有机农业种植中病虫害发生原因及防治技术探析

2023-04-29 10:44任美丽张涛
种子世界 2023年7期
关键词:有机农业杀虫剂病虫害

任美丽 张涛

摘 要:近几年,有机农业在全世界范围内迅速发展,其涉及的土地面积已经超过两千两百万公顷。区别于传统农业,有机农业提倡保障食品的天然无污染。本文主要对有机农业种植中由于生态环境被破坏、疏于田间管理、采用不恰当的防治措施而引发病虫害等的原因进行分析,提出相应防治措施,使农作物避免受到病虫害的侵袭,促进其生长。

关键词:有机农业;病虫害;物种多样化;土壤活性;杀虫剂;生物天敌

随着民众生活水平的提升,人们不再满足于食物数量的充足,而是对食品的质量提出了更高的要求,有机农产品因其健康无污染的特点,受到广大人民群众的热爱。但是在其发展过程中,病虫害的发生会严重破坏其生长环境,降低土壤质量,造成有机农产品大面积减产。为促进有机农业发展,应该深入研究病虫害的发生原因,积极寻求合理的解决措施。

1有机农业种植中病虫害的发生原因

1.1忽视有机农业种植的生态平衡

有机农业种植就是仿照动植物在大自然中的生长环境,使其顺应生长规律自然成长,不提倡人们进行过多的干涉行为,在其生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂,也不采用基因工程和离子辐射技术,而是遵循自然规律,力求建设安全健康的生物及其产物的农业生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以维持农业的可持续发展。因此,为了保证有机农业的可持续发展,必须要注意对生态系统的维护,因为维持生态系统平衡稳定是有机农业种植发展的基础。

但是在实际种植有机农作物的过程中,部分从事有机农业种植的人员,在进行相关劳作时,对于农业生态平衡认识不充分,对于其生态平衡建设持续保持忽视状态。

1.2有机农业种植的田间管理薄弱

首先,在种植之前种子的挑选过程中,有机农业种植者大多会选择产量较高的品种,期望可以创造较高的收益,而不是选择抗病虫害能力更强的品种,并且在后续的种植过程中,对种子没有进行消毒杀菌方面的处理。

其次,种植户在种植农作物时,对于田间管理没有合理的规划,不能准确把握时间,并且部分从事农业种植的人员对农作物不了解,对于其播种期的选择存在一定误区,例如在秋季播种小麦时,播种时间过早会导致小麦在生长阶段的环境温度较高,容易诱发叶锈病。由此可见,播种时间的选择直接关系到种植区域内病原物的产生。

最后,应该建立科学完整的种植流程,方便进行管理。就目前农业种植方面来看,很多种植者所掌握的农业知识并不充分,致使其不具有管理田间种植的能力,增大了有机农业种植时引发病虫害的概率。在种植农作物后,对田间没有进行合理规划,对于浇水和除草问题的重视程度不足。

1.3有机农业种植的防治措施不合理

在目前的种植有机农业过程中,种植户对于有关病虫害的知识并不了解,缺乏科学有效的防治方法。

一方面,种植户对于农作物病虫害知识不了解,病虫害的种类比较多,在没有找到正确的病虫害发生原因的情况下,就使用化学农药对其进行盲目的防治。这种措施会对病虫害的防治工作起到阻碍作用,同时还会危害农作物的正常生长。

另一方面,不能对症下药,大部分种植户文化程度不高,在配比农药过程中,不能够正确把握农药的用量,进行不合理的配比,因此,其配制出来的农药不仅无法有效抑制病虫害,还可能导致病虫害的加速繁殖,对农作物的免疫系统产生破坏,降低其抵抗能力。

2有机农业种植中病虫害的防治措施

2.1创造多样性生态环境

在生产过程中,有机农业的基本原理是通过模拟自然生态系统和丰富植物物种来创造复杂的生物群落,减少病虫害的传播[1]。生态系统是指在自然界的一定空间内,生物与环境构成的统一整体,在这个整体中,生物与环境之间相互影响、相互制约,并在一定时期内处于相对稳定的动态平衡状态。但是种植者没有建立生态系统的意识,种植农作物种类单一,所构成的生态系统抗病虫害能力被大大削弱,病虫害在这样的自然环境中更容易发生以及繁衍。因此,在有机农作物种植时,可以采用多样性种植。其主要可以从时间多样性和空间多样性两个方面入手。

时间多样性是指对于农作物的播种和采收创造时间差。通过确定农作物播种时间的多样性,来保证该农业种植环境生态群落的复杂性,保障在该环境中某种作物已经收获。另外,还有正处于生长期的农作物,通过该种植方式,培养害虫的天敌,避免害虫的大量繁殖,提高该种植区域生态系统的整体抵抗能力。

