生态猪健康养殖及疾病预防的措施

徐彦军

（清丰县农业农村局 457300）

与传统的生猪养殖模式相比，生态猪养殖的成本要低于普通的养殖模式，还可以降低猪养殖对环境的影响，提高猪肉的品质，实现猪养殖过程中环境和经济的和谐发展。但是，想要实现生态猪养殖的要求，就需要做好生猪养殖过程中的疾病预防和科学养殖。目前，我国部分养殖技术人员专业素养不高，不能严格的落实生态猪的养殖模式，对于生态猪的疾病预防方面也存在不足。因此，本文对生态猪健康养殖与疾病预防进行研究，以此提高生猪养殖的可持续发展。

1 生态猪健康养殖的技术要点

1.1 优化生态猪品种选择

在猪的品种选择时要尤为注意，从而提高生态猪的养殖水平，增加企业或个人的经济效益。目前，我国本地猪的种类上百种，还有十多种国外引进的品种，其中本土的猪具有较强的耐寒耐病能力，肉质也较好，但缺点是这种品种的猪生长较慢。而国外引进的品种具有繁殖能力强，生长速度快的优点，其猪肉的品质也较好。因此，在生态猪养殖过程中，可以采用引进品种与本地品种杂交方式，找出适应能力更强，抗病水平更高的品种，提高猪的繁殖能力，提高生态猪养殖的经济效益。

1.2 选择合适的饲养环境

生态猪养殖对环境有较高的要求，良好的饲养环境可以提高猪的健康水平，实现猪快速生长，而反之则会降低猪的生长速度，导致猪容易出现疾病，使猪肉的品质降低。因此，想要做好生态猪的养殖，要做好以下工作：一是要做好猪场的环境保护和防疫工作，养殖场要离交通干道﹑居民集中区及工业区保持一定的距离，防止各类污染影响猪的生长和健康。二是养殖区域附近需要有较大的林地或牧场等配套，以便于猪养殖的畜禽粪便可以妥善地处理，实现资源的回收利用，避免对环境产生污染。三是养殖场需要建立在水位较低﹑采光较好﹑地势平坦和交通便利的地区，从而方便猪养殖过程中的运输。

1.3 加强饲养环节的管理

1.3.1 饮用水的管理

在生态猪养殖中饮用水的质量也十分重要，良好的水资源可以提高饲料的转化能力，提高猪肉的生长质量，因此，养殖户需要重视饮用水管理。在生态猪养殖过程中，养殖人员需要保证对水源进行过滤，将病原体﹑寄生虫等有害物质去除，保证水源的安全性，酸碱度要适中，并偏弱碱性，部分大型的养殖企业可以建立水质监测体系，保证饲养用水的安全性。

1.3.2 日粮的管理

生态猪养殖过程中，饲料的质量具有重要作用，因此，在生态猪饲养过程中，要保证饲料的科学性，避免由于饲料问题影响猪的生长，提高生态猪的抗病能力。首先，生态猪养殖要尽可能采用绿色和安全的饲料，要杜绝使用化学添加剂的饲料，提高饲料的安全性，保障猪肉具有较高的品质。其次，在饲料配比过程中可以适当加入矿物质和益生菌等，提高猪的生长速度。最后，还需要对饲料成分进行定期检测，查看饲料中是否含有农药或重金属等污染物，保证饲料运输和饲养是科学合理的，提高生态猪肉的品质。

1.4 妥善处理猪场废弃物

生态猪养殖中可能会产生大量粪污，其中会含有病原微生物﹑寄生虫等物质，可能引发猪的疾病。因此，需要对猪场所产生的废弃物及时地收集和处置，保证猪不受到污染的影响生病，做好猪养殖环境的保护工作。目前，对于猪场废弃物的无害化处置，主要的方式有沼气发酵法，其产生的沼气可以回收利用，用于农村的家用燃气，或者将沼气肥料用于土地种植。或者利用自然堆肥的方式将废弃物转化为有机肥，提高养殖户的经济效益，用于有机蔬菜的种植，然后再用蔬菜喂猪，形成一个完整的循环体系，提高资源的利用率，降低养殖成本，这就是生态猪健康养殖的重要思路。

2 生态猪的疾病预防技术

2.1 疫病的防控技术

生态猪养殖时，需要坚持预防为主，防治结合的原则，引导养殖户更加掌握疫病的原因和特点，然后有针对性地采取措施：一是要对发病的原因进行掌握，不同疫病发病原因存在差异，要保持良好的治疗。二是提高饲养管理的质量，完善饲料管理体系建设，利用科学的管理模式和饲养技术，可以实现自动化的管理，降低疫病的发生概率，提高生态猪的健康。三是要做好养殖管理，制定科学的消毒程度，定期对养殖区进行消毒。四是要科学地计划疫病疫苗接种。结合养殖场的实际情况制定接种计划，降低疫病的发生几率。五是开展隔离措施，在出现疫病后需要将病猪隔离，并且对环境进行消毒和清扫，对于健康的猪要提高疫苗接种类，避免疫情的扩大。六是抗生素的用量较大，一旦发现并不符合生产要求，要及时地改正，减低猪养殖的副作用。七是做好健康保健，对饮用水或其他物质，要提高抵抗问题，降低疫病的影响。

