浅谈生物动力蜂场如何防治野生动物的破坏

缪正瀛 郭顺萍│文

甘肃省蜂业技术推广总站，天水 741022

生物动力法是1924年德国人鲁道夫·史坦纳博士所创设的，其产品必须遵循“生物动态自然活力有机农法”整套从农业生产、加工到包装的严格标准，其认证是欧盟最严格的有机产品认证体系，甚至比各个国家的内部有机认证都要严格、规范。经过该体系认证的有机产品，代表着国际间最高的有机标准，会受到全球范围内的认可和尊敬，属于有机中的皇冠级别。获得生物动力商标使用权能够带来最大的市场、最好的信誉、最高的售价、最少的麻烦（国家之间的技术性贸易门槛）和向更多方向扩展的可能性等诸多利益。所谓生物动力方式养蜂，其主导思想是在蜂群管理和生产方式上遵循蜂群生物学习性，做到一切有利于蜜蜂。其核心：一是对蜂群绝对不能喂药治病，靠自生自强；二是不允许饲喂白糖，救助饲喂只能使用产自本蜂场的蜂蜜；三是要求养蜂人不能过度管理蜂群，致力于回归自然养蜂法。因此生物动力养蜂是向传统养蜂方式的革新与挑战，可理解为绿色、环保方式养蜂，即自然养蜂。生物动力蜂场最重要的特征是蜂群所处的环境是真正意义上的原始森林环境，采集的蜜源必须是纯野生型的自然蜜源，3km 范围内不允许有农作物蜜源和转基因蜜源，也就是说蜂场必须建在蓝天白云、无污染、生态环境好的无人区才能达到要求。在国外，即使是养蜂业发达的国家，达到生物动力饲养方式要求的蜂场仅占5%，在中国探索这项事业的有且只有南京的一家公司，其基地设在甘肃省天水市麦积镇，也是我国养蜂鼻祖姜岐的故乡，该基地拥有较充足的蜜粉资源优势和较好的群众基础，可满足开发高品质的中华蜜蜂产品，助推当地养蜂业可持续健康发展。

由于生物动力蜂场要求建在原生态的森林环境中，野生动物时常进行危害在所难免，对蜂场构成实质性危害的野生动物主要有熊、果子狸、啄木鸟、胡蜂、蚂蚁、老鼠等。

熊是蜂场的头号大敌，一般独来独往，喜欢后半夜危害，不仅在现场抓破蜂箱、扒出蜜脾、掏走蜂蜜和子脾，有时还会把整个蜂箱抱到树林里慢慢享用。只要被熊侵害过的蜂群惨不忍睹，基本所剩无几，个别危害轻的蜂群被刺激后也会飞逃。2018年蜂场在甘肃省天水市麦积区党川镇，那年自然条件恶劣，年景不好，山里没有野果充饥，食物链短缺，7月份熊被迫下山进蜂场危害20 多天，损失蜂群30 多群。每天晚上我们采取放烟火、放鞭炮、放喇叭、手机放歌、投毒饵、钉死副盖等防御措施，都无济于事，8月份不得不转场到陕西凤县。到凤县的新场地后，也存在着同样的问题，2020年迫不得已又搬迁到天水市麦积镇。3年时间搬了2 次家，搬来搬去对蜂群刺激很大，蜂场根本无法发展。2021年在麦积镇的新场地熊又来危害了，有人建议用高压电（俗称电猫）偷偷干掉，但由于熊是国家一级保护动物，加之用电击有可能会误伤人、畜，不安全可靠，风险极大，此种方法不可取。于是我们向当地村民请教防熊的常规方法，他们说用铁丝把整个箱体捆绑后试试，结果好几个晚上熊都没能扒开蜂箱，很无奈的离开了，从此之后蜂场平安无事。思来想去这个方法之所以有效是因为熊的欲望不能得到满足，对付熊最有效的方法是抑制其欲望，对蜂群放养集中的小规模蜂场可用篱笆墙或栅栏把蜂群围起来，熊进出蜂场受阻后不愿意再来；对蜂群放养离散的大规模蜂场只能将整个蜂箱用铁丝捆绑起来，这样熊就不会轻易打开蜂箱，来蜂场享用美味的欲望会打消。总之要限制熊的活动范围和食物诱惑才能得到有效控制，否则一旦吃习惯了和吃上瘾了，每天准时到场危害，搞得养蜂人心力交瘁，小规模蜂场将会遭受极大的损失。

果子狸属于夜行性动物，喜欢在黄昏、夜间和日出前活动。是杂食性动物，颇喜食多汁之果类，以野果和谷物为主食。防治果子狸的最佳办法就是放毒饵，在夜晚，将肉包子或西红柿里面注射老鼠药或农药放到果子狸出没的地方，第二天清早及时收取放到蜜蜂采食和接触不到的地方。

啄木鸟主要危害在冬季，冬季主要是昆虫少，因此喜好钻破蜂箱取食蜂蜜和蜂尸。由于啄木鸟食量大和活动范围广，以扎稻草人或放烟火进行干扰达到驱赶啄木鸟的栖息地为上策。

胡蜂是蜜蜂的主要敌害之一，危害多发生在夏、秋季，特别是原生态的山区危害严重。加强防护手段和人工扑打只能是治标不治本，捣毁巢穴方可根除。因此平时在树洞、树杈、围墙下和土穴中可留意胡蜂巢穴，一经发现立即将其捣毁。

蚂蚁，由于生物动力蜂场不允许使用化学治剂防治（担心污染蜂产品），因此只能将蜂箱附近的杂草清理干净以阻断其活动范围，发现蚁穴后用开水浇灌等物理方法进行防治。

老鼠主要危害在冬季，以咬毁巢门口进入蜂箱破坏蜜脾最为常见。晚上将注射好老鼠药的油饼或油条放到蜂箱门口或老鼠经常出入的地方，第二天及时取走，放到蜜蜂接触不到的地方。

总之，生物动力蜂场要求设在林区，在这里流窜的野生动物非常多，破坏的随意性很强，可谓防不胜防。因此平日里要提前预防，杜绝一切隐患，才可使蜂场平安无事。