空间多样性则是指在此农业生产区域内,结合本地的自然环境,充分利用其地理空间和土壤。针对土壤来说,土壤的酸碱度以及土壤的松软程度适合种植不同的农作物。当然不同的地理位置对于农作物的生长也存在较大的影响,例如,我国地势较高的区域在水资源、温度等方面对于农作物生长影响巨大,“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”就是地理位置对于农业影响的真实写照。就有机农业种植而言,采用多样化手段,创造生态环境的多样性可以有效地进行病虫害的防治。

2.2加强田间管理

2.2.1无病种苗

根据农业种植的不同时期,采用不同的防治措施,可以起到意想不到的效果。无病种苗技术可以对病虫害问题起到关键作用,从根本上对病虫害的发生进行有效预防,从而保障农耕作物的正常生长并取得良好的收益。就目前病虫灾害防治技术来看,无病种苗技术已经得到普遍应用。在选取种植品种时,选择具有抗病虫害能力的品种,其本身的抗病虫害能力可以减少后期进行病虫害所需投入。在选择过程中,除了要注意其本身所具有的属性外,还应该注意检查种子的外观,避免出现破损等情况。为了防止种子携带病毒情况的发生,对其进行浸泡、晾晒和干热消毒等,使其满足有机农业种植对于成活率的要求,保证获得健康的种子。比如在草莓种植过程中,应该合理选择无病壮苗,通过应用秧苗繁围技术,可以提升种子存活率,并为其提供良好的环境条件,加强对其生存的土壤状况的改善,保障土壤具有良好的肥沃性,采用先进的灌溉技术的同时确保给予充足的光照[2]。

2.2.2健身栽培

与无病种苗技术不同,健身栽培技术是防治病虫害的一种新兴技术,仿照人们进行健身运动展开科学的病虫害防治活动,该项技术的本质就是应用专有肥料改善有机农业种植作物的土壤,提高土壤活性,从而使农作物的产量以及质量得到提升。在为农作物选择生长肥料时,应该注意对其的保护,保证其不会经受任何污染,防止在使用肥料时带入病毒,抑制农作物的生长。在有机农业种植前,进行严格的消毒杀菌处理,降低其病虫害发病率,还应该对用药量进行控制,或者不采用农药,如果无法避免需要用药处理,则应该尽可能在前期完成用药[3]。合理运用生物农药对病虫害防治很有效,生物农药具有低毒、高效的作用,可以使其产生良好的应用效果,并保障农产品的安全质量方面不受影响[4]。

2.2.3农机轮作

农机轮作技术的应用在传统农业中就比较普遍,是一种较为传统的种植技术。但是在有机农业种植中使用农机轮作的方式可以有效防止病虫害的发生,以及降低病虫害对收成的影响,从而保障农民朋友获得一定的经济收益。其操作方法就是在农业种植过程中,对于种植农作物的品种进行轮换种植,也就是同种农作物不会进行连续种植,并且还要保证相同品种重复耕种时要采用不同的方式。与轮作相对应的种植方式被称为连作,连作顾名思义就是在同一片种植区域连续种植同种农作物或者重复使用相同的种植方式进行农业种植,该种植方式对农作物的产量会产生不良影响,甚至可能导致土壤疾病的发生,从而出现大量病虫害,给农户在后续种植管理中设置障碍,以及造成经济方面的损失。

在采用农机轮作技术进行耕作时,要注意保证合理的休耕时间,同时注意提高种植环境的管理,及时清除田间、沟渠内的杂草和废弃物,为有机农业种植提供良好的生长环境以及破坏虫卵的生长条件,实现对病虫害的有效防治。

2.3采用综合防治措施

2.3.1物理防治措施

在有机农业种植过程中最常用的病虫害防治措施是物理防治,主要是通过将物理设备和技术结合在一起,达到防治的目的。就抗病手段而言,农户可以利用温水浸泡种子的方式,以此保障有机农作物的幼苗出苗率得到提升,通过这种方式可以让幼苗更加健壮,有效提高其抗病能力。另外,对于害虫的物理防治方法,就是通过人工捕杀以及诱杀等方式来达到除虫的目的。在诱杀方法方面,农户可以利用害虫的趋光性进行诱杀。不同颜色的灯光对于不同种类的害虫具有不同的吸引力,合理利用害虫的趋光性,针对不同种类的害虫设置对其吸引力最强的生物灯光颜色,可以对其进行集中灭杀,大大提高防治害虫的效率。对于害虫的诱杀也可以通过诱杀未交配的雌性飞蛾,用其引诱雄性飞蛾,从而完成对其诱杀的目的,这种方法被称为性诱剂诱杀。

