龙井清芬

林淽伊

龙井，作为中国十大名茶之首，自古以来就有“明前龙井贵如金，一芽一叶更是宝”的盛誉，多少骚人墨客品味它、体悟它、吟咏它。而我，恰好有幸于今年清明后，和家人沏上一盏，细品茶芬。

那日午后，我们一家老小端坐茶室。号称“泡茶圣手”的叔叔认真地净手、烧水、取茶，可谓是一气呵成。他从冰箱中取出茶叶，称好三克。将茶叶轻轻倒入茶杯后，叔叔把茶杯递到我面前。我仔细端详着杯中的龙井，色泽翠绿，那扁平挺直的样子，活像一片片兰花瓣。

不一会儿，水燒开了。叔叔将水壶静置一旁，少顷，等温度恰好时一灌尽底。我好奇地望着玻璃杯中的翠扁叶子，原先干瘪的叶片被山泉水滋润后，片片伸展，浑圆饱满，形如雀舌。一眨眼，杯中的茶叶便如鱼儿般欢快地畅游起来。漂浮在其中的两三片叶子，像极了在翠湖中飘逸洒脱的几叶扁舟。再看，那荼汤清碧，满眼春色。一股淡淡的奶香味滑过鼻腔，沁人心脾。

叔叔给我倒了一小杯，我望着杯中荡漾的春色，竟有一种不忍下口的感觉。而那似有若无的奶香味叉不断地吸引着我，让我欲罢不能。于是，我小心翼翼地端起茶杯，轻抿一口，舌根传来一丝微微的苦味。我学着叔叔的样子咂咂嘴，顿感一股美妙清甘在舌尖萦绕，旋即几缕清甜在口腔中蔓延开来。我不禁闭上眼睛，细细回味，真是“细啜缓咽品风韵，至纯至美君心沁”。

几盏茶过后，屋子里的茶芬若有似无，“茶痴”叔叔叉化身“茶博士”娓娓道来：“此茶乃地道的西湖龙井，来自龙井村。据说那里树木葱郁，溪流潺潺，得天独厚的气候优势赋予了龙井特殊的魅力。勤劳智慧的龙井人从来不会错失良机，总能赶在清明前将茶青采下，经过晾晒、揉捻等一系列烦琐的工序后，及时将上好的龙井呈现在人们面前，供人们享用。”

“色翠、形美、香芬、味甘”，龙井一应俱全。人们常说：一品龙井茶，友情传天下。朋友们，让我们共掬一杯龙井，齐享干缕清芬。

指导老师：陈丽旋