牛羊疫病的防控技术

高育慧

（科尔沁左翼后旗金宝屯镇综合保障和技术推广中心，内蒙古 通辽 028100）

近年来，随着市场需求的增长，各地养殖业的规模也越来越大，再加上大量的人工引种和动物的运输，造成了疾病的蔓延，对养殖业的健康发展有很大的影响。本文对牛、羊疾病的防治技术进行了分析和讨论，以期对我国牛羊生产具有一定的借鉴意义，从而达到减少牲畜疾病发病率，推动我国畜牧业的健康发展。

1 牛羊疫情防控技术现状

1.1 牛羊疫情防控管理

1.1.1 由国家畜牧局、省疾疫病防治中心以及各级农业技术推广部门组成，负责对本地区畜禽的疫病防控。同时要加强宣传力度与培训工作;组织开展预防接种计划的制定及实施;开展免疫学教育和专业知识讲座活动等相关工作，以提高广大养殖户的疫病防控方法和意识。

1.1.2 建立牛羊动物疫情防控小组，对本地区的养殖户进行培训，提高其对重大动物疫病的防控能力，同时定期开展技术交流活动来加强双方之间信息沟通和联系;组织专家到基层指导工作中去学习经验教训，以更好地做好牛羊传染病控制管理工作。

1.2 牛羊疫情防控组织机构 要想做好动物疫情防控工作，必须建立有效的组织机构，以保证疫情发生后能尽快有效处理。建立健全牛羊饲养、屠宰以及免疫等方面相关制度。例如:制定相应的规章制度来约束养殖户对饲料添加剂使用量和种类;定期检查牲畜是否有疾病史;加强日常消毒措施并及时治疗、预防病菌及寄生虫卵污染等问题，减少疫情向动物机体传播的机会。在疫情发生后应立即停止给家畜饲喂并及时免疫，做好疫情的预防工作。另外，要加强对饲养管理和屠宰场、屠品仓库等重要场所的建立。

1.3 牛羊疫情防控队伍 要加强对疫情的监测，建立专业化猪场，对养殖户进行定期、不定期的免疫检查。通过定期开展羊绒防疫知识培训工作可以提高防疫人员及相关责任人员水平。加强动物卫生监督机构与屠宰企业合作，完善市场准入制度和检测体系建设;加大投入资金用于畜牧兽医院校等基础性教育设施建设与养护基础设施设备引进上;建立健全疫情预防控制队伍，加强对动物防疫人才的培养，提高免疫手段，及时排除疫情;完善饲料和养殖业市场准入制度、畜牧卫生许可证管理与养殖场域性动态监测体系要加强对养殖户的技术指导，提高畜牧兽医人员素质。

1.4 牛羊疫情防控技术服务质量 在动物疫情流行的早期，要做好预防工作，减少损失，加强科技人员与设备投入。（1）对养殖户进行疾病防控教育。通过加强宣传教育及培训以提高其疫病防控水平。（2）争取免疫监测系统和防疫设施等方面的技术支持；（3）完善饲料添加剂管理制度、生产许可体系与检测方法标准以及相关法规制度等等都需要进一步落实;（4）要加强对屠宰场动物疫情流行规律性的研究分析工作，以便制定出正确有效可行且安全科学合理化措施，在牛羊动物疫情防控中发挥重要作用，有效降低畜禽疾病、减少疫病造成的危害。

2 牛羊疫病防控的重点环节

牛羊养殖的影响因素很多，成本因素直接关系到农户的积极性和市场反应。为了节约成本，提高经济效益，很多养殖户都选择了高密度的养殖。这使牛羊舍内的温度、湿度、光照等条件不符合要求，很容易滋生细菌和病毒，饲养密度太大，通风不好，空气中有毒物质较多，会降低牛羊抵抗力，增加患病风险。目前，许多地区仍然采用家庭经营、小型工厂化的方式，缺乏标准、规范的养殖技术。各地政府已意识到问题的严重性，并给出了相应的建议，但由于政策实施比较困难，加之养殖户分布比较分散，难以进行统一管理。

随着我国市场经济的迅速发展，对牛、羊的需求量越来越大，物流行业也有了很大的发展空间。高温、高湿成为了交通的常态，这不仅对牛羊的生长不利，在流通中，由于缺少对牛、羊的健康检查，还会导致疾病的发生和蔓延。牛羊疫病防控需要全程有效的监控，但实际工作中并没有完全落实，尤其是基层的畜牧兽医工作人员，在疫情防控和检查中，没有穿戴相应的防护装备，也没有相应的消毒措施，所以细菌和病毒很可能会跟着畜牧兽医人员进行传播。目前牛羊的流动性很大，经常要进行人工饲养，如果没有一个健全的疾病控制系统，很有可能会导致疾病的蔓延，这对整个地区的疫情防控都是不利的。

