见证

黄楚涵

梧桐叶落，龙眼花开，一岁岁悄然溜走，一季季无声逝去，成长中，总有那么一样事物见证着，见证着。

“叮当，叮当”，小铁棍敲击着铜片，蓝褂布鞋的老人骑着车缓缓前行，车后是一个系在后座上的大铁皮桶和一个盖着铁盖的小铁盒，桶上贴着“糍粑”两个大红字。我一步上前，老人叫卖的闽南话被打断。他打开与桶连在一块儿的小盒——里面装着花生碎粉，轻轻转动大桶的一处把手，雪白的糍粑从相连之处冒出，老人手持鐵片，将糍粑切成一小块一小块，让它们散落在花生碎中。用扦子将糍粑块送入口中，涌出的是一缕缕的情思。

幼时逢年过节便要回老家团聚，每逢腊月便是打糍粑的日子，爷爷年岁已高，便像指挥官一般，指挥着爸爸和一众兄弟打糍粑。刚蒸好的糯米还冒着热气，像雪白的瀑布一样倾泻在盆中，伯伯和爸爸各持一柄木槌，小叔叔则蹲在一旁，随时准备用冷水将黏在盆里的糍粑翻面。木槌落下，两人配合默契，槌起槌落之间，糍粑渐由颗粒变为一团白色，黏着槌子与盆子，小叔叔灵活地避开大槌，给米团翻了个面，爷爷则抱着我，与我说起糍粑的故事。

传言糍粑是伍子胥当时建城墙时，将糯米压作砖，以作地基，同时又做好了存粮，后来流传成为糍粑，象征着团圆与幸福。当我正想着米砖与糍粑的关系时，打糍粑的喊声已悄悄停下，一碟热腾腾的，带着米香的糍粑已塞入我手中，带着花生碎的糍粑香甜又黏牙，咬在口中，是那实实在在的幸福与香甜。

“民以食为天”，糍粑于我便是天，糯米在捶打中翻起又落下，在一次次锤炼中，糯米从散漫的、无形的、不充实的变得紧实而有力，看似软软糯糯，吃起才觉其深厚而博大。中华民族善于将那文化与气节融于一蔬一食中，糍粑是经千锤万击仍坚持不懈，并以苦难为台阶，努力攀登的精神，亦是儒家重视礼节却深厚博大的品质，更是不屈于人、不断进取的中华气节。

回望走过的岁月，不论哪一方天地，哪一个年岁，总有那幽然米香见证着我的成长，又或是见证着中华民族的变化。

糍粑如一位贤者，在千万年的长河中，见证着，见证着。

（指导教师：曾志彬）