塞内加尔位于非洲最西端,是世界最不发达的国家之一,但这个国家有丰富的食盐资源,是西非最大的产盐国,其中很大一部分盐产自雷特巴湖。雷特巴湖在首都达喀尔东北方向约30千米处。雷特巴湖更为人熟知的名字是“玫瑰湖”,因为湖水呈现粉红色而得名。玫瑰湖湖水含盐量很高,部分区域含盐量高达40%。湖里的杜氏盐藻将水变成了粉红色。
玫瑰湖坐落在白色的沙丘和蓝色的大西洋之间,是一个浅潟湖。湖水的玫瑰色,在塞内加尔的旱季(从11月持续到来年6月)比较明显,而在雨季(7月到10月)则不明显。每年1月、12月是玫瑰湖最美、最艳丽的时节。这时,塞内加尔酷热褪去,凉爽无比。微风过处,湖面上荡漾起玫瑰色的涟漪,美不胜收。一天之内,随着阳光强弱的变化,波光潋滟的湖水也不断改变着颜色。正午时分,湖水变成深深的紫红色,如同璀璨火焰。
玫瑰湖與死海一样,湖水盐度高,不会游泳的人,也能漂浮在水面。
由于盐度高,玫瑰湖也成为当地居民采盐的富矿。来到玫瑰湖,你就会看到皮肤黝黑的男人赤膊驾着小舟在粉红色的湖水中采盐,湖岸边堆满采上来的盐,身着艳丽衣裙的女人在白花花的盐丘边辛苦忙碌着……
玫瑰湖有两种类型的盐,第一种叫“中盐”,主要是做干鱼生意和皮革生意的人购买。第二种叫“大盐”,是当地居民的食用盐,但在欧洲,人们用“大盐”来融化路上的冰。