我帮苗寨乡亲卖橙子

郭云杰

麻阳苗族自治县位于雪峰山与武陵山脉之间，清澈的锦江从梵净山逶迤而来穿境而过。全县漫山遍野生长着被村民称之为“冰糖萢”的橙子，意思是像冰糖一样甜。

然而，这冰糖一样甜的橙子，却很长时间养在深闺人未识，好货卖不出好价钱，没有形成与其品质相匹配的市场地位。

6年前，我与同事们一起去麻阳驻村扶贫。一次走访时偶遇一位年近六旬的奶奶，她用竹篓背着孙子，肩上还挑着满满一担冰糖橙。原来奶奶的老伴、儿子和儿媳都在外地打工，小孙子放在家里不放心，她外出卖橙子时只好背在身上。女子本弱，奶奶却肩负着三代人的重担，这一场景令人难过。

冰糖橙在麻阳又称“长寿果”，栽种面积和产量在全国名列前茅。尤其是该县特有的紫砂壤富含多种微量元素，使得冰糖橙品质出众。一直以来，冰糖橙是许多村民补贴家用的重要收入来源，是不用背井离乡、外出务工就能挣到的一笔“活钱”。那么，该如何使这么好的果子有更广的销路、能够卖出更好的价格呢？

带着这一“命题”，借到北京出差的机会，我们找到一家销售有机果蔬的公司。公司的常务副總是湖南女婿，接待很是热情。他接过我们带去的样品，没有说话，只是微笑着打开了一箱他们正在热销的橙子，拿出两个递了过来。那是一个订单式生产销售的国内知名品牌，虽然口感与麻阳冰糖橙相差无几，但果品的大小、色泽和包装，都显得很高端，我们的品相则过于随意。而且，他们的糖度稳控在20度左右，这是非常难得的。

不足明摆在那里，出路又在哪里？从北京回来后，我们又特意找到美国甜橙、云南褚橙、江西赣橙和湖南永兴冰糖橙，将它们摆在一起，仔细比较它们的色泽、包装、甜度、果皮厚度和价格、营销模式。那一段时间，大家走访过最土的果农，请教过高端的院士专家，也倾听过流通领域的吐槽和管理层面的无奈。走村串户多了，村民黄民强家的大黄狗每次见到我们就会摇着尾巴热情地迎上来。

通过比较和研究，助力麻阳冰糖橙销售的思路更加清晰：首先，可以打好长寿牌，因为麻阳是全国长寿之乡。这里的土壤、空气和水，让麻阳冰糖橙口感和营养与众不同。同时，要讲好背后的故事，这方面，屈原流放沅水流域时写有《橘颂》名篇，沈从文在他的长篇小说《长河》中也描写过麻阳人种植柑橘的场景。而且胡耀邦、袁隆平等名人与麻阳冰糖橙也有很多交集。这些特点和故事，赋予了麻阳冰糖橙以文化内涵，增加了它的附加值。

当然，加大对外宣传推荐力度是必不可少的。我们围绕冰糖橙品牌建设撰写了一些调研报告，相继在中央和省里有关媒体和简报刊发。特别是2020年疫情期间，冰糖橙面临滞销，新华社《内参选编》及时刊发了一篇相关调研报告。报告刊发3天后，村组路障撤除，公共交通恢复，外地的果贩和货车进来了，村里滞销的400余吨冰糖橙很快销售一空，还带动了周边村镇的冰糖橙销售。

后来，麻阳获评“柑橘有机肥代替化肥全国示范县”，得到了项目持续支持，品牌化理念也得到越来越多的领导、专家、企业和果农的认同，“锦红”“锦秀”“锦和”等冰糖橙优良品种和三农兄弟、德宇农林、蓝凤凰、果果绿农业等公司陆续涌现。麻阳冰糖橙的品质品相和生产销售越来越好，通过了中国驰名商标认定，成为了当地脱贫致富的主打产业之一，走出了一条“三产融合、文旅结合”的良性发展之路。