥的时候，可以施用有机肥或者农家肥等；而在追肥时，则需要科学合理地施用化肥、钾肥以及磷肥等。第二，在进行无公害蔬菜种植过程中，还需要注意适当地施用有机肥。尤其是对土壤进行翻耕工作的时候，如果土壤中缺乏一定的营养元素，可以适当地施加有机肥。第三，为了有效地控制土壤中病虫害的出现及其蔓延等情况，可以通过在蔬菜种植前施加一定量的农药来达到防治效果。不过需要注意的是，为了避免对无公害蔬菜造成影响以及危害，必须按照相应的科学方法来选择农药以及合理地使用农药。第四，还需要确保无公害蔬菜在种植过程中不会发生肥料所导致的污染问题。例如，在施用有机肥的时候并不需要施加肥料，而在施用化肥时，也不能造成肥料污染等问题。

2.5做好蔬菜病虫害的防治工作

无公害蔬菜的病虫害防治工作对于其质量安全具有十分重要的影响，所以，应该在种植过程中做好这方面的工作。首先，可以根据病虫害产生的原因，对于蔬菜进行合理的选择。在种植过程中应该避免使用对土壤和水源会产生污染的肥料，应该优先选择农家肥。其次，在种植过程中，为了避免出现病虫害现象，还可以采取合理的方式进行管理。在进行土壤处理时，要合理地控制好有机肥的用量。最后，应该根据实际情况对蔬菜进行合理施肥，要注意氮肥、钾肥、磷肥以及中微量元素的合理搭配[5]。在进行施肥时还应该确保施肥量不要过多，以免导致蔬菜出现肥害现象。此外，还应该重视蔬菜病虫害的防治工作，可以利用一定的方式进行病虫害防治。比如利用生物农药、化学农药等，在种植过程中应该尽量避免使用化学农药等。此外，还可以选择合适的物理防治方法和化学防治方法等。

3 结束语

无公害蔬菜种植技术可以有效提高蔬菜的品质及产量，可以使蔬菜的食用安全性得到较大的提高。与此同时，还能够使农产品的销售价格得到提升，促使其经济效益得到提升。随着经济发展水平的不断提高，人们对于生活质量的要求也越来越高，这也促使无公害蔬菜成为一种流行趋势。为了有效满足人们的需求，需要大力推广无公害蔬菜种植技术，以此促进农业经济的发展。基于此，本文主要对无公害蔬菜种植技术推广策略及应用进行了深入分析。在无公害蔬菜种植过程中，需要提高对相关技术的应用意识以及技术水平，这样才能够促进无公害蔬菜种植技术的推广。同时，还需要在推广过程中采取有效的措施，实现农业经济和环境资源的高质量发展。

参考文献：

[1]苏丹丹.无公害蔬菜种植技术的推广与应用[J].农村实用技术，2022（11）：95-96.

[2]耿淑渝.无公害蔬菜种植技术的推广与应用[J].农业开发与装备，2022（10）：213-215.

[3]杨娇.无公害蔬菜种植技术的推广与应用[J].现代农机，2022（05）：98-100.

[4]刘晶.探讨无公害蔬菜种植技术的推广与应用[J].种子科技，2022，40（10）：139-141.

[5]马东红，郝秀明，盛金.浅析无公害蔬菜种植技术的推广与应用[J].农业开发与装备，2022（05）：202-204.