相对于其他防治措施来说,物理防治技术操作起来较为简单,并且该防治措施应用之后对于农作物的影响较小,因此受到人们的广泛应用。

2.3.2化学防治措施

物理防治虽然能够起到良好的防治作用,但是针对部分病虫害的处理也存在一定局限性,因此还应该结合化学防治技术进行处理,使有机农作物始终保持良好的生长状态[5]。在采用化学病虫害防治措施时,应该对化学药剂有一个充分的了解,并且在使用之前就掌握所种植的农作物的基本属性以及农作物的生长特点,考虑两者之间是否匹配,避免化学药剂对农作物生长产生不利影响。就目前化学试剂类型而言,其具有复杂多样的特征,所以在使用化学药剂对病虫害进行防治时,要注意对病虫害的种类进行科学区分,使得化学药剂可以对其进行有效防治。与此同时,对化学药剂的使用频次以及用量加以控制,确保其符合食品安全标准。另外,在采用化学防治措施时应该避免周围环境受到污染,防止农作物在进行病虫害防治后再次遭受污染,影响其生长。

2.3.3生物防治措施

关于生物防治手段,首先还是使用生物试剂针对不同种类的病虫害进行防治。有机农业种植过程中,不同时期的农作物容易发生的病虫害不同,另外,农作物种类的差异性也会造成病虫害的不同。由于时间和物种种类两方面因素的综合影响,种植过程中所面临的病虫害问题变得更加复杂,因此在选择防治病虫害的生物药剂时也要注意仔细挑选,进行有针对性的防治。使用生物药剂时,要注意明确该药剂的类型以及药剂的基本特征,避免防治过程中对农作物造成不必要的损害。其次,也可以采用引入害虫天敌的方式。大自然在长时间的发展过程中,形成了平衡稳定的生态环境,每一个物种的诞生都有其存在的必要性,在生态系统中形成了不同规模的生物链,因此不同种类的害虫都有其天敌存在,虫害发生时,引入害虫天敌,将害虫数量控制在合理的范围内。最后,采用生物方法防治病虫害时还可以通过制作不同的植物汁液达到防治害虫的目的,例如危害有机蔬菜生长的害虫主要是十字花科害虫,就可以通过制取葱姜蒜等植物的汁液来进行预防,效果较为明显。

3榆林市有机农业种植典型案例

马渤淮,于2019年流转了村集体50多亩土地,投资修建了儿童游乐园、网红桥以及农家乐,打造了集旅游、娱乐、饮食为一体的采摘休闲旅游基地,带动50余名村民实现就业增收,是榆林市科技赋能“新农人”。

走进绥德县康富美采摘园,满棚青翠,瓜蔓上的甜瓜、西瓜,鲜香四溢,生机盎然。马渤淮的秘诀是敢于“试新”和“创新”。当村里其他农户还在种植“莲花白”时,他就种上了大棚,并且不断引进新品种,口感沙甜的“普罗旺斯”、“博洋9号”甜瓜、新品种“金秀”和“黑金刚”等,他始终快人一步,为农作物生长营造稳定的生态环境,同时率先引进新品种,并邀请西北农林科技大学和省、市、县农技专家现场指导,不断提高种植技术水平。其他人在千方百计提高产量时,他始终坚持“无公害、零污染”,大量使用有机肥,适当补充氮、磷、钾等微量元素,果蔬生长过程中全程不打农药。在不断的试新和创新中,马渤淮把“人无我有,人有我优”发挥得淋漓尽致。他不仅学到了先进的大棚种植技术,还提高了自己的田间管理水平,使得采摘园的经济效益不断增高。

近年来,绥德县试种苹果、绿豆、玉米、马铃薯、高粱、西瓜等新品种138个,陕西绿源生态有限公司研发的沙地红薯新品种“绥薯一号”成功被农业农村部登记为非主要农作物品种甘薯类新品种。目前,全县沙地红薯种植面积达4.8万亩,年产量9.6万吨,实现收入3.84亿元。绥德县还在全县14个示范点大力推广春季清园、绿色防控、大改型修剪、花期防冻、疏花疏果、套袋、增施有机肥以及“一增三改一防”玉米增密度提单产、地膜覆盖栽培、滴水灌溉技术、高剪苗移栽、精准施肥、合理密植、机械化作业等集成技术为主的农作物标准化栽培技术,农作物单产不断提高。

有机农业的大面积种植对于提高我国农产品质量有着极大的促进作用,因此对有机农作物种植方面的病虫害进行有效防治,可以促进我国有机农业的持续发展。解决病虫害问题的前提是准确分析有机农业中病虫害形成的原因,针对其成因选取防治措施,进行科学有效的防治工作,实现对有机农作物生长的保护,促进有机农业长远发展。

参考文献:

[1]朱坤,郭敏.有机农业种植中病虫害发生原因及防治对策[J].世界热带农业信息,2023(03):48-49.

[2]罗晶.有机农业种植中病虫害发生原因及防治对策研究[J].河南农业,2022(29):25-27.

[3]刘景芝,崔俊录.有机农业种植中病虫害发生原因及防治对策[J].乡村科技,2021,12(12):56-57.

[4]田玉芝.有机农业种植中病虫害防治的技术分析[J].农业灾害研究,2022,12(02):158-160.

[5]刘晗.有机农业种植中病虫害防治的技术分析[J].农村实用技术,2020(12):76-77.

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