3 牛羊疫病的防控对策

3.1 优化牛羊疫病防控策略 加强对牛羊的防疫工作，对保障人体健康至关重要。特别是在传染病方面，既要加强对人体的预防，还要加强对牛羊的预防，增强对动物的认识，减少人兽共患病的发生，维护公共卫生安全。要加大对牛、羊的安全管理力度，把“预防”作为基本的管理制度，特别是在饲料管理、环境消毒等方面，要采取科学的方法、先进的防控技术，要不断更新和优化技术和药品。对牛羊疫苗要合理选购和保存，同时要注意药品的选用。我国许多农村地区对牛羊饲养管理的重要性认识不足，在与牛羊接触过程中不采取任何有效隔离手段，导致人兽共患病时有发生，比如，牛结核、羊布病等。为了保证牛羊的健康，必须设置人与动物的隔离措施，同时还要降低病毒和细菌的交叉感染。

3.2 提升牛羊防疫的科学性 推行标准化生产，改变“作坊式”的传统养殖模式，通过政策扶持等手段，加速规模化生产。同时，要把自繁自养工作落实到位，根据不同年龄、不同用途的牛羊进行科学饲养，使我国的牛羊养殖达到一体化的水平。对牛羊及其产品的运输要有效监管，转变传统的消费方式，在运输的各个环节进行检验和消杀，确定运输的范围。同时，在运输车辆上安装定位系统，能有效监控车辆经过地点、停靠方位，避免事故发生。此外，地方各级政府要对正规屠宰场进行监督，采取科学的宰杀方法。考虑到我国农村地区的散户规模大、分布广泛，各地各级政府、有关部门要大力提倡和推广执业兽医防治牛羊病。

3.3 转变传统牛羊养殖技术方式 牛羊养殖是重要的农业支柱产业，所以要改变传统的防病技术推广模式，加强对牛羊的防病工作的科学性和实效性，建议各地政府根据自身实际情况，让更多的基层技术人才和广大的养殖户建立密切的关系，认识到自己的发展需要，重视先进科技的传播，改变依靠行政手段的技术推广，重视现代防病技术的优势宣传，从“被动”的接受科技转向“主动”地追求科技。如果有条件，当地政府可以设立相应的防疫试验场，让农民们亲眼所见，提高牛羊的生产和品质，进而有效激发广大养殖户的学习积极性，提高综合素质，改变传统落后的防疫方式。

3.4 优化养殖场所的建设规划 在牛羊饲养前，进行科学、合理的规划和建设，是减少牲畜疫病发生的关键。为此，养殖户应加强对养殖场地的规划和建设：首先，选址要科学、合理，要尽量远离居民区和道路，尽量远离污染严重的地区，还要保证附近的饮用水干净、卫生。其次，要对饲养场地进行科学、合理的规划和设计。目前，我国已出台了相关的法规和规范，建立了健全的防疫规范，并在一定程度上推广了新的防疫设备，为今后的兽疫病防治工作奠定了坚实的基础。

3.5 强化疫病防控体系的建立 建立和完善的动物疫病预防制度对减少动物疾病的发病率是十分必要的。在此过程中，应积极吸收国内外优良的畜禽养殖管理经验，提高其防控体系的科学性。首先要建立健全防疫管理体系，保证防疫工作都能顺利进行，包括消毒、引种等，以保证疫情的有效控制。同时，要建立和完善管理流程，加强基层兽医防疫工作，组建专业的防疫队伍，深入基层养殖户开展动物防疫指导工作，要将工作责任与任务落实到个人，确保其严格按照相关要求开展防疫工作，树立高度的责任心与积极性，进而更好的提升疫病防控效果。定期进行免疫接种是减少牛羊类动物疫病的主要措施，尤其是对传染病的防治，可保证牲畜健康，减少农户损失。然而，一些农户为节省开支，仍有不免接种的情况。为此，兽医应加强免疫宣传，让饲养者认识到接种疫苗的重要性和必要性，积极主动地进行疫苗接种。

3.6 保证养殖环境的清洁 在饲养牛羊，要对圈舍进行仔细的清洁和消毒。在此过程中，农户要制订切实可行的消毒和清洗制度，以保证其内容的完整性，并将其落实到具体的工作中。特别是要定期进行粪便清洗，减少病菌滋生，减少感染的机会。并对围栏进行清洗，保证场地清洁，并及时更换垫草，以保证舒适。建立健全饲养规划，保证饲料和饮水的卫生安全，严禁食用腐败、发霉的饲料和污水，减少疾病发生。

3.7 加强牛羊疫病防控 我们要根据实际情况和不同地区的具体经济条件来制定相应对策。在全国范围内开展牛羊动物疫情预防宣传教育工作。对农村、贫困人口进行文化素质培训;对发生的一些有传染性疾病且对农村卫生防疫效果的影响不大的疾病，可以采取上门培训的措施:（1）组织全村每户学习疫苗使用方法与注意事项等基础知识。（2）组织有一定防疫经验的技术人员、基层干部到村里进行家访，向他们宣讲牛羊动物疫情传播流行规律，使其掌握基本无毒疫苗。（3）开展一些重点畜禽品种普及知识教育活动。（4）推广建立“预防结合”机制;各级党委政府要加大力度对当地主要畜禽养殖户和屠宰场等相关单位加强宣传工作力度杜绝转产、倒返现象发生的可能性;实施有效地综合管理措施，提高牛羊动物疫情防控水平减少疫情对养殖户造成的损失。