2.2 科学的分析病因

随着生猪养殖业的不断发展，规模化和集约化是必然趋势，但也造成了生猪疫病发生概率提高，出现很多疾病，需要对生态猪患病的原因进行分析，提出有效的解决措施。通过研究发现，造成猪发病的原因很多，主要包括：一是猪的抵抗力较低，在同样条件下，与抵抗力高的猪相比，抵抗力低会造成其发病率提高。二是养殖场环境不好，养殖人员不重视环境的卫生，导致环境中含有大量的细菌和病毒，导致猪生病的概率提高。三是监督管理不到位，养殖人员没有做好饲料管理工作，导致饲料发霉，降低猪的抵抗力。四是管理人员饲养理念落后，仍采用传统的养殖模式，对于疾病的预防不到位，在发病后才进行处理，提高了生态猪疾病发生率。

3 生态猪疾病的预防措施

3.1 科学进行免疫接种

猪养殖场如果发生疫病就会严重影响猪的健康和生长，造成养殖户经济损失。因此，需要做好猪场的防疫工作，避免出现疫病。目前，畜禽养殖中最为有效的防疫手段就是接种疫苗。不同地区应结合本地的流行畜禽病情况，考虑季节等因素，制定科学的疫苗接种方案，提高猪的免疫能力，但要控制好疫苗的安全性，避免接种不合格的疫苗。同时，要做好小猪的保育工作，要按照说明进行疫苗接种，保证猪的健康生长。此外，还需要按照规范做到一个针对一只猪，要在注射前做好消毒工作，并记录注射时间，注射后要观察猪的健康情况，避免出现其他副作用。

3.2 强化卫生消毒工作

生态猪健康养殖过程中，需要做好卫生消毒和管理工作，减少猪发生疾病的概率。首先，对猪舍内部要定期地清理，尤其是粪便﹑污水和饲料等要每日清理，并对废弃物进行集中堆放，要与猪舍保持合理的距离，保持猪舍的空气流通和干燥，保证猪可以有足够的阳光，将猪舍中的病菌数量控制在合理范围。其次，要对猪舍及养殖场整体区域都全面的消毒，要以生态猪绿色养殖为原则，避免使用有害的消毒剂，要选择健康的消毒产品，如：乙酸﹑石灰水和酒精等，在开展全面消毒前要把猪移动到其他区域，对生猪养殖的区域进行整体消毒。最后，要对养殖场内的蚊虫进行定期消杀，使用符合国家标准的杀虫剂，保证猪的健康不受到影响。

3.3 正确处理病疫猪

疫病的猪具有较强的传染力，如果不能有效地处理，会威胁整个养殖场内的猪，所以需要做好以下工作进行防控：一是对于可疑的病猪，要进行隔离，避免出现传染病。二是中医治疗的方式处理轻症的病猪，在治疗后如果继续留着生态猪养殖系统中，则需要到相关机构进行认证，否则不能被界定为生态猪。三是病死猪要进行焚烧处理，要避免病猪不合理处置使疫病发生扩散。

3.4 重视中草药的预防

猪的养殖中药物可以提高猪的疾病预防能力，在养殖中要尽可能避免抗生素的使用，否则饲养的猪就不属于有机或生态猪。但如果应用中草药提高猪的免疫力，则突出了生态猪的特点，促进猪的健康生长，避免了猪体内残留有害物质，影响猪肉的品质，是生态猪养殖中采取的重要措施，有效地防治猪的疾病发生。常用的中药包括：当归和穿心莲等，可以提高猪的免疫力和抗病能力。采用黄芩和柴胡等，可以提高猪抗应激反应。车前子等能治疗猪 腹泻，保证猪的健康养殖。

4 生态猪养殖技术的未来发展趋势

4.1 自然放养模式

随着生态猪养殖技术日趋成熟，可以采用自然放养的方式，提高猪的活动量，增强其免疫力，同时可以提高猪肉的品质。在放养过程中，猪的粪便还可以用作农田肥料，降低生态猪养殖对周边环境的破坏，提高猪肉的安全性。

4.2 信息养殖模式

随着科技的发展，信息化技术应用更加广泛，是我国猪养殖的发展趋势。在生态猪养殖中，在猪舍内外都安装电子监控系统，可以监控养殖场内的湿度和温度，监控猪的活动，及时调整环境参数，促进猪的健康生长，降低疫病的发生率。

4.3 立体养殖模式

建立立体的生态猪养殖模式，采用鸡—猪—沼气立体养殖，可以促进猪舍的冲洗，提高养殖的效率，降低水资源的浪费。在猪舍内排粪系统中计入一定量的清水，利用水泡粪技术，可以提高粪便的利用率。

5 结语

总之，需要进一步加强生态猪健康养殖及疾病预防技术的研究，提高养殖户的经济效益，促进养殖业健康可持续发展。要选择科学的饲养环境，从猪的选种到饲养环节，都需要进行科学的管理和控制，大力推广生态猪养殖技术，做好养殖场内的消毒工作，科学进行疫苗注射，合理采用中药提高猪的疾病预防水平，为生态猪的养殖提供良好的保障。